香烟的主要成分
尼古丁
香烟烟雾中极活跃的物质,毒性极大,而且作用迅速。40-60毫克的尼古丁具有与氰化物同样的杀伤力,能置人于死地。尼古丁是令人产生依赖成瘾的主要物质之一。
焦油
在点燃香烟时产生,其性质与沥青并无多大差别。有分析表明,焦油中约含有5000种有机和无机的化学物质,是导致癌症的元凶。
亚硝胺
亚硝胺是一种极强的致癌物质。烟草在发酵过程中以及在点燃时会产生一种烟草特异的亚硝胺(TSNA)。
一氧化碳
吸烟时,烟丝并不能完全燃烧,因此会有较多的一氧化碳产生。一氧化碳与血红蛋白结合,影响心血管的血氧供应,促进胆固醇增高,也可以间接影响某些肿瘤的形成。
放射性物质
烟草中含有多种放射性物质,其中以钋210最为危险。它可以放出α射线。
其他有害及致癌物质
除了上述有害物质之外,香烟中的有害物质还有苯并芘,这是一种强致癌物质。另外烟中的金属镉、联苯胺、氯乙烯等,对癌细胞的形成会起到推波助澜的作用。
香烟的各种主要成分各占百分比: 1。烟草丝:约948% 2尼古丁:约071% 3焦油:约044% 4亚硝胺:约022% 5一氧化碳:约041%。 6放射性物质:微量 7水份:约29% 烟草主要是由碳水化合物(占40%—50%)羧酸、色素、萜烯类物质、链烷烃、类脂物质等组成,同时还有一些生长过程中必需的营养物(如硝酸盐等)以及某些污染物(如农药、重要金改元素等)。烟草与别的植物不同之点是所含的萜焕类物质比较丰富,即通常所说的“蜡质”或“尼古丁”。 吸烟者吸入香烟过程,是香烟在不完全燃烧过程中发生一系列的热分解与热合成的化学反应,形成大量新的物质,其化学成分很复杂,从烟雾中分离出有害成分 达3000余种,其中主要有毒物质为尼古丁(烟碱)、烟焦油、一氧化碳、氢氰酸、氨及芳香化合物等一系列有毒物质。在烟草中原有的蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸等人体需要的有绎质,如果把它作为食用那是有益的,但是把它作为香烟,经过燃烧而释放出烟雾灰尘等,也都变成有害物质。烟草点燃的烟雾由两部分组成,其中气体部分,占92%,包括多量的氧和氮无害气体和一定量的一氧化碳及微量的致癌、促癌、纤毛毒物质。粒相部分占8%,主要为尼古丁和烟焦油。 对于广大吸烟人士而言,每天都要有香烟为伴。那么对这个与您行影不离的朋友您了解多少呢?今天就和您聊一聊这个话题。 说起来,可能你会不信,烟草是人类所认识的各种植物中含化学物质最多的一种。经过几年的研究,人们发现烟草及燃烧后的烟气中,化学成分极为复杂、丰富,几乎拥有所有以知的化学元素。对此,国内外许多报道不尽一致,有的说烟气中成分竟高达4万多种,有的说2万多种。通行的说法有:一、国外科学家分析,烟草与燃烧后的烟气中所含各种化合物总数为5289种。二、目前可以鉴定出来的单体化学物质就达4875种,而且还有许多成分尚未鉴定出来。当烟支在高温条件下燃烧(或燃吸)时,烟支内部化学成分发生了一系列复杂变化,向外扩散便形成了烟气,烟气中大约三分之一的化学物质来自烟草,其余的则是新组合的化合物。吸烟过程中,对吸烟者有重要影响的包括以下几种主要成分: 糖类 烟草中含糖越多,品质越好。优质的烟草含糖约20%--26%。 油脂 烟草的内部香味和外观油分主要是来自所含的油脂,烟叶以含油脂高者为好。 蛋白质 一般来讲,蛋白质含量的多少与烟草的品质优劣成反比,优质含量高。这就是香烟的基本成份。
烟草的主要成分:
总糖百分之二十三点零八,还原糖百分之十九点六三,总氮百分之二,烟碱百分之一点九九,蛋白质百分之十点三二,施木克值二点四五,总糖烟碱十四点二一,总氮烟碱一点一五。
烟草属茄目,茄科一年生或有限多年生草本植物,基部稍木质化。花序顶生,圆锥状,多花;蒴果卵状或矩圆状,长约等于宿存萼。夏秋季开花结果。
主要价值:烟草除了能制成卷烟、旱烟、斗烟、雪茄烟等供人吸食外,尚有多种医疗用途。虽然烟草给人类带了很多危害,甚至被称为“毒草”,许多国家或地区明文限制流通
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