对于广大吸烟人士而言,每天都要有香烟为伴那么对这个与您行影不离的朋友您了解多少呢今天就和您聊一聊这个话题
说起来,可能你会不信,烟草是人类所认识的各种植物中含化学物质最多的一种经过几年的研究,人们发现烟草及燃烧后的烟气中,化学成分极为复杂、丰富,几乎拥有所有以知的化学元素对此,国内外许多报道不尽一致,有的说烟气中成分竟高达4万多种,有的说2万多种通行的说法有:一、国外科学家分析,烟草与燃烧后的烟气中所含各种化合物总数为5289种二、目前可以鉴定出来的单体化学物质就达4875种,而且还有许多成分尚未鉴定出来当烟支在高温条件下燃烧(或燃吸)时,烟支内部化学成分发生了一系列复杂变化,向外扩散便形成了烟气,烟气中大约三分之一的化学物质来自烟草,其余的则是新组合的化合物吸烟过程中,对吸烟者有重要影响的包括以下几种主要成分:
糖类 烟草中含糖越多,品质越好优质的烟草含糖约20%--26%
油脂 烟草的内部香味和外观油分主要是来自所含的油脂,烟叶以含油脂高者为好
蛋白质 一般来讲,蛋白质含量的多少与烟草的品质优劣成反比,优质烟的蛋白质含量在10%以下蛋白质在燃烧后会产生烟焦油
生物碱 烟草中含有多种生物碱,能刺激人的神经中枢人们长说的“劲头”主要就来自烟碱,含烟碱多的烟叶“劲头”就大
矿物质 包括磷、钾、钙、镁、硫、铁、铝、硅、氯等烟叶中含钾高,会增强卷烟的燃烧力和阴燃持火力,并使烟灰变白,这对烟的质量大有好处如果发现烟灰呈片状脱落,那就是含镁较多的表现
烟叶的重要物质还有酶、有机酸、酚类等
研究表明,烟草和烟气中大部分的化学成分无害健康烟草中含量最丰富的是蛋白质、氨基酸、糖、磷、钙、钾等人体所必须的有益物质,而且还发现它在许多方面具有不同的有益作用994%无害,仅仅06%无益,如再将这06%细分,只有其中的02%有害但多少是有利的呢却无人捅破这层窗户纸这些成分的发现,应该说是烟草科研的成果,是科学的一种进步随着科技的进步和测试手段的更新,人们终将揭开烟草那神秘的面纱
香烟的主要成分
尼古丁
香烟烟雾中极活跃的物质,毒性极大,而且作用迅速。40-60毫克的尼古丁具有与氰化物同样的杀伤力,能置人于死地。尼古丁是令人产生依赖成瘾的主要物质之一。
焦油
在点燃香烟时产生,其性质与沥青并无多大差别。有分析表明,焦油中约含有5000种有机和无机的化学物质,是导致癌症的元凶。
亚硝胺
亚硝胺是一种极强的致癌物质。烟草在发酵过程中以及在点燃时会产生一种烟草特异的亚硝胺(TSNA)。
一氧化碳
吸烟时,烟丝并不能完全燃烧,因此会有较多的一氧化碳产生。一氧化碳与血红蛋白结合,影响心血管的血氧供应,促进胆固醇增高,也可以间接影响某些肿瘤的形成。
放射性物质
烟草中含有多种放射性物质,其中以钋210最为危险。它可以放出α射线。
其他有害及致癌物质
除了上述有害物质之外,香烟中的有害物质还有苯并芘,这是一种强致癌物质。另外烟中的金属镉、联苯胺、氯乙烯等,对癌细胞的形成会起到推波助澜的作用。
香烟的各种主要成分各占百分比: 烟草丝:约948% ;尼古丁:约071% ;焦油:约044% ;亚硝胺:约022% ;一氧化碳:约041%;放射性物质:微量;水份:约29%。
烟草主要是由碳水化合物(占40%—50%)羧酸、色素、萜烯类物质、链烷烃、类脂物质等组成,同时还有一些生长过程中必需的营养物(如硝酸盐等)以及某些污染物(如农药、重要金改元素等)。
其中主要成分组成有:
1糖类。
烟草中含糖越多,品质越好。优质的烟草含糖约20%--26%。
2油脂。
烟草的内部香味和外观油分主要是来自所含的油脂,烟叶以含油脂高者为好。
3蛋白质。
一般来讲,蛋白质含量的多少与烟草的品质优劣成反比,优质烟的蛋白质含量在10%以下。蛋白质在燃烧后会产生烟焦油。
4生物碱。
烟草中含有多种生物碱,能刺激人的神经中枢。人们长说的“劲头”主要就来自烟碱,含烟碱多的烟叶“劲头”就大。
5矿物质。
包括磷、钾、钙、镁、硫、铁、铝、硅、氯等。烟叶中含钾高,会增强卷烟的燃烧力和阴燃持火力,并使烟灰变白,这对烟的质量大有好处。如果发现烟灰呈片状脱落,那就是含镁较多的表现。
6烟叶的重要物质还有酶、有机酸、酚类等。

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