营养知识科普微量元素-锌

营养知识科普微量元素-锌

锌的生理功能

催化功能(金属酶的组成成分) ;

结构功能(维持细胞膜的稳定);

调节功能(调节免疫功能、激素调节)。

锌缺乏 00C

儿童生长发育迟缓、青春期性发育延迟;

性功能减退、精子产生过少；

味觉、觉功能下降、甚至丧失或有异食癖；

皮肤伤口愈合不良、免疫功能减退；

孕妇缺锌可致胎儿中枢神经系统先天畸形;

胃肠道疾患。

锌过量

成人一次性摄入2g以上的锌会发生锌中毒，其主要特征是锌对胃肠道的直接作用，导致上腹疼痛、腹泻、恶心呕吐。

长期每天补充较大量锌可发生贫血免疫功能下降、高密度脂蛋白降低等。

膳食参考摄入量

成年男性125mg/d，女性75mg/d;

植物性食物中含有的植酸、酸和纤维素等不利于锌的吸收;

动物性食物中的锌生物利用率较高，维生素D可促进锌的吸收。

食物来源:

贝壳类海产品如牡蛎、海蛎肉、扇贝等;

红色肉类(猪肉、牛肉、羊肉) ;

动物内脏 (猪肝、猪肾)。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽，它是我国特有的传统的食用植物油，是我国最古老的木本食用植物油之一。中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，山茶油也被誉为古老中国的“东方橄榄油”。

山茶油是富含多种营养元素，经常食用不仅有益健康，还有养颜护肤的功效，深受老人、孕妇、婴幼儿和爱美人士的欢迎。

山茶油中的7大成分及对身体的益处：

1油酸

油酸，一种“单不饱和脂肪酸”，多存在于植物体内。是人体脂肪组织中最重要，也是最丰富的脂肪酸，被营养学界称为“安全脂肪酸”。它有降低胆固醇、改善血液微循环、提高脑细胞活性、延缓智力下降、防止健忘以及预防阿尔茨海默病（老年痴呆症）等作用。 判断一种油是否健康，就要看其所含的单不饱和脂肪酸（油酸）含量的高低。

2角鲨烯

角鲨烯在体内可以起到保肝的作用，促进肝细胞再生并保护肝细胞，从而改善肝脏功能。同时保护肾上腺皮质功能，提高机体的应激能力，同时提高人体免疫力。

3茶多酚

茶多酚（尤其是其中的儿茶素）具有抗癌及抗突变的功能。它可以抑制脑中风，防止血栓形成，同时可以提高免疫能力。

4山茶甙

山茶甙有强心、溶血栓的作用，能防止血管硬化等多种心脑血管疾病。

5亚油酸

亚油酸有助于促进心血管健全，解除关节酸痛不适，增进专注力，舒解压力，消除偏头痛，令皮肤焕发青春健康，同时可以降血糖预防糖尿病。

6鞣质

鞣质具较强的还原性，可清除生物体内的超氧自由基，延缓衰老。它还有抗炎、驱虫、降血压等作用。可以降低血脂及血液中的胆固醇 ，增强人体免疫力，预防感冒、肝炎和肝硬化病变，改善气喘、慢性咳嗽和易过敏症状，促进人体新陈代谢，加快机体组织修复。

7维生素E、D

维生素E、D能有效延缓衰老，减少皱纹产生。同时可以预防癌症，有效抑制肿瘤的生长，降低心肌梗死，改善脂质代谢，预防动脉粥样硬化。

我们平时洗头的时候都会使用洗发水来帮助清洁头皮，洗发水有很好的清洁效果，最近很火的植观洗发水很多人推荐，植观洗发水是我们国产的品牌，那么下面就由的我来为大家介绍植观洗发水成分，植观洗发水小小科普。

植观洗发水成分

划重点划重点，敲黑板 我敲我敲——洗发水好不好，主要看表面活性剂。表面活性剂分三种，氨基酸型，两性表活型，以及s类表活类型。

关于前面两种一笔带过了，最后一种s类说的较为详细。s类表活类型也就是硫酸盐表活，跟咱化学书后面的元素周期表元素硫s有关，这类表活在洗护用品中应用广泛，清洁能力强，且洗完之后头发会比较滑溜，但是硫嘛，会对头发造成一定的损伤。头发脆弱，脱发，头皮损伤和这一元素脱不开关系。现在一点也不喜欢洗完以后很滑溜的洗发水惹。总觉得对头皮不好，头发容易油腻，头皮容易闷痘容易痒，然后还容易掉毛。面对渐渐后退的发际线……不能秃!再也经不起考验!每一根毛都很金贵!

成分分析——在这几款洗发水里，植观的是氨基酸类表活，比较温和，很天然，表活系数高，虽然是氨基酸类的表活，会有清洁能力不强的缺陷，但是厉害的是，植观的配方里通过加入其他类的表活增加了清洁力度。唯一缺点可能是植观的蓝色款气泡能力稍稍有点弱，价格相对于其他几款洗发水有点儿高。

植观洗发水评价

因为我毛发稀少且脆弱，所以十分在意洗发水里有没有硅。那个测评很良心，是关于几个非常大众的洗发水测评，我基本也都用过。这几种分别是某源无患子控油滋养洗发露，某蕴无硅水润洗发露，某花无硅健发洗发露，还有某源的生姜系列，最后就是植观氨基酸洗发水清爽控油系列(蓝瓶)。

作为一个喜欢尝试的人来说，各大洗发水基本都用过。某源某蕴的洗发水我也用过。没错!就是冲着无硅油去的。emm怎么说呢，用一段日子，还是觉得会变脱发膏。可能是因人而异的，也不能只怪人家的洗发水。大家记得洗发水要多换着用，不能只死磕一款。

亲测，效果惊艳——我是怕了脱发膏一样的洗发水了，抱紧救命稻草，又冲着无硅油、氨基酸去了。买了瓶蓬松丰盈系列的植观(紫瓶)。第一次用真的灰常惊艳了!因为是蓬松丰盈系列的，觉得泡泡起的也很多，清洁力度也很好啊，并没有明显的缺陷。虽然相较于其他洗发水，植观有点小贵了，但是人家经常搞活动啊，活动力度也很大啊!买紫瓶的时候，送了瓶氨基酸的护发素(橙花)，味道也很好闻，清爽不油腻，但是香味并不会很浓郁，洗发水和护发素洗完之后头发基本没啥香，感觉很天然。用完之后头发也没有那种很假的丝滑，不会很干很燥，就是十分清爽的自然的那种飘逸。关键是用到现在也没有掉毛啊!!!就冲这个我就强推了啊!!而且颜值超高啊!通体透明的瓶!包装也好看，拆开以后里面有名言阔以剪开做书签，很少女很暖心。

植观洗发水使用感受

它家洗发水我是会不断回购的，因为现在洗发水行业真的好的不伤头发的产品太少太少，国产的好不容易出了一款好用还环保且愿意下本钱的!希望它家可以保持初心 ，让我继续买买买~小仙女们请一定要爱护自己的头皮和头发，头发掉多了可就难回来了!真的希望小仙女们都能拥有乌黑亮丽又健康的秀发!

在哺乳动物的脑、骨髓中存在，是一种重要的抑制性神经递质，学名γ氨基丁酸。蔬菜、水果中都含有，但含量稀少。简单的饮食其实很难足量的补充。肠道合成分泌GABA

不如直接每天喝一支深梦饮更简单，调理肠道，里面还有天然发酵的gaba，不用担心有依赖性。