1 简介
猴头菇牛奶燕麦片是现代人在快节奏的生活中非常喜欢的早餐选择之一。它是由燕麦片、牛奶和猴头菇混合而成,健康营养,味道香浓。它含有丰富的蛋白质、纤维素、矿物质和维生素B,可以满足人们的营养需求。
2 好处
1)丰富的营养成分:猴头菇牛奶燕麦片富含蛋白质、矿物质和维生素B,有助于提高身体抵抗力和免疫力。
2)减肥健身:燕麦是一种高纤维、低热量的食物,可以帮助人们控制体重和燃烧脂肪,还可以促进肠胃健康。
3)提高消化能力:猴头菇牛奶燕麦片中含有丰富的可溶性和不可溶性纤维素,可以增加肠道菌群和生长利益菌的数量,促进肠道蠕动,增强消化能力。
3 哪个牌子好
1)喜之郎:喜之郎作为安倍集团的老品牌,猴头菇牛奶燕麦片的成分非常的健康,口感也很好,价格也很合理,深受广大消费者的喜爱。
2)三元:三元牌的猴头菇牛奶燕麦片口感香醇,健康营养,是一个很不错的选择。
3)百草味:百草味是一家知名的休闲食品品牌,他们的猴头菇牛奶燕麦片不仅健康美味,还有着高品质的服务和价格合理的优势。
4 注意事项
1)不要加砂糖:猴头菇牛奶燕麦片本身就有些甜,如果再加砂糖的话,就会增加热量,不利于减肥和健康。
2)应该在早晨食用:燕麦含有丰富的纤维,消化时间较长,如果晚上吃,会影响人的睡眠质量。
3)不要过度食用:猴头菇牛奶燕麦片虽然健康,但是也不能过量食用,以免导致营养失衡。
5 结论
对于现代人来说,猴头菇牛奶燕麦片是一个非常好的选择,配合早上其他健康食品,可以增加身体的健康和免疫力,保持良好的体型。在选择牌子时,应该根据自己的口味和品牌的信誉来选择。同时,也要注意正确食用,不要过度食用,以免产生不良影响。
我们一个个说好了,首先果冻最核心的成分就是水其次是卡拉胶,卡拉胶就是让果冻从水的液体状态变成冻状。卡拉胶是一种膳食纤维,对人体肠道功能有一定益处,但是如果食用太多,会妨碍人体对矿物质等营养素的吸收。其次是甜味剂,这包括白糖、糖精、甜蜜素等在内的食品添加剂对人体本身没有害处,但如果生产厂家不按国家规定的剂量进行添加,就容易对身体造成危害。最后一个大块是防腐剂,一般采用山梨酸钾,山梨酸钾是可以通过人体循环系统排出的,也是允许使用的。
最后说一句,果冻在我个人眼里看来就是一堆食品添加剂,当然口感味道确实不错。
国内最大的果冻生产商喜之郎日前卷入“质量门”。近期有媒体报道,有记者长期卧底喜之郎生产车间,发现喜之郎果冻生产过程中存在卫生问题。果冻果肉含大量防腐剂、添加剂等现象。喜之郎的主要消费群体为未成年人,喜之郎果冻被曝存在质量问题无疑加重了民众对食品卫生保障的质疑,引发社会的广泛关注。
记者卧底喜之郎跟踪果冻生产
前不久有媒体刊发《记者卧底喜之郎:果冻色香味是调的员工都不吃》。报道称,调查记者了解到,喜之郎果肉果冻中的果肉,由喜之郎从别的罐头厂进货,经过再处理后再添加到果冻中,果肉由专门的果肉工人工添加,员工们自己都不吃。报道还称,喜之郎果冻里面不见“果”,色香味都是调出来的,而在纯果冻煮料阶段的生产过程中,没有一项工序与“果”有关。
据了解,南京喜之郎食品有限公司为广东喜之郎集团有限公司下属企业,主要产品有“喜之郎”、“水晶之恋”、“喜之郎CICI”等果冻产品。上述媒体报道,“喜之郎果冻生产车间最神秘的地方是位于煮料车间后面的配香区以及称粉区,煮料所用的配粉都由配料区事先准备好放在蓝色料箱里,由配料区送出的配粉都由透明的塑料袋盛放,扎紧了封口,上边标注着该种配粉应该用于何种果冻煮料。一位老员工对卧底记者透露,在配香区工作,掌握配料的人均为总经理家乡人,一般人不能到里面去。”而了解情况的员工告诉记者,里面有些东西就是胶粉。此外,在配香区工作的人都与公司签署了除劳动合同之外的保密协议。配料区工人的招聘仅仅限制为内聘,并且要求在厂内工作至少半年以上。
该媒体还报道称,喜之郎所使用果肉来自一些已经加工好的半成品罐头,在经过消毒和开水冲淋后,由果肉工用漏勺人工添加进果冻杯,而消毒和清洗的目的是为了去除果肉上的防腐剂。在这一过程中还存在工人操作不熟练,果肉掉在机器模板上不经处理重复加入果冻,工人偷吃果肉,卫生制度执行不彻底,不按标准步骤消毒洗手等卫生隐患。喜之郎回应称报道与事实不符
5月31日,广东喜之郎集团发表声明称,喜之郎生产的所有果冻产品均符合国家相关食品安全标准。而对于喜之郎员工都不吃果肉果冻的爆料,喜之郎相关负责人回应称,“我们每天都吃果冻,公司食堂每天都发果冻。”
对于报道涉及的问题,喜之郎公司称,任何公司的产品配方都属于商业机密,我公司亦然。配方保密合情合理,并非神秘。对关键配方、核心技术进行保密管理,这是一种商业惯例,并不违反法律法规和商业道德。虽然喜之郎公司对关键配方实行保密管理,但配方中所用原料和添加剂的种类、添加量完全符合GB2760《食品添加剂使用标准》、GB14880《食品营养强化剂使用标准》的要求。公司每年定期、不定期向生产工厂当地质量监管部门提交使用的食品添加剂清单进行备案,当地质量监管部门也会定期到生产现场进行产品监督检验抽查,并核查企业食品添加剂使用的合规情况。喜之郎公司一直严格按国家法规标准的要求使用食品添加剂,历次政府监督核查均符合要求。
针对在果肉添加进果冻杯之前,都要进行消毒和开水冲淋,罐头中存在防腐剂的问题。喜之郎公司称,根据GB2760-2011《食品添加剂使用标准》要求,水果罐头不得使用防腐剂。喜之郎公司所使用的果肉罐头是不含有防腐剂的(果肉罐头属于高温高压杀菌的产品,不需要添加防腐剂)。喜之郎公司所用的果肉罐头是从罐头厂外购的,这些罐头厂生产的罐头均远销欧美及日本、均达到欧美及日本的食品卫生标准,均经过国家相关监督管理机关的检验,并获得相应的合格证书。按照喜之郎公司质量管理要求,果肉罐头在开罐使用前,需对罐体的外表面进行清洗、消毒,这主要是为了防止铁罐外表的脏污、灰尘对果肉造成污染,并非“洗去防腐剂”。开罐后的果肉,需对果肉进行漂洗和挑选,此工序的目的并非“洗去防腐剂”,而只是为了洗去果肉表面泡沫、挑出不符合使用要求的果肉,保证果肉美观和块型完整。漂洗果肉所用的“液体”是经过净化、软化、杀菌处理后,可以直接饮用的工艺水,并未添加任何成分。
对于生产过程中的卫生问题,喜之郎称,新员工由于操作不熟练,有可能会将果肉掉落在模板上,但是员工培训和喜之郎公司的质量控制文件中明确要求不允许再次使用,也明令禁止员工在生产现场吃果肉、果冻等食品。喜之郎公司在员工餐厅摆放了产品,免费供员工食用。公司品质管理部查核人员也会定期查核员工是否按照标准步骤洗手消毒,并会将查核结果纳入相关区域的管理人员考核当中。
喜之郎公司称,喜之郎公司的大多数产品内均含有果汁或果肉。果冻的调色调香是通过加入相应的果汁和添加剂来进行调配的,其添加剂的使用种类均在果冻外包装上注明,其含量符合国家标准,报道为不实报道,将追究相关单位及人员法律责任。
真相有待进一步调查
针对喜之郎的回应,国内一家食品安全协会的负责人表示,“虽然喜之郎对此一一作出澄清,但是澄清看起来毫无力度,他们所说的符合国标,那么生产的产品究竟符合不符合要求,需要当地食品安全部门检测之后才能断定。”关于喜之郎的卫生问题,有业内人士称,有卫生制度是一个方面,能否按照卫生制度严格执行又是另一个方面。不能说有卫生制度就没有问题了,能否严格的按照卫生制度执行管理才是最重要的。
据喜之郎经办主任邬少明透露,南京质检部门已安排工作组前往喜之郎南京工厂进行实地考察和检查。此外,对媒体曝光的卫生问题,南京市质监局已经给企业下达了整改通知书,要求企业加强内部管理和卫生行为规范。
中国罐头工业协会也出面力挺喜之郎称,喜之郎集团多年以来在果冻的配方、生产、工艺上一直严格执行国家相关标准,杜绝任何可以造成产品质量的环节与空当。但对于喜之郎是否真存在“管理方面的失误”,该协会并未回应。
有消费者称,报道虽然还没经证实是否属实,但是出于孩子健康角度考虑。还是先等官方的检测结果再买为妙。现在食品安全问题太多了,最近还是先让孩子多吃点水果吧,
根据国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》,所有食品添加剂成分必须要在包装上毫无保留地进行明示。而以某一种喜之郎果冻为例,一个小小的果冻,包含的食品添加剂多达七八种。
有营养学家称,符合添加剂使用标准的食品添加剂确实对人体是安全的,但需要注意的是,部分食品添加剂虽然对人体是无害的,但是对人体来说也不是必需的。如果长期食用食品添加剂,其成分在体内累积,也会给我们身体健康造成一定的影响。
事实上,此次喜之郎被曝光存在质量问题不仅仅是前不久“明胶问题”的发酵延续,查阅以往报道,喜之郎曾被曝光果冻产品中含有纸巾、毛发、小虫等异物,这也加重了消费者对喜之郎产品质量是否值得信任的质疑。
怀孕后期,最好是不要吃果冻的。果冻的主要成分是糖、水、卡拉胶、魔芋粉、海藻胶、色素、香精、一定剂量防腐剂以及其他添加剂等,对孕妇的健康和胎儿的发育不利。一些质量差的果冻在食用后可能会引起腹泻等不适症状,因此不建议孕妇食用果冻。孕期不能吃热性食品,如狗肉、羊肉、胡椒粉等。孕期进补,应遵循“宜凉忌热”的原则,即使是水果,也应吃性味平、凉之物,如西红柿、生梨、桃子等。孕期尽量要避免剧烈运动以及情绪激动,让自己尽量保持良好的精神状态
通常果冻是我们大家很多人都非常喜欢吃的零食,因为其口感味道都是人们所喜欢的,但一些人会担心吃果冻导致长胖,那么喜之郎果冻吃了会长胖吗?喜之郎果冻的热量高吗?
喜之郎果冻吃了会长胖吗
果冻吃多了并不会导致发胖。它是一种小食品,里面含有一些胶质、天然色素、水分,还有一些糖精。不建议吃的特别多,虽然本身含有的热量比较低,但是其中的天然色素和其他的成分在体内堆积之后,会导致肠道蠕动紊乱,不利于身体健康,而且有可能会升高血糖。吃多之后会导致身体内钙离子脱失,会影响骨骼的强度,会加重骨质疏松发生的概率。果冻含水量较高,没有脂肪,热量值相对较低,主要成分是一些可溶性的胶质。这些胶质可以调节肠道功能,促进身体排毒、排脂,对减肥有一定帮助,适当吃是不会发胖的
喜之郎果冻的热量高吗
喜之郎果冻的热量并不是很高,在100克喜之郎果冻中,热量差不多在72卡左右,属于低热量高水分的食物,在减肥期间是可以放心食用的。但是由于喜之郎果冻比较甜,其中含有一些糖分,少量吃一些是没事的,最好不要大量食用,一是因为果冻原本就不是一种健康的食物,二是糖分的大量积累是会转化为脂肪的,如果一次吃太多这类的甜食,糖分不能快速分解出去,在体内就会转化为脂肪,所以在吃这些甜食时,应该适量,不要因为它热量低就大量食用。果冻中含有膳食纤维的成分,所以减肥期间还是比较适合吃的,它能够帮助润肠通便,间接起到一些减肥的功效,不过需要告诉大家的是,果冻毕竟是一种饱含添加剂的食物,只可当做偶尔的零食吃,不能经常大量食用,对身体是不利的。
喜之郎果冻的好处是什么
喜之郎果冻富含天然膳食纤维,膳食纤维具有润肠通便,调节控制血糖浓度,降血脂,促进排毒等多种生理功能,根据学者研究指出摄食膳食纤维,不仅促进肠胃蠕动,还会让肠内的乳酸菌大量繁殖,有益菌增加,有害菌减少,自然有益于人体健康。果冻中含有海藻胶,是一种膳食纤维,可以促进肠蠕动,增强消化功能,预防和改善便秘的症状;有的果冻含有低聚糖,可以调节消化吸收功能,也可以促进消化,增进食欲;有的果冻添加了水果,也可以适量补充维生素。果冻热量很低,适合减肥人食用。但是,果冻是一种富含添加剂的食物,不宜经常和大量食用。果冻热量虽然很低,但是也含有糖分,吃的过多也会导致热量堆积,化成脂肪,引起发胖。
喜之郎果冻的保质期
一般的保质期都是6个月以上的,果冻类的小食品都含有一定的防腐剂,保质期会更长一些,肯定是没过期。但是要少吃,所含的色素等对人没有什么好处。大多数果冻中使用的都是海藻胶,这是一种天然食物添加剂,在营养学上,把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维,对人体的主要营养作用是调节肠道功能,特别是润肠通便。果冻和它们起到的作用是一样的,多吃可以增加肠道内的湿润度,改善便秘。
喜之郎果冻是我们大家很多人都吃过的一个果冻品牌,同时我们大家也都知道喜之郎果冻的口味是非常多的,那么我们便了解一下喜之郎果冻有几种口味?喜之郎果冻会胖吗?
喜之郎果冻有几种口味
喜之郎果冻,味道较甜,水分较多,有士多啤梨、苹果、鲜橙、芒果、荔枝、龙眼等等10多种味道,其中的蕃石榴和野酸梅是女孩子的至爱,又浓又香甜。喜之郎果冻不仅口味繁多,喜之郎果冻的包装也有几种,能满足不同年龄层的人的吃法。喜之郎的广告色彩鲜艳,画面明朗,氛围亲切,音乐动听,不管是针对儿童还是成人,都是一样的风格;喜之郎的每支广告都有一首通俗、动听的歌曲,这些歌曲能够自然而然地传诵在幼儿园,学校里。喜之郎,是中国果冻食品领域的第一品牌,属于老字号的品牌了,同时也是目前世界上最大的果冻、布丁和海苔等休闲类食品的专业生产和销售企业,产品深受消费者喜爱。喜之郎果冻口味有很多种,有葡萄味、荔枝味、苹果味等等各种水果味的,不管是大人还是小孩都很喜欢吃。
喜之郎果冻会胖吗
果冻吃多了并不会导致发胖。它是一种小食品,里面含有一些胶质、天然色素、水分,还有一些糖精。不建议吃的特别多,虽然本身含有的热量比较低,但是其中的天然色素和其他的成分在体内堆积之后,会导致肠道蠕动紊乱,不利于身体健康,而且有可能会升高血糖。吃多之后会导致身体内钙离子脱失,会影响骨骼的强度,会加重骨质疏松发生的概率。但是如果是大量的吃那么可能会导致肥胖的现象。一般来说果冻中含有的水分比较高,热量很低,但是因为它是甜的,所以可能会促进体内糖分,如果大量的吃,可能会导致体内囤积出现发胖的症状,所以建议您要适当的吃。
果冻吃多了对身体有害吗
果冻主要就是合成的物质,而且也不是水果做成的,对于人体来说是没有很好的营养价值,而且如果吃太多的果冻会影响机体对蛋白质的吸收,还能够阻止铁以及其他微量元素的吸收和利用。如果吃果冻吃的特别多,时间长的话,可能会导致味觉异常,容易有一些疾病的发生。建议少吃一些垃圾食品,像油炸的、膨化的以及一些市场上制作的辣条等都尽量要少吃,尽量少吃一些垃圾食品,像零食都要少吃。要进行合理健康的饮食,尤其是儿童,不要让儿童养成吃零食的习惯,让宝宝好好的吃饭,能够有助于增加儿童的自身的抵抗力,不容易生病。
果冻是液体还是固体
果冻既不是液体,也不完全是固体,可以说是半固体状态,属于一种胶体,就像鱼冻似的,可以在冷藏或者常温状态下凝固成胶体,加热之后就会融化,因为果冻的增稠剂就是鱼胶粉或者琼脂等物质制成的,其所以可以凝固,就是因为增稠剂的作用,因此果冻是属于胶体。果冻一般都是透明或者半透明的状态,不像布丁,布丁中添加了淡奶油或者其他不透明的奶油,使其呈不透明状态,而果冻主要是由色素、香精、增稠剂以及其他添加剂制成的,这些物质都是透明的,所以果冻做出来也一般都是透明的。
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