好奶粉的5个标准,营养均衡才能保证宝宝的健康成长,很多爸妈都在对比品牌选购奶粉,但是要挑选一款好奶粉,绝不仅仅是看品牌这么简单,下面一起看看好奶粉的5个标准。
好奶粉的5个标准1第一:越接近母乳成分的配方奶粉越好。
目前市场配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同。随着宝宝的不断长大,对各种营养成分的需求量也有所差别,什么阶段添加什么成份,应该添加多少,成份之间量的比例是多少等等,都需要专家严格按照规定配制。所以选择奶粉的时候,最好选择专门配制婴儿奶粉的厂家。后文中我们将详细讲述配方奶粉的主要营养成分,妈妈可根据这些成分进行适当的选择。
第二:宝宝最有话语权。
只有适合宝宝的奶粉才是好奶粉。,奶粉品牌再响、价格再高、包装再精美都比不上宝宝吃得健康。适合宝宝的奶粉不会导致腹泻、过敏和便秘、宝宝爱喝、体重和身高等指标正常增长、宝宝食欲正常、睡的香,而且宝宝无口气、眼屎少,无皮疹。这样的奶粉才是真正适合宝宝的。
第三:注意奶源的出处。
由于配方奶粉的基础粉末是从牛奶中提取的,奶源的好坏就非常重要了。奶牛的健康与否直接影响奶源的质量,建议妈妈选择奶粉的时候,最好了解一下奶源的出处。来自大草原,在良好环境中生长的奶牛就是最佳的奶源。
第四:最贵的并非最好的。
在婴幼儿市场,价格与品质往往不能成正比,有的厂家会借用妈妈的消费心态故意炒作价格。国内小公司的普通奶粉可以卖到200多300一罐,而国外有口皆碑的奶粉也可能才200不到,实际上,从奶粉的配方角度出发,奶粉的营养成分都差不多,同类的产品价格不会差别太大,一般而言,进口奶粉因为进口关税和运输费,价格相对会贵一些,妈妈不要被价格左右。
第五:不要被品牌蒙住了眼睛。
同样是进口品牌,不同产地,原装与分装,原料、工艺、生产标准差异巨大!尤其是大陆的和原装进口的比配差别很大。也不要不要被广告牵着鼻子走,一般广告越响的奶粉,价格中虚的比例越高,毕竟广告费也是很大的一笔投入。
好奶粉的5个标准2奶源
这是决定奶粉好坏的关键因素。由于配方奶的基础粉末是从牛奶中提取的,奶牛的健康与否直接影响奶源的质量,在良好环境中生长的奶牛就是最佳奶源了。奶源产地、牧场管理、奶牛管理、牧民管理、牛奶采集与检测的标准都是决定奶源好坏的标准。查看奶粉的奶源地是妈妈们选择奶粉的理由之一。
世界最著名的奶源地有澳洲、新西兰、法国、荷兰等。这些地方不仅拥有悠久的奶牛饲养历史,更拥有最适合饲养奶牛的自然条件。 据悉,Dumex(多美滋)的两大奶源地就是澳洲和新西兰。
强大的研发实力
婴幼儿奶粉属于科研型产品,从婴幼儿营养研究、奶粉配方研发到原料采购、运输、产品生产、包装、库房等几乎所有环节,都需要人力物力财力的保障,以便能够任何一个环节不出现问题。所以,奶粉生产企业是否具备雄厚的研发实力,是选择好奶粉的理由之一。
靠谱的配方
好奶粉的质量判断标准有生产标准和配方。生产标准包括整个婴幼儿配方奶粉的生产流程中应该遵循的奶源标准、保鲜标准、配方标准、生产灌装标准以及检测标准等五大标准。
奶粉的配方要能够符合婴幼儿发育发展的营养摄入需求。对于中国妈妈来说,配方还要考虑亚洲人体质的特殊需求,比如亚洲宝宝消化吸收能力偏弱,因此奶粉一般需要添加益生元配方。
小贴士:多美滋婴幼儿奶粉配方中对“母乳”的十年研究成果显示,优抗力配方含独特配比scGOS:IcFOS642;=9:1益生元组合,经12项发表在国际权威期刊的临床研究结果证实,能有助于天然增强宝宝自己的抵抗力。
优质的包装
包装对奶粉来讲尤为重要,奶粉罐的材料直接影响了奶粉的质量,许多大品牌奶粉对此也非常重视,就像多美滋独创的易乐罐包装,它是由全覆铝膜的层压卡纸成型,坚固防水,内充氮气,再加上密封性良好的罐盖及密闭卡口,可以确保奶粉在保质期内新鲜干燥。此外,材料安全环保。
易乐罐的罐体是欧洲全进口的材料。罐身由3层特殊材质组合而成:外层是一种特殊材质的卡纸;中间层是高品质的铝膜;内层为PE(聚乙烯),坚固防水可确保奶粉新鲜干燥。另外,顶部塑料罐盖和密闭卡口具有良好的密封性。据悉,多美滋易乐罐的生产线设备是由瑞典引进,是目前国内唯一一条奶粉纸铝复合罐成型包装生产线。
小贴士:易乐罐的优点。Dumex多美滋采用创新易乐罐,让妈妈们告别了准备奶粉的繁琐,可以轻松进行的环形撕拉,单手即可方便开罐,量钥摆放使用卫生,科学量取更为精准,一分钟就能宝宝快速冲好一餐。
一个小细节,帮助妈妈减轻一点照顾宝宝的工作量,体现了人性化设计的贴心之处。
一位妈妈形象地说,现在量钥也有自己的家了,再也不用到处乱找。这个小细节在妈妈中还曾引发一股风潮,如何把不是易乐罐的奶粉包装DIY改装成易乐罐:包括如何固定量钥,如何刮平奶粉。
好奶粉的5个标准31、好的奶源:
奶源是一切质量的源头。奶源的选择并不会十分复杂。目前,市面上奶粉收购主要有两种方式,一种是向奶农收购,一种是拥有自己的牧场。主要还是提倡家长们选择有牧场的奶粉。
因为奶农收购的奶粉,在质量上或者卫生上都很难把控,而且由于收购价格较便宜,因此各项指标无法监管有力。最好还是选择有牧场的品牌,目前,全世界最好的奶源地在北欧地区,比如荷兰、德国、丹麦、瑞士等,还有澳洲,比如新西兰,全世界最好的奶粉几乎都来自这两个地方。
2、好的企业口碑:
奶粉并不是普通的食品,在欧美等国家,奶粉是按照药品的要求来生产和管理的。关于奶粉的生产,全球各地都很重视。但是在中国,奶粉的监管并没有外国那么完善,在监管和机构检测等方面,还无法向欧美等国家看齐。
但是目前,国内对奶粉的监管已经逐年在提升了。在这种情况下,奶粉就应该更看重品牌,小牌的奶粉或者太过便宜的奶粉都要谨慎选择,妈妈们在购买奶粉的时候,还是要选择大品牌和大企业,可以在网上做做功课,看看妈妈们都会给孩子选哪种奶粉,以作参考。
3、好的配方:
好的配方是判断一罐好奶粉的标准。由于全球对奶粉的管理都相对比较严格,所以配方的差异不会太大。但是有些不同的企业和不同的品牌,为了让自己的产品有针对群众和差异化卖点,会在配方奶粉中强化某些营养素,增加奶粉的针对性。
比如目前最常见的几款品牌奶粉中,美赞臣奶粉就特别强调添加了DHA和AA,而雀巢奶粉就加强了益生元组合的构成,各品牌都会在某些元素上加量,因此在挑选的时候,要看适合自己的配方,不能盲目跟风,最好是让宝宝喝一段时间后再做评判。目前市面上好的配方奶粉有很多,妈妈们可以根据品牌进行适当挑选。
新国标奶粉品牌有飞鹤、君乐宝、伊利金领冠、蒙牛、美赞臣等。
1、飞鹤始建于1962年,从丹顶鹤故乡黑龙江齐齐哈尔起步,是中国最早的奶粉企业之一。飞鹤新国标产品全面应用了最新研发创新成果,如添加DHA与ARA比值更贴近母源黄金标准1:17、特别添加活性蛋白OPN及新一代OPO等,更加贴近中国母源“黄金标准”。
2、君乐宝旗下旗帜婴幼儿配方奶粉是首批通过新国标注册的奶粉品牌。新国标相比于旧国标而言,对宝宝年龄划分更细化,营养成分把控更精确。对于奶粉产品的检测项目多达50项,只有全部达标产品才可出售。
3、伊利金领冠旗下倍冠奶粉率先完成升级,成为中国首批符合奶粉新国标的婴幼儿配方奶粉。
4、蒙牛旗下首款应用全球创新成果的瑞哺恩恩至及全球首款沙漠有机婴配奶粉瑞哺恩菁至产品,均率先通过新国标注册。
5、美赞臣铂睿全跃婴幼儿配方奶粉1段、2段、3段与美赞臣安儿宝婴幼儿配方奶粉1段、2段、3段6个配方全部通过新国标注册,为美赞臣实现成为中国消费者首选的婴幼儿配方奶粉国际品牌的企业愿景夯实基础。
以上内容参考-飞鹤-伊利金领冠
选择奶粉的五个标准
选择奶粉的五个标准,如何选择婴儿奶粉一直都是妈妈们比较关心的话题,尤其是现在婴儿奶粉种类繁多,那么你知道选择奶粉的五个标准都有哪些吗,下面跟着我一起来看看吧。
选择奶粉的五个标准1一、奶源标准
奶源产地、牧场管理、奶牛管理、牧民管理、牛奶采集与检测的标准是决定奶源好坏的关键因素,百立乐从这几个方面严格管理,保证百分百采用优质阿尔卑斯山奶源,确保牛乳不含抗生素、人工激素,是100%的纯净奶源。
二、保鲜标准
奶粉生产工艺中的保鲜技术是体现奶粉品牌技术先进性的标准之一,由于工厂奶源地限制和生产成本问题,采用鲜奶直制、一站式成粉入罐的配方奶粉并不多见。百立乐是少数之一,其采用瑞士百年工厂完整冷链系统,保证鲜奶温度严格控制在3-5℃之间,确保了产品的新鲜度。同时严格控制鲜奶的采集和加工时间,36 小时内必须进入下一步生产流程抢“鲜”加工,防止营养损失和污染。
三、配方标准
婴幼儿奶粉不仅要选择优质的原料添加,其各种配方原料的添加比例同样非常重要。百立乐精选全球原料添加,适合中国宝宝的营养配比,组成独特金冕活性配方,保证营养鲜活、全面均衡,并建立免疫-肠道-吸收三重循环体系,促进大脑发育,让宝宝的营养更均衡。
四、灌装标准
奶粉的生产、灌装技术是影响进口奶粉品质的一个关键因素,也是百立乐区别于其他奶粉的关键所在。其采用连续化的全密封真空罐装生产流程,并实现低温添加热敏性原料,以及低水2%、低氧1%的严格品控,确保了成品的高营养和高活性。
五、检测标准
检测是奶粉生产的最后一个环节,检测标准的高低可以从侧面反映出产品的品质。百立乐奶粉符合欧盟食品可追溯系统执行标准、全球食品安全倡议等各种要求,通过英国零售商协会、国际ISO9001质量管理体系等权威认证,让妈妈百分放心。
选择奶粉的五个标准2准则一:婴儿奶粉种类繁多,选择大品牌的话很重要
婴儿奶粉领域不同于其他,这个领域的门槛非常高。一款优质的婴儿奶粉品牌是需要高昂资金投入日积月累去研发的,也需要真实食用体验的累积,最终才可能成为配方、分段、生产工艺等各方面成熟的婴儿奶粉品牌,这个领域只有战战兢兢的研发,没有所谓的黑马。
所以选择婴儿奶粉品牌窍门一,就是多查查这个婴儿奶粉品牌的研发历史、研发背景,尽量选择这个领域的研发历史较长的行业巨头品牌,切勿选择那些杂七杂八市面上少见或是新出不久的婴儿奶粉品牌。
近些年,国内奶粉质量事件、劣质疫苗问题、食品安全事件频发,使得不少国内妈妈倾向给新生儿宝宝选择国外婴儿奶粉品牌,我想说的是,无论选择国产婴儿奶粉品牌还是国外婴儿奶粉品牌,还是一样的准则,尽量选择那些专业一线婴儿奶粉品牌。
准则二:适度的关注一下婴儿奶粉配方问题
对于普通妈妈来说,切勿过渡的关注婴儿奶粉的配方是否营养,适度关注下就好。为什么这么说正规专业、品牌研发历史较长的婴儿奶粉,一般而言配方都是非常成熟的,绝不是普通妈妈能研究那么简单的,上面也说了,婴儿奶粉是母乳的替代品,近似母乳是这个领域研发的唯一目的,婴儿奶粉配方讲求的是整体均衡,并非某一项微量元素高就是好,也不是某一项微量元素低就是差。
之前就有妈妈和我咨询,是不是奶粉微量元素高、多的奶粉就是好的并不是哦,正规专业、品牌研发历史较长的婴儿奶粉,积累了几十代婴儿的食用经验,配方是经过了千锤百炼的,不能说是最营养,但起码是科学安全的。
所以,我建议适度关注下婴儿奶粉的配方就好,比如关注下这款婴儿奶粉配方中是否添加了蔗糖、香兰素成分,添加了蔗糖、香兰素的婴儿奶粉虽然口感香甜,但特别容易引起婴儿上火便秘,真的非常麻烦,妈妈们选择的时候可以注意一下。
准则三:像是奶粉分段此类的小细节也要重视
婴儿奶粉的分段可能大家并不是很关注,奶粉分段是为了满足婴儿生长不同周期的营养需求来调配的,婴儿奶粉分段越为细致,投入研发成本越高,满足不同月龄婴儿所需营养也更加精准。国产婴儿奶粉多划分为3个阶段,进口婴儿奶粉多分外4个阶段,而欧洲婴儿奶粉多分外5-6个阶段。
不要以为奶粉分段这些地方没有用,选择奶粉的时候,像是一些小细节之类的`还是要注意一些。
准则四:婴儿奶粉的奶源是基础,优质的品牌奶源也不会差
这里还是要说一下婴儿奶粉的奶源,像是上面提到的,一般大牌子的奶粉奶粉一般也差不到哪去,但是优质的奶源不一定是优质的奶粉。所以我个人感觉奶粉品牌和奶源还是相辅相成的。
可能还会有妈妈问,哪些奶粉是优质的奶源一般来说,全球黄金奶源地带聚集于北欧(荷兰、丹麦、瑞典、挪威、瑞士、奥地利、德国阿尔卑斯山脉、法国诺曼底)、澳新(澳大利亚、新西兰)及爱尔兰天然牧场地区,国外主流婴儿奶粉品牌的奶源也基本都来自这些地区,这些地区也是国内乳企争相进口的奶源。
准则五:根据自己的经济状况,选择适合的奶粉
关于奶粉价钱这方面,我想说的仁者见仁吧,毕竟每个家庭的经济实力还是不一样的。但是妈妈们可能有个误区,认为越贵的奶粉越好。其实不然,像是国内的奶粉和国外奶粉的价钱都是有区别的。
大家都知道国内市场的婴儿奶粉最贵,国内市场婴儿奶粉分国产奶粉和进口奶粉,进口奶粉又比国产奶粉贵。而在欧洲很多国家,婴儿奶粉是福利性产品,国家会对婴儿奶粉厂家进行补贴,一来可以保证公民都能买得起婴儿奶粉,二来要保证婴儿奶粉品牌长期良性的发展,不会为了盈利打折品质。
像欧洲国家的婴儿奶粉品牌基本都在几欧元到十几欧元之间,平均3000欧元的月薪,几欧元的婴儿奶粉不会给家庭带来任何经济的负担。不过选择国外奶粉的时候,还是要注意一下渠道的问题,可以多比较比较,像是我们上面提到的国际妈咪,是国际母婴,直接同步国外出售,类似于妈妈直接去国外超市买,直邮方式可以自由选择,质量更放心。
选择奶粉的五个标准3乳脂
母乳的组成成分,是极其复杂的,迄今为止仍是科学家进行早期营养研究的重要课题,而脂肪正是母乳中的第一大成分。也是宝宝重要的能量来源,从供给上看,新生宝宝50%的能量都来源脂肪。且脂肪还可以促进宝宝对维生素A、D的吸收,同时能为宝宝提供亚油酸、亚麻酸、DHA等必备的脂肪酸,帮助宝宝神经系统的发育。而在早期研究发现,母乳中脂肪的结构为甘油三酯,所以为了接近母乳,很多奶粉开始添加棕榈酸,但效果不好。最新的科研发现,天然的、来自牛乳中的乳脂,才更接近母乳中的脂肪。所以在为宝宝选择奶粉时,一定要看它是否含有乳脂。
DHA
DHA俗称“脑黄金”,是对人类尤其小宝宝,极其重要的一种脂肪酸,因为它是大脑和视网膜重要的组成部分,对小宝宝的智力发育和视力发育,有着不能忽视的作用。如果宝宝在成长的过程中,没有摄入足够的DHA,大脑就可能发育迟缓。因此在选择奶粉时,里面DHA的含量如何,也是家长需要考察的。
益生元
小宝宝的肠胃,虽然和成人的构造无异,但在功能上,比成人要弱很多,所以家长在照顾宝宝时,会发现宝宝经常性的腹泻、腹胀、便秘、消化不良。这非常影响宝宝对营养的吸收,而益生元这种物质,能够促进宝宝肠道有益菌群的生长,帮助宝宝建立健康的肠胃环境,提高他的免疫力,让他远离一系列的肠胃疾病,小肚肚更舒服。所以家长给宝宝选择奶粉时,要选择含有益生元的。
其他
当然除了以上几种,比较特殊的物质,奶粉里面的蛋白质含量、碳水化合物含量、矿物质等基础的营养构成,也是家长需要关注的点。事关宝宝的健康与智力发育,家长千万不可以马虎大意。
综上所述,给宝宝选择奶粉时,含有天然乳脂+DHA+益生元成分的,才是最佳的选择。
一般100克奶粉dha含量为80-120mg。世界卫生组织建议奶粉中dha含量为总脂肪的033%~065%。奶粉里的dha一般叫“二十二碳六烯酸” ,下面一起来看看DHA在奶粉中的作用:
DHA(二十二碳六烯酸),俗称“脑黄金”,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜的重要组成部分,对脑部和视网膜的发育与功能的维持有相当重要的作用。中国营养学会的建议0~3岁的宝宝每日适宜摄入量是100mg,如今市面上的大部分婴幼儿配方奶粉都会将DHA作为强化配方之一。
奶粉营养成分表中DHA的全称
虽然DHA能促进宝宝的大脑神经系统和视网膜的发育,但摄入过量会影响婴幼儿的消化和吸收,甚至降低宝宝免疫能力。现行国标规定,在婴幼儿配方奶粉中,DHA的添加量不得超过总脂肪酸的05%。
GB10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》
母乳和配方奶粉是婴幼儿获取DHA的主要途径,各位家长在给宝宝挑选奶粉的时候可以着重看下奶粉的奶基原料和营养配方,给孩子选择合适的奶粉才是好奶粉。
奶粉配方要看以下几点:
1、乳清蛋白粉;
2、是否额外添加DHA和ARA;
3、是否含有铁、维生素D、维生素K;
4、是否含有存在于母乳中核苷酸。
同时奶粉中还应当含有OPO结构脂、乳铁蛋白、叶黄素、牛磺酸、酪蛋白磷酸肽等促进宝宝消化吸收的成分。
不可添加成分:蔗糖,1段奶粉不可添加果糖,香精香料等。
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