雪碧和可乐有什么区别？

成分不同，颜色不同，口味不同，危害不同。可乐中的糖分含量很高，并且升糖指数也很高，在饮用之后很快就会被胃肠吸收，升高血糖，而雪碧中的糖分含量比可乐低一些，因此，喝一样重量的这两种饮品，可乐引起肥胖的可能性更高。

制作雪碧的方法

首先需要准备白醋、小苏打、凉白开水以及白糖。

将白开水倒入水杯中，加入一勺白糖，一勺小苏打，最后加入一勺白醋。小苏打和白醋的比例为1:这样我们就会看到杯子里的水，就会开始冒汽泡。

接下来用勺子将水搅拌均匀，静置5分钟就可以了。夏天还可以放入冰箱冷藏，这样口感会更佳。

雪碧、可乐不含酒精，因此饮用后能检测不出来酒精。

可乐主要成分：糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂，奠定了可乐的独特品味。

雪碧主要成分：水，果葡萄浆，白砂糖，食品添加剂（二氧化碳，柠檬酸，柠檬酸钠，苯甲酸钠），食用香精。

扩展资料：

喝可乐的好处

1、治感冒

可乐姜汤是很多人都听过以至喝过的方子，是缓解感冒的辅助疗法，可乐中含有咖啡因，咖啡因按西医的说法是“对人的中枢神经系统有明显的兴奋作用，并能促进血液循环，扩张血管，促进脑中的血液流通。

2、止痛

可口可乐的化学成分对水母蜇伤有很强的止痛效果。夏天去海边的时候不妨带上一瓶可乐，将可乐倒在被蜇的区域，然后就会感觉到疼痛的减轻。

3、缓解反胃

慢慢呷完一满杯可乐，对缓解反胃有很大帮助。如果出现腹泻、喉咙痛的症状，可乐也有很好的疗效。

-可乐

-雪碧

人民网-喝可乐也有好处 但5种人不适宜喝

又是一季酷暑，为了抗击炎热，大家可能正在左手一瓶可乐右手一瓶雪碧地畅饮着吧。说到可乐和雪碧大家都认识，可是说到它们的区别，大家可能都觉得差不多，但是细说起来它们还是有所区别的。

一、成分上的区别

为了更直观，我做了个表格：

通过比较，他们配料上差别不大，主要是食品添加剂的种类有不同。营养成分表各数据也相近。

①磷酸和柠檬酸

它们是可乐和雪碧的酸度调节剂[1]。它们具有增进食品质量的功能特性——防止食品酸败、降低浊度、改善风味等[2]。但是磷酸和柠檬酸属于高酸成分，对肠胃都有刺激作用。

②焦糖色

焦糖色，一种广泛使用的着色剂。可乐类的棕褐色就来自焦糖色，而雪碧中不含有色素[3]。科学证明，它是无害的，不必担心它的存在。

③咖啡因

咖啡因：一种生物碱，适量可抗疲劳，但长期和大量使用会头痛、失眠、心跳加速等[4]。可口可乐官网称，每330ml的可乐含约40mg的咖啡因[5]。欧盟食品安全局规定，每日摄入400 mg的咖啡因都不危及成年人的安全。所以可乐中的咖啡因对人体影响并不大，不要喝太多就好。因儿童处于发育期，咖啡因的摄入应严格控制，尽量不要喝可乐[6]。而雪碧中并不含有咖啡因成分。

④柠檬酸钠和苯丙酸钠

这两种是雪碧中的防腐剂，通过杀灭或抑制微生物增殖而防止腐败。在雪碧中的含量很少，对人体不会产生影响；然而因为可乐Ph很低，能抑制细菌繁殖，不必另加防腐剂。是否需添加防腐剂和食品加工工艺也有关，并非所有食品都必须含有防腐剂。

⑤含糖量

每100毫升可乐和雪碧中各含106、110克糖，含糖量都约为11%，糖分较高，雪碧略高一点，所以能量也更多。而摄入太多糖会引起肥胖、高血压、糖尿病等疾病。

⑥钠含量

配料表的钠代表的是含盐量，世界卫生组织建议：“成年人每天食盐摄入量≦5克能降低血压和患心血管疾病、中风的风险。减少盐摄入可以降血压。”所以钠的含量是越低越好，相对来说，可乐的含盐量要低一些。

二、口味

雪碧中含有柠檬酸，口感带有较强的刺激味和酸味；可乐中含有糖分和咖啡因，在刚喝时以甜味和碳酸刺激味为主，过会有神经刺激效果。

三、对健康的不同影响

可乐和雪碧中都添加了大量二氧化碳，都属于高糖分碳酸饮料，对人体都有一定的危害，例如：引起肥胖、高血压、糖尿病、肠胃不适等。不同是：雪碧中含有较高的柠檬酸和碳酸，饮用之后对口腔和胃肠的刺激作用更明显；而可乐更容易引起神经兴奋而失眠，不过可乐杀精纯属无稽之谈[7]。

总结：

可乐和雪碧成分差别不算大；口味上雪碧甜中带酸，可乐偏甜。因为可乐和雪碧都属于碳酸饮料，容易引起肥胖，高血压等。所以，小编还是建议大家为了健康少喝碳酸饮料。

可乐和雪碧能混在一起引用，因它们的本质都是碳酸饮料，混合在一起，也不会产生化学反应，对人体有危害。

碳酸饮料类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。 

可乐的主要配方是公开的。配料为糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂，奠定了可乐的独特品味。欧洲的食品专家们经过长期的研究，认为“7X”的组成包括：野豌豆，生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物

雪碧主要包括：水，果葡萄浆，白砂糖，食品添加剂（二氧化碳，柠檬酸，柠檬酸钠，苯甲酸钠），食用香精。

“雪碧”，母公司可口可乐不仅拥有雄厚的资金实力，行销全世界长达100多年的市场经验和世界饮料市场多项绝对领导品牌；而且“Sprite”饮料于1961年在美国市场一经推出，便迅速成长为世界汽水市场的热销品牌之一，今天“雪碧”的营业收入已经占可口可乐公司总收入的较大比例。

可口可乐把雪碧作为引入中国市场的主要战略品牌，并融合中国传统文化音译成“雪碧”，在汉语中有纯洁、清凉的含义，使人在炎热的夏季里联想到一片纷飞的白雪，一潭清澈的碧水，顿时有一种清凉之感，产生“挡不住的诱惑”。

“雪碧”一贯奉行世界级明星代言策略，张惠妹、世界跳水皇后伏明霞等先后倾情演绎年轻、时尚的品牌内涵，广告语“透心凉,心飞扬”曾成为年轻一代人争相传颂的“歌谣”，其品牌知名度几乎是家喻户晓、妇孺皆知，“雪碧”已成为我国柠檬味汽水市场的领导品牌。

参考资料：

——雪碧

——可乐

可乐：可乐中含有很多的糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、混合香料等。

可乐和雪碧都是碳酸饮料，只不过雪碧是在可乐的基础上发展出来的新饮品，去掉了可乐中的很多有害物质，比如咖啡因、磷酸、焦糖等，因此，其对人体的损害小很多。

至于说哪个营养价值最高吗？它们这种碳酸饮料除了糖以外几乎没有别的营养价值。所以说还是少喝为好。因为其中仍然含有二氧化碳和咖啡因，仍然不具备营养价值，而且其中合成甜味剂的安全性也受到不少质疑。 危 其次，碳酸饮料几乎不含糖以外的营养成份，绝对不能代替水果蔬菜、米饭馒头和肉蛋奶的营养。喝碳酸饮料之后感觉胃中饱胀，对胃容量小的儿童来说更是如此，那么喝碳酸饮料无形间会减少三餐中营养丰富食品的的摄入量，降低了膳食的质量，甚至导致营养缺乏症。

都不好。

碳酸饮料的成分主要是主剂（秘方），二氧化碳，白糖，水。

两种饮料，其实也包括芬达、醒目、百事、七喜、美年达，都是因为主剂不同罢了。

然后就是二氧化碳，白糖，水的加入比例。

相对来说，可口可乐的糖分含量比雪碧低。

600ml的可口可乐热量是180kj

600ml的雪碧热量是195kj

而二氧化碳内含相同。

硬要说谁好点的话，可口可乐糖分更少。

主要成分区别：

可乐中含有磷酸，容易和体内钙质结合成不溶水的磷酸钙，排出体外。经常喝可乐，容易造成钙缺乏，影响骨骼健康。雪碧中的柠檬酸对身体无明显坏处。

可乐中含有咖啡因，可刺激神经中枢，有提神作用。雪碧中没有。