药片为什么大多是白色的是由于药片大多呈现出来的是辅料的颜色，而辅料多数是淀粉，因此药片很多都是白色的，白色给人的印象是干净和安全的。一般药片中，真正有效成份含量是很低的，量太少，无法形成片剂，为了便宜服用，所以一般将有效成份混入到药用淀粉中加工成片，因淀粉是白色的，所以药片大部是白色的。
有许多种药物，包括片剂、胶囊、颗粒剂大多数药片确实是白色的。但是原因是什么呢？让我们听听解放军总医院第一附属医院负责药学和医学的药剂师刘济阳说的话。该片剂主要由药物活性成分和药用辅料两部分组成。一般来说，片剂中活性成分只有几毫克，主要是辅料，活性成分与辅料的比例几乎可以达到1∶100。
至于为什么淀粉应该作为药物的辅料，淀粉可以帮助药物的有效成分粘在一起。任何吃过玉米糊的人都知道淀粉是粘性的，所以在药片中加入淀粉可以使其活性成分粘在一起形成药片，而不是一堆粉末。这也是药片应该和水混合的原因。因为如果你不弄湿喉咙，富含淀粉的药片可能会粘在你的上颚或喉咙上。此外，淀粉也可以帮助片剂发挥其治疗效果。药物进入口腔后，需要进行崩解和粉碎，淀粉吸收水分并不断膨胀，最终使整个片剂碎裂并易于吸收。
至于为什么不直接服用药粉，主要是因为容易噎着，剂量不够准确。当然，药物的辅料有很多种，但大多数都是像淀粉一样的白色。
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