零度可乐是什么意思？_美容护肤

零度是指里面的所含的糖分为零，是一种无糖碳酸饮料。里面的用阿斯巴甜成分代替了原来的糖分。

但是，前一阵子有消息说阿斯巴甜成分可能导致偏头痛甚至致癌的说法。最后到底怎么说法就不是很清楚了

零度可乐是不含蔗糖的，零度可乐的无糖指的是无蔗糖，但它里面添加了“阿斯巴甜”和“安赛蜜”，这两种食品添加剂是人造糖，口感好，无热量。

阿司帕坦由L-苯丙氨酸(或L-甲基苯丙氨酸酯)与L-天冬氨酸以化学或酶催化反应制得。前者产生有甜味的α-阿司帕坦和无甜味的β-阿司帕坦，要将α-阿司帕坦和β-阿司帕坦分离，并经纯化。酶促过程只产生α-阿司帕坦。

阿司帕坦的分子式为C14H18N2O5，国外商品名称为Nutrasweet、EqualTablets，又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常温下，为白色结晶性的粉末。在日本以"アスパルテ_ム"名称销售。因阿斯巴甜甜味高和热量低，主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。

　近年来，为了照顾减肥人群，可口可乐推出了一款名为零度可乐的无糖汽水饮料，不过，零度可乐所谓的无糖指的是无蔗糖，但它里面添加了“阿斯巴甜”和“安赛蜜”，这两种食品添加剂是人造糖，口感好，无热量。

　零度可乐有糖吗？

　据了解，零度可乐所谓的无糖指的是无蔗糖，但它里面含有“阿斯巴甜”和“安赛蜜”这两种人造糖，而且口感好，无热量，适合减肥人群饮用。

　一般来说，零度可乐饮料主要包含碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、柠檬酸钠等成分，而阿斯巴甜作为人工糖，其热量极低，而且不提供任何营养，饮用后不用担心发胖。另外，糖尿病人也可以喝的零度可乐，因为里面的含糖量可以忽略不计。

零度可乐是甜甜的味道。

零度可口可乐是可口可乐公司2005年上市的产品。零度可口可乐在保留经典味道的同时，给到消费者无糖无热量的体验。零度可口可乐的成分一般有碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、香精、咖啡因等。在中国大陆的配方中，还有蔗糖素，没有白砂糖。这样的饮料不提供任何营养，只为了解决口味的问题。

零度可口可乐标志是黑色背景上的红色可口可乐标志，底下加上“zero”一词构成。不同国别有一些细节也是不同的。比如说，在英国“O”字以螺旋形态展现，而在美国，字母用了强调手法印刷。

不是。

零度可乐所谓的无糖指的是无蔗糖，它的甜味来自“阿斯巴甜”和“安赛蜜”，因其低热量，所以不易导致肥胖。

零度可口可乐的成分一般有碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、香精、咖啡因等，在中国大陆的配方中，还有蔗糖素，没有白砂糖。这其中阿斯巴甜含有一点点热量，但是含量很低，所以整个饮料中的热量可以忽略。这样的饮料不提供任何营养，只为了解决口味的问题。

安赛蜜则是一种食品添加剂，类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收，对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。

今年初，可口可乐在上海新推出一款无糖碳酸饮料 “零度”（ZERO），而近日，有关其含有的阿斯巴甜成分可能导致偏头痛甚至致癌的说法，通过网络迅速传播。

对此，可口可乐中国公司7月8日在其官方网站发表声明反驳说：“这种说法毫无根据，大量科学研究已确认阿斯巴甜是安全的。”

“零度”可口可乐用阿斯巴甜等取代糖分，使其虽然无糖却有甜味

可口可乐在上海新推出一款无糖碳酸饮料 “零度”（ZERO），而近日，有关其含有的阿斯巴甜成分可能导致偏头痛甚至致癌的说法，通过网络迅速传播。对此，可口可乐中国公司7月8日在其官方网站发表声明反驳说：“这种说法毫无根据，大量科学研究已确认阿斯巴甜是安全的。”

零度”损害神经？

“可口可乐‘零度’（ZERO），建议大家尽量不要喝了！”近日，一篇以此为题的文章在众多博客、网上论坛及白领的E-mail邮件中迅速传播。

该文章称，阿斯巴甜属于一种代糖物质，“而代糖已经被认为是一种神经毒素，损害神经系统，故这些症状主要与神经系统有关。一些常见的与代糖有关的症状为头痛，记忆力衰退，癫痫，视力消失，昏迷及癌肿。”

文章同时引述研究发现称：“代糖‘阿斯巴甜’（Aspartame）会过度刺激或干扰神经末梢，增加肌肉紧张，而引发偏头疼。”

“阿斯巴甜确认安全”

对此，可口可乐中国公司7月8日在其官方网站发表声明称，网络传言的说法“毫无根据”，“实际上，有200多项权威的科学研究证明阿斯巴甜的食用与癌病没有关联。”

声明说，美国的药物及食品管理局于1981年批准使用阿斯巴甜，而世界卫生组织的食物添加剂专家委员会、欧盟的食物科学委员会以及超过100个国家的卫生机构，都确认阿斯巴甜可以安全使用，“在中国，阿斯巴甜也是国家卫生部认可，获准用于各种食品和饮料中的甜味剂之一。”

“可口可乐公司所生产的产品都是安全的，包括所采用的所有成分，且严格遵循中国法律以及其他相关规定。”声明说。

附：阿斯巴甜易致癌比苏丹红更危险？

国际在线2006年10月20日消息：英国一位下院议员日前提出，一种包含在6000多种食品、饮料和药物中的人造甜味剂——阿斯巴甜（aspartame）应该被禁用，因为有非常“可靠且具有说服力”的证据显示，它能导致癌症。

英议员力主阿斯巴甜下架！

据英国《每日邮报》12月15日报道，人们在很多目前很受欢迎的食品（如可乐、谷类食品和巧克力）中，都能发现这种备受争议的甜味剂。今年7月份，意大利科学家公布的一份研究结果称，动物实验证明，阿斯巴甜可导致老鼠患上癌症。但也有人认为，它能使人患癌症这一说法缺乏科学依据。

日前，英国议会食品与环境特别委员会成员、自由民主党下院议员罗杰·威廉姆斯呼吁说，任何含有阿斯巴甜的食品及饮料都应下架。他说：“有充分的科学证据可以证明，阿斯巴甜的构成成分及代谢物能够对人体产生非常严重的毒性作用。”12月14日晚，一些相关领域的科学家也对威廉姆斯的这一提议表示了支持，认为含有阿斯巴甜的产品应该被撤下货架。

阿斯巴甜比苏丹红更危险？

威廉姆斯对英国国会下院表示，阿斯巴甜的潜在危害性比苏丹红更大。苏丹红是一种被禁止的食品染色剂，被证实能诱发癌症。今年年初，英国一些食品中曾被发现含有苏丹红。威廉姆斯说，阿斯巴甜的使用范围较之苏丹红要广泛得多，因此其影响也就更大。

目前，世界上至少有6000种食品和饮料将阿斯巴甜作为蔗糖替代品。其中不乏人们经常食用的口香糖、酸奶和咖啡甜味剂等。世界范围内，平均每天15个人中就有一个人食用了含有阿斯巴甜的食品或饮料。