那个牌子的红糖姜茶最正宗？

红糖姜茶品牌测评报告

红糖姜茶顾名思义主要看红糖和姜这两种原料，那么下边就从原料成分来分析一下，哪些比较好，比较正宗。

先来回答两个问题：红糖是什么糖？赤砂糖是红糖吗？

正确答案：

红糖是甘蔗汁用石灰法清净处理后，直接煮成不经分蜜（把熬出来的糖膏里的糖蜜和糖的结晶分离开）的棕红色或黄褐色的糖。保留了一部分甘蔗的营养成分，风味浓郁，含糖量（以蔗糖计）在88%-96%之间。

而赤砂糖是甘蔗或甜菜汁做成白砂糖后剩下的没有分蜜脱色的糖渣，因为糖蜜含量较高，所以也是棕红色。矿物质等营养成分基本不剩，含糖量（以蔗糖计）98%左右。

多提一嘴，高大上的黑糖其实原料和制作工艺都跟红糖相同，只是熬煮时间更长，颜色更深，更有焦香味。

一句话get要点：赤砂糖不是红糖，风味、营养不如红糖，但主要成分大差不差，都是蔗糖。

整明白区别，再来看配料表，你会发现名为红糖姜茶，实际偷摸在配料里承认自己是赤砂糖已成商家的惯用伎俩↓

仗着红糖没有国家标准，以成本更低的赤砂糖冒充红糖，代表月亮戳穿你们

还没完，通过整理配料表，大吃兄还发现这些花花肠子……

另外，还有加红茶凑齐红糖、姜、茶的，迎合女性养生需求加蜂蜜、阿胶、大枣、胡椒的……

红糖姜茶毕竟是固体饮料，是否接受除红糖和姜之外的其他原料全看个人喜好，大吃兄就不多做评判了。总之，想喝真红糖，买时认准配料表！

挺过了安全检测，配料表深扒，在蔗糖测定中也没有糊的选手最终只剩1位……

那么我们再看看上庄姜糖膏的配料：上庄姜，老红糖，土蜂蜜

上庄姜百科截图如下：

老红糖：

红糖保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为“东方的巧克力”。此外，还含有人体生长发育所不可或缺的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、叶酸及微量元素锰、锌、铬等各种成分。

老红糖除了提供热能之外，还含有钙、钾、铁、镁等微量元素以及叶酸和其它矿物质等，不仅营养价值极高，还有利于人体内的酸碱平衡。

通过对比发现：粉末颗粒状的红糖姜茶大多数用的不是真红糖

阿胶是中医药中的一种珍贵补品，由于其具有滋阴补血、润肺止咳、美容养颜等功效，深受广大女性的追捧。而阿胶磨成粉后更容易被人体吸收利用，下面就让我们了解一下阿胶磨成粉的正确吃法。

一、如何选购高质量的阿胶磨成粉在选择阿胶磨成粉时，首先要看是否是正规渠道购买的。其次，需要注意阿胶粉的颜色和质地，好的阿胶磨成粉呈现出乳白色或金**，口感柔软，细腻顺滑。还要注意是否带有异味或杂质，如果有，就说明该阿胶磨成粉的品质存在问题。

二、如何存放阿胶磨成粉阿胶磨成粉属于易受潮产品，要注意存放环境的干燥，可以将阿胶磨成粉放在干燥透气的密封容器中，存放在阴凉干燥的地方。

三、如何吃阿胶磨成粉1、独食法独食法指的是将阿胶磨成粉直接食用，一般是每天早晚各5克，黑糖或蜜糖调味可口感加深。

2、与水同服将阿胶磨成粉加入适量温水中搅拌均匀，早晚各一次，每次5克左右。食用时不宜加热，避免影响阿胶中的活性成分。

3、其他适用方式阿胶磨成粉还可以作为面膜、洗发水等外用品使用，具有抗氧化、促进细胞再生等功效。

四、注意事项1、阿胶磨成粉的食用量不宜过量，以每天10克为宜。

2、食用过程中要注意阿胶粉的质地，如果感觉粘嘴或厚重，可以用少量水冲淡后再次食用。

3、孕产妇、血糖异常人群和过敏体质者禁止食用。

以上就是阿胶磨成粉的正确吃法，希望大家在食用时能够遵循这些原则，达到最好的效果。

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 黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。