田七到底是什么东西？有何功效？

田七又名“三七”，是广西、云南的著名特产，是五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。它原系山野自生，很早以前就为我国人民发现和采用，后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故通称“三七”。据清代《归顺州志》说，“三七……以田州产者为最良”，清代《百色厅志》卷三也说，因三七实出自田州，故“俗名为田七”。

田七是一种名贵药村，是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍《本草纲目》记述，田七“味微甘而苦，颇似人参之味”，有“金不换”之称。清代赵学敏著《本草纲目拾贵》称：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故人称人参三七，为中药之最珍贵者。”《本草纲目》中还说，田七“主治止血、散血、定痛、金刃箭伤，跌扑杖疮血出不止者，嚼料烂涂，或为末掺之，其血即止”，“南人军中用为金疮要药”，并说，“亦主吐血、衄血、下血、血咬虫伤”痢”，“大肠下血，妇女血崩，产后出血，产后血多，男妇赤眼，无名痈肿，虎咬虫伤”等。据药物分析，田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。皂甙是人参的主要成分，对增强体力，改善心肌氧代谢，提高动物缺氧的耐受力很有作用。古药书说田七“功同人参”确非虚妄之词。谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂，而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性的有效成分，因而常食田七，不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效，而且对冠心病、心绞痛有预防功能。无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。

田七要根据使用目的来决定用法。服法不同，功效迥异。一般说，生田七能使血管收缩，是治跌打刀伤的特效药，确可达到药到血止的效果。把田七粉，用酒调成糊状，敷于疮疽上，可起到散血消肿作用。内服田七要根据病情作不同的服法：散血、止血、止痛应服生田七；补血、补身则服熟田七。熟田七的制法是把生田七切成片，用盐水浸透，晒干后研成细粉即成。也有将生田七置小碗中，碗内置清水，水量以田七能吸干为度，再蒸软、切片，用油炸成**，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七。两种方法均可。熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，用熟田七炖鸡，是妇女产后服食的上佳补品。在广西的名菜谱上，这叫“田七炖鸡”。用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒，就是“田七大补酒”，早晚适量饮用能补血补气，舒筋活络，促进人体新陈代谢，增进健康，是药酒中之上品。近年，用田七配制成的“田七牙膏”对防治牙疾有良好作用。

田七的去瘀作用是非常强的，传说有一屠工杀猪得一大盆猪血，因手被割伤，急取田七粉敷伤口，匆忙中把一些田七粉撒落于正在凝结的猪血里。不久，猪血尽化为血水。因此，届间鉴别田七真伪的方法，常用凝血块用试验，能化为血水的是真田七，否则是假田七。

购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。田七是多年生植物，要种三年以上才能收。种植年代越长，个头越大，质量越好。因此，田七的大小等级以每市斤有多少头（个）为准。如四十头，指每市斤有三十一至四十个，六十头指每市斤有四十一至六十个，百二头指每市斤有八十一至一百二十个；民间分级则没有这么严，百二头，一般指每市斤不超过一百三十个，八十头指每市斤不超过八十五个。总之，头数越多，表明田七越小，头数越少，则田七越大。二十头、四十头的田七一般要种七年以上，那是田七中的佼佼者了。

田七的加工也要得法，挖取回来后，洗净剪下须根（须根晒干也可入药），置阳光下曝晒，边晒边搓，直至根块全部干透，用牙咬也不留痕迹为止。如加工到最后阶段，换用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圆整。如遇阴雨天气，则用炭火烤干，火力以摄氏三十至三十五度为宜，也要经常翻动，边烤边搓，中间不能停火，以免温度降低，出现“回汗”现象。大量的田七贮存要放置干燥、通风处，防止受潮、霉变或虫蛀；少量的放密封瓶中即可长期存用。

田七是第三纪古热带孑遗植物，现在全世界仅有我国广西、云南等省区部分县种植。广西的田七分布在田东、田阳、靖西、德保等地，特别是靖西因田七产量高，质量好，被称为“田七之乡”

核心功效

止血、散瘀、定痛

功效与作用

1、止血，因为田七粉中含有的皂荚能够有效地抑制血小板的集聚，这样的就大大缩短了血液的凝固时间，从而达到止血效果。

2、散瘀，田七粉可以有效地提高白细胞的生成，PNS对X线有着极强的保护效果，还可以有效的降低对细胞的吞噬，降低白细胞的指数，所以能起到散瘀的功效。

3、定痛，田七含有人参皂苷、三七皂苷、三七素、多糖等成分，因此田七是活血消肿，止痛力强，为治瘀血诸证之佳品，尤为伤科要药。凡跌打损伤、筋骨折伤、淤血肿痛，田七皆为首选药物。

适宜人群

高原缺氧，易疲劳人群

禁忌人群

孕期妇女、风寒感冒者

不宜同食

白萝卜、茶叶、补铁剂、柿子

原因：由于田七中含有人参皂苷类成分，所以服用时避免与白萝卜、茶叶、补铁剂、柿子同用即可。

食用方法

田七粉炖鸡

取一个砂锅，将处理干净的鸡放进去加水至把鸡肉全部淹没，然后加入红枣、枸杞、生姜片、田七粉开火，水沸腾以后转小火煲1-2小时。出锅前加适量盐调味，田七粉粉炖鸡制作完成。

田七粉是一种中药，当然是具有一些药用的价值，具有一些功效的，那么你知道田七粉具有什么功效吗？首先，田七粉富含三七皁苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。

由于它具有这样的神奇功效，它可以用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。所以，也是特别适合心脑血管疾病的人羣、患有高血压、高血脂及贫血的人，以及体质虚弱、免疫力低下人羣也适合哦！

田七，原名三七，与人参同属五加科。

历代医药家一向用田七作为活血，散瘀、通脉，止血，消肿，定痛之要药。

国内外医药专家先后进行研究，结果，发现含有皂A(人参皂)和化合物类黄酮。

由我国医药专家进一步研究证实，田七最主要有效成份和最富保养物质是四环三达马烷型皂，而产自云南的田七所含这类皂比人参还多。

田七为多年生草本。根茎横走,竹鞭状,具节,节处膨大。茎单一,茎顶轮生3~5枚掌状复叶,复叶通常由5枚小叶组成14、叶膜质,卵形,边缘有锯齿。下面就由我为大家介绍下田七的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

　田七的功效和作用

　一、对血液系统的作用

1、止血作用:三七素有“止血之神药”之说,为伤科要药,著名的“云南白药”,即以之为主药。三七水溶性成分三七素Dencienine,能缩短小鼠的凝血时间,并使血小板数量显著增加,它主要通过集体代谢,诱导血小板释放凝血物质而产生止血作用。

2、活血作用:三七既有血凝的一面,又有使血块溶解的作用,即有止血和活血化瘀双向调节功能。

3、补血作用:“人参补气第一,三七补血第一”。近几年的实验研究和临床表现三七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。

　二、对心脑血管系统的作用

1、保护心肌的作用:近几年试验证明,三七总皁苷PNS对大鼠家兔犬的心肌缺血─再灌注损伤有很强的保护作用。

2、抗冠心病作用:三七总皁苷PNS能改善左心室舒张功能,这与其提高肌浆内膜的钙泵活性,纠正心肌细胞内Ca2+超负荷及提高左室心肌能量有关。

3、保护脑组织的作用:三七总皁苷PNS能使全脑或区域性性脑缺血后再灌注水肿明显减轻,血脑屏障通透性改善,区域性血流量显著增加。

　三、 对消化系统的作用:

三七对大鼠慢性萎缩性胃炎癌前病变的形态学改变有明显的改善作用。大体观察和光镜观察表明,三七能明显治疗大鼠胃粘膜的萎缩性癌变,并能逆转腺上皮的部典型性增生和肠上皮化生。

　四、 对中枢神经系统的作用

1、提高记忆力作用和增智的作用:人参皁苷Rg1和Rb1均能显著增强小鼠学习和记忆能力,对亚硝酸钠及40%乙醇造成的小鼠记忆不良均有不同程度对抗作用。

2、镇痛作用:三七总皁苷PNS、人参皁苷Rb1对化学性和热 引起的疼痛均有明显的对抗作用,且PNS 是一种阿片肽样受体 剂,不具有成瘾的副作用。

3、镇静作用:三七总皁苷PNS、人参皁苷Rb1,均有显著镇静作用并能协同中枢抑制药的抑制作用,这种中枢抑制于用部分是通过减少突触体谷氨酸含量来实现。

　五、对肝脏的作用

1、对肝脏代谢的影响:三七总皁苷PNS可促进对肝脏的渗入,促进亮氨酸对肝和血清蛋白质的渗入。镜检结果表明小鼠肝细胞增生较盐水对照组显著,提示PNS对CCl4肝损害小鼠肝细胞的再生有促进作用。

2、抑制肝肿瘤细胞:动物试验研究表明:生三七能明显抑制小鼠肝癌的发生,降低血清中碱性磷酸酶ALP、天门冬氨酸氨基转化酶AST、ALT、乳酸脱氢酶LDH的活性,延长生存期,对四氯二苯二氧化物TCDD所致的肝损害有抑制作用。此外,三七对环磷酰胺所致的大、小鼠白细胞减少有明显的治疗作用。

3、保肝作用:PNS可提高肝组织及血清超氧化物岐化酶的含量,减少肝糖原的消耗,改善肝微回圈,减轻线粒体、内质网等细胞器的损伤及肝纤维化。

　六、 对物质代谢的作用

1、对血脂的影响:人参皁苷Rg1,具有较强的抗脂质过氧化作用,能显著降低血脂及脂质过氧化终产物MDA。

2、对蛋白质和核酸代谢的影响:PNS可促促进下属肝、肾及睾丸DNA和蛋白质的和成;对血清蛋白质和肝脏DNA的合成也有促进作用;对正常心肌细胞DNA合成虽无明显影响,但对缺氧、却糖心肌细胞DNA合成则有保护作用。

　七、抗肿瘤作用

三七皁苷可通过直接杀伤肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞生长或转移、诱导肿瘤细胞凋亡或诱导肿瘤细胞分化使其逆转、增强和 机体免疫功能等多种方式起到抗肿瘤作用。人参皁苷Rb1、人参皁苷Rb2、人参皁苷Rc可通过对抗肿瘤坏死因子TNF引起的恶病质而对肿瘤感染患者具有保护作用,可较完全地阻止TNF引起的脂肪细胞形态学变化。

　八、降血糖作用

PNS的4%以上是三七皁苷C1SC1。单剂量SC1使昆明种小鼠和wistar大鼠血糖降低34%,连续给药明显降低血糖并呈量-效关系趋势,如连续给药4d,降糖作用可维持4h以上,与胰岛素Ins未见协同或拮抗作用。SC1100mg/kg对糖尿病鼠肝cAMP无影响,但可拮抗Ins降低cAMP的效应。较大剂量Ins与SC1均能促进肝细胞摄取葡萄糖,两者合用呈拮抗作用

　九、抗衰老作用

三七作用于机体可明显提高机体脑组织和血液中超氧化歧化酶SOD的活性,来降低氧化脂质LPO的含量,从而达到抗衰老的目的。三七总皁甙还能明显抑制心、脑组织脂褐质和血清脂质过氧化物LPO的产生,即有较强的抗氧化作用。三七总皁甙中单体皁甙Rb1除可直接清除自由基外,还可间接清除自由基,从而达到预防和治疗动脉粥样硬化及延缓衰老的目的。

　十、抗炎作用

PNS能明显抑制角叉菜胶诱导的炎细胞增多和蛋白渗出外,还具有显著的抗炎作用。PNS对急性炎症引起的毛细血管通透性升高、炎性渗出和组织水肿以及炎症后期肉芽组织增生也均有抑制作用。其作用机制为:PNS能阻止炎细胞内游离钙水平的升高,抑制灌流液中磷脂酶A2PLA2的活性,减少地诺前列酮地释放。

　十一、抗氧化、抗自由基损伤地保护作用

三七可明显减轻软组织细胞水肿,增加细胞ATPase活性,抑制严重烫伤后组织器官内氧自由基地产生,减轻线粒体肿胀,增加膜流动性、增加钠泵地功能使细胞浆中游离Ca2+减少,氧化磷酸化地功能增强,以保证重要组织器官的能量供应。三七注射液有降低脑组织中MDA的含量,减缓对SOD、GSP-Px的损伤,促进SOD、GSP-Px抗氧化酶的生成和活性提高。提示,三七注射液具有较强的抗氧化、抗自由基作用。

　十二、滋补、强壮、免疫调节作用

三七化学成分与人参相似,因此与人参一样具有滋补强壮的作用。三七总皁苷能增强小鼠耐缺氧、抗疲劳、耐寒热的能力;加强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。

　田七的简介

田七又名三七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。一般，种后第3年冬季及夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半乾，用于搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。另外，其同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。

三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄， 每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。云南三七分布较广，几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植，其中以文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。

三七分为：三七花、三七头三七粉、三七根，这三类都是三七中药用价值极高的。

三七花：每年`8月份采摘，是整珠三七中药用价值最高的三七皁疳含量最高含量高达1 3%以上，当然年份越长的三七越好，如三年花，四年花等 主要用于降血压、降血脂。

三七粉：三七的头磨成的粉,药用价值紧次于三七花主要用于心脑血管疾病。

三七头：三七的根头部,药用价值紧次于三七花主要用于心脑血管疾病。

三七根：植于三七土部,性味味苦涩，性凉。 功用主治理气，收涩，消肿。治痢疾，腹泻，喉炎，劳伤，跌打损伤，红肿疼痛。  

田七的现代功效主要是预防和治疗心血管系统、血液系统和中枢神经系统等方面的影响。特别是田七在心脑血管系统疾病方面的独特作用,为田七作为医疗和保健用品与进一步开发利用提供了重要的科学依据,使田七成为预防、治疗心脑血管系统疾病、调节新陈代谢和生理功能、抗老防衰、保持机体正常生长发育的重要药物。田七的药理作用主要表现在以下几方面：

一、对血液系统的作用

1、止血作用:田七素有“止血之神药”之说,为伤科要药,著名的“云南白药”,即以之为主药。田七水溶性成分田七素(Dencienine),能缩短小鼠的凝血时间,并使血小板数量显著增加,它主要通过集体代谢,诱导血小板释放凝血物质而产生止血作用。

2、活血作用:田七既有血凝的一面,又有使血块溶解的作用,即有止血和活血化瘀双向调节功能。

3、补血作用:“人参补气第一,田七补血第一”。近几年的实验研究和临床表现田七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。

二、对心脑血管系统的作用

1、保护心肌的作用:近几年试验证明,三七总皂苷(PNS)对大鼠家兔犬的心肌缺血─再灌注损伤有很强的保护作用。

2、抗冠心病作用:三七总皂苷(PNS)能改善左心室舒张功能,这与其提高肌浆内膜的钙泵活性,纠正心肌细胞内Ca2+超负荷及提高左室心肌能量有关。

3、保护脑组织的作用:三七总皂苷(PNS)能使全脑或局部性脑缺血后再灌注水肿明显减轻,血脑屏障通透性改善,局部血流量显著增加。

三、 对消化系统的作用:

三七对大鼠慢性萎缩性胃炎癌前病变的形态学改变有明显的改善作用。大体观察和光镜观察表明,三七能明显治疗大鼠胃粘膜的萎缩性癌变,并能逆转腺上皮的部典型性增生和肠上皮化生。

四、 对中枢神经系统的作用

1、提高记忆力作用和增智的作用:人参皂苷Rg1和Rb1均能显著增强小鼠学习和记忆能力,对亚硝酸钠及40%乙醇造成的小鼠记忆不良均有不同程度对抗作用。

2、镇痛作用:三七总皂苷(PNS)、人参皂苷Rb1对化学性和热刺激引起的疼痛均有明显的对抗作用,且PNS 是一种阿片肽样受体刺激剂,不具有成瘾的副作用。

3、镇静作用:三七总皂苷(PNS)、人参皂苷Rb1,均有显著镇静作用并能协同中枢抑制药的抑制作用,这种中枢抑制于用部分是通过减少突触体谷氨酸含量来实现。

五、对肝脏的作用

1、对肝脏代谢的影响:三七总皂苷(PNS)可促进对肝脏的渗入,促进亮氨酸对肝和血清蛋白质的渗入。镜检结果表明小鼠肝细胞增生较盐水对照组显著,提示PNS对CCl4肝损害小鼠肝细胞的再生有促进作用。

2、抑制肝肿瘤细胞:动物试验研究表明:生三七能明显抑制小鼠肝癌的发生,降低血清中碱性磷酸酶(ALP)、天门冬氨酸氨基转化酶(AST)、ALT、乳酸脱氢酶(LDH)的活性,延长生存期,对四氯二苯二氧化物(TCDD)所致的肝损害有抑制作用。此外,三七对环磷酰胺所致的大、小鼠白细胞减少有明显的治疗作用。

3、保肝作用:PNS可提高肝组织及血清超氧化物岐化酶的含量,减少肝糖原的消耗,改善肝微循环,减轻线粒体、内质网等细胞器的损伤及肝纤维化。

六、 对物质代谢的作用

1、对血脂的影响:人参皂苷Rg1,具有较强的抗脂质过氧化作用,能显著降低血脂及脂质过氧化终产物MDA。

2、对蛋白质和核酸代谢的影响:PNS可促促进下属肝、肾及睾丸DNA和蛋白质的和成;对血清蛋白质和肝脏DNA的合成也有促进作用;对正常心肌细胞DNA合成虽无明显影响,但对缺氧、却糖心肌细胞DNA合成则有保护作用。

七、抗肿瘤作用

三七皂苷可通过直接杀伤肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞生长或转移、诱导肿瘤细胞凋亡或诱导肿瘤细胞分化使其逆转、增强和刺激机体免疫功能等多种方式起到抗肿瘤作用。人参皂苷Rb1、人参皂苷Rb2、人参皂苷Rc可通过对抗肿瘤坏死因子(TNF)引起的恶病质而对肿瘤感染患者具有保护作用,可较完全地阻止TNF引起的脂肪细胞形态学变化。

八、降血糖作用

PNS的4%以上是三七皂苷C1(SC1)。单剂量SC1使昆明种小鼠和wistar大鼠血糖降低34%,连续给药明显降低血糖并呈量-效关系趋势,如连续给药4d,降糖作用可维持4h以上,与胰岛素(Ins)未见协同或拮抗作用。SC1100mg/kg对糖尿病鼠肝cAMP无影响,但可拮抗Ins降低cAMP的效应。较大剂量Ins与SC1均能促进肝细胞摄取葡萄糖,两者合用呈拮抗作用

九、抗衰老作用

三七作用于机体可明显提高机体脑组织和血液中超氧化歧化酶(SOD)的活性,来降低氧化脂质(LPO)的含量,从而达到抗衰老的目的。三七总皂甙还能明显抑制心、脑组织脂褐质和血清脂质过氧化物(LPO)的产生,即有较强的抗氧化作用。三七总皂甙中单体皂甙Rb1除可直接清除自由基外,还可间接清除自由基,从而达到预防和治疗动脉粥样硬化及延缓衰老的目的。

十、抗炎作用

PNS能明显抑制角叉菜胶诱导的炎细胞增多和蛋白渗出外,还具有显著的抗炎作用。PNS对急性炎症引起的毛细血管通透性升高、炎性渗出和组织水肿以及炎症后期肉芽组织增生也均有抑制作用。其作用机制为:PNS能阻止炎细胞内游离钙水平的升高,抑制灌流液中磷脂酶A2(PLA2)的活性,减少地诺前列酮地释放。

十一、抗氧化、抗自由基损伤地保护作用

三七可明显减轻软组织细胞水肿,增加细胞ATPase活性,抑制严重烫伤后组织器官内氧自由基地产生,减轻线粒体肿胀,增加膜流动性、增加钠泵地功能使细胞浆中游离Ca2+减少,氧化磷酸化地功能增强,以保证重要组织器官的能量供应。三七注射液有降低脑组织中MDA的含量,减缓对SOD、GSP-Px的损伤,促进SOD、GSP-Px抗氧化酶的生成和活性提高。提示,三七注射液具有较强的抗氧化、抗自由基作用。

十二、滋补、强壮、免疫调节作用

三七化学成分与人参相似,因此与人参一样具有滋补强壮的作用。三七总皂苷能增强小鼠耐缺氧、抗疲劳、耐寒热的能力;加强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。