花粉的营养价值

花粉被誉为“大自然天然营养库”，花粉含有多种营养物质，其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的5－7倍；维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为天然维生素之王。特别是B族维生素的含量极为丰富，比蜂蜜高百倍。而且还含有多种矿物质等人体所需物质。被称为所含营养最齐全的天然食品。

所以可以很明确的告诉你，花粉不仅有营养价值，而且是非常有营养价值。

花粉的主要功效有几点：1、增强免疫 2、强化血管 3、延缓衰老 4、清理肠胃（有肠内警察之称）5、保肝护肝 6、美容养颜（吃和外用） 7、减少体内多余脂肪（B族维生素是脂肪转化为能量得以释放的媒介，导致脂肪减少 8、防癌抗癌 9、增强体力，解除疲劳 。

花粉于女人比较常用与美容养颜，男性则多用于治疗男性前列腺疾病，提升男性性功能，增强体质

蜂蜜和花粉同时食用，效果会更佳。但单开来讲营养程度，花粉绝对比蜂蜜的单位营养程度高的多。

　花粉产自各 种植 物的花朵，所以花粉的种类有很多，功效也都各不相同，但是一般的花粉都具有一些源植物的作用。但是不管是什么花的花粉，它都是一种很好的保健品，有营养学家说花粉是最全面的一种食疗佳品，下面就由我为大家介绍下花粉的功效和作用，希望可以帮助到大家。

　花粉的功效与作用

　增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

　防衰老、美容作用：　蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

　防治脑心血管疾病：　花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

　防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。

　减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

　调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

　保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

　调节神经系统，促进睡眠。

　辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善 记忆力 、更年期障碍等有较好效果。如何食用花粉由于蜂花粉来源于大自然，附有少许尘沙，请将花粉与蜂蜜以1：4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用，勿食沉在瓶底的尘沙。一般早晚空腹食用，每次5￣10克左右，治疗剂量加倍。

　花粉的用法

　1、直接食用， 方法 是用早晚用温开水送服就可以了，如果觉得味道不好，可以加上蜂蜜或者是牛奶。

　2、花粉的功效与作用及食用方法

　3、直接涂抹，在临睡前，将花粉稀释，然后抹在脸上，轻轻的按摩，在第二天早上洗干净就可以了，这对于治疗脸上的各种斑都有好处

　4、花粉的功效与作用及食用方法

　花粉的食用方法

　1、可用温开水吞服;

　2、也可可入口细细咀嚼，然后用水嗽口;

　3、可将花粉与蜂蜜混合后用温开水冲服;

　4、也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。

　5、一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用

大家对于花粉的认识，可能仅仅是知道有这个名词 存在吧。花粉呢，是种子植物特有的结构，相当于是一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。花粉是植物的雄性细胞，也就是植物界的精子，是它们生命的精华，而且花粉还有着非常高价值哦，下面就跟着我一起来了解下 花粉的功效与作用及食用方法 吧。

一、花粉的功效与作用及食用方法

(一)花粉的功效与作用

1、可以有效的增强人体的综合免疫功能

花粉多糖可以激活巨噬细胞的吞噬活动，从而提高人体的免疫能力，增强体质。花粉还有消除疲劳的功效哦。很多国家都是把花粉作为运动员的保健品的。

2、防衰老以及美容作用

蜂花粉属于营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶以及硒等成分，都是可以滋润和营养肌肤的，能够恢复皮肤的弹性和光洁;花粉中的肌醇可以让白发变黑，保持头发乌黑亮丽。

3、防治脑心血管疾病

花粉中的特有的黄酮类化合物，可以有效的清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

4、调节神经系统，促进睡眠

睡眠质量差的朋友，可尝试服用花粉来改善睡眠。

5、防治前列腺疾病

花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉为原料的。

6、减肥

服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感，而且花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，所以就可以达到减肥的效果啦。

7、调节肠胃功能

花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并且对于防治便秘也是有很好的效果的。

(二)花粉的食用方法

1、直接食用

就是把花粉直接入口食用，然后用不高于40℃的温开水送服。

2、混合食用

就是把花粉和蜂蜜或者是白砂糖按照1：12的比例搅拌均匀，这样做是为了减少原花粉的异味，口感好，再用温开水送服。有人也会把花粉调在稀粥中食用，这样也是可以的，而且很方便，需要注意的是，稀粥的温度一定不能高于40℃，不然会破坏花粉的营养成分;你也可以选择把花粉放入牛奶、饮料中一起饮用。

编辑总结：以上就是我关于 花粉的功效与作用及食用方法 的介绍，在仔细的阅读完这篇文章以后，大家对于 花粉的功效与作用及食用方法 应该有了很全面的了解了吧。

据科学家证实，花粉含有多种营养物质，其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的5－7倍；维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为天然维生素之王。特别是B族维生素的含量极为丰富，比蜂蜜高百倍。每100克花粉含硫胺素600微克，核黄素1670微克，吡哆醇900微克，泛酸2700微克，烟酸10000微克。它含有多种矿物质，这些矿物质中，一些元素的含量分别是：钾20～40%、镁1～20%、钙1～15%、铁1～12%、硅2～10%、磷1～20%。

（1）蜜蜂采集回巢的花粉称为蜂花粉。工蜂采集花粉后，在形成花粉团的过程中加入了少量的花蜜和舌腺分泌物，所以，其成分与纯花粉略有差异。

蜂花粉是许多具有营养价值和药效价值的物质所组成的复杂浓缩物，它富含蛋白质、碳水化合物、脂类、核酸、矿物质、维生素和其他活性物质、氨基酸、抗生素等。据分析，蜂花粉中活性酶类多达80余种，氨基酸含量是牛肉、鸡蛋中氨基酸含量的6～7倍；核酸含量是鸡肝、虾米的5～10倍。维生素含量远远超过许多种新鲜水果和蔬菜，常量和微量元素多达27种以上，因而享有“全价营养源”、“高浓缩微型营养库”的美称。

（2）蜂花粉既是一种极好的天然营养食品，同时也是一种理想的滋补品，并具有一定的医疗作用。科学家经过研究发现，蜂花粉对治疗贫血有特殊的疗效。具有抗癌、抗辐射作用，能够降血脂、防治心脑血管疾病，可提高人体免疫力，对于前列腺炎、前列腺肥大有较好的疗效，可强壮身体、延年益寿，有助于恢复体力、健脑益智，对于治疗习惯性便秘、肝病、胃肠病、神经衰弱均有功效。此外，蜂花粉还是口服美容佳品和理想的体重“平衡剂”。研究发现，花粉对保护皮肤和美容有明显的作用，它能营养皮肤，消除皱纹，改善皮肤外观，增强弹性，保持皮肤柔软，对人体的各种生理机能具有双向调节作用，可除去多余的脂肪，从而达到减肥健美的目的。

由一定比例的、经过特殊工艺处理的蜂花粉制成的各种化妆品，具有很好的润肤养颜的效果。

花粉的功效与作用：

1、增强人体综合免疫功能。

花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。国外许多运动员经常食用花粉，国家体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。

2、防衰老、美容作用。

蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。

花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

3、防治脑心血管疾病。

花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

4、调节神经系统，促进睡眠。

5、防治前列腺疾病。

花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉为原料的。

推荐用洋槐花蜂蜜配积安堂油菜花粉效果最好，这是天然治疗前列腺病好的。

6、减肥。

服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。

同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

7、调节肠胃功能。

花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防止便秘。

8、保肝护肝。

花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

9、辅助治疗其他疾病。

花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。

花粉的使用方法与用量：

1、食用方法：

一是直接食用。即将花粉直接人口食用。

方法是将干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的温开水送服。这种方法可能开始有些不习惯，食用几次后便可适应，这是最方便最简单的方法。

此外，还有花粉胶囊、花粉片剂、复方花粉制剂、花粉口服液等加工产品，也是直接食用的。

二是混合食用。即将花粉与蜂蜜（或白砂糖浓水）按1：1-2比例搅拌均匀，以减少原花粉的异味，使口感好，再用温开水送服。

有的将花粉调在稀粥中食用，也很 方便，但应注稀粥的温度不能高于40℃；有的放入牛奶、饮料中同饮，也可浸酒同饮。

但应注意，勿将花粉高温加热，如为干燥的硬团块，食用前可先用温开水浸泡至软或捣碎后食用。

2、食用时间

实践表明，最好的食用时间是每日早饭前15～30分钟空腹食用，因为空腹容易吸收。

治疗剂量较大，最好分2～3次食用，第一次在早饭前，第二、三次在午饭或晚饭前15～30分钟食用，也可在临睡前食用一次。儿童食用花粉最好分2～3次。

3、食用周期

根据国内外疗效实践观察，用于治疗，最少也得食用花粉1～2周，一般应持续食用15～30天为一个疗程，才能收到较好效果。

因为花粉食疗作用比较慢，不可能立竿见影。有些疑难病或慢性病甚至要持续食用几个月或更长的时间。

如果作为一般的强身健体，增强身体素质，就不必严格按上述的要求，有条件的可以经常食用，只是食用量少些而已。

人们在关注一样东西的时候往往会把目光放在一些对于自己的身体有用的的方面，所以就会有很多的人会在面对油菜花粉的时候会忘了去了解，油菜花粉有哪些成分，这样的问题。

油菜花粉有哪些成分

花粉含有丰富的功能性物质(包括蛋白质、维生素、微量元素、黄酮类化合物)，这些物质协同作用于机体，调节机体的多种功能，平衡体内营养，增强新陈代谢，防止毛细血管通透性的障碍。花粉还能促进内分泌腺的发育，有提高和调节内分泌腺分泌功能，因此对由内分泌功能紊乱引起的疾病起到了治疗作用。所以油菜花粉益肾、固本、强腰，而且含黄酮醇较高，具有抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射的作用。那么在油菜花粉中究竟含有怎样的成分才会有这样的功效呢

油菜花粉是蜂花粉的一种，经研究，发现它含有丰富的营养成份，并含有天然酵素和辅酶以及性激素，生长素，抗菌素等。花粉丰富的营养成份只有在坚硬的细胞外壁被破碎以后才能得到充分的利用。

油菜花粉的其它保健作用

(1)增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬

细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

(2)防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

(3)防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

(4)防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。

(5)减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

(6)调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

(7)保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

(8)调节神经系统，促进睡眠。

(9)辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。