洗草莓要不要摘掉叶子 草莓应该怎样洗才能洗干净

1 洗草莓要不要摘掉叶子

不用。

在洗草莓的时候不建议将草莓叶子摘掉，因为草莓叶子能起到一定的保护作用，草莓表面非常容易残留细菌农药，如果将草莓叶去掉的话，在浸泡草莓的时候表面的有害残留物容易溶解与水中最后进入草莓中，这样会对草莓造成污染，食用后也会对健康造成不利影响。因此在清洗草莓的时候要保留草莓叶子，这样能防止草莓受农药污染。

2 草莓应该怎样洗才能洗干净 盐水清洗

在洗草莓的时候先将其用盐水浸泡一会，盐水具有杀菌消毒的作用，这样能杀灭草莓表面的细菌，同时还能加速草莓表面农药残留分解。

面粉清洗

面粉具有很好的吸附性，所以在清洗草莓的时候可以往水中加入适量的面粉，然后再搅拌均匀让面粉溶解在水中，面粉能席飞虎草莓表面的细菌以及灰尘，浸泡10-15分钟左右再用清水冲洗干净，这样草莓就能发安心食用。

淘米水清洗

还可以用洗完米之后的淘米水来洗草莓，其中的有效成分能加速溶解草莓表面的农药物质，同时淀粉还能吸附草莓表面的灰尘杂质。

3 草莓洗完了隔夜会坏吗

保存得当可能不会。

草莓洗完之后还是建议尽快吃完，因为草莓本身质地比较软，且其中含有大量的水分和糖分，如果放置时间过久或者保存不当的话就很容易坏掉。洗完的草莓如果吃不完的话，建议将其水分彻底晾干，然后再放入冰箱中冷藏保存，如果第二天没坏的话就能继续吃，但如果草莓出现变软、发酸甚至带酒味情况的话就不建议再继续食用。

4 草莓洗完有局部软白是什么

草莓本身比较怕水，清洗方式不当就很容易出现局部变软发白的情况，特别是软质草莓。如果草莓变软发白不是很严重，并且没有发酸有酒味等情况的话是可以继续食用的，另外平常洗草莓的时候属于手法轻柔，最好用盐水浸泡清洗，且洗完之后要及时晾干水分。

草莓叶子枯了没？苗子还好吗？在草莓的种植过程中，叶子干枯这种情况经常遇到，哪些原因可以导致这种情况呢？

第一点：肥害

常见的肥害是导致草莓叶片干枯的原因之一，而且这种现象最为普遍发生。肥害是怎么产生的呢？原因之一是因为种植户在施用肥料时没有掌握好用量，一次性施肥量过多；原因二则是种植户为了图省事儿，多种肥料混在一起用，无形之中将肥料的浓度加大了；原因三在下底肥时施用的不是完全腐熟的有机肥。

肥害产生的原理是什么呢？

前面说了产生肥害的原因，原因一和原因二产生肥害的原理是一样的。因为施用的方式方法不对，导致肥料浓度大。这个时候，就会造成植株体外的盐浓度高于植物体内，内外渗透压不平衡。为了达到内外平衡，植株体内的水分会向外散失，导致植株大量失水，从而造成植株叶缘干枯。这个过程就相当于腌咸菜，长时间处于这种情况，植株最终会死亡。如果是冲施时肥料浓度大，则会先从根系开始，高盐浓度的土壤环境不仅不会给根系提供水份，反而会从根系罗掠夺水分。根系被高浓度灼伤，直接影响水分和养分的吸收，导致植株叶缘干枯，缺素，生长不良。

原因三产生肥害的原理则是因为未腐熟的有机肥在施入地里之后会继续腐熟，在这个过程中会散发大量的热量，从而导致根系被灼伤。受伤的根系对养分和水分的吸收收到限制，导致草莓叶片干枯，植株生长发育不良。

解决办法

1、严格按照肥料包装说明上的用法用量进行使用，最好不要擅自加大浓度；

2、不要多种肥料混在一起使用，实在需要多种肥料混用时，建议减少每种肥料的用量，加大用水量；

3、下底肥时一定要施用完全腐熟的有机肥，如果有机肥在施用前温度还在上升，或者堆在地上内部发热烫手，这说明肥料还未完全腐熟，不可以施用；

4、发生肥害后，要立即停止施用任何肥料，可叶面喷施清水，或冲施清水，微生物菌剂等能起到缓解的作用；记住，冲施的一定要是纯的微生物菌剂，如果是含有微生物的某种肥料则不行。

第二点：缺钙

前期特征是叶片皱缩，或者成皱纹，有淡绿色或淡**的界限，叶片褪绿，病叶叶柄的棕色斑点上，常有糖浆状水珠溢出。新叶黄化，顶芽，叶片尖端坏死，幼叶叶缘失水，继而干枯。

解决办法

1、叶面补充螯合钙能快速缓解症状；

2、碱土会影响钙的吸收，因此土壤偏碱的地区可以适当调节土壤酸碱度；

3、补充有机肥、微生物菌剂等调节土壤通透性，改良根系周围的土壤环境，增强根系活力。

第三点：沤根

雨后苗地里水分排不出去，草莓根系长时间被水浸泡，根系的呼吸作用受阻，无氧呼吸大于有氧呼吸，产生的酒精会毒害根系，从而导致根系受损。受损后的根系对养分和水分的吸收都会受阻，最终地上部分表现为植株矮小，叶片发黄、干枯，严重时苗子死亡。

解决办法

1、育苗地要选择排灌良好的地块，保证沟渠畅通，尤其是在雨后要及时将积水排除，排水不便的地块可以考虑用抽水泵抽出去；

2、雨后及时清理植株，尤其是要把苗心和根茎周围的淤泥清理掉；

3、对于匍匐茎还没长满苗床的地块，可在雨后划锄加快水分散失，增强土壤透气性。

第四点：病害

病害主要是根腐一类的土传病害，主要原因还是因为根系收到损伤，阻碍了养分和水分的吸收，地上部分表现出干枯甚至全株死亡的现象。尤其是夏季高温多雨季节，草莓很容易感染炭疽病，感染了炭疽病的苗子最终会枯死。

解决方法

病害主要是做好预防，育苗期一般定植母苗前最好带药定植，即苗子在定植前可以用药剂蘸根。缓苗完成后，就可以开始病害预防了，一般半个月打一次药进行预防。需要提醒一点，遇雨一定要打一次药，最好是保护剂+治疗剂。如果田间出现病症，育苗期间建议把的病的苗子拔除，否则就算是治疗好了也不确定是否会遗传给子苗。为了降低风险，得了炭疽、根腐、黄萎等病害的苗子最好拔除。

第五点：药害

育苗期间药害是很容易产生的，而且草莓对药剂比较敏感，尤其是除草剂。有些药剂使用后可能会导致叶片发黄，而有些药剂使用后则会导致苗子死亡。一般产生药害的原因有两个：1、药剂浓度使用过大；2、草莓对这种药剂敏感。药剂浓度过大其实产生危害的原因和肥害浓度过大差不多，都是因为高浓度影响了草莓内外渗透压的平衡，导致植株体内水分散失，从而造成植株叶片干枯的现象。而草莓对使用的药剂敏感，则会导致苗子发黄，甚至影响植株的生长。

解决办法

1、在使用杀菌剂或杀虫剂时，要严格按照包装说明上的用量使用，最好不要混用，如果要混用，药剂种类最好不要超过三种。

2、使用除草剂时要尽量选择已经在草莓上使用过的，且危害较小甚至没有危害的除草剂，对于从来没有在草莓上使用过的除草剂一定要先做小面积实验，确定不会有危害时才可大面积使用。

3、出现药害后要及时喷施清水缓解，也可喷施碧护。需要注意碧护的成分是赤霉素和芸苔素内酯，属于植物生长调节剂，因此在使用时一定要按照包装说明上的用。对于缓解药害，有种植朋友提供的缓解方法：用200倍液的葡萄糖水溶液喷施2-3次，症状基本缓解。最后是流滴效果更好。这个方法比较安全健康，大家可以试试。

4、及时将受害较重的叶片除去，避免药剂继续渗透传导危害，也看冲施微生物菌剂，也有很好的缓解作用。

最后，提醒大家在用肥、用药时不要图方便省事就多种药剂或者肥料混合在一起使用。同时，药、肥的用量也不要随意加大。

草莓老是叶边枯萎，不仅仅是因为缺肥造成的还有其他方面的原因。

原因一：

草莓叶边枯萎，是因为花盆里的基质盐分浓度过高造成的“烧根”，根系吸收过量的盐分到草莓植株体内，盐分浓度值正常情况下可以通过叶片和花萼的水孔排泄出去。但是过量的盐分积累在叶片和花萼边缘，会导致叶片和花萼褐枯。这种情况也可以称之为“肥害”。

而造成盐分过量（肥害）的原因有：

1花盆里的基质本身盐分浓度过量。

2施肥后浇水量过低，基质溶液浓度过高，或是施肥量过大。 草莓是对盐分极度敏感的植物，浇肥时应注意使用低浓度，不用一次性施肥过量。肥料都含盐，比如氮肥含硝酸盐、磷肥含磷酸盐、钾肥含钾肥等。有些肥害是一次性投入过量造成的急性肥害，有些是连续积累造成的慢性肥害。

很多莓友的想法是多用点肥料果子长的快，也有些莓友觉得草莓苗子长的小，多用点肥料让苗子快点长大，但往往是事与愿违，过量的肥料造成基质溶液盐分浓度高，产生肥害。

草莓施肥的原则是少量多次，宁可饿着，不能撑着。少了可以再补充，多了会造成盐分过量产生肥害。 发生肥害后应及时浇几次清水冲洗基质中多余的盐分，然后可以辅助用一些采法特根沃多，进行根系发育，及时恢复长势。

原因二：

草莓叶子边缘皱缩干枯可能是由缺钙引起。

而引起缺钙的原因有以下几个方面：

1、花苞形成期过度控水，因为钙比较懒惰，只能通过水分拉动，才能供应到植株体内。现在大家所遇到的，大部分是这个原因，过度控水，或者水分补充不足引起的。已经干枯的部位，我们补救也变不回来，但还是要补充，防止过度缺钙，引起花蕊变黑，果实成熟后畸形，白化果。

2、根系吸收能力差，也就是毛细根很少。这种可能性，有，但很少。基本上都是第一种原因引起的。针对这个原因引起叶面干枯的解决办法就是在现蕾初期，及时补充水分，土壤湿度保持在30~40之间，也就是地表湿润就行。或者小水勤浇。现蕾初期，叶面喷施钙镁硼等微量元素叶面肥。

原因三：

草莓叶子干边可能是因为沤根。新买来的草莓苗最忌勤浇水，特别是冬天水分挥发慢，根部呼吸受阻造成的。如果是单纯的干边干叶，应该还是根系出了问题，毛细根受损，影响水肥的吸收，造成营养供应不足，甚至感染了根部病害，营养和水分都无法及时输送造成的。

在为草莓补充营养的时候，冬天一定要记住适时浇水，大量元素肥和微量元素肥少施勤施，叶面喷雾后剩下的营养水也不要随手浇到盆子里，日积月累无机盐增多，对根部也会造成伤害。

买回的草莓苗栽种后出现干叶的原因有很多，除了小编上述的三种原因，也不排除土壤等原因引起的。这三种原因仅供大家做参考，大家还是要根据草莓叶片表现出的症状具体分析，找对原因，采取正确的防治措施。

草莓也有药用价值

　　阳春三月，又到草莓上市的季节。中医学认为，草莓味甘、性凉，具有清热止咳、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。近年来，又发现它有益心健脑的特殊功效，对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血等有重要意义。更值得一提的是，草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。

　　新鲜草莓100克，红糖20克。将新鲜草莓除去柄托，放入冷开水中浸泡片刻，洗净，放入碗内，蘸糖食用，每日两次，每次50克，逐个蘸糖嚼食，缓缓咽下。有清热止咳，利咽润肺，益心防癌功效。

　　新鲜草莓50克，蜂蜜30克。将新鲜草莓除去柄托，放入冷开水中浸泡片刻，洗净，在家用果汁机捣绞成糊状，盛入碗中，调入蜂蜜，拌匀，加冷开水冲泡至500毫升，贮入冰箱即成。每日两次，每次250毫升，当茶饮服。有补虚养血，润肺利肠，解毒抗癌功效。对鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者在放疗期间及放疗后做辅助食疗尤为适宜，可缓解放疗反应，减轻病症，促进康复。

　　新鲜草莓100克，粳米100克，红糖20克。将新鲜草莓去柄托，洗净，放入碗中研成稀糊状；淘净的粳米入锅，加水适量，煮成稠粥，粥成时加入红糖、草莓糊，拌匀，煮沸即成。早晚两次分服。长期服食，有健脾和胃的功效。

草莓，为蔷薇科草莓属，又称洋莓，原产于南美洲，多年生草本植物。植株低矮，呈簇状生长，植株高10-15厘米。通过匍匐茎进行繁殖再生。花白色，花径可达3-4厘米。北方寒冷地区花期4-10月，南方或室内盆栽全年可不断开花，露地栽培以春季开花最盛。果实呈卵圆形，成熟时鲜红色，果实鲜红美艳，柔软多汁，味甜微酸浓香。

草莓营养丰富，富含多种有效成分。祖国医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。研究表明，草莓有抗癌的功效。从草莓的根、叶、果实中提取的含有较高抗癌活性的鞣花酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，从而在一定程度上减少癌症的发生。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明日养肝作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。据研究，女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。

温馨提示：草莓表面粗糙，不易洗净。用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既可以杀菌又较易洗净。草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石病人不宜吃得过多。

性味性凉，味酸甘

　　归经归肺、脾经

　　功效清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳

　　最宜：风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑者宜食；夏季烦热口干，或腹泻如水者宜食；癌症患者，尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食

　　最忌：草莓作为夏季浆果，诸无所忌

野草莓是多年生草本，有蛋形的锯齿状绿叶，直立的茎端会长出白色的小花，然后结出红色的果实。其属名“fraga”源自“香”这个字，据说是因为果实很香。果实可以生吃，有很多用途，例如：用来增添利口酒的风味。此外也有缓和胃炎、肝炎，去除牙结石或牙齿黄斑，强健牙齿和牙龈的作用。把压碎的果实涂在肌肤上，可治疗晒伤，也有化妆水的效果，能淡化黑斑或雀斑。但因为是凉性，在冬天寒冷时，或在胃冷是吃太多，会引起消化不良，所以要多加注意。用果实浸泡葡萄酒做成的酒能使人振作精神。让心情放轻松，长久以来就是人们常喝的饮料。

野草莓叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻，果实可补充铁质，并是缓和的通便剂，叶的煎剂可收敛毛孔。野草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C 60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，野草莓还含有丰富的维生素B 1、B 2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

1 种草莓的常识是什么

一般种植 1。

草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。

2。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。

要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。

3。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18-24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。

当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。

4。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。

等土壤上冻后，可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。

等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。

2 种草莓的常识是什么

一般种植

1。草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。

2。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。

3。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18-24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。

4。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。

3 草莓相关知识

叶片出现斑点的情况比较多，首先需要确定其为什么病害。

以下是可能出现**斑点的几种病害。一、草莓褐色轮斑病1分布为害 草莓褐色轮斑病广泛分布在世界各地，我国各草莓产区也普遍发生，个别地区发病严重。

主要为害叶片、果梗、叶柄、匍匐茎和浆果也可染病。2病原及症状 为半知菌亚门，球壳孢目，拟点属真菌phomopsis (Dendrophoma) obscurans (ELL et EV),Dendrophoma obscurans (ELL et EV) HW Anderson 是它的异名，分生孢子器淡褐色，球形。

受害叶片最初出现红褐色小点，逐渐扩大呈圆形或近椭圆形斑块，中央呈褐色圆斑，圆斑外为紫褐色，最外缘为紫红色，病健交界明显，后期病斑上可形成褐色小点（为病菌分生孢子器），多呈不规则轮状排列。几个病斑融合在一起时，可使叶组织大片枯死。

病斑在叶尖、叶脉发生时，常使叶组织呈“V”字形枯死，亦称草莓“V”型褐斑病。3发病规律 以菌丝体和分生孢子器在病叶组织内或随病残体遗落土中越冬，成为翌年初侵染源。

越冬病菌到第2年6~7月份大量产生分生孢子，借雨水溅射到空气传播进行初侵染，病部不断产生分生孢子进行多次再侵染，使病害逐渐蔓延扩大。从梅雨季的后半期开始到9月份之间的高温时期，特别在25~30℃的高温多湿季节发病重，平畦蔓灌和重茬连作地栽培 和丽红达娜等感病品种发病重。

4防治方法 （1）选用抗病良种如新明星、华东5号、10号等。（2）植前摘除种苗病叶烧毁，并用70%甲基托布津500倍液浸苗20分钟，待药液晾干后栽植，可减少翌年发病病源。

（3）田间在发病初期开始喷洒2%农抗120水剂200倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液，或27%高脂乳剂200倍液混75%百菌清可湿性粉剂600倍液每10天1次，连喷2~3次。二、草莓细菌性叶斑病1分布为害 草莓细菌性叶斑病首先在美国的明尼苏达州发现，现已在美国的其他地区及澳大利亚、委内瑞拉、意大利、新西兰、巴西及希腊均有发生。

主要为害叶片，果柄、花萼、匍匐茎上地常有发生。 2病原及症状 草莓细菌性叶斑病又称草莓角斑病、草莓角状叶斑病，病原Xanthomonas fragarice Kennedy et King。

为黄单孢杆菌属草莓黄单孢菌，属细菌。初侵染时在叶片下表面出现水浸状红褐色不规则形病斑，病斑扩大时受细小叶脉所限呈角形叶斑，故亦称角斑病或角状叶斑病。

病斑照光呈透明状，但以反射光看时呈深绿色。病斑逐渐扩大后融合成一体，渐变淡红褐色而干枯；湿度大时叶背可见溢有菌脓，干燥条件下成一薄膜，病斑常在叶尖或叶缘处，叶片发病后常干缩破碎。

严重时使植株生长点变黑枯死。3发病规律 该病是随着草莓繁殖材料的引进而迅速传播的。

病原菌在种子或土壤里及病残体上越冬，播种带菌种子，幼芽在地下即染病，致幼苗不能出土。有的虽能出土，但出苗后不久即死亡。

在田间通过灌溉水、雨水及虫伤或农事操作造成的伤口或叶缘处水孔侵入致病并传播蔓延。病菌先侵害少数薄壁细胞，后进入维管束向上下扩展。

发病适温25~30℃，高温多雨或连作、地势低洼、灌水过量、排水不良、人为伤口或虫伤多者发病重。4防治方法 （1）通过检疫，防止病害传播蔓延。

（2）清除枯枝病叶。（3）减少人为伤口，及时防治虫害。

（4）定植前每公顷用50%福美双可湿性粉剂或40%拌种灵粉剂1125千克，对水150千克，拌入1500千克细土 施处理土壤进行消毒。（5）加强管理，苗期小水勤浇，降低土温，雨后及时排水，防止土壤过湿。

（6）发病初期开始喷洒瑞毒铝铜200倍液，或2%农抗120水剂200倍液，或72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000~4000倍液，或30%碱式硫酸铜悬浮剂500倍液，隔7~10天1次，连续防治3~4次。采收前3天停止用药。

三、草莓褐角斑病1分布为害 草莓褐角斑病亦称草莓角斑病。在我国深圳等部分草莓产区发生，主要为害叶片。

2病原及症状 Phyllosticta fragaricola De et Rob。称草莓生叶点霉，属半知菌亚门真菌。

在叶片初侵染处生暗紫褐色多角形病斑，扩大后变为灰褐色，边缘色深，后期病斑上有时具轮纹，病斑直径约5毫米。3发病规律 病菌以分生孢子器在草莓病残体上越冬，来年春季雨后产生分生孢子，通过雨水和灌溉水传播侵染和多次再侵染，生产上5~6月发病重，品种间美国6号发病重。

4防治方法 （1）选用抗病品种，宝交早生、新明星、全明星等抗病。（2）植前摘除种苗病叶，并用70%多灵500倍液浸苗15~20分钟后取出晾干后栽植。

（3）发病初期开始每隔10天喷1次70%早基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液，或75%百菌清600倍液，或苹腐速克灵500倍液，或每隔5~7天喷1次2%农抗120水剂200倍液，连续防治2~3次。采收前3天停止用药。

四、草莓叶枯病1分布为害 草莓叶枯病又称紫斑病、焦斑病，我国发生比较普遍。主要侵害叶片，是草莓叶部常见病害之一，有时相当严重，叶柄，果梗亦可染病显症。

2病原及症状 病原为凤梨草莓褐斑病菌Marssonina potentlllae (De azieres) Magn，有性阶段为Diplocarpon earliana (Ellet EV)Wolf属子囊菌亚门，分生孢子盘在叶面散生或聚生。叶枯病主要在春秋发病，。

4 几种家庭种植草莓的小技巧,你学会了吗

盆栽草莓种植技巧：

1、盆土配制：选用优质菜园土、腐叶土、有机肥，按3:1:1的比例混合待用。配制时不要选用栽过草莓的土，防止重茬病害的发生

2、假植：8月中下旬选取健壮幼苗，假植于小花盆中。要求草莓苗三叶一芯，根系发达。栽培深度以浅不露根，深不埋心为宜。栽后，放在阴暗处缓苗5天左右。缓苗后在阳光下保持盆土见干见湿，但不可过干，以免影响生长。

3、定植：10月初，定植于直径20厘米左右花盆中，先用瓦片垫底，取培养土放入盆中，稍压实，高度为花盆高度的一半。取草莓苗3至4株，弓背朝外栽，定植后浇透水一次，以利缓苗。

4、定植后管理：水分对草莓的生长具有重要作用。定植后一定要保持盆土湿润不干燥，做到小水勤浇，使植株健壮生长，浇水时要从叶下部缓慢倒入，保持叶面清洁美观。

5、花果期管理：10月下旬喷赤霉素一次，促进花芽分化。现蕾以后及时疏花疏果。去除小、烂、病、畸形花果，以及由叶腋处伸出的侧芽，摘除老叶、病叶，增加通风透光性。

5 嗯我想查草莓的知识

草莓（学名：Fragaria ananassa Duch），多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开展**柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展**柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

6 刚摘下来的草莓

你好！

你说温度20度，草莓会坏掉。刚摘下下来的草莓虽然很新鲜，但是草莓保鲜期很短，仅能放置在冰箱里保鲜1-2天。所以建议一次购买量不要太多。

草莓保存小知识：

1选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。

2采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。

3买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。

4草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。

5草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。

6草莓保存最好不要沾水。

7 草莓的种类

有一种叫着树莓。

树莓属蔷薇科悬钩子落叶小灌木，是采用转基因技术将草莓的基因转移到野生树莓体内而育出的新型果树，其营养丰富，红里透亮，果肉甜，清香味鲜，肉味独特，被誉为第三代黄金水果。

不可能你家乡的山里就有这种转基因小灌木吧，一般草莓都属于多年生草本植物。

树莓的相关特性如下：

1按现代营养学的分析，树莓含丰富维生素C。每100克树莓含22毫克铁质及60毫克维生素C。与其他水果比较，覆盘子的维生素C含量比西瓜高10倍，比苹果和梨子高8倍。因维生素C是理想的抗氧化剂，能预防癌症，所以树莓被称为"癌症的克星"。

2树莓中富含一种可为人体吸收的SOD（超氧化物歧化酶），所以目前已被越来越多的科技人员及消费者重视和认可。覆盆子功效能补血固肾止夜尿。中药名方中，有一味「五子衍宗汤」，其中就有覆盆子一味，配伍广丝子、杞子、车前子、金婴子，对男性因 数量不足或活动能力低下而致不育，颇有疗效；

3含有水杨酸、有机酚酸等物是"天然的阿斯匹林"，长期食用树莓，能有效地保护心脏，防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病；

4含纤维素和果胶，是美容、益寿之必须；对降血压和血脂（即胆固醇）有良好效果；

5含铁质，能补血；

6含草莓胺，对白血病有疗效；

7它的花青色素的含量也较高，有抗衰老作用；

8除果实外，树莓全身是宝：根、茎、叶匀可入茶入药，性平，能生津止渴除烦，兼且补血固肾利尿；

9含有丰富的天然覆盆子酮，减肥效果是辣椒素的3倍，在日本已在减肥、瘦身产品中广泛应用；

树莓含抗致癌物天然鞣化酸含量相当高经热、冰冻和浓缩加工处理后仍能保留其有效成分，因此树莓深加工产品也是预防癌症有效食品。

8 种草莓的技术

一、选择品种。大棚草莓宜选择冬季休眠期短、开花结果早的品种。通过多年生产实践，目前丰香在我地表现良好。其果型大、色泽艳、含糖量高，是我镇主栽品种。

二、选地、施肥。宜选择通透性良好、排灌方便、土壤肥沃的沙壤，前茬最好为水稻田，可有效地预防病虫害的发生。栽前将地深翻30厘米，亩施腐熟的农家肥3000-5000千克，优质饼肥100千克，硫酸钾复合肥50千克，尿素30千克。草莓是喜肥作物，结果期长，施足基肥非常重要。后期随着产果量增加，还要追肥或叶面喷肥。

三、壮苗定植。为了确保栽后成活和高产，要选择无病虫害、茎粗而短、新根多叶柄短、有4-6片以上正常展开叶的种苗，在阴天或晴天下午移栽。为减少叶面蒸发，栽前将过多叶片剪除，每株只留3-4片心叶即可。一般在9月中旬至10月上旬栽植，2月上旬成熟，6月末结束，。过早气温较高，幼苗成活率易受影响，过晚产量不稳定。株行距15厘米30厘米，亩定植8000-10000株。栽植时要带土块，做到深不埋心，浅不露根，同时，秧苗要随起随栽，植后要浇透水，以后2-3天灌1次透水，共浇4次左右，土壤保持湿润，以提高成活率。

四、适时覆盖地膜和扣棚。地膜覆盖能防止雨后泥土沾污果实，提高鲜果商品价值。同时能降低田间湿度，减轻病害，减少病果、烂果的损失。地膜覆盖时间应在11月上旬，当白天温度低于20℃时覆盖为宜。为了防止杂草生长，可采用不透明的黑色地膜覆盖。要选择晴天将地膜平铺于苗上，按苗开口，将苗提到地膜上面，并用细土将口与植株底部封实。当夜间温度降到10℃左右时（大约在10月下旬），及时扣棚。扣棚初期，白天棚温控制在25-30℃，夜间10℃以上。现蕾后，白天棚温25℃左右，不超过30℃；开花后至果实成熟期，白天棚温为20-25℃，夜间在5℃以上。小棚在12月份后，当夜温降到5℃以下时，应及时扣小棚膜。当小棚膜内最低气温低于3℃时，外加盖草帘，草帘和小棚膜每天早晨8-9时揭开，下午16-17时覆盖。

五、花期辅助授粉。为了提高草莓的品质和产量，减少畸形果，一定要放蜂授粉，或人工辅助授粉。棚内放蜂，一般每亩放蜂2箱即可。人工授粉可在每天上午9-10时用小毛笔挨个涂花，提高座果率。另外，还应经常摘除病果、老叶、病残叶及多余的侧芽和匍匐茎，减少养分的消耗，增加单个果实的重量。

六、病虫害防治。病害主要有灰霉病和白粉病。灰霉病可用50%速克灵800倍液喷防，或50%扑海因可湿性粉剂800倍液喷防。白粉病用75%百菌清可湿性粉剂600-700倍液喷防或用10%世高2000倍液喷雾。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等，可用菊酯类、蚜虱净、扫螨净等低毒高效农药防治。但在果实采收期严禁使用。

草莓的品类许多，不一样种类的草莓味儿很有可能不一样，如今时兴的一种草莓叫做牛奶草莓，看他的名字，大伙儿也许会认为这类草莓便是牛乳颜色的，带各位了解一下，什么叫牛奶草莓

牛奶草莓并并不是牛乳颜色的草莓，它的名称是商家取的。往往叫牛奶草莓，是由于这类草莓吃起来有牛乳的味儿，十分甘甜，香气深厚。价格对比一般的草莓要贵许多，由于栽种成本费非常高，可是这类草莓的外观和一般草莓并没有多少的区别，它仍旧是鲜红色的。牛乳味的草莓坚信大家都非常喜爱。

牛奶草莓与一般草莓的区别：牛奶草莓与一般草莓长出来了的花颜色不一样，并且分岔也不一样。牛奶草莓的枝叶分岔比一般的草莓多，如同树技一样。大部分一般草莓的枝叶是散掉的，一条一条的，非常好区别。

牛奶草莓的外形和一般草莓不一样，牛奶草莓看上去更加好看。它的果子颜色较为深，大部分是深红色的，并且果子非常大，比一般的草莓大许多，品质很高，因此卖的太贵。这类牛奶草莓就和它的名称一样，看起来十分光洁整洁，它的籽是凹进入的，可是立体感不强，对比起一般的草莓而言也是很光洁。

牛奶草莓的叶子和一般草莓的叶子不一样，牛奶草莓的叶片更高，并且大部分的牛奶草莓叶片是椭圆型的，十分罕见，配着牛奶草莓的颜色就十分漂亮。

草莓的种类仍在慢慢增加，坚信过不了两年大量又漂亮又美味的草莓便会发生呢，她们都是有个人优点，牛奶草莓有牛乳的味儿，也有优良品种，白草莓它是乳白色的，也十分漂亮。别的的优良品种草莓有的口感十分与众不同，有的果实特别美味，或是是生长发育力好，适应能力强。草莓的营养成分很高，日常生活中我们可以多吃一些。可是草莓非常容易损坏，一定要将它放到超低温的条件下。