待开发利用的饲料资源---树叶
树叶,虽然其外观粗糙,但其营养成分的含量可不低,尤其是刺槐紫穗槐、桑、榆等树叶的蛋白质含量达20%以上,是畜禽很好的蛋白质和维生素的饲料来源我国有丰富的树木资源,其中针叶树阔叶树和小灌木等100多种树木的枝叶均能用来饲喂畜禽,如苹果树叶、桃树叶、杏树叶桑树叶、榆树叶、刺槐叶等这些树叶既可鲜喂,也可以采收后进行窖贮、缸贮或晒干粉碎,留作冬春枯草期饲喂畜禽据资料统计,每年我国可产几亿吨树叶饲料,因此开发利用好这一饲源具有一定的生产意义
紫穗槐和刺槐叶含氮量高,可作为畜禽的蛋白质饲料据分析,2千克青干槐叶可相当于1千克豆饼的蛋白质含量紫穗槐叶粉中含粗蛋白质23.2%、粗脂肪5.1%、无氮浸出物39.3%磷0.31%、钙1.76%;刺槐叶粉含粗蛋白质19.1%、粗脂肪54%、无氮浸出物44.6%、钙2.4%、磷003%另外,这两种树叶中还含有各种维生素,尤其是胡萝卜素和vb2含量丰富;赖氨酸含量高达0.96%采集槐树叶一般7-8月份为宜,此时既不影响树木的生长,又能保持树叶青嫩营养丰富质量高、粗纤维少槐树叶只采集每根枝条下部的三分之二,采后要马上晾晒,并及时进行加工粉碎贮藏粉碎时,猪饲料底孔用2毫米的箩,鸡饲料用底孔1毫米的箩槐叶粉喂畜禽时,猪饲料掺入8~15%,鸡饲料掺入3~5%,可收到增重快、饲料报酬高、节省粮食的良好效果
松针粉是理想的天然畜禽饲料添加剂据分析,每千克松针叶含03个饲料单位、250毫克胡萝卜素、1200毫克钙、320毫克铁及铜、锌、钴磷、锰、vc、ve、vk、va和一些b族维生素松针叶既可切碎后直接饲喂畜禽,也可以加工成叶粉加工松针叶粉时,要采集嫩绿肥壮的松针,避免阳光曝晒,切碎后于90℃烘干20分钟,然后粉碎过筛既可试验证明,猪日粮中添加松针粉25~45%、蛋鸡5%、奶牛10%,具有明显的抵抗疾病、促进生长、提高肉蛋奶产量、节省饲料、改善蛋**泽及提高猪的瘦肉率等功效
苹果树叶来源广泛,营养价值较高苹果树叶含蛋白质9.8%、脂肪7%、粗纤维8%、钙029%磷013%粗灰分10%、无氮浸出物59.8%其枝条所含营养成分与叶片接近果园中每年都有几次整枝,剪下的枝条大部分作烧柴,实为可惜兔子很爱吃苹果枝叶,饲喂时应将其切成小段
泡桐树叶晒干制成粉是喂猪的好饲料泡桐叶粉含粗蛋白质19.32%、粗纤维11.11%、粗脂肪5.8%无氮浸出物5483%、磷0.21%、钙1.93%泡桐树叶采回后,应将其清洗干净,晒干或烘干,碾成粉末状便可饲用据试验,体重6~8千克的衡奶仔猪,每头每天添加 30克泡桐叶粉,一次喂给,连喂60天,比对照组每头多增重24%25~30千克的架子猪,隔天每头一次喂给60克泡桐叶粉,连喂一个月,比对照组平均每头多增重14%
黄河流域广为分布的旱柳,其树叶也是一种优良的好饲料据分析,旱柳树叶含粗蛋白质 11.1%粗脂肪 2.11%、粗纤维 11.96%、无氮浸出物 54.13%钙0.57%磷0.08%另外,还含有多种氨基酸柳树叶的营养成分其主要指标高于一般牧草,而且粗纤维比一般牧草低据报道,旱柳叶没有毒性反应,适口性好,可直接打浆喂猪,也可粉碎发酵,或与青饲料混合贮存
不同时期采集的树叶其营养成分含量差异很大一般春季采集的嫩鲜叶其适口性好,且营养价值高,夏季的青叶次之,秋季的落叶最差,一般只能饲喂牛羊等反刍动物以槐叶为例,春季的粗蛋白质含量为27.7%,而秋季的只有19.5%
总之,树叶是一种来源广,营养价值高,价格低廉的饲料资源,在饲料短缺的今天,开发利用好这一资源,对发展我国畜牧业生产具有一定的意义
Herba Visici
Colored Mistletoe Herb
更多的翻译是:mistletoe
别名 北寄生、桑寄生、柳寄生、寄生子。
来源 为桑寄生科植物槲寄生Viscum coloratum (Kom) Nakal的带叶茎枝。
辞海上的注释是,依靠另一种生物而生存的生物或从另一种生物的活细胞和组织中摄取养份为生。离开了它寄主它将枯萎成金**。
植物形态 常绿半寄生小灌木,高30~60cm。茎枝圆柱形,黄绿色或绿色,节明显,节上2~3叉状分枝。单叶对生,生于枝端,无柄,近肉质,有光泽,椭圆状披针形或倒披针形,全缘,两面无毛。花单性异株,生于枝端或分叉处;雄花花被4裂,雄蕊4,无花丝,花药多室;雌花1~3朵生于粗短的总花梗上,花被钟状、4裂,子房下位。浆果球形,半透明,熟时橙红色,富有粘液质。花期4~5月,果期9月。
寄生于榆树、桦树、枫杨、梨树、麻栎等树上。主产东北、华北地区。
采制 全年可采,切碎,晒干备用。
性状 茎枝呈圆柱状,直径3~8mm,节部稍膨大,粗至15cm,有紫黑色环纹;表面金**,有不规则纵斜皱纹。叶片质厚,金**至黄棕色,多横皱纹。茎质地坚硬,横断面淡**,皮部较疏松,形成层环明显,射线类白色,髓小。
化学成分 茎叶含齐墩果酸、β-香树脂醇(β-amyrin)、内消旋肌醇(mesoinositol)及黄酮类化合物;叶还含黄槲寄生甙A、B及羽扁豆醇(Iupeol)。
性味 性平,味甘、苦。
功能主治 祛风湿,补肝肾,强筋骨,安胎。用于风湿痹痛、腰膝酸软、胎动不安。
寓意:
常青的槲寄生代表着希望和丰饶。在英国有一句家喻户晓的话:没有槲寄生就没有幸福。
槲寄生,顾名思义,就是寄生在其他植物上的植物。它四季常青,开**花朵,入冬结出白色或红色的浆果,饮用它的果汁可以预防不孕症。很久以前,我们的祖先就已经懂得用槲寄生果子的黏液来制作黏鸟胶,鸟儿就这样落入人们手中,成为餐桌上的美味佳肴。
槲寄生在西方被称为“生命中的金枝”,但在北欧神话中却成为死亡的象征:奥丁和爱神弗丽佳的儿子——和平之神伯德,就是被邪恶之神洛基以槲寄生制成的飞镖射死的。弗丽佳悲痛的眼泪化解了槲寄生的邪恶,救活了儿子。于是她承诺,无论谁站在槲寄生下,都会赐给他一吻。这个神话演变成了西方圣诞节的传统:如有女子偶尔经过或站立于槲寄生悬挂的地方,旁边的男子便可走上前去亲吻她。西方人认为,这是两性结合、多子多孙的预兆。这也与古代凯尔特人的风俗一致。他们相信,红色的槲寄生果实是女性生命力的象征;白色的果实则代表了男性的生殖力;它们共同代表了原始的大地母亲。
根据传统,被人们视为避邪物的槲寄生,可以用来助孕、避雷;挂在房内能抵挡厄运和巫术,挂在门口则可以阻止巫婆登堂入室。槲寄生也曾被视为“万灵药”,非洲的一些部落会在打仗前佩戴以避免受伤。奥地利人将槲寄生放在门槛上以防止做恶梦。圣诞节来临时,英国人都会悬挂槲寄生的枝条,还将它放在枕头下占卜梦境。瑞典人用槲寄生枝作为寻找黄金矿脉的探测棒。在奥地利和意大利相邻的边境地区,一直流传着槲寄生能使人隐形的说法。
槲寄生是12月24日出生者的幸运植物,它的长青代表的是坚忍不拔的毅力和再生能力。因此,据说受到它祝福的人将拥有超强的意志力、坚定的人生目标,可以抵御任何诱惑,面对困难不会轻言放弃;但有的人会因此而自满,这将会成为失败的导火索。
英文名 HERBA VISCI
别名北寄生、冬青、桑寄生、柳寄生、黄寄生、冻青、寄生子
来源本品为桑寄生科植物槲寄生Viscum coloratum (Komar) Nakai 的干燥带叶茎枝。冬季至次春采割,除去粗茎,切段,干燥,或蒸后干燥。
制法除去杂质,略洗,润透,切厚片,干燥。
性状本品茎枝呈圆柱形,2~5叉状分枝,长约30cm,直径03~1cm;表面黄绿色、金**或黄棕色,有纵皱纹;节膨大,节上有分枝或枝痕。体轻,质脆,易折断,断面不平坦,皮部**,木部色较浅,射线放射状,髓部常偏向一边。叶对生于枝梢,易脱落,无柄;叶片呈长椭圆状披针形,长2~7cm,宽05~15cm;先端钝圆,基部楔形,全缘;表面黄绿色,有细皱纹,主脉5 出,中间3 条明显。革质。浆果球形,皱缩。无臭,味微苦,嚼之有黏性。
鉴别
(1) 本品茎的横切面:表皮细胞长方形,外被黄绿色角质层,厚19~80μm 。皮层较宽广,纤维数十个成束,微木化;老茎石细胞甚多,单个散在或数个成群。韧皮部较窄,老茎散有石细胞;形成层不明显。木质部射线散有纤维束;导管周围纤维甚多,并有少数异形细胞。髓明显。薄壁细胞含草酸钙簇晶及少数方晶。
本品茎的粉末淡**。表皮碎片黄绿色,细胞类方形,可见气孔。纤维成束,直径10~34μm,壁较厚,略成波状,微木化。异形细胞形状不规则,壁较厚,微木化,胞腔大。草酸钙簇晶直径17~45μm ;方晶较少,直径8~30μm。石细胞类方形、类多角形或形状不规则,直径42~102μm。
(2) 取本品1~2g,切碎,加乙醇30ml,加热回流30分钟,放冷,滤过,滤液浓缩至干,加无水乙醇1ml 使溶解,作为供试品溶液。另取槲寄生对照药材15g,同法制成对照药材溶液。再取齐墩果酸对照品,加无水乙醇溶解,使成每 1ml含1mg 的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述供试品溶液、对照药材溶液各4μl及对照品溶液2μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上,以甲苯-醋酸乙酯-冰醋酸(8:2:01) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,80℃加热至斑点显色清晰,置日光下及紫外光灯(365nm) 下检视,供试品色谱中,在与对照药材色谱及对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点或荧光斑点。
含量测定取本品粗粉约1g〔同时另取本品粉末测定水分(附录Ⅸ H 第一法)〕,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入盐酸乙醇溶液(1→10)30ml,称定重量,超声处理15小时,放冷,再称定重量,用盐酸乙醇溶液补足减失的重量,摇匀,滤过,精密量取续滤液15ml,浓缩至约5ml,加水10ml,转移至分液漏斗中,加氯仿提取5次(20ml、20ml、20ml、15ml、15ml),合并提取液,蒸干,残渣加氯仿5ml使溶解,加到氧化铝小柱(内径09cm,中性氧化铝5g,100~200目)上,用氯仿-甲醇(80:1)30ml冲洗,弃去洗液,再用氯仿-甲醇(20:1)50ml洗脱,收集洗脱液,蒸干,残渣加无水乙醇溶解,转移至5ml量瓶中,并稀释至刻度,摇匀,作为供试品溶液。另精密称取齐墩果酸对照品,加无水乙醇制成每1ml含05mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,精密吸取供试品溶液5μl、对照品溶液2μl和4μl,分别交叉点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-氯仿-醋酸乙酯-冰醋酸(20:5:8:01)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,在110℃加热至斑点显色清晰,取出,晾干,在薄层板上覆盖同样大小的玻璃板,周围用胶布固定,照薄层色谱法(附录Ⅵ B薄层扫描法)进行扫描,波长:λs=520nm,λR=700nm,测量供试品吸收度积分值与对照品吸收度积分值,计算,即得。
性味归经苦,平。归肝、肾经。
功能主治祛风湿,补肝肾,强筋骨,安胎。用于风湿痹痛,腰膝酸软,胎动不安。
用法用量 9~15g。
贮藏置干燥处,防蛀。
摘录《中国药典》
宗教被英国德鲁伊视为圣物。圣诞节期间,站在槲寄生下的人不能拒绝亲吻;互为敌人的人在槲寄生下相遇要互相拥抱并停战一天。传说圣诞节那天站在槲寄生下的女孩可以得到幸福
性能:茎枝呈圆柱状,直径3~8mm,节部稍膨大,粗至15cm,有紫黑色环纹;表面金**,有不规则纵斜皱纹。叶片质厚,金**至黄棕色,多横皱纹。茎质地坚硬,横断面淡**,皮部较疏松,形成层环明显,射线类白色,髓小。
砧板是我们家家户户切菜切肉都会用到的工具,砧板的材料种类有很多,不同的材料品牌的价值是不一样的,使用起来的效果也是不一样的,那么,什么牌子的砧板最好呢这些品牌的砧板有哪些特点呢确实是一个好的砧板是会有比价好的厨艺效果,现在小编给大家介绍一下什么牌子的砧板最好以及各砧板有什么特点,给大家的购买提供选择。
什么牌子的砧板最好
1、IKEA宜家阿普特利竹质砧板。
宜家是来自瑞典的家居品牌,所有产品按照欧洲标准生产安全有保证,建议选择价格中档以上的产品质量更好更放心。阿普特利有多种尺寸,一定要选择里这款。优点:竹质材料,质地硬,不容易产生残渣,非常耐用,厚度达到3厘米,不容易滑动和变形,两边是倾斜的设计很方便的就能拿起来。缺点:凹槽的清理略有不便,但是可以使用另外一面。女性使用可能比较费劲。使用建议:中西烹饪,不适合日式刀具,不适合频繁砍剁。
2、自带接菜板的整张楠竹砧板
自带接菜盘的设计源自于很多国际大牌,比如John Boos、WMF都有这样的设计,这个价位也能享受类似的功能确实很有性价比。优点:与食物接触面采用整张楠竹高温压制,无胶水,安全可靠,有检测报告。厚度达到47厘米,不容易滑动和震动。接菜盘采用密胺材质,可直接将切好的食材放到盘内,很方便。密胺材料安全可靠、无毒无味,可进冰箱可蒸煮,但不适用于超过120度以上的环境,如微波炉。砧板带有机制凹槽,使用时可将肉汁和水果汁收集在这里,避免沾染操作台面。砧板边缘设计有提手,方便拿起。缺点:凹槽清理略有不便。美观度略差。使用建议:中式烹饪,不适合频繁砍剁。
3、性价比之选银杏木砧板
银杏木是江苏泰州特产,也是砧板的最佳材料之一,性价比之选。优点:银杏木和桧木一样具有特有的气味,这种气味成分就是这类砧板耐腐蚀抗菌的关键点,同时由于干缩变化小不易开裂,耐冲击耐劈砍,因此抗裂性能非常优秀。银杏木砧板不会沾染鱼腥味,这是其他砧板无法比拟的优点,同时还具有自愈的特点,细小的切痕不会留下痕迹。缺点:缺少大品牌产品,挑选较困难,美观度略差。质地稍软,偶尔掉渣,耐用度相对要稍差一些。使用建议:适合各种刀具和中西料理,不适合频繁砍剁。
4、性价比之选越南蚬木砧板
蚬木就是俗称的铁木,但铁木泛指坚硬的木料,种类很多。在中国蚬木属于国家二级濒危保护树种,严格控制砍伐,一般蚬木多出自越南。优点:保养得当不容易变形开裂。有杀菌抑菌作用。质地坚硬,不容易起屑,不易掉渣。坚固厚重,不易滑动和震动。缺点:缺少大品牌产品,质量参差不齐,鱼龙混杂,挑选较困难。美观度略差。使用建议:适合中式料理,适合中式刀具砍剁。
5、高性价比之选黄河旱柳砧板
柳木也是制作砧板的较好材料之一,而黄河旱柳是其中的最佳代表。作为面板(面案)是最好的选择。优点:质地较软,刀感好,不伤刀。坚固厚重,不易滑动和震动。缺点:偶尔会掉渣。缺少大品牌产品,质量参差不齐,鱼龙混杂,挑选较困难。美观度略差。使用建议:适合中西料理,适合各类刀具,适合面点。
以上,小编给大家详细介绍了什么牌子的砧板最好以及各砧板有什么特点,小编介绍五种砧板,IKEA宜家阿普特利竹质砧板、整张楠竹砧板、银杏木砧板、越南蚬木砧板还有黄河旱柳砧板,这五款都是质量好口碑好的,用起来都是很多人称赞的好的砧板,如果消费者要购买的话,可以考虑选择这些砧板,希望小编的介绍可以帮到大家。
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