香水的主要成分是酒精和香料。高档香料含水量量一般在15%以上,最高可达30%,多选用天然植物的花和果的芳香油以动物香料(例如:麝香、灵猫香等)来配制
大概的分辩真假香水如下:
第一,每瓶香水都有生产批号。
第二,香水的包装,瓶子的做工精细。
第三,从味道上分辩,如果你以前用过这款香水,那么对其的香味一定很熟悉,你可以在用的时候感觉一下他的基调是否一样。仿的香水一般前味比较象,而到了后味味道就有区别了。
如果你没有用过这款香水,那么只能麻烦你,把香水弄一点在纸上,然后到专柜拿一张刚喷过的试纸,两者比较就很清楚了
正品香水是会有杂质的,这不能作为香水是否正品的鉴识手段;
香水的主要成分:
香水是香料溶于酒精(变性乙醇),再加必要的保留剂、色素和水等成分配制而成的。
杂质产生的原因:
香料完全溶解在酒精中,趋于饱和状态,大多数香水都呈现这样的稳定性:温度不变,溶质(香料),溶剂量(酒精)不变时,溶质和溶剂长期不会分离,呈现透明;(透明是相对的,因香料大多数是有机物,在近距或显微情形下,仍可见香水中有细小丝状或粒状悬浮物)
同时也呈现均一性:溶液各处的密度、组成和性质完全一样;
当温度、湿度发生变化,或成分中有物质引起沉积现象时,此时香水的稳定性和均一性平衡被打破,可见香水中会产生肉眼明显可见的絮状物、粒状物,且无法进行再次溶解或去除。大家可以在商场专柜看到很多香水试用装(Tester),如果香水瓶子是透明的,在射灯照射下,很短的时间就会出现悬浮物、变色及酸化情况。
提示:
采用工业香精、工业酒精勾兑的香水因成分相对简单,反而很容易符合透明清澈、无沉淀物、悬浮物现象这样的要求;
不是的,通常所谓的纯植物提取指的是所用的香料不是化学合成的,但是近代香水通常成分都是化学合成的,比如说麝香,天然的麝香需要从麝鹿的身上取出,价格昂贵,现在动物保护组织不允许这种行为,而且,天然麝香的留香时间可以长达一个月以上,现代人也无法承受这么长的留香时间,所以综合考虑,目前市面上大部分香水都是化学合成的。
1、香水的主要成分有哪些。
2、香水一般都是什么成分。
3、大部分香水的成分。
4、香水里面的主要成分。
1花草和树脂,直到19世纪的晚期,虽然动物身上的提炼物偶尔也会被用到,但是液体成分的香氛还几乎都是从植物那里收集来的香油混合制成的。
2有的时候,提炼的过程是比较容易的,有的时候就比较费时而且收获很少。
3在有些情况下,提炼某种香料更是几乎不可能做得到,所以香水师往往把工夫花在研究怎样使混合香料具有类似动物提炼物的气味。
花草和树脂,
直到19世纪的晚期,虽然动物身上的提炼物偶尔也会被用到,但是液体成分的香氛还几乎都是从植物那里收集来的香油混合制成的。有的时候,提炼的过程是比较容易的,有的时候就比较费时而且收获很少。在有些情况下,提炼某种香料更是几乎不可能做得到,所以香水师往往把工夫花在研究怎样使混合香料具有类似动物提炼物的气味。
大多数人提到制香的植物就会联想到花香,其实让人惊讶的是,原来一棵植物有那么多的部位可以用来制成香水。最初的精华油也就是香油,可以从花瓣、苞蕾、叶子、茎、主干、果实、种籽、树皮、树胶和根等部位中提炼。有时整棵植物都可入香,有时同一棵植物的不同部位都可以发展出不同的香调。就拿苦橘树(也叫塞维利亚橘树)来做个例子吧,它可以制成橙花油,同时,用另一种工序,也可以从花朵中提炼出橘花油,还可以从橘皮中提炼橘皮油,和从叶子、枝条和未成熟的小小的果实里提炼出枝蕾油。所有这些产品都散发着不同的香味,可以进而混合出不同的香水。
花瓣厚的花通常可以提炼出更多的油,而白色的花一般香味较浓,不过玫瑰是个例外。
·合成香氛
随着时间的推移,人们从越来越多的植物中发现并提炼出了精华油。所以一般具有化学家资格的香水师,现在还得兼有植物学家的资格,有差不多500~600种植物的香味可以供他们选用。但是这些香型种类虽多,却还是不能与合成香料的数量相提并论,已经被香水业普遍启用的这些合成香料有很复杂的化学名称,而其数量则是以千计的。在香水的宣传中,它们的名称很少会被提及,像六羟基六甲基四胺环戊烷苯并在这样的称呼显然和香水的浪漫风格不协调,但是它已经被广泛地运用于合成麝香上。在沃斯的香水“我”(JeReviens)中,的确就有化学成分戊烷基水杨酸盐,就是它提供了香水中的花香基调。
如今,化学成分通常会构成香水的主要成分,不仅增加香味而且可以使别的香料味道变浓。使一款香水中的所有成分有更好的相容性,留香也更为持久。
这些化学成分往往是以固香剂的形式出现的。虽然我们用不着更多地提及这些化学成分,因为这只是高科技的产物,但有一种成分却是不可不提的,那就是醛。它是从酒精或者天然植物中提取的,在19世纪末被发现。阿内斯特·包克斯(ErnestBeaux)在创制夏奈尔5号香水(ChanelNo5)的时候把它引入了香水业。醛的用处很多:比如甲苯醛可以模拟出山楂味;另一种醛可以模拟出紫罗兰味;它们还可以使香水有鲜明的识别味并且表现出新的丰富的味觉特征。使用它们的时候也要很小心并且控制用量,不当心滴在你身上的一点原液会让你散发出不妙的异味。
·动物性成分
让香味保持更长的时间的能力,是衡量香水师的技巧的重要指标。近来,老年妇女们总是抱怨那些经典的香水似乎比她们年轻的时候更容易走味了。其中的一个原因是现代的香水是通过大规模的、适合大批量生产的工业方法制造的,只含有极少量纯粹的动物性提炼物,而动物性的提炼物不仅有更浓郁的香味,而且有更持久的留香效果。
香水师常用的主要动物性原料有:
龙涎香 有很长时间都没有人知道它的来源,其实那是抹香鲸在吃了墨鱼以后的分泌物,一团团地漂浮在热带的海面和浪潮冲刷过的海滩上,形状和大小不一。在使用前最少要晾吹3年。
麝香 是从雄性喜马拉雅麝鹿身上提取的颗粒状晶体,囊体约有胡桃大小,提取过程毋需杀害麝鹿。这是所有香料品种中,香味最浓烈的,在手帕上滴一滴可以留香40年。
麝猫香 是从香猫尾部的一个囊体里面提取的分泌物,看起来有点像黄油,埃塞俄比亚、缅甸和泰国都有这种香猫出产。
海狸香 是从海狸的液囊里面提取的一种红棕色的奶油状分泌物。从公元9世纪起就有人用,最早的使用者是阿拉伯人。
一、看包装
人靠衣装,一个高品质的产品,也是依赖于产品包装,香水也如此。产品的质量往往能够根据外在包装是否精细体现出来。对于易挥发的香水,精致的包装就是决定香水内在质量高低的衡量香水之一。
就好像Chanel5号香水,竖立盒子在盒子的顶端正中心有一个有凹凸感的双C或者是一个有凹凸感的CHANEL(通常是香精的外包装)假如你看到盒子顶端什么标致都没有那就别买了即使不是赝品那也是至少5年前的货( N久以前CHANEL的香水盒子上没这个标致)。
二、看香水瓶
区分高档香水的真假(中低档香水别试),真品高档香水的玻璃瓶采取的制造工艺比较复杂,它们的香水瓶很难摔碎,一大瓶50ML香水掉落在地上根本不会出现破碎的情况,甚至没有任何玻璃碎屑。迪奥的真我,娇兰的瞬间,古姿的亚洲版经典同名,正常失手掉落地面的力度,毫发无损。
在鉴别香水质量时,要特别留意香水瓶的密封情况,瓶口与瓶盖之间要严密无间隙,否则易导致酒精挥发干涸。此外,还要留意香水包装是否整洁,图案是否清楚,瓶外观有无裂纹等疵点。若带喷头的香水瓶,还应检查喷头是否灵活,有无漏泄。
三、看光彩
优质的香水必须是清澈透明、清楚度高的液体,无任何沉淀。颜色自然、纯正,在30摄氏度温度下,经24小时不变色。但有个别香水例外,比如含有很多浓茉莉精油的“喜悦”等香水,即使放到密封瓶里也会变成褐色。这是由于香水的颜色经过一段时间酒精蒸发之后会变得更浓的缘故。
而假香水是采取了半真半假的办法,在真品香水里掺进了水或其他成分,这部分香水是很难区分的,只能依靠嗅觉来辨别,往往掺了水的香水其香味会变得很淡,隐约有水的气味透露出来;掺杂了其他东西的香水香味往往会变质,更轻易被识别出来。
扩展资料:
香水使用窍门
1、香水不要晒太阳,这样会让它的味道变质,也请不要保存在冰箱中,这个没有必要,放在阴凉一点的地方就行了;
2、喷洒香水之前,请摇晃一下你的香水瓶,这样才能够唤醒香味;
3、香水不能除臭,如果身上有异味,比如说剧烈运动之后浓烈的汗臭味,不要想着靠香水去掩盖它,说不定会让你身上的味道变得更加不好;
4、外出前的二十分钟可以把香水喷好,等你出门的时候,香水的功效正好更加充分;
5、有人喷香水喜欢在身上喷一大堆,把味道弄得十分浓烈,其实这都不是正确的喷洒方式,请记住,女人香水最好的喷洒部位是:耳后、颈部、锁骨、手腕、膝盖、脚踝,甚至如果你的头发上面也可以适量喷洒一点。
凤凰网—香水使用窍门注意事项 了解高品质香水鉴别方法
香水是香精深加工的产品,主要原料是香精和酒精,此外根据需要还可加入微量的色素、抗氧化剂、杀菌剂、甘油和表面活性剂等。 香水中的香精用量为15%~25%,常用酒精浓度为95%。酒精的质量对香水品质有很大影响,高级香水采用葡萄发酵酿制的酒精,普通香水采用粮食发酵酿制的酒精。在配制香水前酒精还需进行精制,加入10%NaOH,加热回流数小时后进行分馏,收集气味最纯正部分制备香水。
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起源:公元前三千年左右,埃及就开始使用香料,这远远比埃及其它的文明更早。埃及人发明的可菲神香是人类最早的香水,就是但因当时还没有精炼高纯度酒精的技术,所以准确来说,这种香水应称叫香油,是由祭司和法老专门制成的。
制造:整个香水工业对味道强烈的香油持一种谨慎的态度,香水的成分必须符合国际通用的环保和健康方面的标准,很多原料,包括一些化合物,在没有做化学方面的限制之前,都不能使用。有些还要用其他的代用品,因为在那些原料中发现了有毒的迹象。很多香水师都在从事这一类的工作,或者为香皂、浴液、空气清新剂中的香味剂提出专业化的建议,这些工作往往更加繁重,比调制"迪奥之魔"和"光阴的味道"这样的新品香水的任务要繁忙得多。
选购指南:香水非常容易挥发,徒有其表对于香水瓶来说是致命的,瓶口与瓶盖间的严密无缝隙,才是香水瓶的内在标准。在挑选香水时,一定要注意瓶口与瓶盖间是否严密,否则用不了多久香水就会不翼而飞。喷头也是衡量香水瓶是否合格的重要指标之一,在初次使用时要检查香水瓶喷头是否灵活,是否有泄漏现象
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