鸽子血营养价值很高吗?怎么吃最好?

鸽子血营养价值很高吗?怎么吃最好?,第1张

一、鸽子血营养价值是很高,所以尽量不要放掉扔了,并且不剁开,做整鸽,最大限度的使鸽血不流失。

1、不管是鸽肉,还是鸽血都是很有价值的,是进补的上品。不过要是两者分开,那效果就不会那么理想了。

2、宰杀鸽子时不要象杀鸡一样放血杀死,淹死的鸽子炖的进补效果更好,就是因为保留了鸽血。鸽子整个炖、蒸,是很好的滋补品。

3、一般卖熏鸽、蒸乳鸽的人,因为每天要宰杀很多鸽子,采取的都是扭断鸽脖,目的也是保留鸽血不浪费。

二、做鸽子最好是整个炖,可避免营养的散失。

介绍两款家常鸽子菜谱:

1、阿胶鸽子汤

处理干净的鸽子,整个放到水中焯掉血水。放入砂煲中,加入没过鸽子的清水,放入阿胶、红枣、百合、姜片,中火炖开转小火慢炖15小时。待香气四溢,盛出撒上盐即可。

此菜既能补血,又能滋阴。食用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果,所以可用以护肤养颜。

2、清炖鸽子汤

处理干净的鸽子,鸽杂也要保留,整个放到水中焯掉血水。内脏洗净塞回鸽肚,放入铁碗中,加适量水,姜片。隔水炖两个小时,然后放入枸杞、盐、味精即可。

鸽子肉营养丰富,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可防止动脉硬化。鸽肉里含的泛酸,可防止脱发、白发。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。

问题一:鸽子血怎么吃 劝楼主不要吃这个东西!

吃了真的不好!

问题二:血鸽子怎么吃法 一、鸽子血营养价值是很高,所以尽量不要放掉扔了,并且不剁开,做整鸽,最大限度的使鸽血不流失。

1、不管是鸽肉,还是鸽血都是很有价值的,是进补的上品。不过要是两者分开,那效果就不会那么理想了。

2、宰杀鸽子时不要象杀鸡一样放血杀死,淹死的鸽子炖的进补效果更好,就是因为保留了鸽血。鸽子整个炖、蒸,是很好的滋补品。

3、一般卖熏鸽、蒸乳鸽的人,因为每天要宰杀很多鸽子,采取的都是扭断鸽脖,目的也是保留鸽血不浪费。

二、做鸽子最好是整个炖,可避免营养的散失。

介绍两款家常鸽子菜谱:

1、阿胶鸽子汤

处理干净的鸽子,整个放到水中焯掉血水。放入砂煲中,加入没过鸽子的清水,放入阿胶、红枣、百合、姜片,中火炖开转小火慢炖15小时。待香气四溢,盛出撒上盐即可。

此菜既能补血,又能滋阴。食用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果,所以可用以护肤养颜。

2、清炖鸽子汤

处理干净的鸽子,鸽杂也要保留,整个放到水中焯掉血水。内脏洗净塞回鸽肚,放入铁碗中,加适量水,姜片。隔水炖两个小时,然后放入枸杞、盐、味精即可。

鸽子肉营养丰富,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可防止动脉硬化。鸽肉里含的泛酸,可防止脱发、白发。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。

问题三:鸽子血营养价值很高吗?怎么吃最好? 可以把活鸽子淹死,然后退毛,先不开膛,然后等鸽子体温完全冷却后在开膛烹饪。这样吃起来营养价值最高,我是厨师,听我的没错

问题四:鸽子血怎么做好吃 好吃的鸽子血做法

将鸽子血和午餐肉切成1cm厚、4cm见方的小片。鳝鱼让店家宰杀干净后,清水冲洗干净,再切成5cm长的小段。白百叶洗净,切成梳子形的细丝。黄喉切成5cm长小段。

黄豆芽掰去根部洗净。干辣椒用剪刀剪成1cm宽的小段。大葱切斜丝待用。青蒜洗净切碎。

锅中放入适量热水,大火烧沸后放入鸽子血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝汆煮约2分钟,汆去杂沫,捞出沥干水分。

锅中放入1汤匙(15ml)的油,待烧至五成热时放入大葱丝爆香,随后放入黄豆芽和盐1/2茶匙(3g)翻炒约3分钟,再盛入盆中作底菜。

将重庆火锅底料放入锅中,大火炒化后调入绍酒和鸡汤,烧沸后放入鸭血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝,再次烧沸后继续烧煮5分钟,然后盛入盆中。

问题五:鸽子血怎么吃有营养 直接把鸽子淹死,不放血,清蒸就行了。

问题六:鸽子血生吃有什么好处吗 生吃鸽子血好处:

这个一般杀鸽子,就不放血让血流在这个身体里,这样会有大补气血的效果对健康当然是有利的,所以这个放出来的血当然也是很有滋补效果的可以吃一能补血补阳效果很好的。

血液主要的营养是蛋白质、脂质及微量元素,作为鸽子并不比其他动物多多少特别的营养,与其他动物的血都是一样的成分。

能吃,但是在卫生煮熟的情况下可以吃的,吃鸽子的人都相信鸽子血的营养很高,所以通常杀鸽子都是在水里闷死的,就是为了保留里面的血液。

生吃鸽子血坏处:

动物的血液可能携带病原体如:细菌、病毒等微生物和寄生虫等,传递某些疾病甚至是危险疾病,健康是人的根本,做什么事情要理性,不要盲目的做某些事情。

建议适量服用这些类的东西,如果鸽子本身带有传染病,可能会引起感染,轻者会引起胃肠炎等症状。

问题七:鸽子血可以吃吗 在卫生煮熟的情况下可以吃的,吃鸽子的人都相信鸽子畅的营养很高,所以通常杀鸽子都是在水里闷死的,就是为了保留里面的血液。

问题八:生吃鸽子血好吗? 血液的营养环境很适合细菌或病毒生存,而病毒有一个最大的特征就是离开活细胞后变为结晶体,暂时失去活性,但是一但接触到活体细胞它又会恢复活性,继而对细胞产生危害。这样看来,血不是该不该吃的问题,而是要如何吃的问题。小建议之一:陌生种类和不明来源的动物血最好别吃;小建议之二:在加工过程中,一定要保证灭菌消毒的程度到位!

问题九:鸽子血营养价值很高吗?怎么吃最好? 鸽子血是非常有价值的,不管是鸽肉,还是鸽血都是很有价值的,是进补的上品,为什么鸽子肉炖很久都炖不耙,和鸽血有很大关系,不过要是两者分开,那效果就不会那么理想了。如果要炖鸽子的话,我建议你一定要把鸽子淹死,不要象杀鸡一样杀死,淹死的鸽子炖的进补效果会好得很多。希望对你有帮助。

肉鸽肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”,是形容鸽子营养价值较高,鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上,故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈工伤口、增强脑力和视力的功用。乳鸽(指4周龄的幼鸽)营养更佳。

问题十:鸽子血怎么吃最好啊吃了对人体有什么鸽子杀了有血不知道对人体有什么好处 我们吃鸽子一般都是不杀的,都是淹死的。老一辈的人说鸽子血有治疗头晕的功效。

已经买了就不要再考虑价格,如果不买的话,有可能以后几年都会惦记,也许会后悔。个人感觉还是买了没有遗憾,毕竟6万元还是比较容易得到的,如果真的货币贬值。。。所以在价格方面,只要能保证是天然真品,就是合算的。下面是一些红宝石方面的知识,供参考。

红宝石是指颜色呈红色的刚玉,它是刚玉的一种,主要成分是氧化铝(Al2O3),红色来自铬(Cr),主要为Cr2O3,含量一般01~3%,最高者达4%。自然没有铬的宝石是蓝色的蓝宝石。天然红宝石大多来自亚洲(缅甸、泰国和斯里兰卡、中国海南,重庆江津石笋山等均有发现,非洲和澳大利亚,美国蒙大拿州和南卡罗莱那州也有一点。天然红宝石非常少见珍贵,但是人造并非太难,所以工业用红宝石都是人造的,1991年,中国山东省昌乐县发现一颗红、蓝宝石连生体,重量675克拉,被称为“鸳鸯宝石”,称得上是世界罕见的奇迹。1983年在重庆江津的石笋山溪流中发现数枚红宝石矿最大的有327克拉。

1宝石简介

红宝石的英文名称为Ruby,源自拉丁文,意思是红色。属于刚玉族矿物,三方晶系。因其成分中含铬而呈红到粉红色,含量越高颜色越鲜艳。血红色的红宝石最受人们珍爱,俗称“鸽血红”。红宝石与祖母绿,金水菩提蓝宝石,碧玺等都属于有色宝石属。

红宝石质地坚硬,硬度仅在金刚石之下。

相传昔日缅甸的武士在身上割开一个小口,将一粒红宝石嵌入口内,他们认为这样可以达到刀枪不入的目的。

世界上最大最著名的一颗星光红宝石原石产自缅甸抹谷地区,珍藏在在2012年3月11日青岛市举办的赛宝大会上,故宫博物院研究员、鉴定专家刘静等5位专家评定获得“中国民间珍宝”称号。缅甸曼德勒市东北部的抹谷附近地区是优质红宝石的主要产区。

世界上最完美的一颗红宝石是来自斯里兰卡的重1387克拉的“罗瑟里夫”星光红宝石。世界上最具凄凉爱情故事的红宝石是珍藏在美国斯密逊博物馆的重231克拉的镶嵌在一个由碎钻点缀的白金戒指上的卡门-露西娅鸽血红宝石,这颗红宝石也是全球最具美丽的宝石之一。

1991年,中国山东省昌乐县发现一颗红、蓝宝石连生体,重量675克拉,被称为“鸳鸯宝石”,称得上是世界罕见的奇迹。重庆的石笋山溪流中在80年代初发现数枚红宝石矿最大的有127克拉。

引用亚洲宝石协会(GIG)研究报告:红宝石是指颜色呈红色、粉红色的刚玉,它是刚玉的一种,主要成分是氧化铝(Al2O3),红色来自铬(Cr3+)。自然没有铬的宝石是蓝色的蓝宝石。主要物理性质为:折射率:1762~1770,双折率为0008~0010;密度:400g/cm3;具典型的吸收谱线;硬度与蓝宝石并排在钻石其后,为第二大硬度9,因此只有钻石才能在其表面刻划,用它的一个棱角可以很轻松的在玻璃的表面划一道线(玻璃的硬度为6以下);裂纹较发散,常见的红宝石其内部有很多的裂纹,即所谓红宝石的“十红九裂”;具有较明显的二色性,有时肉眼从不同角度就能看出其颜色变化;加工之前的红宝石原形为桶状,板状。

天然红宝石大多来自亚洲(缅甸、泰国和斯里兰卡)、非洲和澳大利亚,美国蒙大拿州和南卡罗莱那州也有一点。天然红宝石非常少见珍贵,但是人造并非太难,所以工业用红宝石都是人造的。

红宝石的英文名称为Ruby,源于拉丁文 Ruber,意思是红色。红宝石的日文名称为ルビー。红宝石的矿物名称为刚玉。

(注:粉红色的刚玉不是叫做红宝石,而是叫做粉红色蓝宝石。)

只有由Cr致色的红色的刚玉才能够叫做红宝石。

而粉红色的刚玉不是Cr致色的。

结晶习性:属三方晶系、复三方偏方面体晶类;晶体形态常呈桶状、短柱状、板状等。集合体多为粒状或致密块状。

透明度:透明至半透明,

光泽:亮玻璃光泽至亚金刚光泽。

折射率:1762-1770,(+0009,-0005)

双折射率:0008~0010。

色散:低 0018

多色性:二色性明显,常表现为:紫红/褐红,深红/红,红/橙红,玫瑰红/粉红

光性:U—(一轴晶负光性)。

特殊光学效应:星光效应,在光线的照射下会反射出迷人的六射星光或十二射星光,变色效应

摩氏硬度为:9,

SG(相对密度):399-400

解理:无解理,底面裂理发育。

发光性:红宝石在长、短波紫外线照射下发红色及暗红色萤光。

吸收光谱:Cr的典型的吸收光谱。688nm 690nm吸收双线 668nm 659nm有吸收弱线以550nm为中心的吸收宽带(黄绿区吸收)蓝区476nm475nm 468nm 紫区吸收。

色彩来源:微量铬使它显红色,铬含量越高越红,最红的俗称“鸽血红”。

象征意义:高尚、爱情、仁爱。

称号:“宝石之王”。

出生地:主要为火成岩或变质岩地区。

2象征意义

红宝石的英文名为Ruby,在圣经中红宝石是所有宝石中最珍贵的。红宝石炙热的红色使人们总把它和热情、爱情联系在一起,被誉为“爱情之石”,象征着热情似火,爱情的美好、永恒与坚贞。红宝石是七月的生辰石。不同色泽的红宝石,来自不同的国度,却同样意味着一份吉祥。红色永远是美的使者,红宝石更是将祝愿送予他人的最佳向导。红宝石的红色之中,最具价值的是颜色最浓、被称为“鸽血红”的宝石。这种几乎可称为深红色的鲜艳、强烈色彩,更把红宝石的真面目表露的一览无余。遗憾的是大部分红宝石颜色都是呈淡红色,并且有粉红的感觉,因此带有鸽血色调的红宝石就更显得有价值。由于红宝石弥漫着一股强烈的生气和浓艳的色彩,以前的人们认为它是不死鸟的化身,对其产生了热烈的幻想。传说左手戴一枚红宝石戒指或左胸戴一枚红宝石胸针就有化敌为友的魔力。

3传说古韵

公元前585年修建的缅甸“瑞光大金塔”就镶嵌了2317颗红、蓝宝石。

很多国家帝王的王冠都以红、蓝宝石作为装饰品,如英国女王、伊朗国王、俄国沙皇的王冠;伊朗的纯金地球仪也镶嵌了大量的红宝石。

在中国,《后汉书·西南夷传》就有记载,当时称其为“光珠”,表明中国在东汉时期就已辨识红、蓝宝石了。

明清两代,红、蓝宝石大量用于宫廷首饰,民间佩戴者也逐渐增多。

著名的明定陵发掘中,得到了大量的优质红、蓝宝石饰品。

慈禧太后的殉葬品中有红宝石朝珠一对,红宝石佛27尊,红宝石杏60枚,红宝石枣40枚其他各种形状的红、蓝宝石首饰与小雕件3790件,其中68ct的大粒蓝宝石18粒,17ct 左右的蓝宝石更是为数众多。

清代亲王与大臣等官衔以顶戴宝石种类区分。其中亲王与一品官为红宝石,蓝宝石是三品官的顶戴标记

一种传说认为戴红宝石首饰的人将会健康长寿、爱情美满、家庭和谐、发财致富。另一种传说认为左胸佩戴一枚红宝石胸饰或左手戴一只红宝石戒指可以逢凶化吉、变敌为友。

《圣经》说红宝石象征着犹太部落。亚伦法衣上的第四颗宝石(叫naphek)或是红宝石或是红石榴石。宝石上刻着犹大的名字。自从犹太人宣布建立以色列王位以来,这颗珍贵的宝石一直是皇冠上的宠物。还相信红宝石可保佑人不受伤害。

4最大宝石

为170001克拉星光红宝石原石。该红宝石长619厘米、宽432厘米、高648厘米,产地缅甸抹谷,颜色鲜艳,未雕刻,自然形成山字形态,晶体完整,颗粒之大世界罕见,为世界顶级无价巨宝。

卡门·露西亚红宝石,斯密逊博物馆(美国国家自然历史博物馆)收藏,是目前展出的最大的优质刻面红宝石。它重达231克拉,是一颗无与伦比的宝石,卡门·露西亚30年代来源于缅甸,以后颠沛辗转于欧洲,80年代被美国一位宝石收藏家收购。

红宝石象征着爱情,这颗天下无双的红宝石里也饱含着一段令人荡气回肠的爱情。2004年美国富翁皮特·巴克以其妻子卡门·露西亚·巴克的名义将其捐赠给斯密逊博物馆。卡门·露西亚出生于巴西,在美国留学时邂逅了皮特·巴克,1978年与皮特·巴克结婚。

5相关象征

人们钟爱红宝石,把它看成爱情、热情和品德高尚的代表,光辉的象征。传说佩戴红宝石的人将会健康长寿、爱情美满、家庭和谐。国际宝石界把红宝石定为"七月生辰石",是高尚、爱情、仁爱的象征。在欧洲,王室的婚庆上,依然将红宝石作为婚姻的见证。国际宝石市场上把鲜红色的红宝石称为“男性红宝石”,把淡红色的称为“女性红宝石”。男人拥有红宝石,就能掌握梦寐以求的权力,女人拥有红宝石,就能得到永世不变的爱情。

血红色的红宝石最受人们珍爱,俗称“鸽血红”。其颜色鲜红、美艳,可以称得上是“红色宝石之冠”。瑰丽、华贵的红宝石是宝石之王,是宝中之宝,其优点超过所有的宝石。有的古书中认为红宝石是“上帝创造万物时所创造的十二种宝石中最珍贵的。”

6作用功效

医书记载,红宝石生干生热,祛寒补心,燥湿补脑,爽神悦志,解癫除郁,滋补神经,解毒明目。主冶湿寒性或黏液质疾病,如寒性心悸、心慌,湿性脑虚,寒性神经衰弱、精神分裂、癫痫及各种中毒性疾病和眼疾等。

7生产环境

红宝石艰苦的开采环境:红宝石的产地比较少,主要分布于缅甸、泰国、斯里兰卡、越南、印度、坦桑尼亚、中国等地。而且,通常有种说法“十宝九裂”,意思是指大多数红宝石均有裂缝、瑕疵、绺裂等,特别纯净、完美的红宝石非常少见。蓝宝石主要分布于缅甸、泰国、斯里兰卡、柬埔寨拜林地区、印度克什米尔、澳大利亚、美国蒙大拿州、中国等地。

8主要产地

缅甸

缅甸红宝石有两个主要产地,一是缅甸抹谷;另一个是缅甸孟素。

缅甸抹谷是世界上最精美的红宝石的产地,以鸽血红闻名于世,以至于“缅甸红宝石”成为商业上优质红宝石的代名词。缅甸抹谷红宝石具有鲜艳的玫瑰红色——其红色的最高品级称为“鸽血红”,即红色纯正,且饱和度很高。日光下显荧光效应,其各个刻面均呈鲜红色,熠熠生辉。常含丰富的细小金红石针雾,形成星光。颜色分布不均匀。

孟素是上世纪90年代发现的红宝石新产地,位于抹谷东南方向约200公里。孟素红宝石一般为紫红色至褐红色,红宝石晶体的中心常见有深蓝紫色的核心,经热处理后,深蓝紫色色斑多少有些消除,并呈暗红色至红色,有时还形成白色的絮状物,导致透明度下降。此外,孟素红宝石还常见平行底面的生长带。

泰国

泰国也是红宝石的重要产出国和交易中心,据报道,世界上近70%的高质量红宝石产自泰国。红宝石产地位于泰国东南部的占他武里。泰国红宝石Fe含量高,颜色较深,透明度较低,多呈暗红色——棕红色。日光下不具荧光效应,只是在光线直射的刻面较鲜艳,其他刻面则发黑。颜色比较均匀。缺失金红石状包裹体,所以无星光红宝石品种。

斯里兰卡

斯里兰卡红宝石以透明度高、颜色柔和而闻名于世。而且颗粒较大,其颜色变化较大,从浅红色到红色、粉红、棕红或褐红到樱桃红等。高档品为艳红色略带粉、**调,常称樱桃红或水红色。另外其色带发育,金红石针细、长而且分布均匀。

坦桑尼亚

坦桑尼亚红宝石常见的颜色有紫红色、橙红色,而粉红和红色则较少,与红宝石含较高的Fe、Ti和相对低的Cr有关。多数的红宝石裂隙未经愈合,其中充填了外来的微粒,并且使红宝石的透明度下降。

9区分方式

与其它相似宝石的区别:

1.与红色石榴石的区别

石榴石为均质体,无多色性,而红宝石多色性明显

紫外灯下,红宝石有红色荧光,而石榴石表现为惰性

放大检查时,石榴石内部较洁净,红宝石内气液包体和固态包体丰富。

2.与红色尖晶石的区别

尖晶石为均质体无多色性

折射率比红宝石低

放大检查时尖晶石具串珠状排列的八面体负晶

3.与红色电气石的区别

电气石具有更明显的多色性

刻面宝石在合适方向可见后刻面棱重影

4.与红柱石的区别

红柱石具有肉眼可见的强多色性,颜色为褐黄绿、褐橙和褐红三种颜色

短波紫外光下红柱石具无至中等绿色、黄绿色荧光,而红宝石具无至中等红色荧光

红宝石在红区有明显的Cr吸收线

5.与红色玻璃的区别

红玻璃为均质体无多色性

放大检查红玻璃内可见气泡、旋涡纹等现象

具有典型的贝壳状断口,棱线明显

玻璃密度小,手掂有轻感

10分级标准

红宝石的分级标准主要是依据1T和4C:即透明度(Transparency)、颜色(Colour)、净度(Clarity)、切工(Cut)、克拉重量(Carat)来衡量。

透明度

透明度:是指宝石允许可见光透过的程度。

在红宝石的肉眼鉴定中,一般将透明度分为:透明、亚透明、半透明、亚半透明、不透明五个级别,如图1-1所示。

1.透明

能允许绝大部分光透过,当隔着宝石观察其后面的物体时,可以看到清晰的轮廓和细节。

2.亚透明

能允许较多的光透过,当隔着宝石观察其后面的物体时,可以看到物体的轮廓,但细节模糊。

3.半透明

能允许部分光透过,当隔着宝石观察其后面的物体时,仅能看到物体的轮廓阴影,看不到细节。

4.亚半透明

仅在宝石的边缘棱角处可有少量的光透过,但隔着宝石已无法看清其后面的物体。

5.不透明

基本上不允许光透过,光线被物体全部吸收或反射。

颜色标准

颜色:是指宝石在自然光下所呈现的色彩。

由于光源会对红蓝宝石的颜色产生很大的影响,因此对红蓝宝石分级的观察方法明确要求如下:

1.将宝石置于白色背景下;

2.从宝石台面进行观察;

3.在自然光下观察红宝石。

通常红宝石色彩越纯正、越浓艳,品质越高,价值也就越高。在综合影响红蓝宝石颜色的各种因素之后,我们分别将红蓝宝石分成五个级别,其中红宝石分为深红色、红色、中等红色、浅红色、淡红色五级。消费者只需对比红宝石的五个级别,就可以对红宝石的颜色进行简单的分级。

在进行颜色分级时,需要考虑颜色分布均匀程度、反火(切工造成的内反射光)对红宝石颜色分级的影响,通常它们可以使红蓝宝石的颜色等级上升或者下降一个亚级。

净度标准

净度:是指宝石中所含内含物的多少。

红蓝宝石里面通常会含有一定数量的内含物,内含物的大小、数量、鲜明程度、位置对红蓝宝石价值有着重要影响。

在肉眼观察下,将红蓝宝石的级别分成五级,见红蓝宝石净度分级表。下图分别对应着红蓝宝石净度的五个级别。

红蓝宝石净度分级表

级别净度观察现象位置

一级极难见肉眼下极难见宝石内部有内含物,仅偶尔可见细小的针状矿物一般在亭部极难见的位置

二级难见肉眼下难见宝石内部有内含物,一般为无色或与宝石颜色相近的其它矿物一般在台面边缘极难见或亭部难见的位置

三级可见肉眼下可见宝石内部内含物,一般为较大的无色或与宝石颜色相近的其它矿物一般在台面边缘难见或亭部可见的位置

四级易见肉眼下易见宝石内部内含物,一般为较小的裂隙或者颜色与宝石不同的其它矿物一般在台面可见或亭部易见的位置

五级极易见肉眼下极易见宝石内部内含物,一般为大的裂隙或较大的其它矿物出现于宝石内部各个位置。

11佩戴注意

红宝石的红色给人们以温和的感觉属于暖色调。与服饰搭配时,可以选择一些简洁大方和高雅的服饰,而且年轻人的性格都比较活泼和开朗,佩戴红蓝宝饰品会给人热情洋溢的感觉,象征着生命力的旺盛。

除了与服饰搭配,还要根据自己的外貌和体型进行选择。如果体型属于较为瘦长的人在选择红宝饰品时可以尽量选一些椭圆琢型的红宝石,这样可以显现出一种柔和之美。

首饰保养

1.在运动或做粗重工作时,不要佩戴红蓝宝石首饰,以免碰撞造成不可补救的损失。

2.不要把红宝石首饰与其它首饰随意放置在同一个抽屉或首饰盒内。因为各种宝石和金属硬度不同,会因为互相摩擦而导致磨损。

3.配戴红宝石首饰时,应注意每月检查一次,如果有镶嵌松脱的现象,应及时修理。

4.同其它的宝石一样,红宝石沾上人体分泌的油脂和汗水,便会失去光亮。因此,如果经常佩戴,宜每月清洗一次。

(5)这里特别要提到无边镶和微镶首饰,在日常佩戴中要小心,尽量避免大的碰撞,如发现无边镶首饰有掉石现象,不能继续佩戴,要尽快修理,防止出现大面积宝石脱落。

首饰清洗

1.用性质温和的肥皂水及软毛刷清洗是最简便的清洁方法。

2.清洗后的首饰,可放在不含棉绒的毛巾上风干。

3.用不含蜡质的牙线或牙签可以清除宝石上及托抓之间的污垢。

4.切勿使用漂白水。漂白水中的氯会使合金出现坑痕,分解合金,甚至侵蚀焊接处。

5.忌用含研磨料的洗衣粉、清洁剂和牙膏清洗。

6.切勿放在清洁剂或酸中清洗。

7.最好每半年到珠宝店进行一次专业性的“美容检修”以确保光泽永驻。

8.无边镶和微镶首饰不能用超声波清洗机清洗,防止宝石脱落。

宝石挑选

红宝石的挑选可以从以下几个方面去考虑:

1.粒度大小:红宝石粒度越大,其价格越高。

2.颜色:红宝石的颜色有多种,最好的是较深的纯红色,其次为微带紫的红色,下面依次为较深的粉红色、紫红色,略带棕色的红色,其它如棕红色,发黑的红色、很浅的粉红色都是较差的红宝石。另外从台面观察红宝石,在转动时,应只看到一种颜色为最好,如能看到其它颜色,则说明红宝石加工时的取向不正确。

3.火彩:是在光源照射下,红宝石正面所表现的颜色,它实质上是红宝石的透明度、切工、颜色的综合作用的一种体现,一块好的红宝石在轻轻转动时(台面对着自己),可见内部有很多红色的小“火苗”在闪烁,对于高质量的红宝石要求其火彩要占整个冠部的55%以上。

4.裂纹:由于红宝石的裂纹较为普遍,因此挑选时,应尽量挑选裂纹少而细的红宝石,特别是不要挑选裂纹穿过宝石中心的红宝石。

12简易鉴别

红宝石是珠宝中珍贵的品种之一。红宝石颜色艳丽,在光源照耀下,能反射出美丽动人的六射星光,俗称六道线,这是红宝石的特殊晶体结构所致,是其特有的光学现象。红宝石有透明、半透明和不透明等状,颜色有水红、粉红、鸽血红、玫瑰红等色的深浅之别。因为大颗宝石非常罕见,所以平常所见的颗粒较大的红宝石,一般是假的。假红宝石有两种情况:第一种是以低档的红颜色宝石冒充红宝石,而且,凡假红宝石均无红宝石特有的色形和光性。第二种是人造红宝石。人造红宝石在比重、硬度、颜色等方面与天然红宝石极为相似。直观地判断,人造红宝石质地匀净,无天然杂质、色匀而正,常常颗粒较大,缺少自然感。

由于红宝石的市场价格居高不下,因此也出现了很多人为提高宝石质量的办法,充斥大量红宝石产品的当今,到底自己是花钱买到物超所值的红宝石,还是扔了大把银子买回一个赝品呢?让我们看看围绕在红宝石周围的各种“小动作”吧。

13人工优化

热处理

当今市场上的红宝石,大约有80%~90%是经过不同程度的人工优化处理。其中最多见的是热处理。

把红宝石加热到一温度时,常可使红宝石的颜色获得改善,透明度有所提高,还可消除部分色带和某些内含物,愈合部分裂隙,使本来品质较低的红宝石变成较高档的红宝石。由于热处理是一种纯物理学的方法,人们认为可以理解为是弥补了大自然的不足。时下珠宝界已对这种处理普遍认同,认为是可以接受的、允许的,可以和真正的天然红宝石等同,无需特别声明,予以等价出售,即使被识别出来,也不认为这是欺诈。

再染色

这就是所谓的扩散处理技术。扩散处理法就是人为地通过化学处理的手段,让化学试剂中的氧化铬涌入到刚玉的晶格中去,从而使那些无色的刚玉获得了产生红色的本领。虽然它的呈色机理与天然红宝石完全一样,而且也不会因时间而褪色,但人们还是把这种方法视为是一种后期处理,被这样染色处理过的宝石不能等同于天然红宝石出售。

合成方法

威纽易法

跟人工优化红宝石相比,合成红宝石才是最令人头痛的问题。最早的合成红宝石最先由法国化学家威纽易发明的一种叫威纽易炉的装置用氧化铝粉末制成,这种合成红宝石已充斥市场。人们不仅用它来制造一些廉价的装饰性首饰,也有人用其冒充天然红宝石。

助熔剂法

1963年,美国查塔姆公司采用助熔剂法合成了一种新的合成红宝石,称为查塔姆红宝石。这些助熔剂法合成红宝石,在外观特征上更近似于天然红宝石,因而也更具有欺骗性。要指认出仿造红宝石与天然红宝石之间的显微特征,对于大多数普通的投资收藏者来说是十分困难的,因此,最好还是请有关的鉴定机构进行详细的鉴定。

水热法

水热法合成红宝石比助熔剂法合成红宝石更难以识别。其中最重要的鉴别特征,仍然是种晶的存在;另外,有时候可以看到一些“面包屑状”的包裹体;有的则有一些微波纹状的纹理。如果不能发现这些特征,那就只能依赖更精密的大型仪器,如红外光谱仪、电子探针仪等的详细测定。

替代品

红色尖晶石在自然界常被人们误认为是红宝石的红色宝石,此外还有红色石榴石、红色碧玺等等。如在我国江苏东海被人称为“苏陵红宝石”和“海莲红宝石”的,其实都是石榴石。同样的石榴石,在国外又有“亚利桑那红宝石”,“波西米亚红宝石”的称谓。而所谓的“巴西红宝石”则是红托帕石,“西伯利亚红宝石”则是红碧玺等等。

14处理鉴别

刚玉类红宝石是市场上常见的高档宝石,对这类宝石的优化处理历史悠久,种类繁多,且不断的创新,主要有以下几种:

热处理法

红宝石是应用热处理法最多的宝石品种,市场上的红宝石绝大部分是这种优化宝石。人们通过各种热处理手段,将天然产出的红宝石进行人工处理,以改善颜色和透明度。直到2013年,可以将含铁离子蓝宝石从无色和浅黄绿色改成**或橙色;将含铁和钦离子蓝宝石从无色、浅蓝色或蓝黑色改善成宝石蓝色;将红宝石从牛血红色改善成鸡血红色,即消除红宝石的紫或蓝色调。此外,人们还可以通过热处理消除红宝石中的金红石等包裹体,以增加宝石的透明度。或反之,也可以增加宝石中的针状包裹体,使宝石产生星光。这种方法改善颜色或透明度的优化宝石,一般不需要鉴别,在出售是也不必声明,行业里不认为是欺诈。

扩散处理法

这种方法是通过高温处理在宝石表面扩散一薄层颜色,颜色的厚度从。15一0 42 mm不等。一般原料是天然的无色或浅色刚玉,2013年也发现有用合成刚玉宝石的。扩散的颜色有蓝色、红色和橙色等,也有在宝石表面扩散星光的。扩散处理宝石在各国珠宝界引起广泛关注,人们不允许将这种宝石作为天然宝石直接出售,在出售时必须声明是经过扩散处理的。

扩散处理宝石的鉴定依据是,原石是无色或浅色的天然刚玉,它的颜色是用高温的方法人工扩散进人晶体的,颜色仅限于宝石的表层,而宝石的核心部分仍为浅或无色的原天然刚玉,宝石的颜色层,可通过切磨或抛光,部分或全部去除。

鉴定扩散处理蓝宝石较有效的方法是通过油浸和放大,用肉眼或在显微镜下观察。高温特征是;样品毛坯料表面呈现烧结物;放大观察可见到一个扩散层;在宝石的表面裂纹或周围的孔隙中,常沉积有浓缩的深颜色和扩散用的色料;宝石中的包裹体周围常熔融,或金红石的“丝”熔蚀成点状,或被吸收。

由于颜色仅限于宝石表面,在油浸下观察的特征是:刻面接合处和腰围明显地出现较深的颜色线,或高突起;整个宝石看起来颜色不均匀,有的刻面深,有的刻面浅称斑状刻面,这是由于扩散层的厚度不均匀及扩散后抛光过重等综合作用引起的;在腰围处常常完全无色,整个腰围清晰可见,称为腰围边效应;在二碘甲烷中,刻面接合处清晰可见,整体也出现一个清楚的蓝色轮廓,天然宝石则看不到刻面界线,整体边缘也不清楚。

扩散处理的刚玉,最早出现在市场上的是蓝宝石,后来又有红宝石。进人21世纪以来,又有一种橙红色的扩散处理刚玉上市,具研究,其颜色是经人工渗透铁元素而成。用于仿价格不菲的天然橙红色帕帕拉恰(padparadscha)刚玉宝石。

1、颜色:鸽血红宝的颜色是非常鲜艳的红色,类似于鸽子的鲜血颜色,因此得名“鸽血红宝”。而金瞳血丝玛瑙的颜色则是深红色,带有一些棕色或者黑色的条纹,类似于血液凝固后的颜色。

2、材质:鸽血红宝是纯天然的宝石,主要成分是铝酸盐和氧化铁。而金瞳血丝玛瑙则是一种由玛瑙和其他矿物质混合而成的宝石,它的主要成分是二氧化硅。

3、稀有程度:鸽血红宝由于产地极为有限,且色泽鲜艳,因此非常稀有,价格也比较昂贵。而金瞳血丝玛瑙则相对来说比较常见,价格相对较为亲民。

4、用途:鸽血红宝通常被用于制作高档珠宝首饰,例如戒指、项链、耳环等。而金瞳血丝玛瑙则不仅可以用于首饰制作,还常常被用于制作工艺品、摆件等。

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