岩溶区饲料植物的评价

（一）平果主要饲料植物的再生能力评价

在研究区内选择桂牧1号、象草、荩草、红背山麻杆、银合欢、任豆树、千里光7种饲料植物进行观测。每种饲料植物选择有代表性的植株10 株（丛），定株测定其再生性。从早春开始，对于草本饲料植物的测定方法为：当其生长高度达到10～20cm时即进行第1次刈割，留茬3～5cm。以后，当再生草高度达10～20cm时，进行第2、3……次刈割。而对于木本饲料植物，测定方法为：当早春其叶片生长到成熟时连嫩茎一起刈割。以上两种测定方法，当每次刈割时，记录刈割日期，测定牧草生长高度和再生草或再生叶片产量，并计算再生强度（以初生草产量和各次再生草或叶片的和作为100%，将每次再生产量与其相比）。此外，还应观察各种饲料植物再生的方式和部位。

1草本饲料植物的再生性

从观测结果（表32）看出，测定的4种草本饲料植物中，桂牧1号在一个生长季节可以刈割11次，能再生105次；第四茬和第五茬再生草的强度最大，分别为1181%和1238%；第四、五次再生速度最快（分别为0920cm/天和0950cm/天）。象草在一个生长季节可以刈割11次，能再生95次；第一茬和第四茬再生草的强度最大，分别为1124%和1263%；第四、五次再生速度最快（分别为0889 cm/天和0801cm/天）。荩草在一个生长季节可以刈割8次，能再生75次；第四茬和第五茬再生草的强度最大，分别为1598%和1551%；第三、四次再生速度最快（分别为0563cm/天和0602cm/天）。千里光在一个生长季节可以刈割7次，能再生55次；第一茬和第四茬再生草的强度最大，分别为1507%和1761%；第四、五次再生速度最快（分别为0840cm/天和0760cm/天）。观察结果表明，刈割后大多数草本饲料植物的再生主要是地面芽和地下芽新叶的生长。其中残留的叶片或主茎只有少量生长。桂牧1号地下芽的萌发生长占很大比例，根据刈割试验，桂牧1号刈割后地下芽发芽并生长随刈割次数增加呈指数增加趋势，但到秋季以后萌发芽数量很快又减少。象草与桂牧1号一样，也是地下芽萌发并生长占很大比重。而荩草和千里光主要是以残留叶片或茎继续生长。

2木本饲料植物的再生性

对银合欢、任豆树、红背山麻杆以及木豆进行再生性观察，结果见表33。从表可以看出，银合欢在一个生长季节可以刈割9次，能再生85次；第二茬和第八茬再生草的强度最大，分别为1102%和1071%；第三、四次再生速度最快（分别为0701cm/天和0601cm/天）。任豆树在一个生长季节可以刈割6次，能再生55次；初生茬和第一茬再生草的强度最大，分别为2518%和1683%；第二、三次再生速度最快（分别为0540cm/天和0495cm/天）。红背山麻杆在一个生长季节可以刈割8次，能再生75次；初生茬和第四茬再生草的强度最大，分别为1593%和1366%。第三、四次再生速度最快（分别为0743cm/天和0641 c m/天）。三种木本饲料植物的再生以残枝上的腋芽（侧枝））生长为主，生长点受破坏的枝条生长缓慢。任豆树的枝条再生能力比较差，部分枝条刈割后再生速度比较慢。

（二）平果主要饲料植物的产量估测

产量高低对于评价某一种饲料植物及开发价值非常重要，而饲料植物产量受到多种因素的影响，如饲料植物品种、坡向、坡位、降雨条件、水肥条件等，目前对我国南方岩溶区饲料植物产量的研究非常少。

1材料和方法

综合考虑研究区地形复杂情况以及各种饲料植物所生长地段的微地形地貌、降雨特点、饲料植物生长动态等因素，对不同饲料植物的产量采用不同的估测方法。对草本饲料植物如荩草、千里光，产量估测方法为：在研究区内分别选择东坡、南坡、西坡、北坡分布较多地段设立固定样方，其面积为1m×1m。采用随机区组法排列，各坡向每种饲料植物分别设立固定样方3个，青草期每月30日测产，留茬高度为4cm，分别测鲜草和干草产量。对于木本饲料植物如银合欢、任豆树、穿破石、红背山麻杆，产量估测方法：每种饲料植物在研究区内分别选择代表性大的9棵植株，在叶片成熟期收集叶片并测其质量，取全年平均值。而所种植的桂牧1号、象草和木豆产量，估测方法为：在草地内随机选3个lm×1m 样方，每50天刈割一次，留茬分别为5cm、4cm和30cm，测可食用部分质量，统计全年数据。

表32 草本饲料植物的再生性

表33 果化3种木本饲料植物再生性观察结果

2结果分析

各产量结果见表34，各种饲料植物可饲用部分年均产量从大到小依次为桂牧1号＞象草＞荩草＞千里光＞狗肝菜＞红背山麻杆＞任豆树＞银合欢、木豆。草本饲料植物产量高于木本饲料植物，而草本植物中桂牧1号和象草产量很高。表34还显示了各种饲料植物产量峰值出现在6～8月份，这是因为6～8月份为一年中降雨最丰富以及阳光最充足的时候，此时期也是各种饲料植物的营养期，大部分光合作用产物集中在叶片及嫩茎中，所以各种饲料植物可饲用部分（叶或茎）产量最高。饲料植物产量最低时是当年12月份到次年1、2月份，这主要与冬天气温低、阳光不充足、干旱少雨有关。

表34 果化各种饲料植物可饲用部分年均产量表　单位：kg/亩

（三）平果主要饲料植物的可利用时间评价

对岩溶区某种饲料植物在一年中可利用时间进行评价，从而了解不同种饲料植物可饲用部分生长时间，以便指导该种植物的开发利用。

1材料和方法

采用实地观察法，每季度在研究区内对每种饲料植物进行随机调查记录。草本植物长出20cm嫩茎叶可刈割饲喂时，为可以开始利用月份；木本植物叶片返青至成熟时，为可利用开始月份。各种饲料植物叶片开始发黄脱落或停止生长时，为不可利用月份。可利用时间越长，越有利于开发。

2结果分析

表35给出了果化岩溶峰丛洼地各种饲料植物可利用时间，从表中可以看出，在一年当中可以利用月份从多到少依次为：银合欢、桂牧1号、象草＞红背山麻杆、千里光＞木豆＞荩草、狗肝菜＞任豆树、穿破石。可利用时间之所以不同，主要与各种饲料植物具有不同的生长生理特点（遗传类型不同）有关。例如，有些在一年中要经历发芽期→生长期→营养期→生育期→枯草期，而另外一些就不一定经历这些过程。各种饲料植物可利用时间评价结果表明，银合欢、桂牧1号和象草从每年1月份开始就可以刈割饲喂，可以多年利用，应为优。红背山麻杆和穿破石为多年生灌木植物，3月份返青利用，前者可利用到年底，后者可利用到10月份，此两种饲料植物应为优良。而草本植物荩草、千里光、狗肝菜3月返青，可用到11～12月，应为优良。任豆树和木豆一年中利用时间较短，但可多年利用，应评为优良。

表35 果化各种饲料植物可利用时间表

（四）平果果化示范区主要饲料植物的适口性评价

适口性评价对于一种饲料植物的饲用价值很重要，牧草的饲用价值取决于牧草的化学成分、适口性和消化率等方面。适口性是指家畜对某种牧草的喜食程度。在家畜自由采食的情况下，来观察对各种牧草选食的情况和采食的数量。家畜选食最多的，表示适口性高。利用适口性来评价牧草，是进行牧草品质评价、简单而准确的方法。一种牧草能在长期为家畜所喜食，并能保持家畜的正常健康和生产能力，就是营养价值高的标志。

牧草适口性的好坏，受多方面因素影响，如牧草的化学成分、生长期、形态特点及家畜种类等。因此，在一定的环境条件下，测定和访问牧草的适口性，必须分别家畜、分别不同季节和不同生长期，多次重复进行，综合评定。

1材料和方法

在综合考虑牧草的化学成分、生长期、形态特点及家畜种类等因素的基础上进行。试验示范选择三种类型的羊进行，第一种为南江黄羊，另外两种为小尾寒羊和本地羊。将每种试验羊分为试验组和对照组两组，每组6只。每种试验羊对照组日粮由甘蔗尾、混合精料、混合青草组成，试验组单独喂以待测饲料植物。由于银合欢叶片含有含羞草素，食量过多会对羊产生毒害作用，因此日平均食量未能真实反应实际食量（占日平均食量30%），适口性评价还考虑到食完单位鲜草所需时间，食完所需时间越少，适口性越好。各试验均采取自由采食，自由饮水。各种草料均通过切草机切短为1～4cm 长再饲喂。考虑到各种饲料植物在研究区内多度及种植量的不同，选择多度较大或种植量多的8种饲料植物进行适口性试验，牧草适口性评定标准分为4个等级：4—特别喜食的植物（嗜食）；3—喜食的植物（喜食）；2—不太喜食的植物（乐食）；1—不食或不可食的植物（少食）。

2结果分析

各种饲料植物对南江黄羊适口性等级为嗜食的有银合欢、桂牧1号、荩草、红背山麻杆，喜食的有象草和千里光，乐食为木豆，少食为任豆树。南江黄羊对各种饲料植物日平均食量差别比较大（表36）。

表36 各种饲料植物对南江黄羊的适口性评价表

各种饲料植物对小尾寒羊适口性等级为嗜食的有银合欢、桂牧1号、荩草、象草、红背山麻杆，喜食的为千里光，乐食为任豆树和木豆，少食的没有。小尾寒羊对各种饲料植物日平均食量除了任豆树很小之外，其他的差别不是很大（表37）。

表37 各种饲料植物对小尾寒羊的适口性评价表

各种饲料植物对本地羊适口性等级为嗜食的有银合欢、桂牧1号、荩草、红背山麻杆，喜食的为千里光、象草，乐食为任豆树和千里光，少食的为木豆。本地羊对各种饲料植物日平均食量的差别比南江黄羊大（表38）。

表38 各种饲料植物对本地羊的适口性评价表

适口性评价结果，银合欢、桂牧1号、荩草、红背山麻杆为优，其他种饲料植物，可按不同的比例进行混合制成混料饲喂，通过试验证明，结果也很理想，如任豆树叶，虽然其营养成分含量较高，但由于其适口性差，将任豆树叶与荩草、红背山麻杆、狗肝菜等混合后再投喂，结果三种羊对任豆树叶日平均食量分别提高492%、435%和47%。

（五）平果主要饲料植物饲喂效果评价

在平果果化研究区养殖示范场进行。羊舍系竹木结构，高床圈养，通风、干燥，驱虫后，用青割的各种饲料植物叶片或嫩茎按以上搭配让羊自由采食，试验用羊为南江黄羊、小尾寒羊和本地羊，每种羊选12只健康羊，平均体重分别为15kg、40kg和11kg，每种羊分为A、B两组，每组6只羊。所评价的饲料植物有桂牧1号、象草、荩草、红背山麻杆、银合欢、任豆树、千里光，由于羊的数量有限，不能对各种饲料植物一一进行饲喂试验，所以我们将七种植物按不同搭配进行饲喂。每种羊A组用桂牧1号（40%）、银合欢（30%）、千里光（20%）、任豆树（5%）饲喂，B组用象草（40%）、荩草（20%）、红背山麻杆（25%）、任豆树（5%）饲喂。各饲料植物百分比为占总喂鲜草量的百分比。另外，每只试验用羊每天喂精料200g，预试15天后，5月20日正式开始试验，记录有关数据。各种饲料植物的叶和茎均切成5cm 长，试验期间自由采食、饮水，每天分早、中、晚3次喂给。精料配方为玉米40%、黄豆粉10%、骨粉2%和米糠48%，所记录数据为40只山羊试验始、末重，后面计算增重情况。

根据表39山羊增重和耗料情况，按现行市场价格计算出总投入和产出情况：

南江黄羊试验两组，平均每天每只羊分别耗草料35kg，精料200g，增重分别为244g和2178g,A、B两组减掉所投入的精料后每天每只可分别盈利30元和26元人民币。试验期完A组每只比B组多盈利36元。

小尾寒羊试验两组，平均每天每只羊分别耗草料45kg，精料200g，增重分别为344g和3056g,A、B两组减掉所投入的精料后每天每只可分别盈利36元和31元。试验期完A组每只比B组多盈利45元。

本地羊试验两组，平均每天每只羊分别耗草料3kg，精料200g，增重分别为161g和142g,A、B两组减掉所投入的精料后每天每只可分别盈利12元和10元。试验期完A组每只比B组多盈利18元。

以上试验结果显示了A组效益高于B组，从饲料组合中可以看出，A组中银合欢和千里光所占比例较大，两种植物叶片粗蛋白含量很高，而粗蛋白正是家畜生长所需的主要物质，所以试验结果A组增重高于B组。

表39 试验组山羊增重及耗料情况　单位：kg

乔木或灌木；嫩枝无毛或被柔毛。叶互生，纸质或膜质，边缘具腺齿，基部具斑状腺体，具2枚小托叶或无；羽状脉或掌状脉；托叶2枚。花雌雄同株或异株，花序穗状或总状或圆锥状，雄花多朵簇生于苞腋，雌花1朵生于苞腋，花无花瓣；雄花：花萼花蕾时闭合的，开花时2-5裂，萼片镊合状排列；雄蕊4-8枚，花丝基部短的合生成盘状，花药长圆状，背着，2室，纵裂；无不育雌蕊；雌花：萼片4-8枚，有时基部具腺体；子房(2-) 3室，每室具胚珠1颗，花柱 (2-) 3枚，离生或基部合生，通常线状，不分裂。蒴果具2-3个分果爿，果皮平滑或具小疣或小瘤；种子无种阜，种皮壳质，胚乳肉质，子叶阔，扁平。

（注：山麻杆属物种图册资料来源 ）

“哭丧棒”是孝子孝孙里拿的，表示失去长辈倚靠啦，以后日子无论多难也要靠自己撑着。

哭丧棒：是在为父母发丧时,“孝子”须手扶一根“孝杖”,以表示悲痛难支

哀 杖

俗 称“哭丧棒”,出殡时孝 子们拿在手 中的仪仗

哀杖的形状:1米-15米植物杆茎,杆茎分层绕周粘贴以白纸条穗

哀杖的材料:竹杆、桐杆、带根高粱杆(北方地区)、柳杆(少数地区)

哀杖的意义:

1表示先人之“节”

2仪仗

3拄扶

史书记载:

“孝子之杖曰哀杖,为扶哀痛之躯

父之节在外,故杖取乎竹；母之节在内,故杖取乎桐”

《幼学求源》明程登吉 撰

《幼学故事琼林》清李光明 庄刻本

这个问题可能是一种民间习俗，没有具体的科学解释。

在一些地方，人们认为烧麻杆可以驱邪避煞，寓意着把不好的东西驱赶走，为新人带来好运。

浇热犁铧可能是一种象征性的行为，表示犁铧可以开垦新的土地，寓意着新人的婚姻生活充满希望和机遇。

围绕花车正三圈再倒三圈可能是一种仪式性的行为，表示祝福和庆祝新人的婚姻。

总之，这些习俗可能是一种民间传统，没有具体的科学依据，但是可以表达人们对新人的祝福和庆祝。

根为利尿解热药，并有安胎作用；叶为止血剂，治创伤出血；根、叶并用治急性淋浊、尿道炎出血等症。嫩叶可养蚕，作饲料。种子可榨油，供制肥皂和食用。

性味：性寒，味甘。

归经：肝经；心经；膀胱经。

功能：清热利尿，安胎止血，解毒。

主治：用于感冒发热、麻疹高烧、尿路感染、肾炎水肿、孕妇腹痛、胎动不安、先兆流产、跌打损伤、骨折、疮疡肿痛、出血性疾病。

用法用量：内服：煎汤，5-30g；或捣汁。外用：适量，鲜品捣敷；或煎汤熏洗。

用药禁忌：无实热者慎服。《本草经疏》：“病人胃弱泄泻者勿服，诸病不由血热者亦不宜用。”

药材基源：为荨麻科植物苎麻Boehmerianivea（L）Gaud．的根。

采收储藏：冬春季采挖，洗净，晒干。

炮制：

⒈苎麻根取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

⒉苎麻根炭《医学正传》：煅存性。现行，取净苎麻根片，置锅内，用武火加热，炒至表面呈焦黑色，内部焦**时，喷淋清水少许，熄灭火星，取出，凉透。

⒊苎麻叶可食用，在江西鹰潭一带有7月半用苎麻叶子和米粉一起做成包子的习俗。

饮片性状：

苎麻根为圆形或类圆形厚片，木部淡**，中间有数个同心环纹，纤维性，皮部灰褐色。周边灰棕色至灰褐色。气微，味淡，嚼之略有粘性。苎麻根炭表面焦黑色，内部焦**，味微苦。

药理：用野苎麻的提取物血凝浸泡大、小鼠尾端的人工创面，可使出血量减少，出血时间缩短；如给小鼠口服或腹腔注射，也可得到同样的效果。家兔肌内注射血凝后，凝血时间缩短，但血小板计数未见明显变化。用浸有血凝的药棉覆盖于大鼠的肝、肾伤口，未见明显的止血作用。从对苎麻的成分研究过程中，发现咖啡酸有明显的止血作用，因此人工合成了血凝酸胺（咖啡酸二乙胺盐），给家兔静脉注射7mg/kg，或小鼠腹腔注射10mg/20g，凝血时间及出血时间均显着缩短，血凝酸胺在试管内无抗纤维蛋白溶解作用，但对60Co照射的小鼠能使白细胞及血小板显着增加。

毒性：血凝酸胺毒性极低，小鼠腹腔注射LD50为1583±80mg/kg。家兔静脉注射，对血压、呼吸无明显影响，连续静脉注射10日对心电图及肝、肾功能也均无改变。

临床

⒈苎根散（《圣济总录》）治吐血不止：苎麻根、人参、白垩、蛤粉各10g。上4味，捣罗为散，每服2g，糯米饮调下，不拘时候。方中苎麻根止血，为君药。

⒉（《福建中草药》）治习惯性流产：苎麻干根30g，莲子、怀山药各15g。水煎服。方中苎麻根安胎，为君药。

⒊（《梅师集验方〉）治妊娠胎动，忽下黄汁如胶，或如小豆汁，腹痛不可忍者；苎根（去黑皮，切）15g，银1块，水9升，煮4升。每服以水1升，入酒05升，煎至1升分作2服（一方不用银）。方中苎麻根安胎，清热，为君药。

名家论述

⒈《草木疏》：纻，亦麻也，科生数十茎，宿根在地中，至春自生，不岁种也。荆扬之间，一岁三收，今官园种之，岁再刈，刈便生，剥之以铁，若竹刮其表，厚皮自脱，但得其里韧如筋者，煮之，用缉，谓之徽纻。今南越纻布皆用此麻。

⒉《蜀本草》：苗高丈已来，南人剥其皮为布，二月、八月采。江左山南皆有之。

⒊《本草衍义》：苎如荨麻，花如白杨而长，成穗生，每一朵凡数十穗，青白色。

⒋《纲目》：苎，可刮洗煮食救荒，味甘美。其子茶褐色，九月收之，二月可种。宿根亦自生。

⒌《三农纪》：苎，植艺：收子作种，头麻者佳，余不堪用。霜降后收子晒干，以沙土匀拌，盛筐内，遇种时以水试之，沉者佳。种宜春深，沙土为上，两合土次之，劚土三四遍，作畦阔半步，长四五步，成畦种之，随用润上半升，苎子一合拌匀，撒毕以帚扫，苗生，有草即拔去。喜润，不宜燥，但干以水浇。约苗高三寸，择肥土作畦移植，子生者三五年方可刈。苎已盛时，宜于周围掘取新科移栽，则本科长茂。或三五年移，将根科最盛者，间此一畦，移栽彼一畦，此畦既盛，又掘彼畦，若此更代，滋生无穷，月月可栽，但得土润为妙。根苗宜收室下，停露地即用苫盖。若根见星月，即变野苎，不堪用。上以糠秕、烘，宜大粪和水，最忌猪屎，栽根，以刀截作半尺，卧栽，每穴二、三尺，各离尺五一窠，次年方堪再刈。若岁久科根盘结，宜分植。若欲致远，密裹封固，禁见天日。

⒍《植物名实图考》：苎麻，《别录》下品。《农政全书》谓苎徙丝，非苎，北地寒不宜。考《救荒本草》，苎根味甘，煮食甜美。许州田园亦有种者。盖自淮而北，近时皆致力于棉花，御寒时久，而御暑时暂。絺绤之用，唯城市为殷，故种莳者少耳。野苎极繁，芟除为难，不任绩。山苎稍劲，花作长穗翘出，稍异。

⒎本草经疏》：“（苎根）《别录》专主小儿赤丹，为其寒能凉血也。渍苎汁疗渴者，除热之功也。《日华子》用以治心膈热，漏胎下血，胎前产后心烦，天行热疾，大渴发狂，及服金石药人心热，罯毒箭、蛇虫咬，皆以其性寒能解热凉血故也。”

⒏《医林纂要·药性》“孕妇两三月后，相火日盛，血益热，胎多不安。苎根甘咸入心，能布散其光明，而不为郁热，此安胎良药也。”

⒐《本草便读》：“苎麻根，甘寒养阴，长于滑窍凉血，血分有湿热者亦属相宜。大抵胎动因于血热者多，或因伤血瘀者亦有之。安胎之义，其即此乎。”

⒑《本草衍义补遗》：“苎，大补肺金而行滞血，方药似未曾用，故表而出之。”

⒒《本草述》“苎根，丹溪谓其大补阴而即行滞血，是以补为行也。夫甘寒之药能泻火，此味止血淋，治丹毒，或入血分而泻热乎？但就其安胎、治漏血尤效，则补阴活血之功，又岂徒以泻热与他味同论乎。其和血者便在补阴，而能行能止之故可以思矣。”

⒓《本草正义》：苎麻根泄热通利而下行，非胎动者所宜张山雷：“白苎性寒，古方多言其主治小便不通，五淋热结等证，则有泄热通利之力，是以《日华本草》谓其甘寒而滑。乃近人偏以为妊娠安胎之用，盖以苎麻之质坚韧，取其坚固胎元之意。实则既寒且滑，必非胎动者所宜。且根主下行，尤为妊娠禁品。考古今医药诸书，惟《梅师方》用以治胎动忽下黄汁，此外殊不多见。丹溪且言其行滞血，则更与胎动大相刺谬，又何可为安胎套药耶？”

⒔《医林纂要·药性》苎麻根、葛根之异同汪绂：“苎根亦如葛，皆能养心清肺散火。但葛色白，入气分，散阳明之火；苎色赤，入血分，散厥阴之火。散火即以补心也。” 水土保持

中国现有坡耕地约32亿亩，而南方地区坡耕地约占16亿亩，占中国50%。中国坡耕地分布广、面积大、产沙量高。南方坡耕地的治理主要采取“坡改梯”这种工程措施，每亩投入至少需要1000～3000元，在有限的时间内国家财力无法全部解决。

苎麻在南方坡耕地种植已有悠久的历史，由于其枝繁叶茂、根系发达，治理水土流失的效果显著，1986～1989年就苎麻保持水土进行了小区观测，其观测结果为：栽植第一年，苎麻地与原坡耕地的径流系数和侵蚀强度基本上相同；从栽植苎麻的第二年起，无论是缓坡苎麻地，还是陡坡苎麻地，年径流系数都小于006，年土壤侵蚀强度小于19t/km²，属微度侵蚀，所以苎麻保持水土有着相当不错的效果。

同时还是一种可用于开发麻纺织品的优良经济植物。苎麻是南方坡耕治理的一种费省效宏、生态经济效益并存，而且又符合中国国力的植物措施，推广前景十分广阔。

减少土壤侵蚀量

位于盆中丘陵区的大竹县乌木滩水保观测点和遂宁水土保持站的试验观测资料分析得出，种植苎麻的第一年，五度的坡耕地，土壤流失量由中度降为微度，连降两级，每平方公里年土壤侵蚀量由4095吨降为210吨（下降95%），属允许流失量（小于或等于500）范围：从第二年起，年土壤侵蚀量接近于零。

15度的坡耕地，种植苎麻的第一年，土壤流失量由极强度降为轻度，连降三级，每平方公里年土壤侵蚀量由11040吨降为7254吨，下降934%；从第二年开始，每平方公里年土壤侵蚀量都在6吨以下。25度的坡耕地，种植苎麻的第一年，土壤流失量由剧烈降为强度，连降两级，每平方公里年土壤侵蚀量由19725吨降为5529吨，下降72%；从第二年开始，每平方公里年土壤侵蚀量都在20吨以下。

苎麻保持水土的成因分析

⒈苎麻根系发达、固土力强。苎麻属深根型植物，萝卜根粗长，根系较多，入土较深，一般入土达50厘米以上，大部分细根分布在35厘米左右的耕作层中，固土力特别强，保持土壤不流失效果好。

⒉苎麻覆盖率高、时间长。苎麻地上茎高而密度大，一般高达2m左右，最高可达3m，每窝分蘖为10～20株，稀植的可达数十株。苎麻一年生长三季，上下两季麻的衔接很紧，间隙时间短，一般上季麻剥打后7～10天，下季麻即可长出幼苗，15～20天内可长到10～12m高，叶片较大，绿叶一遍，非常茂密，多层覆盖麻地，覆盖度可达100%，且覆盖时间长，一般生长期覆盖时间约为9个月左右。苎麻覆盖后，既减少水分蒸发，保持土壤湿润，降低土壤侵蚀量和地表径流量，又有利于苎麻生长。

⒊提高覆盖度、减少地面冲刷。每季苎麻剥打后，麻杆、麻叶还土，直接覆盖麻地表面，既可提高土壤肥力，又可防止收麻后覆盖率低时暴雨冲刷表土，提高地面覆盖度，降低暴雨的侵蚀力，增强土壤抗蚀力和入渗力，减少表土流失。

⒋苎麻一年栽种、多年受益。苎麻既是深根型植物，又是多年生植物，再生能力也很强，一年三季，年复一年，当年栽种，当年受益。在雨季一般只是中耕除草，不深翻地，每年在冬季实行深中耕，翻松土，与此同时将杂草，稿杆和落叶等一道埋入麻地行间，既解决了苎麻生长所需的有机肥料，又能使土壤疏松。苎麻不用深翻复种，一年栽种、多年受益，保持水土、效果最佳。

苎麻与经果林、水保林保持水土对比分析

⒈搞蚀对比。通过1986-1989年苎麻与疏幼林保持水土的小区观测，从栽植苎麻的第二年起，无论是缓坡苎麻地，还是陡坡苎麻地，其年径流系数都小于006，年土壤侵蚀强度小于19t/km²，保持水土效果都相当于已种植5-7年的20度疏幼林地，水土流失特别轻微，抗蚀力特别强。

⒉时间对比。苎麻属多年生植物，再生能力很强，一年三季，生长也很快，当年栽种，当年见效。第一年干麻亩产可达80公斤左右，第二年就进入丰产期，其干麻年亩产为150～200公斤。苎麻生长期很长，一般在50年以上，只要不更换品种，苎麻就可以年复一年地生长，是一种具有长久效益的经济作物。若栽植经果林，一般3～5年才进入丰产期，且郁闭度只能达到70～80&，而苎麻一年后就进入丰产期，郁闭度可达100%；经果林一般10年左右就要退化，需要更换新的品种或嫁接幼苗，投工投资较大，对保持水土也很不利，而苎麻可以永远再生，产量不减。退耕地植树虽然效益也很好，但“十年树木、百年树众人”，前十年树木生长很缓慢，一般十年后才能收到明显的经济效益，间伐后还需要复植，投资相应增多，且十年内树木的郁闭度也只能在70%左右。所以栽植经果林和树木还不是一项“吹糠见米”的措施，而种植苎麻，投资少、时间短、见效快、覆盖率高、抗蚀力强，保持水土效果好。

综上所述，将毁林开荒地及25°以上的坡耕地有计划地改种苎麻和在坡耕地较多、粮食比较富足的地区种植苎麻，是合理利用水土资源，搞好水土保持，治理坡耕地水土流失很有效的一种植物措施和途径，又是一种投资省、时间短、见效快、覆盖度高的短、平、快经济作物。麻纤是纺纱的上等好材料，随着科技的发达、工业的发展，麻纤需要量相当大。所以，种植苎麻既能满足社会的需求，又能保持水土不流失；既有生态效益，又有经济效益，还有社会效益，是治理水土流失值得推广的一种植物措施和有效途径。 苎麻的茎皮纤维细长，强韧，洁白，有光泽，拉力强，耐水湿，富弹力和绝缘性，可织成夏布（湖南浏阳及江西万载等地出产的夏布最为著名）、飞机的翼布，橡胶工业的衬布、电线包被、白热灯纱、渔网、制人造丝、人造棉等，与羊毛、棉花混纺可制高级衣料；短纤维可为高级纸张、火药、人造丝等的原料，又可织地毯、麻袋等。

⒈在各种麻类纤维中，苎麻纤维最长，强力最大，纤维略粗。纤维长度比最高级的棉花还要长二、三倍到六、七倍，苎麻纤维比亚麻，大麻粗二到三倍，而且纤维端呈尖锐状，接触皮肤有刺痒感，国际上不被认可做直接接触皮肤的纺织面料。

⒉原麻脱胶精制后，纤维外观颜色洁白，有丝样光泽。

⒊苎麻纤维构造中的空隙大，透气性好，传热快，吸水多而散湿快，所以穿麻织品具有凉爽感。

⒋苎麻纤维强力大而延伸度小。它的强力比棉花大七、八倍。

⒌苎麻纤维不容易受霉菌腐蚀和虫蛀，而且轻盈，同容积的棉布与苎麻布相比较，苎麻布轻百分之二十。

茎部韧皮纤维有光泽，耐霉、易染色，为重要的纺织作物，优质纸原料。且与华夏文化传统连接深厚。古代的五种麻之一。苎麻所织的布被称为夏布。夏布也就是夏天所用的布。从种麻开始，每年春、秋季各摘采一次，经过打麻、挽麻团、挽麻芋子、牵线、穿扣、刷浆、织布、漂洗、整形、印染等工序纯手工纺织成布。新夏布如很硬，必须放在水锅里适量放入碱水，进行煮练，取出用衣槌捣练，使它柔软。幅宽二尺二寸。每匹大约45-60厘米宽。苎麻成布之后，需加灰锻濯漂白，制成白纻、白纻细布。《礼记》中的深衣即由苎麻所制。《乐府白纻歌》曰：“质如轻云色如银，制以为袍余作巾。”中唐时“沤纻为缊袍”、“春衫裁白纻，朝帽挂乌纱。”乃是一种时尚，以至于唐人到了“裁衫催白纻”的痴狂程度。白纻细布染色后被称为纻丝，多用于制造官袍。

苎麻布的制作要由种麻，浸麻，剥麻，漂洗（日晒夜露）,绩麻，成线，绞团，梳麻，上桨，纺织等12道手工工序组成，一道也不能少。由于夏布所用的原料苎麻胶质重，成麻不规则，因此无法用机器大规模生产，制作又颇受天气影响，使其身价倍增，供不应求全手工苎麻夏布主要品种有：本色，本白等夏布，广泛应用于服装，家纺，家居，鞋帽，门帘，窗帘，床上用品，沙发，抱枕，坐垫，靠垫，餐垫，桌布，台布，壁挂，灯罩，包袋，保健系列产品，有创意的设计者，可以用生产的各种不同夏布，设计制作具有全新理念的家居，文化，旅游，装饰用品。

手工夏布

全手工夏布：因其纤维长，结实，织物冬暖夏凉，“轻如蝉翼，薄如宣纸，平如水镜，细如罗绢”，曾被历代列为贡布，成为皇室和达官贵族喜爱的珍品，20世纪30年代曾获巴黎国际博览会金奖。

⒈全手工夏布牢实、挺括滑爽、透气排汗、吸湿性好，传脂、传热能力强，穿着舒适、凉爽，而且它缩水小、着色力强、不易变形，不易褪色、易洗快干；

⒉全手工夏布可防污、抗静电，灰尘不易吸附；

⒊全手工夏布能抑制细菌滋生，由其加工成的服装和床上用品有抗菌保健功能。 苎叶粄为客家特产，它以其浓郁的乡土气息备受乡亲和游子的喜爱。苎叶粄一年四季均可制作，尤以春夏两季为佳。

制作方法：摘取新鲜雏嫩苎叶，和适量粳米、糯米和井水于石臼捣烂、粘合，形成青翠欲滴的粄团，然后把粄团捏成小块，放在蒸笼中蒸熟。也可以油炸，油炸后金黄酥脆，清香甘润，别有风味。常吃苎叶粄，能耐饥渴、长力气，除皮肤疾患，强身健骨，是老少咸宜的天然食品。