农业用矿石粉主要成分

农业用矿石粉的主要成分是造纸黑液、10wt%硫酸溶液、5%甲醛溶液、亚硫酸钠、硒矿粉、磷矿粉、铁矿石粉、钾长石粉、10~15%盐酸溶液、农作物秸秆、沼池发酵液、糖渣、尿素、稻壳渣、草木灰、硝酸钾和适量的水。这种矿石粉是一种新型的土壤改良剂，其中的各种微量元素和氮、磷、钾等营养元素丰富，有助于增加土壤的肥力和保水性，改良土壤结构，提高土壤松软度和通气性。

请注意，使用农业用矿石粉时需要适量，过度使用可能会对土壤和植物产生不利影响。此外，它不适用于酸性土壤，此时可以使用石灰粉调节土壤酸碱度，再进行矿石粉的投放。最好与其他肥料一起使用，以达到更好的改良效果。

硒在地壳中的丰度为005～009mg/kg，在地表的各种岩石中分布极不均匀。表1-3是三大岩类硒含量的统计值。其中变质岩硒含量最高（0031～0131mg/kg），其次为沉积岩（0028～0118mg/kg），最低为岩浆岩（0059～0108mg/kg）。每一大类岩石中，不同岩石类型硒含量亦不相同。在火成岩中呈基性岩＞酸性岩或碱性岩趋势；在沉积岩中，页岩及深海碳酸盐岩＞砂岩＞黄土。夏卫平等（1990）对我国一些岩类研究比较后得出变质岩硒含量（0070mg/kg）＞岩浆岩硒含量（0067mg/kg）＞沉积岩硒含量（0047mg/kg）。全国岩石硒含量均值为0058mg/kg。与上述三大岩类平均值稍有差异。

表1-3　某些岩类硒含量及统计类型

　正态分布为算术均值（X）；偏态分布为中位数法（M）；其他为几何均值（G）（引自夏卫平，1990）。

在火成岩中，因硒和硫具有相似的化学性质（原子和离子配位数相同，皆为配位键，硒、硫离子半径差与硫离子半径之比仅为0038），硒常以硫化物为寄生载体。在岩浆结晶和高温热液阶段，硒以固溶体形式置换硫离子，隐含于黄铁矿、磁黄铁矿、黄铜矿等矿物晶格中，不构成独立矿物；只有在低温热液阶段，当硫明显不足时，才生成为数不多的硒矿物，与方解石、重晶石、菱铁矿、赤铁矿等共生，赋存于金-银-石英-冰长石矿床、金-碲矿床、铀矿床及偶尔出现的独立的小型硒矿床内，但规模小，意义不大。

在沉积岩中，硒不是来自火成岩和变质岩风化的产物，就是来自沉积岩再风化的产物。它与铅、汞、铋、银、铜、钴、铁、铊、镍、锌、镉等元素合成天然化合物，被粘土质胶体固结，集中于粘土岩中。硒一般趋向富集于砂岩中的碳酸盐碎屑、页岩（01～675mg/kg）、板岩以及磷酸盐型岩石（1～300mg/kg）。硒在页岩中的含量约占地壳硒总量的40%，在砂岩、石灰岩和火成岩中各约占20%。在地球的不同区域，如美国的中西部各州、加拿大、南美、墨西哥、南非、英国等国的部分地区均存在着硒含量较高的岩石，这些岩石大多数是片岩和古老的粘土。维诺格拉多夫认为这些岩石中硒的富集是由于形成岩石时Fe（OH）3对硒的固定，或者直接来自海洋沉积物，或者间接来自硫化物和其他富含硒的物质。大量分析说明，片岩里的黄铁矿和褐铁矿含有硒，其含量可达200mg/kg。英格兰和威尔士海相沉积物因变质作用而形成的片岩硒含量为2～24mg/kg；黑色黄铁矿板岩硒含量为45～65mg/kg；黄铁矿片岩硒含量为25～60mg/kg。岩层中硒含量常常随着地质时代的变化而改变，在白垩纪或以前有广泛的火山活动过的陆壳，会释放大量硒，并由沉积物衍生。Beaih等认为白垩纪岩石中的硒来自原始岩浆，由火山喷气降雨下沉入白垩纪海洋，沉积在海底，通过固结和隆起的地质作用，形成含硒的页岩。美国的Great Plain和澳大利亚的Queensland就是发育在白垩纪海相粘土质石灰石页岩露头的高硒地带上。

我国湖北恩施和陕西紫阳是两个已知的富硒岩石出露区。它们分别产在二叠纪和寒武纪的含炭硅质岩和硅质炭质页岩中。在恩施这两种岩石硒含量分别达到3154～2806mg/kg、2439～9066mg/kg（郑宝山，1993）。在我国北东向低硒带中，由南向北出露的主要岩石有紫色砂质泥岩、风成黄土、中基性火山岩和中酸性火山岩，它们的硒含量分别为0043、0053、0118、0070mg/kg。

毫无疑问，富硒土鸡蛋比土鸡蛋的营养价值要高，从它的价格上就能直观看出来，某猫上富硒土鸡蛋价格在2-8元/枚之间，而普通鸡蛋10-12元/公斤。富硒土鸡蛋与普通鸡蛋相比，最直观的就是含有人体所需的微量元素硒。

经过研究证明，硒在体内平衡着氧化还原氛围的作用，具有“抗氧化”的功效。此外，硒还具有提高免疫力的作用。尽管有人认为硒具有预防癌症的功效还未得以证实，但在国际上，硒对于免疫力影响和癌症预防的研究成为了该领域的热点问题。

近些年来，硒具有的一系列功效逐渐被医学界和营养学界关注，甚至认为硒是“生命的火种”、“长寿元素”、“抗癌之王”、“天然解毒剂”和“健康的保护神”等。

因此，补充硒这种微量元素势在必行，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、糖尿病、生殖系统疾病等。

此外，富硒土鸡蛋的个头比普通鸡蛋的个头要小，而且富硒土鸡蛋形状大小都不统一，普通鸡蛋颜色色泽几乎一致，个头也差不多大。富硒土鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋的蛋黄要小，色泽要深；蛋壳也比普通鸡蛋的蛋壳要浅和细腻，普通鸡蛋色泽要鲜艳一些蛋壳表明也更粗糙。

从味道上来说，富硒土鸡蛋味道比普通鸡蛋更重，尤其是吃多了会有一股浓浓的“鸡屎味儿”，味道更纯正。而普通鸡蛋，口味较淡，几乎吃不出来“鸡屎味儿”。

如今，市场上到处充斥着富硒土鸡蛋，但大多数商家只是打着“富硒土鸡蛋”的招牌，实际上与普通鸡蛋无异。想要购买真正的富硒土鸡蛋，还需擦亮眼才行。

湖北恩施是迄今为止全球唯一探明独立硒矿床所在地，硒矿蕴藏量居世界第一。玄瑞家厂家将鸡养殖场建立在这里，喝当地的富硒山泉水，喂有机谷物和纯天然虫子鸡蛋营养价值高，不含抗生素。

　　中国境内富硒地区有：湖北恩施、贵州开阳、陕西紫阳、湖南桃源、湖南新田、广西永福、青海平安等富硒地区。

　　湖北恩施：土壤硒均值3958mg/kg，检出范围023-866mg/kg

　　1980年前后，地质部门进一步证实，恩施市含硒碳质页岩出露面积850平方公里，硒矿储量达50多亿吨，新塘乡双河鱼塘坝的硒矿被称为“世界罕见和唯一独立工业硒矿床”，填补了全球无独立硒矿床的空白。恩施富硒生物资源种类之多、含硒量之高世界罕见，是“世界生物硒库”。2011年9月19日，在第十四届国际人与动物微量元素大会上，恩施被授予“世界硒都”称号。 贵州开阳：土壤硒均值058mg/kg，检出范围012-243mg/kg

　　硒资源丰富，富硒土壤分布面广，其动植物硒含量在005mg/kg-028 mg/kg之间，符合联合国卫生组织保健品含硒量标准。 陕西紫阳：土壤硒均值049mg/kg 1ppm=1mg/kg

　　紫阳县是全国著名的富硒生物资源研究开发基地。全县各地土壤含硒平均为049ppm，高富硒区双安乡土壤含硒平均为16515ppm，紫阳境内生长的动植物是有机硒的天然载体，开发富硒食饮品具有良好的资源基础。 湖南桃源：土壤硒均值0733mg/kg

　　桃源县土壤硒资源丰富，硒含量平均值0733mg/kg，高于世界土壤中位值（04mg/kg），高于中国土壤平均值（029mg/kg），高于原生态富硒食品基地县新田平均值（049mg/kg）。

　　湖南新田：土壤硒均值049mg/kg

　　发现硒含量适量指标(≥02mg/kg)面积达430平方公里，占4323%，含量丰富指标(≥04mg/kg)面积达565平方公里，占5677%，具有富硒面积较大、富硒地层较厚、富硒品质好等特点。 广西永福：土壤硒均值11mg/kg

　　研究显示永福县的水富含硒，每公斤水含硒2微克，享有“健康之水”、“营养之水”和“长寿之水”的美誉，土壤每公斤含硒11毫克,是全国平均值（每公斤029毫克）的33倍。耕地富硒代表地块有2589个，代表面积25万亩，其中硒含量最高的地块为75毫克/千克。

　　青海平安：土壤硒均值044mg/kg，检出范围023-150mg/kg 四川万源市：土壤硒均值032mg/kg，检出范围005-174mg/kg 江西丰城：土壤硒均值0538mg/kg，检出范围040-099mg/kg 江苏宜兴：土壤硒均值101mg/kg，检出范围030-228mg/kg。

楚天都市报记者 陈俊

恩施，武陵明珠，世界硒都。

这里是“全球唯一探明独立硒矿床”所在地，境内硒矿蕴藏量居世界第一，还是世界天然生物硒资源最富集的地区，是全球唯一获得“世界硒都”称号的地方。

全球最大的硒矿床，就在群山之中的恩施市新塘乡下坝村的渔塘坝。9月初，记者走进崇山峻岭深处人迹罕至的原始森林，寻访几十年前勘探硒矿开采的洞口，触摸黑色硒矿石，听当地老人讲这里的 历史 和变迁。

作为当地重要特色产业，富硒食品精深加工不但带动一大批农民脱贫致富，恩施同时提出实施硒标准体系建设工程，推动硒产业高质量发展。恩施市硒资源保护与开发中心也在积极编制规划，发展产业集群，深度拓展硒文化内涵。

跋涉丛林探秘黝黑矿井

恩施新塘，渔塘坝，深山老林。

太阳直射晒得皮肤火辣辣，海拔1500米左右的山上，吹来的风凉飕飕。沿着公路来到山脚下，郁郁葱葱的树林一眼望不到头，几个村民指着起伏的山梁说，这几座山都是硒矿床，开采的井口在最深处，只有小路可到。

下坝村的村民董世森在路边经营着一家规模颇大的农家乐，从小他就在山里长大，也给很多慕名而来的驴友当过向导。在他的带领下，楚天都市报记者沿着蜿蜒的碎石小路慢慢向矿井进发。一路上山泉淙淙，枝叶沾露，各种野花在山间绽放，将初秋的生机与美丽尽情铺展。

拨开荒草，踩着藤蔓和齐腰深的茅草，沿着一条涓涓细流，向大山深处走去。路边一块红薯地颇为凌乱，董世森指着一条条痕迹说，这是晚上野猪来过，把庄稼吃了个遍。累了就在山岩上歇一会，渴了就用厚朴的树叶舀起溪水痛快喝下。

翻过几匹山梁，下了几道陡坡，只见古藤森森，芳草萋萋，一个黑黑的山洞豁然呈现在眼前。

这是一个普通的岩洞，没有明显的标志。洞口不大，约一丈多高，外壁光滑，长着绿绿的青苔。洞深六七尺，黑黢黢全是黑色页岩，一层层好似积木。董世森说，这就是硒矿石，颜色越黑含硒量越大，只见他攀上岩壁，用手一抠，一块硒矿石就握在手中，用力揉搓粉末撒落。“带点回去撒一点点在土里，种的菜就是原生态富硒食品。”董世森说。

以前，没有人发现此洞的价值，它孤傲地立在风雨中。与之相守的只有树木、杂草、独木桥。

脱发掉甲村民以为中毒

78岁何文凡老爷爷，现在还住在山脚下，说起半个世纪前的往事，他伸出手指，“当年还以为中毒了呢。”

老人介绍，50多年前这里还是生产队的时候，渔塘坝的村民忽然集体出现脱发掉指甲的现象。当时地里种的萝卜、白菜和土豆，喝的是山里流出的泉水，可只要在渔塘坝附近山里的人，吃东西喝水后就严重脱发掉甲，村民们吓得以为中毒了。更可怕的是，村民们到城里看医生，却检查不出病因，但只要离开渔塘坝一段时间，人就自动恢复了。

除了人，牲畜也不能幸免。喂猪用的是当地种的玉米，可猪还没长大就离奇死去，牛吃了草后，蹄子也掉了，严重的还会死掉。

比如当时鱼塘坝村民抽血检查，血中的硒含量达到几十微克/百毫升，比01微克/100毫升超几百倍。但人只要离开那个环境，就能恢复且不会死亡，动物则会出现死亡现象。

不明怪病到发现富硒资源

渔塘坝等地村民不明原因的脱发脱甲症，省、地、县医疗卫生部门多次组织医疗队深入病区巡回医疗仍然病因不明。

1966年，湖北省卫生防疫站将采自渔塘坝的一份玉米送到中国预防科学院卫生研究所杨光圻教授的实验室里。杨光圻教授当时正在研究克山病与硒的关系，经检测玉米含硒量达44mg/kg，这个数值当时是生物样本含硒量的世界之最。结果证实，不明原因的脱发症是地方性硒中毒，长期困扰村民的不明原因脱发脱甲病症终于真相大白。

地方性硒中毒被证实以后，当地政府相继采取了移民搬迁、封山育林等一系列措施，到1969年前后，地方性硒中毒得到有效控制，1987年后再无硒中毒病人发生。

硒是一种人体必需的微量元素，多了会中毒，但有效地摄入硒，对癌症等多种疾病的防治有功效。

渔塘坝原来蕴藏着巨大的宝藏，地质探明，恩施市含硒碳质页岩出露面积850平方公里，渔塘坝矿区岩石中的硒含量最高达6300mg/kg，是国外已发现最高含硒岩石的11倍。该硒矿改写了“硒不能形成独立工业矿床”的论断，成为迄今为止“世界罕见的唯一独立工业硒矿床”。 神奇的硒矿石是迄今为止世界上发现的唯一独立的硒矿床， 硒储量达25亿吨，是中国乃至全球少有的典型的高硒地区。“一花引来百花开。”硒矿床的发现，让这个在大山中沉睡了亿万年的普通岩洞，成为世人瞩目的焦点。

因为硒资源富集，且拥有世界已探明唯一独立硒矿床，2011年9月19日，恩施被“第十四届国际人与动物微量元素大会（简称TEMA14）”授予“世界硒都”称号。

围绕硒资源谋划产业集群

2014年1月10日至18日，首届中国硒产品博览交易会暨中国恩施·世界硒都硒产品博览交易会在恩施州文化中心举行。硒作为“生命火种”闪耀在“世界硒都”恩施；硒，以一场盛会为摇曳生姿的舞台，为全世界缺硒国家和地区的人群带去 健康 的福音。

硒博会自此成为传播硒文化、销售硒产品、展示硒产业、推进硒研究等“多位一体”的综合性、世界性平台。

9月3日，记者来到恩施州高新区的硒谷 科技 园区，琳琅满目的富硒精深加工产品有氨基酸、浓缩饮料等，企业负责人介绍，目前正在建设恩施最大的硒主题综合体项目，计划投资36亿元建成完整硒产业链的企业，打造国家级“富硒 养生 ” 旅游 特色小镇等。

下一步，恩施市将实施多元化硒产品营销策略，全方位推动“硒品出山”。深度拓展硒文化，从富有恩施特色的农耕文化、生态文化、地质文化、 养生 文化、饮食文化、长寿文化、民俗文化等方面，厚植硒文化底蕴，丰富硒文化内涵。

因为硒在地壳中的含量仅为一亿分之一，一般很难找到单独的硒矿，属于一种稀有金属。二是因为中国是世界上缺硒最严重的地区，这是中国地质特点造成的，全国低硒地区占全国总积的72%。 严重缺乏地区：黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、四川、云南、新疆、西藏、内蒙。 缺乏地区：天津、北京、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、福建、甘肃。 不缺乏地区：海南、台湾。 少数几个富硒县市：湖北恩施、陕西紫阳、广西巴马、江苏如皋、安徽石台等 世界其他地方富硒地区很少，中国在硒方面研究处在世界最高水平。美国在制定RDA等标准的时候，不得不向中国索取相关资料。 因为生活在污染地区的居民和贫硒地区的居民，对硒急需补充，中国恰恰是一个全世界严重缺硒的国家，现代化的发展中多种污染又无法避免，所以“硒”是中国人亟需补充的微量元素。