1 椪柑放冰箱保存还是常温保存
一般常温保存即可。
椪柑属于柑橘类的水果，其果皮具有隔绝空气和细菌的作用，所以相对来说保存时间还是比较长的。
而且椪柑一般都是在每年的11月中下旬-12月份的时候成熟，这个时候的天气温度比较低，所以正常情况下只需要将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存即可，并不需要置于冰箱中保存，如果室内温度较高的话，那么就可以将其置于冰箱中冷藏保存。
2 椪柑冻了还能吃吗可以吃但不建议吃。
冻了之后的椪柑并不含有毒性物质，想吃的话是可以继续吃的，但是需要尽快吃完，以免发生变质的情况。
而且需要注意的是因为椪柑中含有较多的水分，被冻了之后，其内部的细胞膜和细胞壁就会破损，此时椪柑的质地就会变得十分软烂，而且其中所含的营养物质也会发生一定的流失，口感也不是很好，所以对于冻了之后的椪柑来说，是不建议吃的。
3 椪柑吃不完可以做什么可以作成罐头、糖水、果酱等。
虽然椪柑的营养价值较高，但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的影响，而且椪柑中还含有较多的胡萝卜素，如果食用过多的话还有可能会导致人体出现皮肤发黄的情况。
因此如果椪柑暂时吃不完的话，那么建议可以将其加工成其它食物，比如罐头、糖水、果酱等，这样可以延长椪柑的保存时间。
4 椪柑的皮可以做陈皮吗可以但不作为药用。
陈皮主要可以分为两种，即“陈皮”和“广陈皮”两种，其中陈皮主要是用于食用，是可以用椪柑的皮来进行制作的，对于人体来说具有理气健脾、止咳化痰、健胃消食的作用。
但广陈皮也被称为新会陈皮，其中含有多种药物活性成分，主要是用于药用，需要选用正宗的新会柑皮，再利用传统的方法来进行制作，一般是不用椪柑皮来进行制作的。
1、外形不同：丑橘的表面看起来是凹凸不平的，而且外观的颜色也比较深，表面看起来是坑坑洼洼的，非常难看，但是丑橘有一个非常明显的特点就是个头大外皮非常褶皱，所以才会叫做丑橘。粑粑柑的外观表面光泽非常的明显，而且外观看起来也是比较光滑的。
2、生长周期不同：粑粑柑的产期比较早一些，通常我们在1月份左右就已经在市面上看到粑粑柑的存在了，但是丑橘的生长周期就稍微晚一些，通常只有等到3月份左右才能够看到。丑橘的时间也比较久，所以平时在超市也是经常能够看到有卖丑橘的，但是粑粑柑就只能够在市面上见到一段时间，因为生长周期比较短，所以上市的时间也是很短暂的。
3、口感不同：丑橘吃起来的口感比较甜一些，但是吃粑粑柑口感就属于酸甜的口感，所以很多人都觉得粑粑柑吃起来比丑橘口感更加丰富，更适合年轻人使用，由于粑粑柑生长周期比较短，所以价格也会比丑橘贵一些。
扩展资料：
注意事项：
1、带苦味橘子不能吃：若吃到有点苦味的橘子就不能食用了，因为橘子肯定是放的时间太久了变质。
2、橘络不用扯掉：有人吃丑橘总是喜欢把丑橘果肉上连着的白色橘络扯掉再吃，其实橘络具有通络化痰、顺气活血的功效，有药用作用，对人体的健康非常有益。
3、吃丑橘不可贪多：有人特喜欢吃丑橘，总是一个接一个吃好多，其实每天吃3个就足够满足人体的吸收了，吃多了反而对口腔、牙齿有害，还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。
-丑橘
-粑粑柑
1、柑
果形比橘相对较大较扁，果皮宽较松，易剥离，襄瓣可以一瓣一瓣掰开，种子色白中带绿，如蜜柑、椪柑、新会柑、四会柑等。
椪柑也称芦柑，又名“八卦芦柑”，具6～8条放射状沟纹，形如“八卦”而得名。因果实形态和品质差异，分“硬芦”和“有芦”两品系。
2、橘
果实比柑小，皮薄易剥，种子多呈绿色，如南丰蜜桔、洞庭红桔、年桔、朱砂桔等。
由于各地群众习惯上称呼不同，有时在名称上也常有混淆之处。例如，温州蜜柑有些地方称它为无核橘；四川的锦橙，因它的果形长圆，在当地也有称鹅蛋柑。这样，在橘子名称上更导致了人们概念上的模糊。
3、橙
橙，是最具有代表性的柑橘类果树，包括甜橙和酸橙两个基本种。
甜橙品种最丰富，全世界品种达400个以上。按成熟期可分为早、中、晚熟。一般分普通甜橙、脐橙和血橙。果实圆形，果皮较厚，皮肉不易剥。
橙还有一个明显的区别就是种子较大，种子和种胚皆为白色，如甜橙、脐橙等。
扩展资料：
柑、橘、橙的特性对比表：
柑、橘、橙分别的功效：
柑：柑性寒，有强化末梢血管，清利咽喉，生津止渴，抗炎，抗过敏，降压降脂，祛痰平喘，消食顺气，利尿，温肾止痛 等功效。
橘：橘子性平温、味甘酸，具有生津止渴、和胃润肺的功效。此外，橘皮入药称为陈皮，有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的效果，橘络也具有通络化痰、顺气活血的本领。但是，橘子“脾气”有点“火暴”，所以吃多了容易上火。
橙：橙子性微凉、味酸甘，具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外，橙子还是解酒的“高手”之一，并且含有丰富的维生素C。
参考资料：
1 耙耙柑跟丑橘有什么区别
丑橘和粑粑柑虽然看上去较为相似，但是两者在上市时间、外形、味道上等方面有明显的区别：
1、来源区别丑橘和粑粑柑都是杂交的柑橘品种，粑粑柑的由清见和F-2432椪柑杂交孕育成的，而丑橘则是清见和中野3号椪柑杂交而成的；丑橘还有一个别称叫做不知火，它的主要产地是在牙买加，而粑粑柑又叫做春见柑橘，原产地是在日本。
2、上市时间区别耙耙柑在冬季成熟，是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种；丑橘在春季成熟，和沃桔一样，是次年2-4月大量上市的春桔品种。
3、价格区别耙耙柑种植结果区域有限，仅在四川、广西、广东等地结果，产量较少，因此一般市场价格稍贵；丑橘种植面积广阔，光是四川盆地的丑橘栽培面积就接近100万亩，还有广东、云南、广西等地也有种植丑橘，其售价比耙耙柑稍低些，一般市场价在6-8元一斤左右。
4、外观区别耙耙柑果实倒阔卵形，成熟时期如瘫坐的样子，基部短颈有或无颈，顶部广圆，顶端广凹，果面较光滑，颜色为深橙色，富有光泽十分漂亮。
丑橘果实倒卵形，多有突起短颈，也就是在橘子的脖子处有个圈，果面稍粗糙，所以说丑，但果皮黄橙色好看，无浮皮。
2 耙耙柑和丑橘营养价值一样吗差不多。
所有的柑橘品种其营养成分，都是以维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E、有机酸、膳食纤维、钙、铁、锌等矿物质为主，耙耙柑和丑橘也不例外，两者食用后其营养价值是差不多的，都可以开胃，增加食欲，促进身体对营养物质的吸收；能起到延缓衰老，美容养颜的作用；还可以促进胃肠道的蠕动，加快肠道内废物的排出，起到润肠通便、预防便秘的好处。
3 丑橘和粑粑柑哪个好吃各有特色，根据个人喜好选择即可。
粑粑柑的特点就是肉质松嫩、入口即化、清爽甘甜，皮薄汁多，因为糖多、果大而深受欢迎。而丑橘的特点则肉质紧实、口感脆爽、酸甜适中、外皮较为粗糙，所以，粑粑柑和丑橘各有各的优势，如果喜欢是甜一些的最好选择吃粑粑柑，如果喜欢吃酸甜的则最好选择吃丑橘。
4 耙耙柑为什么拨出来肉是湿的正常现象。
耙耙柑的果汁含量很高，一颗颗果粒被果汁撑得饱满圆润，像小珠子一般，轻咬之下，果粒会在口中粒粒爆开，爆出果汁，因此拨出来的果肉由于水分高、内皮薄的原因，通常会破皮流出汁水，导致果肉是湿的，这是其品种特色，可以放心食用。
但若是耙耙柑拨出来肉是湿粘的，并带有腐烂发酵味道，则说明果子腐坏变质，无法食用。
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