组成人体的元素中，含量最高的是氧，为65％。但是，由于在人体组成成分中，主要以有机物为主，因此，由于水的含量高从而导致含量最高的氧元素，并不是研究人员的主要考虑对象。碳在人体元素成分表中，含量为18％，居第二位。由于碳是有机物的骨架元素，所以，人们往往花很大气力去分析和探讨它的存在。
人体元素中，碳、氧、氮、氢约占了96％，在成分表中具有绝对的多数。在人体中，元素的存在形式主要为水和含碳有机物两种。
人体内所含有的元素，目前已知的达到60多种。现在认为，维持生命的必需元素为：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、钠、氯、硫、镁、铁、硅、锌、铜、锰、钴、碘、钼、共19种。关于氟的必需性，目前尚存疑问。另外，硼、铝、金、银、汞等元素的必需性也存在疑问。有不少人认为这几个元素是偶然进入人体内的，而并不是人体所必需的。
人体的构成元素，从周期表来看，广泛地分布于第I族到第Ⅷ 族。大多数元素属于第1周期到第4周期，原子序数比较小，因此，大多数是比较轻的元素。
除碳、氧、氮、氢外，对于其他元素成分而言，钙、磷在骨质中很多，钾在细胞内液中比较多，钠在细胞外液中也就是血液和组织间液中比较多。硫是蛋白质成分，氯和镁是存在于体液中的盐类，铁是血红素的成分，铜是酶的成分，锰是辅酶的成分，碘含于甲状腺素中，钴含于维生素B12中（表2-2）。
表2-2 人体的组成元素
元素
质量分数/%
主要含有的分子
氧
65
水，有机物
碳
18
碳水化合物，脂质，蛋白质，核酸
氢
10
碳水化合物，脂质，蛋白质，水
氮
3
蛋白质，核酸
钙
15
骨无机质
磷
10
碳水化合物中间体，核酸，骨无机质
硫
025
蛋白质
钾
02
细胞内液
钠
015
细胞外液（血浆、组织液）
氯
015
细胞内外液
镁
005
细胞内外液
铁
0006
血红素
铜
00002
铜蛋白质
锰
000003
辅酶
碘
000004
甲状腺激素
钴
—
维生素B2
二、人体所含的主要化合物
人体化合物的分类形式一般如下：
各种成分在人体中的比例，随着人体的年龄、性别、营养状况以及个体差别等而有不同，其中脂质尤为明显。脂质多的人，水分变少。其他的成分则大多数比较稳定。蛋白质的含量一般约为15％～18％(表2-3)
表2-3 人体所含的主要化合物
化合物
含量（占体重的百分数）/%
化合物
含量（占体重的百分数）/%
水
60～75
碳水化合物
<1
蛋白质
15～18
无机质
2～6
脂质
16～58
构成人体的成分，依人体的部位、器官、组织、细胞等的不同也有差别，例如，血液中的水含量为77％～81％，牙齿的珐琅质中只有2％；就蛋白质而言，在筋肉中其含量达到17％～22％，而在血清中只有7％。
1、水
人体中的水含量及其分布，与年龄直接相关。一般年龄越小，水含量越高，细胞外液中的水分布越多(表2-4)。
另外，人体的水含量与机体内的脂肪含量也存在有一定的关系。由于脂肪组织含水很少，所以胖人机体内的水含量一般比较少。从水对生命体的重要性来讲，同样体重的瘦人和胖人，如果丢失同样重量的水分，则对胖人的损害将更大。
表2-4 不同年龄组的小儿与成人体内水的含量与分布（占体重％）
足月新生儿
1岁
2～14岁
成人
体液总量
80
70
65
60
细胞内液
35
40
40
40
细胞
外液
细胞间液
40
25
20
15
血浆
5
5
5
5
2、无机质
一个体重65㎏的健康男子的化学组成上，无机质的总量约为4㎏，占整个体重的6％。在这4㎏无机质的分布中，骨骼部分占80％以上，筋肉部分占约10％（表2-5）。
表2-5 40㎏无机质的体内分布
组织部位
质量分数/%
组织部位
质量分数/%
骨骼
831
脑
07
筋肉
104
血液
07
皮肤
10
肠
06
肝脏
08
肺
05
另外，在组织的细胞内液与细胞外液中，无机质的构成也存在着差别。其中，细胞内液主要含钾离子，细胞外液主要含钠离子。
3、碳水化合物
机体中的碳水化合物，主要有糖原及粘多糖类成分。糖原是人体的主要碳水化合存在，是维持人体正常血糖值的重要成分，但一般其含量不足1％。
身体成分是指人体总重量中什么的比例
身体成分指的是身体脂肪组织和非脂肪组织的含量在体重中所占的百分比。通常状况下，人的身体主要是由水、蛋白质、脂肪、无机物四种成分构成，普通成年人的正常比例是：水占55％，蛋白质占20％，体脂肪占20％，无机物占5％。也可以说，这是实现人体成分均衡和维持身体健康状况的一叮最基本的条件。定期监测体成分，密切观察自己身体构成的变化，明确脂肪，肌肉在体内的分布情况，可以针对薄弱部位，塑造完美身材。
身体成分的定义是什么
身体成分(body position)指在人体总重量中，不同身体成分的构成比例。
什么是身体成分 5分
即人体内各种组抚成分的百分比，身体成分保持在一个正常百分比范围对预防某些慢性病如糖尿病、高血压、动脉硬化等重要意义。
大学公共理论：多选~身体成分的组成是什么
正确答案：A、C
这是因为身体成分的组成是：
一、在细胞水平分析，人体由细胞、细胞外液及细胞外固体组成。细胞是组成人体的基本单位。
二、在组织水平分析，人体是由四大组织组成，即上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织。
三、在器官水平分析，多种组织以不同的编排形成器官。人体内有很多器官，如胃、肺、心、肾、脾、胰、肝、膀胱、尿道、子宫等。
四、在系统水平看，多个器官共同完成一种完整的生理功能，这些器官的总和称为系统。如消化系统、呼吸系统、脉管系统、内分泌系统、神经系统等。
血液里的主要成分是什么
血液是流动在心脏和血管内的不透明红色液体，主要成分为血浆、血细胞。血液中含有各种营养成分，如无机盐、氧、代谢产物、激素、酶和抗体等，有营养组织、调节器官活动和防御有害物质的作用。人体各器官的生理和病理变化，往往会引起血液成分的改变，故患病后常常要通过验血来诊断疾病。
人体内的血液量大约是体重的7～8％，如体重60公斤，则血液量约4200～4800毫升。各种原因引起的血管破裂都可导致出血，如果失血量较少，不超过总血量的10％，则通过身体的自我调节，可以很快恢复；如果失血量较大，达总血量的20％时，则出现脉搏加快，血压下降等症状；如果在短时间内丧失的血液达全身血液的30%或更多，就可能危及生命。
血液有四种成分组成：血浆，红细胞，白细胞，血小板。血浆约占血液的55%，是水，糖，脂肪，蛋白质，钾盐和钙盐的混合物。也包含了许多止血必需的血凝块形成的化学物质。血细胞和血小板组成血液的另外45%。
血液分静脉血和动脉血。动脉血在体循环（大循环）的动脉中流动的血液以及在肺循环（小循环）中从肺回到左心房的肺静脉中的血液。动脉血含氧较多，含二氧化碳较少，呈鲜红色。静脉血血液中含较多二氧化碳的血液，呈暗红色。注意并不是静脉中流的血是静脉血，动脉血中流的是动脉血，因为肺动脉中流的是静脉血，肺静脉中流的是动脉血。
身体成分的测量方法中目前最为准确的是什么方法
成分称
什么是身体成分？它与人体的健康有什么关系
身体成分指的是身体脂肪组织和非脂肪组织的含量在体重中所占的百分比。通常状况下，人的身体主要是由水、蛋白质、脂肪、无机物四种成分构成，普通成年人的正常比例是：水占55％，蛋白质占20％，体脂肪占20％，无机物占5％。也可以说，这是实现人体成分均衡和维持身体健康状况的一个最基本的条件。定期监测体成分，密切观察自己身体构成的变化，明确脂肪，肌肉在体内的分布情况，可以针对薄弱部位，塑造完美身材。
人体内含有最多的成分不是骨头，而是水。
对我们人体来说，70%的成分都是水，剩下的才是神经、组织、血液、骨骼和肌肉等成分。
准确来说，水在成人身体中的占比约69%，血液中水分占83%，肌肉中水分占76%，心、肺中水分占80%，就连骨骼中水分也占20%以上。不同年龄段含水量又有不同，例如6个月大的婴儿含水量高达90%以上，而老人含水量则比较低。我们常说的女人是水做的，其实成年男性水占人体体重的百分比比女性多。
水是人体的生命之源，在人体中主要有以下作用：
水是构成人体细胞的主要成分之一；参与人体的各项生命活动，人体的各项机能的维持几乎都需要水，比如：体温的维持；参与营养物质及尿素等废物的运输；血液参与人体的新陈代谢，而血液的80%左右的成分都是水。由此可以看出，水对人体的重要性是不言而喻的，可以说是仅次于氧气。
骨骼在人体中的占比约有五分之一相比于水，骨骼在人体的占比要少很多。正常来说，一个人有206块骨骼，其中头骨、躯干骨、四肢骨依次为29、51、126块。一般来说，人的骨骼要长到25岁才算完全发育成熟。成人骨大概占体重的20%左右，不过这个也跟个人的高矮胖瘦程度有关，20%只是针对大部分人而言的。
骨骼对人体主要起到杠杆、支撑的作用，它是构成人体运动系统的重要组成器官，骨与骨之间主要通过关节和韧带连接起来。骨骼与机体有着紧密的联系，如果身体的其他器官或组织出现病变，骨骼的形态也会因此而受到影响。
综上所述，人体内含量最多的成分水水，而不是骨头。
人的身体是由水分、蛋白质、无机盐、脂肪等成分构成，身体成分的 不均衡将会导致肥胖、营养不良、骨质疏松、水肿等疾病。
人体成分分析是运用人体成分分析仪器进行测试，将测试数据通过进行分析，能够显示出受检者当前的体重、身体成分比例、 肥胖度、基础代谢量、肌肉含量、推定骨骼含量、脂肪比率、内脏脂肪 水平、锻炼习惯等数据，甚至连锻炼习惯也可精确到手脚左右分别的各 项指数。
人体成分分析指标
体重==身体水分重量+蛋白质+无机盐+体脂肪，一个人在体重标准的 情况下，体内各主要物质的比例大致分别是60%的水分、20%的蛋白质、 5%的无机盐、15%的身体脂肪。
各物质互相平衡发展、制衡，比例适当才能使机体更健康。如果身体水分不平衡，常表现为水肿，缺少蛋白质容易导致营养失调，缺少无机 盐会导致骨质疏松，脂肪超标会导致肥胖。
肥胖诊断
身体质量指数（BMI) : BMI =体重（kg) /身高2 (m2)。
按世界卫生组织的标准，男性的BMI>27,女性BMI>25即为肥胖。 但身高较矮或肌肉量多的人，虽然脂肪量不超标，仍有可能被误判为体 重超标或肥胖。
所以，即使外观肥胖，也应通过身体成分分析，测算脂肪和肌肉的比 例，判断是否真正肥胖。
例如：即使体重和脂肪都低于标准，如果骨骼肌肉量也符合标准，则 属于低脂肪肌肉型；反之，如果骨骼肌肉量达到标准，而体重和脂肪超 标，则属肥胖。
因此，最理想的状态是体重、骨骼肌肉量、体内脂肪量都维持标准， 只有这样才能真正称得上健康。
体内脂肪率（PBF)
体内脂肪率=脂肪重量/体重X 100%，具体方法就是先通过身体 成分测定的数据，计算出体内脂肪量所占体重的比率，然后与标准 值对比。
以成人为准，标准值为：男性12%〜20%,女性为20%〜28%。超 出数值范围则被视为脂肪型肥胖。
内脏脂肪面积（VFA)
正常参考值：<l〇cm2，100〜150cm2属于增高，>150cm2属于显著增高。
核算包括综合评价在内的各项标准分数，根据等级和分数进行划分 后，对健康状态作出具体评价。
这一结果虽不是绝对的评价指标，但清楚地对被检测者的身体做出了 综合评价，有利于使用者正确认识自己的身体状况。
常量元素：
人体含氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙15%、磷1%、钾035%、硫025%、钠015%、氯015%、镁005%，它们被称为人体常量元素。
微量元素：
铁铁在人体中含量约为4—5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的
含量约为72%。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。
铜正常成人体内含铜100—200毫克。其主要功能是参与造血过程；增强抗病能力；参与色素的形成。
铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高；果汁、红糖中也有一定含量。
锌对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成；加速生长发育；增强创伤组织再生能力；增强抵抗力；促进性机能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。
氟是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿,防止老年人的骨质疏松。含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉) 、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。但是,过多吃进氟元素,又会发生氟中毒,得“牙斑病”。体内含氟量过多时,还可产生氟骨病,引起自发性骨折。
硒成年人每天约需04毫克。硒具有抗氧化,保护红细胞的功用,并发现有预防癌症的作用。硒在小麦、玉米、 大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。
碘通过甲状腺素发挥生理作用,如促进蛋白质合成；活化100多种酶；调节能量转换；加速生长发育；维持中 枢神经系统结构。碘在海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。
钴是维生素B12的重要组成部分。钴对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成都具有重要的作用,并可扩 张血管,降低血压。但钴过量可引起红细胞过多症,还可引起胃肠功能紊乱,耳聋、心肌缺血。
铬可协助胰岛素发挥作用,防止动脉硬化,促进蛋白质代谢合成,促进生长发育。但当铬含量增高,如长期吸入铬酸盐粉,可诱发肺癌。
扩展资料：
根据机体对微量元素的需要情况又分为必需微量元素和非必需微量元素。维持人体正常生命活动不可缺少的元素称为必需微量元素。所谓不可缺少，并非指缺少将危及生命不能生存，而是指缺少时会引起机体生理功能及结构异常，导致疾病发生。
目前多数人公认的必需微量元素有：铁（Fe）、铜（Cu）、锌(Zn)、钴(Co)、钼(Mo)、锰(Mn)、钒(V)、锡(Sn)、硅(Si)、硒(Se)、碘(I)、氟(F)、镍(Ni)13种。目前尚未明确其生物学作用亦未发现有毒性的元素称为非必需微量元素。
将微量元素分为必需与非必需、有毒或无害，只有相对的意义。因为即使同一种微量元素，低浓度时是有益的，高浓度时则可能是有害的。同时亦不意味着以任何浓度使用该元素都是安全的。
因此，今后应对微量元素的生物学作用及其安全浓度进行更深入的探讨，以防止盲目摄入过多的必需微量元素或从膳食中去除某种可能必需的“有毒”元素。随着研究的深入，将会发现一些“非必需元素”“有害元素”具有一定的生物学作用，甚至可能是必需的元素。
参考资料：
1构成人体组织成分
人体任何组织和器官，都以蛋白质为重要组成部分，所以人体在生长时，蛋白质不断地增加。人体瘦组织（leantissue）中，如肌肉、心、肝、肾等器官含大量蛋白质；骨骼和牙齿含有大量胶原蛋白，指甲含角蛋白；细胞从细胞膜到细胞内各种结构均含蛋白质。
2构成体内各种重要物质
如体内的各种酶，催化体内的物质分解和合成；激素是内环境稳定，并调节许多生理过程；抗体可以抵御外来微生物和有害物质的入侵；细胞膜和血液中的蛋白质担负着各类物质运输、相交换的功能；体液内可溶性且可理解为阴、阳离子的蛋白质，使得体液渗透压和酸碱度得以稳定；此外血液凝固、视觉形成、人体运动等，无一不与蛋白质有关。
3供给能量
因为蛋白质含碳、氢、氧元素，当机体需要是，可以杯代谢分解，释放出能量。1g蛋白质约在体内产生167kj（40kcal）能量
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