中国的炸鸡汉堡有哪些品牌

中国的炸鸡汉堡主要有以下几个品牌：

华莱士炸鸡汉堡：

华莱士快餐连锁店，是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业，截至2014年1月，华莱士在全国超过了3000家连锁店，拥有员工50000多人。此看来，华莱士的品牌确实是非常的强大，市场已经辐射于大半个中国。

阿堡仔炸鸡汉堡：

阿堡仔炸鸡汉堡加盟连锁店于2005年成立于山东济南，数十余年的发展，阿堡仔已从当年不知名的街头小店跃居位汉堡加盟行业龙头企业。并且在全国开设了十家分公司2000多家汉堡加盟店。研发出十几种产品，其中包括：阿堡仔、美汁堡，萨时代等等。

派客汉堡：

派客汉堡是安徽具有知名度的汉堡加盟品牌，隶属于合肥市忆莱餐饮管理有电公司，成立于2007年，以经营汉堡加盟店为主，旗下的汉堡连锁店已遍布全省并不断拓展。

乐多多炸鸡：

乐多多于2006年4月在广西省南宁市成功登陆，公司技术人员通过不懈的努力，以自己独到的见解，结合中式餐饮文化技术成功开发出了独具特色的“乐多多脆皮炸鸡”系列、“乐多多奥尔良烤鸡”、“乐多多浓情”系列多个项目。公司推出的系列食品为中国洋快餐市场注入了新的生命力。“乐多多”国家商标总局注册备案，努力打造“乐多多”系列品牌，使其成为广西洋快餐领域具有特色的品牌。

麦乐基

麦乐基是品爱国际餐饮管理(北京)有限公司打造的国人汉堡快餐品牌。主要面向年轻时尚的消费人群。麦乐基以“整合美食，乐活人生”为品牌诉求采，采用中西式快餐相结合的产品结构，即注重了中式快餐的营养，又保留了西式快餐的快捷，更好的满足了国人的用餐要求。麦乐基自2003年成立以来已经在全国拥有近2000余家直营店与加盟店，麦乐基以其舒适的就餐环境、高品质的美食、为各地消费者提供更好的就餐体验。

扩展资料：

炸鸡：很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，炸鸡的主要营养成分有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。

汉堡：是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

参考资料：

高等教育"十一五"规划教材《快餐产品设计与制作》

西安工程大学优秀毕业设计论文《中国自主品牌西式快餐的市场定位研究》

《凤凰财经》20171025发表文章《中国三四线城市成为快餐品牌的“香饽饽”》

随着社会生活节奏的加快，很多人都渴望方便快速的餐食，而炸鸡汉堡可能就是其中的一种了，不但方便快捷，而且香嫩美味。深受年轻群体的喜爱，而当下年轻人群又是消费的主力军，抓住了他们的胃，无疑就拥有了一个较为庞大的消费群体。

在日常生活中我们其实不难发现，市场上有很多炸鸡汉堡的店面，面对众多的竞争，除了选取一个合适的地理位置之外，更重要的就是掌握核心技术，在汉堡味道上深下功夫，这样就算是日后开店没有什么地理上的优势，但是味道为王，其消费本质上就是为了图个好吃，那么你学到了炸鸡汉堡的精髓，其实你就已经成功了一半了。

众所周知炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。简称为汉堡，因为通常汉堡里面加的都是炸过的鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。就这样来看，他的成本是非常小的，但是它背后的利润却并不是很小，其成本最多也就是5到10元左右，但是带来的利润确实成倍的，除去了人工费用，其所获得的利润仍然是相当可观的。

那么切入今天的正题，究竟学习炸鸡汉堡去哪里学习是比较好的呢，不妨我来为您指条明路，学习炸鸡汉堡认准合肥牛起来美食培训学校，学校办学悠久，对核心技术毫无保留，培训费用较低，在教学过程中老师采用一对一的教学方式，教你最核心的那部分内容，交一份学费可以两个人进行学习。最重要的一点是，不要轻易相信在互联网平台上各种机构发布的种类繁多的宣传信息，其中以广告为主，涉及不少不实信息，最好还是要进行实地考察，多家机构进行一个综合对比后再进行最终的决定。

这是因为外卖的炸鸡都是经过了特殊材料腌制加工。简单的说就是外卖的炸鸡中加入了嫩肉精蛋白酶进行腌制后加工，才使外卖的炸鸡特别嫩。

嫩肉粉是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，为纯天然制品。主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶。

嫩肉粉其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。

嫩肉粉由于其嫩化速度快且效果明显，因此目前已广泛应用于餐饮行业。嫩肉粉中含有一定的亚硝酸盐，使用嫩肉粉不宜过多，以免引起亚硝酸盐中毒。

外卖的炸鸡加入了少量的嫩肉精蛋白酶，食用是安全的，也使外卖的炸鸡那么嫩。

首先，麦当劳提供了一些低热量、低脂肪的选择。例如，麦当劳的沙拉、水果和烤鸡肉等食品都是健康的选择。与此同时，麦当劳还提供了一些低卡路里的小吃，例如小包装的薯条和苹果片等。如果你要减肥，可以选择这些低热量、低脂肪的食品，同时减少高热量、高脂肪的食品。

其次，麦当劳的食品可以让你感到更饱。因为麦当劳的食品通常含有大量的蛋白质和纤维素，这些物质可以让你感到更饱，从而减少你的进食量。例如，麦当劳的鸡肉汉堡和鸡肉卷都含有大量的蛋白质和纤维素，能够让你感到更饱。

因此，如果你想要减肥，可以选择这些含有大量蛋白质和纤维素的食品，以减少摄入的热量。

最后，麦当劳的食品可以让你更容易控制卡路里的摄入量。因为麦当劳的食品通常都有明确的营养标签，你可以很容易地知道每种食品所含的卡路里和其他营养成分。这可以帮助你更好地控制自己的饮食，避免过度摄入热量。

总之，吃麦当劳并不一定会让人变胖。如果你选择低热量、低脂肪的食品，同时注意控制卡路里的摄入量，麦当劳也可以是减肥的好帮手。当然，减肥需要的是长期的坚持和合理的饮食习惯，无论是选择麦当劳还是其他食品，都需要注意饮食平衡和适量摄入，才能让自己保持健康的体重。

　　1竹笋：热量：19 大卡(100克可食部分)

　　竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

　　2冻豆腐：热量：56 大卡(100克)

　　豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。

　　3腌渍类蔬菜：热量：22 大卡(100克)

　　植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

　　4绿豆芽：热量：18 大卡(100克)

　　有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。

　　5木瓜：热量：27 大卡(100克可食部分)

　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。

　　6菠萝：热量：41 大卡(100克可食部分)

　　菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

　　7黄瓜：热量：15 大卡(100克可食部分)

　　黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

　　8西红柿：热量：19 大卡(100克可食部分)

　　西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

　　9柿子椒：热量：22 大卡(100克可食部分)

　　辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。

　　10芹菜：热量：12 大卡(100克可食部分)

　　芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

　　11大白菜：热量：17 大卡(100克可食部分)

　　大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

　　12茄子：热量：21 大卡(100克可食部分)

　　茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

　　13薏仁：热量：357 大卡(100克)

　　性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。

　　14乌贼：热量：84 大卡(100克可食部分)

　　乌贼脂肪含量很低，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，是减肥时的好食物。

　　15陈皮：热量：278 大卡(100克)

　　陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。