栾树与楠树是一个品种吗

栾树与楠树不是一个品种。栾树别名木栾、栾华、乌拉、乌拉胶、黑色叶树、石栾树、黑叶树、木栏牙等，是无患子科、栾树属植物。为落叶乔木或灌木；而楠树属樟科，种类很多，常用于建筑及家具的主要是雅楠和紫楠。前者为常绿大乔木，产于四川雅安、灌县一带；后者别名金丝楠，产于浙江、江西及江苏南部。楠木的色泽淡雅匀称，伸缩变形小，易加工，耐腐朽，是软性木材中最好的一种。

栾树其实是比较常见的一种树木

栾树其实是比较常见的一种树木，很多时候都可以在马路上看到它，它多是作为一种行道树来养殖的。

栾树的别称

栾树，也叫做木栾、栾华、乌拉、乌拉胶、黑色叶树、石栾树、黑叶树、木栏牙。

栾树的生长习性

栾树是一种喜欢光照的植物，可以耐半阴，在养殖栾树的时候，需要注意土壤，它是可以耐瘠薄和干旱的，但是比较喜欢养殖在石灰质的土壤里。

栾树对温度的适应性还是很强的，零下20多度都是可以忍耐的。栾树比较耐干旱，但是不耐水湿，所以在浇水的时候要格外的注意。

栾树的园林养殖

栾树常常作为一种园林养殖树种，来进行观赏。栾树的外形还是比较好的，在春季的时候，叶子多是红叶，夏季的时候开满黄花，秋季的时候叶子会变黄，并长有紫红色的灯笼状的果实。每个季节，都有不一样的观赏特点。

其实栾树还是一种能净化污染的树种，尤其是在工业污染区养殖，绿化效果很好的。

一、叶片区别

椿树叶片为奇数羽状复叶，小叶有13-27片，对生或者近对生，为纸质，呈卵状披针形，先端为长渐尖，基部稍微偏斜，为截形或者稍圆，两侧各有1-2个粗锯齿，叶面为深绿色，背面为灰绿色。

栾树叶片为一回或者不完全二回羽状复叶，有小叶片11-18片，对生或者互生，呈卵形后至卵状披针形，先端短尖，基部钝后至截形，边缘有不规则的锯齿。

二、花的区别

椿树为圆锥花序，花朵颜色为淡绿色，5萼片，呈覆瓦状排列，有5枚花瓣。

栾树为聚伞花序，花朵颜色为淡**，有4枚花瓣，呈线状长圆形。

1、树皮不同：栾树树皮粗糙，具细纵裂；黄山栾树皮光滑。

2、叶子不同：栾树的叶缘有不规则粗齿，一回与二回羽状复叶并存；黄山栾的叶全缘，叶为二回羽状复叶。

3、花、果期有果的形态不同：栾树花早果早，花期为6至7月，果9至10月，蒴果三角状卵形，顶端尖；黄山栾花晚早晚，花期8至9月，果10至11月，蒴果椭球形，顶端钝而有短尖。

4、习性不同：栾树耐寒性强；黄山栾耐寒性差，尤其在黄河以北地区栽培，第一年定植要采取树干缠草绳等防寒措施。

此外，黄山栾因其顶芽梢发达，较易培养良好树形，而被广泛用作行道树、庭荫树和园景树。而栾树因幼年生长较慢，树形也较差，在园林应用上不及黄山栾。

食用植物的叶有：

1、桑树叶

众所周知，桑树叶是喂桑蚕的主要食料，但是很多人不知道，桑树叶无论老嫩，都可做菜食用，先用开水焯后，再凉拌、炒食、做汤等均可，尤其是汤绿味鲜，具有很高的营养价值和药用价值。

2、柳树芽

对于柳树大家都不会陌生，它是一种常见的观赏植物，很多人不知道它是可以食用的。柳树的嫩叶，就是柳树芽，开水焯后，用清水冲洗干净，再浸泡24小时后，浸泡过程要换2次清水，最后直接炒食、凉拌、做汤等，味道微苦，清新爽口，营养价值和药用价值也很高。

3、榆树钱

榆树在北方地区很常见，它在过去的饥荒年代中曾救过许多贫穷农民的性命。榆树钱的种子因其圆薄似钱，故而称为榆钱。榆钱可生吃、煮粥、做馅、做汤、笼蒸等，特别是榆钱炒鸡蛋，真的是太美味了。

4、栾树叶

栾树叶为落叶乔木，它非常不耐寒，春季发芽比较晚，秋季落叶又较早，所以食用时间非常短。早春的嫩芽采后不能直接食用，先用开水焯过，之后在冰箱中存放几个月。之后可凉拌、炒食等，香脆可口，非常有嚼劲。

5、香椿芽

香椿是多年生的落叶乔木，它枝头上的嫩芽就是民间百姓喜爱吃的香椿芽，被称为“树上蔬菜”，更是“绿色食品”。每年春季的清明节后谷雨前，就是采摘香椿芽的最佳时节，可制作成各种菜肴，如香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、煎香椿饼，香椿炒肉丝等，味道别具一格，非常美味。

栾树（Koelreuteriapaniculata），别名：木栾、栾华等，是无患子科、栾树属植物。

栾树产中国北部及中部大部分省区，世界各地有栽培。东北自辽宁起经中部至西南部的云南，以华中、华东较为常见，主要繁殖基地有江苏、浙江、江西、安徽，河南也是栾树生产基地之一。日本、朝鲜也有分布。

江南一带的栾树属于黄山栾树。栾树在春季时，枝叶繁茂，叶片嫩红惹人喜爱，而在夏季叶片变为墨绿，树上开满**的花朵，从远处看去有金碧辉煌之感。入秋之后叶子的颜色变黄，结出的果实为紫红色，很像灯笼，非常好看。所以也叫灯笼树。

栾树的适应性很强，四季的变化也很明显，是很理想的绿化和观叶树种。可以用来做行道树、园景树，也可以用作居民区和工厂区的绿化树种。

对于笔者这样的染家来说，关注的只是作为染料使用。

20多年前就试验过这种树，效果很好。

这次再次来到江南，在院里就有。采集了树枝树叶再次做染料，对希赛尔以及希赛尔与桑蚕丝交织的提花绸做染色。