红枣里面含有什么?

1、枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P。枣可以说是一种非常好的水果，吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时，枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，它对保肝护肝，镇静安神还有一定的功效。

2、枣维生素含量更丰富，但是它有时令性，不能经常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收。

常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。 树可供雕刻，制车、造船、作乐器。中国红枣最高年产量为368万吨。

扩展资料：

枣树适应性强，但在土壤疏松、层深厚、肥水充足的条件下生长发育会更好。有计划地在耕地栽种枣树，实行枣粮间作、是发展立体农业、实现枣粮双丰收的有效途径。

渠路两旁、田边地埂和庭院都是发展枣树的好地方。也可结合农田防护林的营造建设多功能、高效益复合型林果业商品生产基地。

枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原，属于喜温果树，产区年均温15℃左右，芽萌动期温度需要在13-15℃，抽枝展叶期温度在17℃，开花坐果期温度在22-25℃，果实成熟期温度要在18-22℃。

参考资料：

--枣

明日处暑，夏季已经到了尾声，秋天即将到了。

处暑，二十四节气之一。《月令七十二候集解》中说，“处，去也，暑气至此而止矣。”

处暑的特点是白天热、早晚凉爽，昼夜温差大少雨，因此湿度低，人体容易干燥，所以建议大家可以吃这些水果 养生 。

一、鲜枣

很多人不喜欢吃枣，不喜欢枣的味道，其实大枣有很多营养价值。大枣自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一，很多人都认为柠檬、橙子的维生素C含量多，这是错误的，大枣维生素C的含量在水果当中是名列前茅的，要比柠檬高很多倍。根据《中国食物成分表》，每100g鲜枣中含维生素C243mg。

鲜枣的成熟季节就在8、9月份，正是秋季刚开始的时候，这时候来一把鲜枣，再舒适不过。

二、番石榴

番石榴别称芭乐、鸡屎果、拔子等，番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，100克番石榴维生素C含量约68mg，每天食用100克—200克可以帮助达成水果进食量，有人称番石榴是甜到心头的热情“桑巴”。

番石榴的成熟季节也是在8、9月份，最近正是番石榴的上市时节，秋季补充维C选它没错。

三、猕猴桃

猕猴桃也称奇异果，味道好，而且是出名的营养丰富。猕猴桃矿物质含量多，丰富的维生素C、葡萄酸、氨基酸等都是人们必须的营养。 每100g猕猴桃大约含62mg的维生素C 。

秋天的猕猴桃是自然成熟的，七八月有果实成熟，九月十月时果实口味更佳。

四、山楂

山楂本身很多人不喜欢吃，比较酸，但是它是糖葫芦的原材料，冰糖葫芦深受男女老少的喜爱。秋天饮食一直有“少辛增酸”的说法，山楂其实也是补充维生素C的佳品。 每100g的山楂中含有52mg的维生素C ，除了做成糖葫芦外，山楂泡水喝也有助于消化哦！

山楂也是在秋季成熟，是秋季首选的水果之一，

1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

3、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

红枣医疗作用广泛

红枣是我国民间传统的药物之一，据明代李时珍的《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损，除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经。”果实为缓和强壮剂，常用为滋药，治泻痢、调营工、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少性紫癜等症；树皮性强无毒，收敛性强，止血、祛湿，能治腹泻，刀伤止血，气管炎、肠炎、痢疾、崩漏等症；外用治外伤出血。根可治月经不调，红崩、白带等症。酸枣仁可做兴奋剂，炒黄后又可做镇静剂，有安神、养心、敛汗之功能。枣肉中含有人体必要的维生素P（又叫芦丁）一般每100g果肉中含量高达3385mg，居各种果品之首。枣树皮鞣质含量为41%，可做栲胶及染料用。

在1985—1988年红枣品种筛选项目中，天津药检所在小枣成分测定中，成功地提取并测定出，小枣中含大量的环磷酸腺苷（简称CAMP）鲜枣每百克含40—69毫克。该物质能增加心肌收缩力，扩张冠状血管，抑制血小板聚集，对冠心病有一定的疗效，并且有抑制癌细胞增殖的效果。目前我们正与中国林业科学院就提取并进行规模生产进行合作。