啤酒的主要成分是什么？

啤酒是一种以大麦制成的麦芽和水为主要原料，大米、玉米淀粉等为辅料，添加酒花，经糖化、酵母发酵酿造而成的低酒精度、含有二氧化碳的酿造酒，而且营养丰富。它在1972年7月1日召开的第九次世界营养食品会议上，被正式列为营养食品。

啤酒被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。如今，啤酒已遍及世界各地，深受人民喜爱。然而，对于啤酒中具体的营养成分和它对人体的保健功能，很多人都知之甚少。下面就具体的阐述啤酒的营养成分和啤酒对人体的一些保健功能。

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啤酒的健康饮用方式

1、适量饮用

人体组织内如积存酒精过多、时间停留过久，在人体内不易完全被氧化和被代谢，易产生酒精中毒。因此，消费者应根据自身的体质，适量饮用。长期过量饮用还会导致脂肪堆积，影响心脏功能，破坏脑细胞。另外，过量饮用，啤酒进入消化道后会冲淡消化液，影响正常的消化功能。有专家指出，成年人每天饮用啤酒量最好控制在1瓶至1升，对人体健康有利。

2、不宜大汗后急饮冰啤酒

大汗淋漓时毛孔扩张，此时急饮冰啤酒会导致毛孔因骤然遇冷而迅速闭合，造成体温散发受阻而闭汗，诱发感冒等疾病。此外，冰啤酒因温度较低，饮用后易引起胃肠不适，导致食欲不振。

3、不宜饮用过期啤酒

啤酒超过保质期后，其内所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊；饮后易引起腹泻和中毒等症状。

4、不宜与白酒等烈性酒同饮

喝了白酒等烈性酒又喝啤酒或将白酒与啤酒掺在一起饮用，这将强烈刺激肠胃系统，容易引起消化功能紊乱。

5、不宜在喝啤酒的同时吃腌熏食品

腌熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环芳烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮用啤酒达到一定时后，血铅含量增高，上述物质与其结合，即可诱发消化道疾病。

参考资料：

洗面奶的组成一般来讲包含有油性组分，水性组分。部分游离态的表面活性剂和营养成分。

油性组分

在洗面奶配方中作为溶剂和润肤剂。主要包含有矿油——一种很好的除去油污和化妆品残迹的溶剂。另外的油性组分还有：肉豆蔻酸异丙酯、棕榈酸异丙酯、辛酸/癸酸甘油酯以及羊毛脂、十六醇、十八醇等作为溶剂或润肤剂使用。

表面活性剂

这类表面活性剂包括阴离子、两性和非离子型表面活性剂，如十二烷基硫酸三乙醇铵、月桂醇醚琥珀酸酯磺酸二钠、椰油酰胺丙基甜菜碱、椰油单乙醇酰胺。

Geropon AS-200、Jordapon CI-75、月桂酰肌氨酸钠盐等。作为乳化剂．常用的有自乳化型单硬脂酸甘油酯Tween-20、Tween-80、聚氧乙烯(30)二聚羟基硬脂酸酯等。

水相组分

主要包括水、甘油、丙二醇等水溶性高分子物质。水具有良好的去污作用，也是良好的保湿剂；甘油、丙二醇都是保湿剂：水溶性高分子物质具有稳定增稠作用。

扩展资料：

油性皮肤

油性皮肤因为皮肤分泌油脂比一般人多，所以需要选择一些清洁能力比较强的产品。通常需要选择一些皂基产品。因为皂基产品去脂力强，又容易冲洗，洗后肤感非常清爽。油性肌肤适合保湿清爽型的洗面奶，最好是植物提取成分的。

混合型皮肤

这类皮肤主要T字位比较油，而脸颊部位一般是中性，有的可能是干性。这种皮肤要在T字位和脸颊部位取个平衡，不能只考虑T字位清洁干净而选一些去脂力非常强的产品，尤其是在秋冬季节。

中性皮肤

这类皮肤是最容易护理的。一般选一些泡沫型洗面奶就可以了。当然如果在秋冬时候，感觉皮肤比较干的时候也可以改用一些无泡洗面奶。因为一些无泡洗面奶在改进后不像以前一样很难冲洗，洗后感觉不是非常油腻。

参考资料：

有机质的主要成分是碳、氢、氧，还含有氯、硫、磷、钾、钙、镁、铁以及微量元素，是作物营养元素的来源，也是微生物的食物，基本只占表层干土重的百分之零点五至百分之三，个别土壤如黑土有机质含量达百分之十左右。土壤有机质数量虽不多，但对土壤的物理、化学性质有很大影响，对培肥、改良土壤有重要作用。

有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。有机质具有矿化作用（指有机质在生物作用下分解为简单的无机化合物过程）和腐殖化作用（指有机质在分解的同时，形成腐殖质的过程）。通常把每克干重的有机质经过一年分解后转化为腐殖质（干重）的克数，称为腐殖化系数。有机质主要有五类有机化合物和灰分物质组成（糖类化合物；纤维素、半纤维素；木质素；含N的化合物；脂肪、树脂、蜡质和单宁；灰分物质）。

食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。

1、碳水化合物

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。

2、脂肪

食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。

脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。

3、蛋白质

蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。

扩展资料：

分类

食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。

所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。

并非味道酸的就是酸性食品，比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反，却是典型的碱性食品。