“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”,银茶壶作为茶席的尊贵净器,到底怎样判断它的真假?小编教您银茶壶的鉴别方法。
市面上的银茶壶大多分为手工银壶、半手工银壶和机制银壶。首先手工银壶,就是在整个制作银壶的过程中都是纯手工打造的,客户可以按照喜欢的规格和尺寸定制,对匠人的工艺技巧要求比较高,但是制作出来的银壶,都是独一无二,不可复制的。
其次是半手工银壶,半手工银壶是指在银壶的制作过程中,半人半机,手工的成分较少。这部分的银壶可以复制替代,只能定制图案,而且制作出来的银壶壶型较为死板。价格相对手工银壶来说会便宜一点。
最后是机制银壶。机制银壶,顾名思义就是全机器制造,完全的复制粘贴,从工艺上来说,没有任何价值意义。但是机制银壶适合大规模的批量生产,可以用来做批发。
再有就是对银壶的纯度进行鉴别。网上也有很多鉴别银壶真假的方法,可以看色泽、掂重量、查硬度、听声韵看茬口或是与酸反应等等,但是小编认为这些辨别方式相对不可靠,有可能还会破坏银饰品。
每一把银茶壶都应该有国家级的鉴定证书,如果您还是对购买的手工银壶纯度上心存疑惑,那么就可以花十几块钱,去当地的鉴定中心进行产品检测,这是最权威也是最方便的检测手工银壶纯度的方法。
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可以“银水杯可以泡茶。银杯不会对身体产生有害物质或有毒物质,因此可以泡茶,对身体有益银杯子可以泡茶。\x0d\2、银素有天然永久性杀菌剂之称,银在开水中可以产生银离子成分,而它可以帮助杀毒、杀菌,所以银杯子是可以泡茶叶的,它还能有效的消灭掉茶中的有害物质,保持茶水的纯净度,用它来泡茶喝对身体是有好处的。银杯子也可以用来泡茶,对身体无害,但注意银器的导热性很好,泡茶时避免烫手。同时,注意不要用假银器,用来喝茶可能引起中毒
许多茶友发现,银壶用着用着,就慢慢变黑了,心里就开始担心,银壶变黑是不是代表喝的水有问题?变黑之后的银壶还能继续使用吗?还是买到假货了呢?其实想要找到这些问题的答案,我们就要先弄清楚,为什么银壶会变黑。
臻宝堂告诉各位茶友,其实银壶变黑是一种自然的氧化现象,大家不用对这一情况有过分担忧。自然界无时无刻不在发生着这一化学反应,例如生铁生锈,苹果变黑都是因为与空气发生氧化的原因。
然而银的性质与大多数活泼金属不同,其稳定性相对较高,在空气中与氧气的反应是非常缓慢的,那么银究竟为什么会变黑呢?
原来银的氧化反应主要是与空气中硫的反应,银元素因十分亲硫,甚至银的纯度越高,越容易和空气中的硫化物发生反应。所以茶友们记得,用银壶变黑来判断银壶的纯度是不可取的哦。
在古代人们利用银的这一特性来测毒,其中大家见得最多的就是砒霜。在提炼技术有限环境下,砒霜中往往会掺杂着硫,银针一碰当然立刻就变黑了,许多女性朋友喜欢佩戴银饰,在日积月累中会发现银饰变黑,也会担心自己的身体是不是出了什么毛病,体内是不是有毒素。
其实不然,除了空气中的硫化物,我们人体自身的汗液中也会排出含有硫,银饰遇到这些成分自然会慢慢的变黑了。
上面说到这些反应过程都是在日积月累中一点一点发生的,我们在与银壶的相处中,如果保养得宜,银壶变黑的速度也会比较缓慢,大家注意在使用过程中避免接触含硫量高的物品,远离温泉水和海水,这两种水中的矿物元素含量十分丰富,硫化物含量也相对来说较高。
用银壶烧水过后记得保持银壶的干燥,及时使用干毛巾擦拭,也是也一个很好的方法。如果银壶长久不使用,记得存放在干燥的环境中,在潮湿的环境中,氧化的速度会增加,这是因为水往往具有加快反应的催化作用,因此保持干燥是一大重点。
只要保养得宜,品壶人在于银壶的慢慢相处中会发现,银壶的色泽会变得温润而沉稳,变得非常气质,甚至比崭新的银壶更有味道。
银壶在时间的酝酿下和精心的保养中,会像一杯陈年的老酒一般变得醇正动人,银壶越保养越有气韵,就像人心一样越呵护越懂得珍惜。
一把好的银壶不仅可以喝好茶,赏雅器,还能在漫长的时光中陪你一起慢慢老去,祝愿每一位茶友都能遇到自己的有缘壶。
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所有的美好,都值得认真对待。
认真对待,才是臻宝
紫砂壶好,还是银壶好?我们先来看看各类茶具的对比区别:
足银999烧水壶
铁壶:铁壶传热性较佳,有软化水质的功能,其钙镁离子置换率3ppm,吸附水中的氯离子。铁是一种很重的金属,坚固易锈、容易腐蚀,煮水后微有涩味,其收藏价值不高。
瓷器:瓷器无吸水性,不会发生化学反应,有较好的色香味,传热较慢、保温性适中。但它容易破碎,不能软化水质及杀菌功能,如果买到劣制品瓷器,其中的微量物会释放出对身体有害的砷和镉,但瓷器中的名品价格昂贵,可谓一件难求。
玻璃器:玻璃质地透明、传热快、不透气、急火急冷易炸,在冲泡过程中可见叶片舒展的情形和茶汤变色。但它非常容易破碎、烫手、无杀菌软化水质功能,价格亲民却无收藏价值。
银壶:银壶煮水、泡茶有增色效果,它可使水质柔滑薄爽,品感甘甜,不仅扬香还可醒普洱、铁观音之味觉。银的材质不易破裂、不锈,可软化水质杀灭650多种水中细菌,钙镁离子置换率7ppm,特别是它的导热性超快,可释放对人体有益的银离子,并且洁净无味。银壶的高贵材质与精湛工艺让它具有稳定的收藏价值。
不难看出,综合各项性能比对,银壶为上佳之选。近年来,它受到无数爱茶之人的喜爱和追捧,它的养生保健功效自然带动了国内银壶市场的潮流。
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银属于重金属,在银离子和含银化合物可以能杀死或者仰制细菌、病毒、藻类和真菌,反应的结果类似汞和铅。用银器盛放食物,银器里面有极少量的银以银离子的形式溶于水,银离子能杀菌。
银离子有人体排毒养生、活化细胞,加速新陈代谢的作用,另外也增强对疾病的抵御能力。所以长期使用银器皿餐具进食,可以促进健康、延年益寿的保健效果。
银子洁净无味,纯银茶具是煮水泡茶的最佳器皿。银杯子泡茶可以激发茶叶的有益成分,又能提升茶汤口感品质。
扩展资料
1、用不要酸碱接触洗银水,后续长时间不用纯银茶具,用餐巾纸擦干水渍。不要用开水泡和84泡,因为银内壁是软的,比不上不锈钢。
2、在喝茶的时候需倒热水,不要拧紧盖子,防止变形。出现茶渍用牙刷刷除。
3、银杯子不能够使用硬性的东西进行洗刷,不能用钢丝球,这样会对银杯造成极大的磨损,影响银杯使用寿命。
-纯银茶具
银壶,对于普通大众来说或许会比较陌生,其存在的历史算是很悠久了。
古代的富贵人家以及皇室家族都是使用银质器皿来煮水喝茶、吃饭喝酒等,那么用银壶烧水会对人体有害吗?我们一起来看看。
可使水质软化:现代医学证明,使用银壶煮水会产生许多银离子,银离子一大作用就是软化水质。
用银壶烧开的水用来泡茶可以减少茶叶的涩味,同时也能去除水中的异味。
可以消菌杀毒:银壶煮水时释放的银离子,能消灭650种病菌微生物(一般抗生素只能杀死6种病菌),使微生物赖以呼吸的酶失去作用,从而杀死微生物。
是一种天然的抗生素,对促进伤口愈合有很强的功效
可以去湿养神:曾经有这么一个说法:彝族人民有个偏方,如果生病了,那么就煮一个鸡蛋,将壳拨开,去掉蛋黄,放一块银子在里面,在病人的太阳穴来回滚动,这样可以把病人体内的湿气逼出来,这时候银子的表面已经变黑了。
在我国传统中医疗法针灸,所用的针就是银针。
用银壶煮的水也一样,可以祛湿气。
可以鉴毒:这个道理大家应该都知道,古代皇帝吃的每餐食物,都需要用银针鉴毒。
提升茶品质:银子,洁净无味,化学性质稳定,是煮水泡茶的最佳器皿。
银杯子既能激发茶叶的有益成分,又能提升茶汤口感品质。
可谓相辅相成、相得益彰。
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