螃蟹和洋葱能一起吃吗 螃蟹里面哪些不能吃

1 螃蟹和洋葱能一起吃吗

可以一起吃。

在食物性味上，螃蟹性寒，味咸，而洋葱性温，味甘辛，两者可以中和性味，可以一起食用。

在营养成分上，螃蟹主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，而洋葱主要含有水分、糖分、纤维素、维生素、胡萝卜素、矿物质等。两者营养十分丰富，无相克成分。

2 螃蟹和洋葱一起吃的好处 润肠通便

螃蟹性寒，具有较好的肠道滑利性，加之洋葱含有纤维素，一起食用有利于促进肠道蠕动，帮助粪便顺利排出，具有不错的润肠通便作用。

美容养颜

洋葱中含有不少的维生素C，硒元素，可以消除体内自由基，延缓肌肤衰老，加之胡萝卜素有提亮肤色的作用，螃蟹中含有不少维生素A，

补充营养

螃蟹中含有不少的蛋白质、矿物质，而洋葱中富含维生素、碳水化合物、以及多种微量元素，两者富含多种营养素，一起食用有利于补充体内所需营养成分，

促进消化

螃蟹是蛋白质食品，多食不易消化，而洋葱气味辛辣，含有不少的有机酸、糖分，可以一定程度上刺激胃酸分泌，因此两者一起食用，具有增进食欲，促进消化的功效。

3 螃蟹不能和什么一起吃 柿子

柿子中含有丰富的鞣酸成分，而螃蟹含有中大量蛋白质，两者一起食用，当中的鞣酸和蛋白质相互结合，生成不易消化的凝固物质，不仅会降低各自营养价值，还可能出现腹痛、腹泻等不适。

花生

花生中含有大量的饱和脂肪酸，而螃蟹中含有不和饱和脂肪酸，两者一起食用，会降低不饱和脂肪酸的吸收量，影响各自的营养价值。

西瓜

西瓜性寒，食用之后肠道滑利性很重，而螃蟹也是寒性的食物，一起食用会加重肠道滑利性，一些人群食用之后还会出现腹泻的情况。因此不建议一起食用。

红薯

红薯中含有大量的淀粉成分，易被肠道菌分解，产生气体，出现腹胀、腹泻等情况。而螃蟹中蛋白质和脂肪较多，和红薯一起食用容易出现消化不良的情况。

4 洋葱不能和什么一起吃 富含镁元素的食物

因为洋葱中含有草酸成分，容易和食物中的镁离子发生反应，形成不溶的草酸钙结晶，会降低钙的吸收，甚至导致结石。

常见的富含镁元素的食物有：干苔菜、松子、榛子、西瓜子、南瓜子、葵花籽、山核桃、墨鱼干、荠菜、香菜、甘草等。

性热的食物

洋葱性温，味辛、甘，多吃易上火，如果和热性食物一起食用，会加重体质燥热的情况，更易上火，对身体造成不适。

常见的性热的食物有：榴莲、荔枝、栗子、香菜、韭菜、羊肉、狗肉、大葱、大蒜、生姜、蒜苗等。

富含钙元素的食物

洋葱中含有一定量的草酸，会与食物中的钙元素发生反应，形成不溶的草酸钙结晶，会降低钙的吸收，甚至导致结石。

常见的富含钙元素的食物有：芝士、虾皮、芝麻、海带、荠菜、牛奶、青豆、黄豆、豆干、腐竹等。

螃蟹的制作方法：

1、首先我们将螃蟹（1500克）的尖爪去掉，以防被抓伤。将螃蟹的两只虎钳剁下来之后再去掉绳索。

2、然后我们用刷子将整个螃蟹清洗干净，将清洗干净的螃蟹从中间切开备用。

3、然后我们再将取下来的蟹钳拍破，这一步的目的是让蟹钳能更好地入味。

4、下一步我们开始准备辅料，准备生姜100克，切成姜片备用。准备小葱50克轻轻拍散之后切成小段备用。

5、首先我们把锅烧热，锅烧热之后加入植物油50克，油温烧至5成热之后将切好的葱段下锅。开中小火把小葱炸香，炸成金**为止。小葱炸成金**之后，捞出来丢弃不用。这一步主要是取小葱的香味。

6、然后把锅中的油烧至6成热，油温6成热之后加入食用盐1、5克。然后将处理好的螃蟹刀口朝下依次放入锅中。再加入拍散的蟹钳。然后中小火将螃蟹煎6分钟，这一步的目的是把螃蟹煎香。中途再加入切好的姜片。

7、将螃蟹煎香之后加入黄酒50克，加入生抽酱油10克，加入开水50克，然后盖上锅盖，开小火焖5分钟。加开水的目的是让螃蟹最大程度保留鲜味。5分钟后当锅里的水分略干时即可出锅。

螃蟹可以和酸奶一起吃，但是最好是少吃，因为螃蟹属于生冷之物，酸奶也有一定的滑利性，如果吃太多，可能会造成腹泻。

酸奶有很高的营养价值，对于一些乳糖不耐受或者消化不良的人来说，有很好的吸收和缓解作用，不过这种食物不建议和滑利性太强的食物一起吃，不然会造成腹泻。

酸奶不建议和香蕉一起吃，虽然说水果捞中会加入香蕉，但是一些脾胃虚寒的人同时吃酸奶和水果捞，很容易导致腹泻。

酸奶中含有非常丰富的钙质，黄豆中所含有的化学成分还会影响钙质的吸收，所以酸奶最好是不要和黄豆一起吃。

酸奶也不能和药物一起吃。酸奶的成分偏酸性，如果和一些药物一起服用，对人体来说，并不是很好，所以最好将服药与喝酸奶的时间隔开。

酸奶也不建议和火腿这类食物一起吃，因为火腿这类加工肉制品，会含有一些硝酸盐，这种成分对人体来说，并不是很好，还可能会转变为一些致癌物质，伤及人体。

肠胃不好的时候也不要喝酸奶，酸奶虽然促消化，但是这毕竟也属于寒凉之物，对身体还是有一定的影响的。

螃蟹是一种杂食性的水生动物。它的饵料有以下几种，但不能用单一的饲料饲喂。

　　　　(1)天然饵料 凡是它喜食的、自然生长在水中和陆地上的各种生物，均称为天然饵料。主要有浮游植物、水生植物、底栖动物和陆生动植物等。

　　浮游植物：包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、绿藻等，是早期幼蟹和浮游动物的饲料。

　　浮游动物：轮虫、枝角类、挠足类等，是它的好饲料。

　　水生植物：包括苦草、轮叶黑藻、菹草、马来眼子菜、芜萍、浮萍、水浮莲、水花生、金丝草等，是它的主体天然饵料。

　　底栖动物：水域中的螺、蚬、河蚌、水蚯蚓等是它的上佳饲料。

　　陆生动植物：包括黄粉虫、蚯蚓及黑麦草、狼尾草、聚合草等。

　　(2)人工饲料 植物性饲料，主要包括黄豆、豆饼、菜饼、棉籽饼、麦类、米糠、豆渣、酒糟、酱渣、花生饼等。动物性饲料，主要有螺蛳、蚬子、河蚌、蚕蛹、黄粉虫、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、畜禽内脏等。

望采纳

黄豆不易消化，最好少喂。

螃蟹(páng xiè):动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载 。

这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。

池塘精养的整个过程，主要靠人工投喂饲料，其他植物饲料占 25%，饲料的种类主要有三大类

(一)全价性河蟹专用配合饲料;

(二)动物性:海、淡水小杂鱼，各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等;

(三)植物性:水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等，商品饲料类:山芋、马铃薯、谷类、麸皮、料糠等。河蟹的投喂方法像池塘养鱼那样，做到"四看四定"，即看季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。