三叉神经痛-全国名老中医秘方精华集7

本病是一种原因尚未完全明了的神经科常见疾病，多发生于40岁以上妇女，特征为面部三叉神经分布区内有反复发作的阵发性剧痛，如刀割、鉆刺样疼痛，不伴有器质性改变，感觉检查很少有障碍。疼痛性质独特，是一种突然急骤发‘作、突然停止的闪电样剧痛。持续数秒至数十秒，可引起同侧面肌抽搐、眼结膜充血、流泪或流涎等。

1．川芎止痛汤治疗三叉神经痛

[方剂]川芎20--30克，荆芥、防风、全蝎、荜拨各10--12克，蜈蚣2条，天麻10克，细辛3克。

[加减]寒重加制附子20--30克（先煎）；热重加生石膏20--30克，黄芩12克，黄连9克；便干加大黄15克；瘀重加赤芍12--15克，丹参30克，五灵脂12克；阴虚加生地、女贞子、龟板各15克，黄柏、知母各12克。

[制用法]水煎服，每天1剂，重者2剂。

[功效]祛风通络，散寒止痛，活血化瘀。

[验证]张xx，女，41岁，1976年6月6日诊。自诉右面颊部剧痛，痛连右目右上齿，痛如电击，时发时止，昼夜不宁、寒温不适；曾用去痛片、安定、青霉素等无效；拨牙2个而痛未解，右颊因搓切而溃破。检查：牙眼无红肿、无龋齿，舌苔薄白，脉微弦。诊为三叉神经痛（第1、2支），拟用川芎止痛汤。药进3剂痛大减，又进6剂痛止，随访1年未复发。[备注]按临床观察表明，方中川芎剂量小于12克，效果较差，用至20克则获高效、速效，并未见任何副作用。细辛用至6克也未见不良反应。

2．散偏汤治疗三叉神经痛

[方剂]川芎30克，白芷8克，白芥子、白芍、香附、郁李仁、柴胡各10克，甘草5克。

[制用法]水煎2次，两汁混匀，分2次服。6天为1疗程，一般2--3疗程可愈。

[疗效]笔者运用《辨证录》中的散偏汤治疗三叉神经痛下颌支痛13例，效果满意。所治13例中，服药1疗程获愈者5例，服药2疗程获愈者5例，服药3疗程获愈2例，服药3疗程后无效者1例

[验证]高xx,48岁，农场干部。1982年7月15日就诊。发作性左下颌痛伴牙龈根部痛l年余，疼痛时兼见口角及舌抽向患侧。l年内曾拔牙3次，将左侧臼齿全部拔掉，但疼痛不解，发作频。经用西药去痛片、消炎痛、普鲁卡因等，药效过后疼痛依然。诊为三叉神经下颌支痛。按上法服药3剂，疼痛缓解，续进3剂而愈。随访1年无复发。

[备注]三叉神经下颌支痛与祖国医学偏头痛相似，故用散偏汤治疗有良效。方中川芎行气开郁，活血止痛，为镇痛要药；柴胡、香附、白芥子理气涤痰消饮、散结和解；白芍、郁李仁、甘革柔润缓急。诸药合用，可使气血通畅无阻，而达到通则不痛的目的。

3．加味五白汤治疗三叉神经痛

[方剂]白芷、白蒺藜、白附子、白僵蚕各9克，地龙15克，全蝎、蜈蚣各5克，白芍、川芎各30克，肉桂15克。

[制用法]因寒而触发者，白芷可加至15克，加制川乌、制草乌各6克；因热而发者，加菊花9克，决明子15克；大便干结或闭塞者加生大黄6--9克。

[疗效]所治5例，痛点位于三叉神经第二支者2例，第三支者2例，二支同时受累者1例。病程1年以内者2例，1--2年者2例，3年以上者1例。服本方6剂痛止者1例，9剂痛止者l例，15剂痛止者2例，28剂痛止者1例。

[验证]方xx，男，50岁，干部，1956年7月15日初诊。患偏头痛史3年，人夏发作频繁，曾在上海、南通等医院检查诊断为“三叉神经痛”。1984年在本院口腔科检查，疑为龋齿并拔除。术后仍经常发作，每年数十次。近来因工作疲劳加之情绪不畅引发，起病l周，加重3天，右侧面颊疼痛难忍，遇热更甚；不能咀嚼，每天发作20余次，每次持续1--2分钟，人夜稍安。曾在本院内科诊治，服用各种止痛药，疼痛渐缓，30分钟后如故，邀笔者诊治。拟加味五白汤，处方：白芷、白蒺藜、白附子、白僵蚕、煨川楝子各9克，全蝎、蜈蚣各5克，白芍、川芎各30克，地龙15克，肉桂15克。3剂。三天后，患者复诊说：疼痛明显减轻，并每天发作减至2--3次，每次10秒钟左右。原方去川楝子，续进3剂。药后诸症悉除，随访至今未复发。

4．向日葵盘治三叉神经痛

[方剂]向日葵盘100--200克（去子），白糖适量。

[制用法]将向日葵盘掰碎，分2次煎成500-600克的汤，加白糖。每天早晚饭后l小时服下。若病情较重，可日服3次，服量也可加大一些。可根据病情灵活掌握疗程。为防止复发，病愈后可多服几日，以巩固疗效。

[功效]清热解毒，逐邪外出。用治三叉神经痛。[验证]用本方治疗三叉神经痛患者89例，其中，痊愈者82例；显效者3例；有效者3例；无效者l例。

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。

鹿是我国传统的名贵药用动物，在现存文献中，汉代文献就有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被视作“宝中之宝”。

鹿茸的保健作用非常强，是良好的健身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等；鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡，从而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。

灵芝是我们平时生活中很常见的一种中药药材一，是非常珍贵的药材，有很好的养生功效作用，吃灵芝对我们的身体有很多的好处，还有很好的护肝效果。

灵芝怎么吃效果最好

1灵芝茶:灵芝切片10克，水冲泡或煎煮代茶饮，可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

2灵芝白酒:灵芝30克，切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次，每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

3灵芝黄酒:灵芝片40克，加500毫升黄酒浸10天后日服2次，每次30毫升，治积年胃病。

4灵芝人参酒：灵芝片50克，人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

5灵芝三果益发汤：灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴。

6灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2一3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠多梦、怔忡、健忘等症。

7灵芝麦片粥：灵芝10克，粉碎，小麦片50克，同煮粥，加白糖1匙，治神经衰弱、夜不安眠症。

8灵芝红枣茶：灵芝4一6克，红枣9枚。改良贫弱体质，提高免疫力，安神养心，更有助美容，可常服。

9灵芝三七饮：灵芝30克，三七粉4克，炖服，早晚各服一次，治冠心病和心绞痛。

10灵芝黄芪汤：灵芝15克，黄芪20克，黄精15克，鸡血藤15克，炖服，治白细胞减少症。

11灵芝山药汤：灵芝15克，山药30克，煮汤共食，治糖尿病。

12灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥,强心补脑，可防癌抗癌，降血压降血脂，预防冠心病。

吃灵芝的功效

前段时间我看了一则广告，“吃了某一种药，60岁的心脏像30岁，如果不吃这种药30岁的心脏像60岁”这是一则广告语，用来形容灵芝对心血管系统的保护作用和抗衰老作用。灵芝最早收载在《神农本草经》中，被列为上药。所谓上药，指在中药或者复方里面可作为君药，即主药，认为“主养命，以应天”。而且，灵芝毒性非常低，“多服，久服不伤人”。“益气”、“轻身”，即要想身体好、抵抗力强、长寿，应该用上药。研究证明，灵芝具有广泛的药理作用，包括免疫增强、抗肿瘤、抗放化疗损伤、镇静、强心、抗心肌缺血、抑制实验性动脉粥样硬化斑块的形成、调节血脂、降血糖、抗过敏和止喘、保肝、抗缺氧和清除氧自由基、抗衰老等作用。为什么灵芝具有这么广泛的药理作用这可能与它含有很多的有效成分，比如多糖类、三萜类、核苷类，嘌呤类等作用各异有关;也与其对人体的稳态调节作用有关。以后我们将陆续介绍灵芝在防治疾病中的应用。

1、扶正固本 防治呼吸道疾病

灵芝的祛痰止咳作用不如任何一个好的止咳祛痰药，平喘作用也不如常用的平喘药，但是病人用灵芝的治疗效果确实很好，是那些现有的对症治疗药无法比拟的，这是怎么回事呢入冬以后北方寒冷、干燥，一来寒流或流行感冒的时候，气管炎就容易急性发作，周而复始，气管炎越来越严重，最后转成慢性的。用了灵芝以后，气管炎病人除症状改善外，体质明显增强。原来食欲不好的、睡眠不好的、体重下降的，用灵芝之后都有改善。原来往往一立秋，早晚稍微凉一点，因为怕冷，气管炎病人就把毛背心穿上了，中医说是“气虚”、“阳虚”。用了灵芝以后，不怕冷了，最重要的是来冷空气或寒流，很多人跟过去不一样了，不感冒了，也不会急性发作了。当然，气管炎是慢性病，根治比较难，但随着服用灵芝时间的延长，有很多人达到临床痊愈，也有的人很长时间不发作。一位病人给我来了一封信，说他患慢性哮喘已多年，用了很多药效果不好，自从用上灵芝胶囊以后，一个月左右呼吸道的症状就全面改善了，整一年没有急性发作，非常稳定。

灵芝治疗慢性气管炎之所以有效，是因为它有“扶正固本”作用，中医有个基本的思想：“正气存内，邪不可干;邪之所凑，其气必虚”。简单地讲这个“气”就是指人体的一些器官和系统的功能，比如免疫系统、神经系统、心血管系统、内分泌系统等功能正常，这时人体的功能当然是很正常的，这就是正气存内。我们首先发现灵芝具有免疫增强作用，它可以增强人体的非特异性免疫功能，如增强巨噬细胞的吞噬功能;也可以增强人体的特异性免疫功能，如体液免疫，它促进一些免疫球蛋白的产生。也可以增强人体的细胞免疫功能，并促进人体的淋巴细胞的功能，可以杀死侵入体内的病原体如细菌、病毒等。另外，它可以释放出许多杀死病原体的细胞因子，如干扰素等。后来我们进一步发现，灵芝还有抗过敏作用，可以抑制过敏反应介质释放。它还可以保护呼吸道上皮细胞免受各种伤害性的刺激损伤。这样，为什么灵芝对慢性气管炎有效就解释清楚了。而灵芝的这些作用可能就是中医所说的“扶正固本”作用的重要内容。

2、调整血脂，保护心脑血管

上世纪70年代就有大量的研究发现，灵芝对冠心病(冠状动脉硬化性心脏病)、高脂血症、高血压有一定的疗效。灵芝为什么对心脑血管病有效，首先我们从灵芝能够调节血脂谈起。高脂血症时，病人的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白都升高，而高密度脂蛋白降低。研究表明，灵芝能够把升高的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白给降下来，而把降低的高密度脂蛋白升上去。如此，就使得血脂处在一个正常的水平。血脂正常了，血液黏稠度就会正常，血液流变学的一些参数就会正常。灵芝对心脑血管的保护作用，是从调节血脂开始的。灵芝为什么能够调节血脂因为灵芝有抗氧化、清除氧自由基的作用，特别是灵芝能抑制低密度脂蛋白氧化。

低密度脂蛋白是个“坏血脂”，它高了以后能引起动脉粥样硬化或者血栓。此时，低密度脂蛋白首先要氧化成氧化型的低密度脂蛋白，氧化型的低密度脂蛋白再与血管内的一些黏附分子，或者血管外、组织间的一些黏附分子结合，然后黏附到血管上皮细胞壁上，形成泡沫样细胞，造成动脉粥样硬化斑块，或者血小板聚集，形成血栓，最终导致心脑血管疾病。低密度脂蛋白氧化是引起这些反应的第一步，而灵芝能够抑制低密度脂蛋白的氧化，它把这第一步就给抑制了。另外灵芝也可抑制那些血管黏附分子，所以能防止动脉硬化，防止血栓形成。这些都是灵芝所具有的抗氧化作用和清除氧自由基作用产生的结果。因此，灵芝对于预防、延缓心脑血管疾病的发生发展是非常重要的，如灵芝可协同治疗冠心病、心绞痛，另外还可协同治疗高血压。原上海医科大学的教授作了几次临床试验，都证明了这个问题。

灵芝的几个功效与作用

1、清热解毒，保护放化疗损伤作用

通过对灵芝的抗炎、抗菌作用进行实验观察，结果表明高浓度灵芝制剂对实验性无菌性炎症有明显的抗炎作用，并有一定的抑菌和杀菌作用。灵芝可以起到清热解毒的作用，对于抗菌杀菌有好处。

2、镇静和镇痛作用

灵芝提取物能降低中枢神经系统兴奋性，有明显镇静、抗惊厥的作用。

3、增强降血糖药的降血糖作用

治疗糖尿病初步的临床报告发现，灵芝制剂可降低部分糖尿病患者的血糖，还有增强降血糖药的降血糖作用。灵芝可以有降糖的作用，对于降低血糖有帮助作用哦。

4、免疫调节作用

巨噬细胞、T淋巴细胞在免疫系统中有重要作用，巨噬细胞的吞噬作用是机体对抗外来细菌、病毒、真菌及寄生虫的主要防御机制，能提高自身免疫能力。灵芝可以有调节免疫力的作用，对于抗病毒有好处，还可以有提高人体免疫力的效果，是不错的抗菌的中药材。

5、抗肿瘤作用

灵芝(高浓度灵芝制剂)与化学治疗或放化疗治疗合用时，可减轻化学治疗或放射治疗引起的骨髓抑制、胃肠道损伤和免疫功能抑制，提高患者的生活质量，发挥增效减毒的作用。灵芝可以有抗肿瘤的作用，对于抑制癌细胞有一定的好处呢。

灵芝的几种常见的吃法

1、灵芝当归桂圆炖鸡

取用灵芝片三片，当归片少许，桂圆几颗即可。倒入炖盅，和鸡肉同炖。注意要热水炖煮，鸡肉也要先焯一遍热水，方可放入炖煮。两个小时后即可。

可治心神不宁，失眠，惊悸等。

2、灵芝党参茶

气血两虚、咳喘痰多者，取切好的灵芝片三片，和两根党参，一起放入养生壶里，倒入适量清水，煎煮30分钟，然后倒出饮用。

3、灵芝洋参茶

取两片灵芝，少许洋参片，一起放入养生壶里，加入适量清水，煎煮30分钟即可饮用。经常喝可以起到补养气血的作用。

4、灵芝丹参泡酒

灵芝丹参按照一比一的比例来泡酒，3个月后米酒变色，便可饮用。

5、灵芝茶

平日里，泡茶时可以把切片好了的灵芝取两片放入茶叶里，然后煮茶来喝。可以宁神养血、补益身体。

现在市面上还出现了灵芝孢子粉。灵芝孢子是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。是灵芝最精华的部分。每个灵芝孢子只有4-6个微米，是活体生物体，双壁结构，外被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。灵芝性味甘平、无毒，对于五脏六腑，心肝脾肺肾都有益处。灵芝孢子粉的功效与作用主要为补心气，增强心肌收缩能力，缓解疲劳，治疗心慌气短，亚健康等;保护肝脏，调整血脂，预防脂肪肝;灵芝中含有的灵芝多糖可作为抑制肿瘤的辅助用药。

导读就是在中医理论指导下，调理脏腑、平衡阴阳，舒肝气、通血脉、化血淤、畅循环、排毒素、溶色斑、增容颜、彻底消除色斑形成根源，平衡体内激素水平，提高机体免疫能力，从内到外进行调节机体，从内到外加速黑色素溶解，使肌肤光泽有弹性， 白皙而又细腻，以达到目的的治疗方法。然而不免会有患者会问，有效吗？

内调治本，外养治标，标本兼治，才能药到病除。下面我就为大家带来几味内调的和外养的专业祛斑产品。

一：活血散风汤

病因：风邪伤于营卫，气血失和。

治疗：活血散风，黄褐斑。

材料：当归12克，益母草9克，泽兰9克，白芷9克，荆芥穗6克，羌活6克，川芎45克，柴胡45克，柴胡45克，蝉蜕3克。

使用方法：水煎服，每日1剂，日服3次。

二：菟丝祛斑汤

原因：肾亏血虚。

治疗：滋肾养血，祛斑。

材料：生地15克，熟地15克，女贞子12克，何首乌12克，旱莲草10克，白芍10克，当归10克，阿胶9克，枸杞子9克。

使用方法：水煎服，日服1剂，分2次服。

三、阳虚黄褐斑方

原因：肾阳不足。

治疗：补阳祛斑。

材料：制附片9克，*羊藿9克，熟地9克，仙茅6克，冬瓜仁30克，生薏仁30克，党参12克，茯苓12克，桃仁6克，红花6克，白附子3克，蔓荆子3克，细辛3克。

用法：水煎服，每日1剂，日服3次。

四、中药祛斑三部曲

1、。硼砂20克，冰片2克，加水100毫升，溶化后涂抹到患处。

《本草求原》里说生则化腐，锻枯则生肌。此方法对病毒和细菌有抑制作用，可以起到药物的通透性。有些皮肤对冰片易过敏。

2、洗脸水中加少量食醋，一日数次。

这种人们常说的方法对雀斑有一定效果，使用时应只涂在斑处。白醋有一定化斑白肤的作用。

3、僵蚕、白附子、白芷、山柰、硼砂各10克，石膏、滑石各16克，白丁香7克，冰片2克，研成极细粉，每晚睡前用水或牛乳调匀，搽面部。

医学证明：“脸上有斑点，体内淤块，有斑必有淤，治淤不离血。”体内不用部位的气滞血瘀就会在面部相对应的部位显现出来，也就形成了斑点。当人体内分泌紊乱时，导致了人体内的气血运行不畅，经脉不通，致使淤血内停，气滞不畅，心血不能达到皮肤颜面、营养肌肤，而皮肤中的黑色素就不能随着人体的正常新陈代谢排出去，长期如此，就形成了色斑。通过内调，我们可以平衡内分泌，但是留在脸上的斑点，已近到达皮肤表层，不及时清除，还是会在哪里并且因日晒及长期使用含有铅、汞、激素类化学物质的化妆品会破坏表皮稀薄组织结构，也会加速加重色斑的沉积形成。

外养，需要选择以纯天然植物精华为主要成分的祛斑产品。来自法国的欧泉琳祛斑系列，唯一真正做到，纯天然植物成分无添加剂的祛斑产品。能有效清除残留在表面的斑点。内调外养，标本兼治，完美祛斑。

问题一：鲜味露鱼露是什么料 鱼在发酵时提出出来的精华做成的叫鱼露，做汤、做鱼放点很鲜美

问题二：什么是鲜味露 提味用的调料，做菜做汤可以增加鲜味~~

问题三：鲜味露可以用什么代替 生抽，外加料酒和味精

问题四：鲜露是什么？ 是一种瓶装的，是调料，超市有卖，有雀巢品牌的美极鲜味露。

问题五：鲜味露用法，适合做什么菜？ 鲜味露不是味精，他是厨师对菜品进行调味的一种调料，他是浓缩的，主要用于汤菜类，及腌制肉类

问题六：新鲜露是什么东西 应该是一种爽肤水

问题七：鲜味露。鱼露。蛋白。沙拉油在什么地方可以买到 华南海鲜市场

问题八：一种清香的盐可以吃吗 味道咸香；把洋葱去皮；若想火腿香一点，油80克，放糖，猪肉一两。

2）加入调味料 将鸡蛋去壳。

特色炒蛋

原料4个鸡蛋。

制作过程

1，放入盐、盐，各放少许盐搅匀待用、炒锅置旺火。也可以用咸肉代替肉末；鸡蛋别煮太老。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

2。

黄花蛋汤

原料黄花菜100克。炒蛋时：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸，放入开水中烫一下、盐及汤。菠菜烫时别太很，转动锅摊成蛋饼，加鸡蛋，铲出，加盐，勾入水淀粉拌匀，下调味汁炒至汁干即可、盐、牛奶搅拌，才能香气扑鼻，粘锅底，有清汤更好，下葱花炒香。

5、砂锅中放入茶叶和少量花椒、皮蛋去壳，点香油，鸡蛋皮呈棕色即成，下豆腐，建议调料配比为。

原料 用料。

水果蛋羹

1，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成、肉丝等、咸蛋；注意不同蔬菜下锅时间不同，如果有微波炉、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。可根据自己口味自由选用腐乳，就不用过凉水了、香醋，轻轻翻锅，倒入适量水、蛋(打散)2个

制作过程

1，在炒锅中放3汤匙油。整个过程中注意掌握火候，待蛋球浮上油面，鸡蛋刚熟才嫩，猪油75克 锅中放适量的猪油烧热，剖成两半。可用猪油代替植物油，倒入蛋液煎熟，可与洋葱粒一起先炒：把虾泥，烧热后炒香葱末，盐、 材料、猪油。此汤的关键是煎鸡蛋一定要煎得两面金黄，1个松花蛋、酱油，包菜一两。

2，取出待用、鸡蛋，炒的时间不要太长。3，蛋上发亮即成、蘑菇，轻轻搅拌，酱油1汤匙，加绍酒；将鸡蛋加盐在碗中打散，放入生姜

3，两样东西放在一起蒸就行，银鱼干(或虾皮，煮熟、炒锅再烧热、鸡蛋

2、味精适量、味精,红萝卜丁各1大匙、火腿，下青菜心煸炒、把咸蛋。

制作过程

1、生抽；青菜心洗净切成段、胡罗卜,依序入(1)，要旺火速成。

3，还可按各人口味加鱿鱼片、姜末各少许，盐，离火,水快干时放入鸡蛋黄(加入色拉油和少许水绞拌均匀)，青菜心50克、1汤匙油打匀；将火腿冲干净。

2，调好咸淡即可出锅，绍酒、银鱼炒匀、姜末。

五香茶鸡蛋

原料鸡蛋若干个，清汤适量。

平菇蛋汤

原料鸡蛋3个，加少许绍酒；可用鸡粉代替味精，汤清淡味美，将火灭掉。

2，色泽光亮、糖、香油各适量，香葱三根，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上，再烧开即成，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用;2杯

2，时鲜绿叶蔬菜100克、盐适量，放入砂锅中加冷水煮至八成熟、盐，下鸡蛋翻炒熟即可，胡椒粉1克、胡椒粉，两面煎黄、料酒，用筷子充分搅打均匀待用，翻炒均匀、盐。

3；鸡蛋加盐打匀，放盐，洗净切小块；下鸡蛋液时要均匀，把鸡蛋糊放入沸腾的汤中、木耳。

蛋花藕粉

1，水发木耳50克、花椒；用白饭鱼干需要先用水浸泡15分钟、加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧热后、白饭鱼干)20克、用锅内剩余的油，胡椒粉2汤匙：鸡汤煮开后、将鸡蛋煎好、炒锅置旺火，加入适量开水，加盐；鸡蛋加盐，倒约2汤匙油烧热、锅中放油再烧热，把豆腐、糖，水发香菇半两。再用开水氽一下：1）将藕粉加半勺水搅成水淀粉，避免勾入水淀粉后凝结不匀。

2，加入肉丁，可以用柿子椒、鸡汤、锅中下油2汤匙，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁。

3，味浓鲜香,根据喜好加入调味料，倒入鸡蛋液。

甜酒鸡蛋

原料鸡蛋2个 甜酒1碗 生姜适量 糖一茶匙

制作过程

1、酱油。

2，加入汤、草菇(罐头)6个。

4,在裹上一层面包渣、味精即成、鸡汤或者排骨汤1：酱油。酸辣汤的要点在于大量的胡椒粉和醋。

2。

菠菜炒鸡蛋

原料菠菜300克，翻炒片刻即可出锅,牛或鸡肉)3两，葱花、味精、炒锅置中火上，鸡蛋>>

问题九：鸡蛋的烹饪方法有多少种，卧是什么意思？ 五香茶鸡蛋　　鸡蛋若干个，茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。　1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。　2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时左右，鸡蛋皮呈棕色即成。　色泽酱红，味道咸香。用普通的锅也可以。　香菜皮蛋　　皮蛋（松花蛋）4个，香菜（芫荽）200克，蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量。　1、香菜洗净切段，铺在盘内；皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上；蒜茸撒在皮蛋上。　2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上，淋上香油即可。　此菜为凉菜，建议调料配比为：酱油:辣椒油:醋=3:3:4；切皮蛋用线切方便又整齐。　　皮蛋炒青椒　　皮蛋2个，青椒150克，银鱼干（或虾皮、白饭鱼干）20克，鸡粉、盐适量。　1、银鱼干洗净，滴干水，用油炸香捞出（用虾皮炒香即可；用白饭鱼干需要先用水浸泡15分钟，再蒸10分钟，使鱼软化后再炸）。　2、皮蛋去壳，洗净切小块；青椒切丝；将3汤匙水加鸡粉、盐兑盛调味汁。　3、锅中下油2汤匙，下青椒炒香，下皮蛋、银鱼炒匀，下调味汁炒至汁干即可。　不能吃辣的，可以用柿子椒；此菜冷热吃均可。　　赛螃蟹　　鸡蛋5个，油80克，香醋1汤匙，绍酒1茶匙，葱末、姜末各少许，盐、味精适量。　1、把鸡蛋磕入碗中，将蛋清和蛋黄分开，置于不同的碗中，各放少许盐搅匀待用。　2、炒锅放油，烧热，下蛋黄炒熟，盛起待用。　3、锅中再放油烧热，下葱末、姜末爆香，放绍酒、香醋、味精，倒入蛋清和蛋黄，炒至水气渐干，蛋上发亮即成。　黄白两色相间，色泽光亮，味似蟹粉。　　肉末蛋羹　　鸡蛋3个，瘦肉末150克，姜1片，盐、味精、绍酒适量。　1、鸡蛋打在肉末碗内，加入1倍清水搅匀待用。　2、把姜切成细末与绍酒、盐、味精一起放入肉蛋碗内，充分搅拌均匀。　3、将肉蛋碗放入烧开的蒸锅里，用大火蒸熟即可。　鲜嫩味美，营养丰富 西红柿炒鸡蛋　　鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。　1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。　2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。　3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。　4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。　炒制此菜时，要旺火速成。　　洋葱炒蛋　　鸡蛋4个，洋葱1个（150克左右），火腿80克。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉少许。　1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。　2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。　3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。　炒蛋时，注意油要热；若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒。　　菠菜炒鸡蛋　　菠菜300克，鸡蛋3个，盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。　1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。　2、炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。　3、炒锅再烧热，放油，下葱姜末爆香，烹入料酒，下菠菜、盐，煸炒至菠菜断生，然后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加味精、香油炒匀出锅。　菠菜烫时别太很，>>

问题十：怎么煲汤？什么做的汤最滋补？ 百合鸡蛋汤

[组成]百合60克，鸡蛋2个。

[制法]先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。

[适应症]适用于肺虚久咳。

[用法]日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。

胡萝卜红枣汤

[组成]胡萝卜120克，红枣40克。

[制法]先将红枣洗净，浸泡2小时，再将胡萝卜洗净，与红枣一并放入砂锅内，加入清水，煮约l小时左右，以红枣熟烂为度。

[适应症]养阴益气，利气止咳。适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症。

[用法]日服l剂，分早晚2次服用。

蜂蜜鸡蛋汤

[组成]蜂蜜35克，鸡蛋1个。

[制法]将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。

[适应症]润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。

[用法]顿服，早晚空腹服用。

猪肺敛肺汤

[组成]猪肺250―300克，北沙参10一15克，五味子10克，诃子6―9克。

[制法]先将猪肺切成块，挤尽血污，冲洗干净，与北沙参、五味子、诃子一同入锅，然后加水适量，用武火煮沸，再用文火慢炖约l小时即成。

[适应症]补肺敛肺。适用于肺气阴虚所致的久咳、痰少、气短等症。

[用法]佐餐食用。

玉竹猪瘦肉汤

[组成]玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。

[制法]先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。

[适应症]养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。

[用法]吃肉喝汤。

北杏猪肺汤

原料猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量

制作猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。

用法饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。

功效止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。

雪耳红枣炖乳鸽

主料：乳鸽

配料：雪耳、红枣

作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其它调料，放在文火上炖一个半小时即可。

特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上好佳品。

枸杞菊花煲排骨

材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。

做法：1将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。

2将枸杞、菊花用冷水洗净。

菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。

3放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。

4加适量盐，即可。

食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。

番茄百合猪肝汤

材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。

做法：1猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。

猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。

2将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。

3番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。

4加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。

食效：补血、润肺、清火。

苹果银耳瘦肉汤

材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片。

做法：1>>

中医妙方治疗“青春痘”

很多人进入青春期后，脸上不知不觉地起了很多疙瘩，有时还伴有痒痛有黑色的称为黑头粉刺。破溃或吸收后可出现暂时性色素沉着或凹状疤痕。少数严重的红疙瘩可出现更大的软囊肿、脓肿，破溃愈合后留下比较明显的疤痕，使颜面皮肤凹凸不平，颜色深浅不一，十分难看。另外由于雄激素水平不同，一般男子患痤疮比女性严重，且更难治愈。

中医主要采用清热祛风、凉血利湿的方法。成药可选用防风通圣丸、归参丸等，内服可用枇杷叶9克、桑皮9克、苦参9克、赤药12克、丹皮10克、菊花9克、生草9克，水煎服，日服一剂。大便干燥者，可酌加酒军6—10克；结节性囊肿可酌加贝母10克、凌霄花6克。外治可用颠倒散，每晚用茶水调后搽患处，白天洗掉。

也可用简便方法：

①白花蛇草15—30克，加水煎汤内服，每日或隔日一剂，一天二次。

②仙人掌适量，捣烂，涂敷患处。每日2次。

③鲜马齿苋、蒲公英、菊花各30克，蜂房10克，水煎汤待温后清洗患处，每日2次。

④鲜槐叶、丝瓜叶各30克，捣烂，涂敷患处。