地衣植物,就是真菌和藻类共生的一类特殊植物,无根、茎、叶的分化,能生活在各种环境中,被称为“植物界的拓荒先锋”。共生的真菌大多是子囊菌,少数是担子菌,能吸收水和无机盐,并包被藻体;共生的藻类主要是蓝藻(细菌)和绿藻,能进行光合作用,制造有机物。
地衣并不是单一的生物体。相反,它是不同生物体之间的共生关系--真菌和藻类或蓝细菌。蓝细菌有时仍被称为 "蓝绿藻",尽管它们与藻类有很大不同。非真菌伴侣含有叶绿素,被称为光生物制剂。真菌伙伴可以被称为地衣共生体。虽然大多数地衣伙伴关系由一个真菌生物和一个光生物组成,但这并不常见,因为地衣有不止一个光生物伙伴。在显微镜下观察,可以看到真菌伴侣体由丝状细胞组成,每个丝状细胞称为菌丝体。这些菌丝通过延伸而生长,可以分支但保持相同的直径。
在光生物中,有些也是丝状的,而有些则是由或多或少的球形链或细胞团组成。由于藻类和蓝细菌含有叶绿素,它们可以在光的帮助下通过一个称为光合作用的过程制造碳水化合物。相比之下,真菌并不制造自己的碳水化合物。每个真菌都需要现有的有机物来获得碳。在地衣中,一些由光合作用产生的碳水化合物当然被光合作用使用,但有些也被真菌 "收获 "了。地衣几乎生长在所有的陆地上,从无冰的极地到热带地区,从热带雨林到那些没有移动沙丘的沙漠地区。
虽然一些水生地衣在陆地上一般都是已知的。地表(或基质)地衣的生长环境从自然环境(如土壤、岩石、木材、骨骼)到人工环境(沥青、混凝土、玻璃、帆布、金属,仅举几例)都不相同。地衣的结构不是由任何一方形成的,当真菌或光生物被单独培养时,它们产生的化学物质通常是不存在的,所以地衣比它们各部分的总和还要多。事实上,地衣能合成800多种物质,其中许多物质在自然界中无处可寻。
尽管形成地衣的真菌在自然界中并不作为独立的生物体出现,但许多光合作用的生物体可以以自由生活的形式存在。这两个伙伴可以在实验室里分别生长,但要合成地衣是很困难的。当真菌和光生物被置于压力之下时(例如通过降低水和营养水平),就能获得成功,这表明地衣伙伴关系的形成首先是为了克服逆境。除了其重要的生态作用外,地衣还被人类用作食物、药物和染布。例如,传统上用布来制作哈里斯花呢的颜色。
苔藓
地衣是多年生植物,是由1种真菌和1种藻组合的复合有机体。因为两种植物长期紧密地联合在一起,无论在形态上、构造上、生理上和遗传上都形成1个单独的固定有机体,是历史上发展的结果,因此,把地衣当作1个独立的门看待。本门植物全世界有500余属,25000余种。
真菌和藻类的结合体,自然界中最突出、最成功的共生现象的范列。约15,000种。其中的藻类通常为绿藻,真菌多为子囊菌或担子菌。从前,地衣一度分类为一个单独的植物体,但显微镜出现后发现地衣由藻类和真菌结合而成。关于地衣如何分类,仍有一些不同的意见。人类一直将地衣用作食物以及药物、染料的原料。地衣又为漫游于极北地区的北美驯鹿和驯鹿提供2/3的食物。
地衣的植物体称为叶状体。同层地衣的叶状体内,数量很多的藻类细胞(称为藻类成分)散乱分布于数量较少的真菌细胞(称为地衣共生菌)之间。异层地衣与之不同之处为真菌细胞数量占优势。叶状体下表面伸出毛状架构,称为假根,用以将叶状体固著于基物上。有的地衣,其叶状体壳状而薄,牢固地密贴于基物上,称为壳状地衣。鳞片状地衣形小,形似叶片,与基物附著较松。叶状地衣形大,似叶片,某些种类的直径达数呎,以其盘状的大叶状体中央的假根或脐固著于基物上。
尚不清楚藻类和真菌何时首次相遇并形成地衣,但肯定在其各个构成成分发育成熟之后。地衣中藻类与真菌间关系的基础是互利,相互提供所需的物质和条件。藻类形成简单的碳水化合物,分泌出来后为真菌细胞吸收并被转化为各种碳水化合物。至少在一种情况即地卷衣(Peltigera polydactyla)中这种交换可于两分钟内完成。藻类亦可产生真菌需要的维生素。在这共生关系中真菌吸收空气中的水分,并为处于其下方的藻类提供一个荫凉的环境,这对于对光线敏感的藻类是极其必需的。地衣生长得相对较慢。地衣如何繁殖,这方面仍有一些问题没有搞清楚。多数植物学家认为地衣最常见的繁殖模式是无性繁殖。地衣的叶状体裂开,裂片散播于附近发育为新的植物体。
构成地衣体的真菌,绝大部分属于子囊菌亚门的盘菌纲(Discomycetes)和核菌纲(Pyrenomycetes)少数为担子菌亚门的伞菌目和非褶菌目(多孔菌目)的某几属。还有极少数属于半知菌亚门。此外,在中欧发现l种Cystocoleus racodium,是属于藻状菌的。
地衣体中的藻类为绿藻和蓝绿藻的20几个属。绿藻中的共球藻属(Tyebouxia)、橘色藻属(Trentepohlia)和蓝绿藻门的念珠藻属(Nostoc),约占全部地衣体藻类的90%。
地衣体中的菌丝缠绕藻细胞,并从外面包围藻类。藻类光合作用制造的有机物,大部分被菌类所夺取、藻类和外界环境隔绝,不能从外界吸取水分、无机盐和二氧化碳,只好依靠菌类供给,它们是1种特殊的共生关系。菌类控制藻类,地衣体的形态几乎完全是真菌决定的。
有人曾试验把地衣体的藻类和菌类取出,分别培养,而藻类生长、繁殖旺盛,菌类则被饿死。可见地衣体的菌类,必须依靠藻类生活。
大部分地衣是喜光性植物,要求新鲜空气,因此,在人烟稠密,特别是工业城市附近,见不到地衣。地衣一般生长很慢,数年内才长几厘米。地衣能忍受长期干旱,干旱时休眠,雨后恢 复生长,因此,可以生在峭壁、岩石、树皮上或沙漠地上。地衣耐寒性很强,因此,在高山带、冻土带和南、北极,其他植物不能生存,而地衣独能生长繁殖,常形成一望无际的广大地衣群落。
地衣、真菌以及整个菌物都是真核生物。在自然界,地衣往往与苔藓植物为伴,因此,二者容易被人们所混淆。实际上苔藓植物有根、茎、叶的初步分化,属于高等绿色植物。由于它产生孢子,被称为孢子植物。当然,蕨类也是孢子植物,不过,它是维管束孢子植物,比非维管束的苔藓植物在进化上更为高级。而地衣则无真正根、茎、叶的分化;它不仅在进化上比苔藓植物更为原始,更重要的是,它并不是单一的植物有机体,而是由真菌和藻类共生的复合生物体。在形态、解剖、生理、化学及分布方面,地衣既不同于自由生活的真菌,又有别于自由生活的藻类。
根据外部形态,地衣可以分成三类:壳状地衣、叶状地衣和枝状地衣。地衣的体内除了纵横交错、有密有稀的无色的真菌丝以外,中间是藻层,由藻类细胞组成。还有从下层伸出成束的假根,它没有真根、茎、叶等器官。
地衣体中这种真菌与藻类的结合使它对环境有着惊人的适应性,其生长所需的生活物质,主要来自雨露和尘埃,能适应极度干旱和贫瘠的环境。它们当中,有的挂在树上,呈簇毛状,如灰黄褐色的“石蕊”;有的固着在裸露的岩石上,形状多种,如色彩鲜艳的“石花”。在终年冰封的南极,地衣竟成为植物中的优势种类,多达四百余种,有黑色、灰色、**、白色和红色,真可谓五彩缤纷,为南极增添了奇异的景色。
地衣不仅好看,而且用途广泛。地衣中的石蕊,丛生在北极苔原的岩石表面或冰雪中,是寒带动物驯鹿的重要饲料,以此为生,因此又叫它“驯鹿苔”。
我国和日本有一种珍贵的食品——石耳,及时生长在悬崖绝壁上的一种地衣。不同种类的地衣在世界各国还是土食产品的原料。如,冰岛人把地衣粉加在面包、粥或牛奶中吃。法国用地衣制造巧克力糖和粉粒。有的国家还用地衣制酒。
地衣怎么洗才能洗干净的方法:
地衣的清洗方式很简单,一般把它当做日常喜欢吃的食材去清洗就可以了,下面的这两个就是清洗步骤:
1一般黄土地区产的地衣都比较容易清洗,因为黄土比较细。但是还有一部分地区生长的地衣相当难清洗,当然也有可能是陈的地衣,陈地衣也不好清洗。
2先用淘米水泡半个小时。
3泡好了水放多一些,漂时间长一点,多换几次水,这样,就比较容易很快就洗干净了。
简单两下这个地衣就清洗好了,所以说还是有方法的,只要肯动手这食材清洗,简单。
潮湿阴暗二氧化硫浓度不太高氧气、二氧化碳、水、光温度适宜的地方.
在城市里,二氧化硫浓度较高,空气污染大它就死亡.
相关资料:
地衣植物门
(Lichenes)由真菌和藻类共生所形成的一类特殊的植物类型。
形态构造 地衣具有各种颜色、多样生长型和特殊的内部构造。共生的真菌多数为子囊菌,共生的藻类主要为蓝藻中的念珠藻和绿藻中的共球藻、桔色藻。在这类共生复合体中,藻类含有光合色素,能进行光合作用,为真菌提供营养;真菌可以从外界吸收水分和无机盐,提供给共生的藻类、并将藻体包被在其中,以避免强光直射和防止藻类细胞干燥死亡。二者互相依存,不能分离。在自然情况下,这些共生的藻类或真菌都不能独立生活。地衣虽然是真菌和藻类的共生复合体,但真菌却是地衣的主要成分,地衣的形态特征完全由共生菌决定。绝大多数地衣生长极为缓慢,每年仅长几毫米,干旱时即进入休眠状态,待有水分时,很快恢复生长。地衣的形态,按生长型可分为壳状、叶状、枝状三种主要类型:(1)壳状地衣。植物体为各种颜色的壳状物,与基物贴连紧密,难以从基物上剥脱。如茶渍属(Lecanora)。(2)叶状地衣。植物体呈扁平叶状,有背腹性,腹面以假根或脐固着于基物上。如梅衣属(Parmelia)、地卷属(peltigera)。(3)枝状地衣。植物体呈树枝状,直立或悬垂,仅基部附着于基物上。如松萝属(Usnea),石蕊属(cladonia)。
地衣的植物体没有真正的根、茎、叶的分化。跟藻类一样,也属原植体(叶状体)。从横切面看,大多数地衣植物体有分层现象。即有由致密菌丝交织而成的皮层(在叶状地衣,皮层又可分为上皮层和下皮层),由疏松排列的菌丝组成的髓层和由藻类细胞组成的藻层。根据藻类细胞在叶状体中的分布,又可将地衣区分为同层地衣和异层地衣两类。前者藻细胞均匀分布在髓层的菌丝组织中,后者藻细胞密集成层,排列在上皮层下面。
繁殖 通常进行营养繁殖。由叶状体断裂成若干裂片,每个裂片发育成1新的叶状体,或者在叶状体上产生粉芽、珊瑚芽等营养繁殖体进行营养繁殖。有性生殖仅由共生的真菌进行。因地衣中共生真菌以子囊菌为多,故通过有性过程产生子囊孢子的类型最为多见。子囊孢子成熟后自子囊中释放出来,在适宜的条件下萌发成的菌丝体,如遇到适合的共生藻类细胞,相互结合,即可发育成新的地衣植物体。地衣中的藻类细胞,则主要以细胞分裂方式进行繁殖。
种类、分布 地衣约有500余属,26000多种。根据地衣体中共生的真菌类型,通常将其分为3纲:子囊衣纲,共生的真菌为子囊菌,本纲占地衣种类的绝大多数;担子衣纲,共生的真菌为担子菌,主要分布热带,种类很少;藻状菌衣纲,共生真菌为藻状菌,已知仅1属,1种,产于中欧。
地衣广泛分布于全球。常生活在岩石,树皮,土壤、砖墙的表面。因其特别能适应严酷的环境,故从极地到赤道,从高山到平原,从沼泽到沙漠均有分布。即使在其他植物不能生长的地方,也有地衣生活。
在自然界中的作用和经济意义 地衣在土壤形成中有一定作用。生长在岩石表面的地衣,所分泌的多种地衣酸可腐蚀岩面,使岩石表面逐渐龟裂和破碎,加之自然的风化作用,逐渐在岩石表面形成了土壤层,为其他高等植物的生长创造了条件。因此,地衣常被称为“植物拓荒者”或“先锋植物”。地衣具有广泛的用途。地衣所分泌的地衣酸多达百余种,其中不少具有较强的抗菌能力。在《本草纲目》中已有记载的松萝、石蕊等种类,可用于提取抗菌素。近年来还发现多种地衣多糖有抗癌作用。有的地衣可以食用,如我国和日本特产的石耳(Umbilicaria),味道鲜美,被视为山珍之一。生长在北极苔原地带的地衣群落,是驯鹿的主要食料。地衣可作工业原料。如染料衣科地衣可用于提取染料,由染料衣及石蕊等提取的石蕊色素,可用于制造酸碱度定性试剂。树花衣等可用作制取香水的定香剂和化妆品原料。附在茶树、柑桔树上的地衣,因菌丝砧入寄主皮层内吸取营养,可造成对寄主的危害。云杉、冷杉的树冠上常挂满松萝,严重时可导致树木死亡。地衣对大气污染十分敏感,可作为大气污染的指示植物。根据各类地衣对二氧化硫(SO2)的敏感性,有人提出无任何地衣存在的区域为SO2严重污染区,只有壳状地衣生长的区域为SO2轻度污染区,有枝状地衣正常生长的区域为无SO2污染的清洁区。
地衣和苔藓不是同一种东西。
区别如下:
1、物质种类不同
地衣是真菌和光合生物(绿藻或蓝细菌)之间稳定而又互利的共生联合体,真菌是主要成员,其形态及后代的繁殖均依靠真菌。
苔藓植物属于最低等的高等植物。植物无花,无种子,以孢子繁殖。能作为监测空气污染程度的指示植物。
2、价值不同
中国地衣资源相当丰富,人们食用和药用地衣的历史悠久。可供食用的地衣有15种,如皮果衣、老龙皮、网肺衣、松石蕊、雀石蕊、石耳、树花、绿树发、长松萝、风滚地衣、风滚平茶渍等。其中,石耳是特产中国和日本的著名食用地衣,可炖、炒、烧汤、凉拌,营养丰富,味道鲜美。
地衣营养价值较高,内含多种氨基酸、矿物质,且钙含量之高是蔬菜中少见的。
苔藓植物可促使沼泽陆地化,故被称为“地表塑型师”。泥炭藓、湿原藓等极耐水湿的苔藓植物,在湖泊和沼泽地带生长繁殖,它们的衰老的植物体或植物体的下部,逐渐死亡和腐烂,并沉降到水底,时间久了,植物遗体就会越积越多,从而使苔藓植物不断地向湖泊和沼泽的中心发展,湖泊和沼泽的净水面积不断地缩小,湖底逐渐抬高,最后,湖泊和沼泽就变成了陆地。
3、生态环境不同
地衣在土壤形成中有一定作用。生长在岩石表面的地衣,所分泌的多种地衣酸可腐蚀岩面,使岩石表面逐渐龟裂和破碎,加之自然的风化作用,逐渐在岩石表面形成了土壤层,为其他高等植物的生长创造了条件。因此,地衣常被称为“植物拓荒者”或“先锋植物”。
苔藓植物分布范围极广,可以生存在热带、温带和寒冷的地区(如南极洲和格陵兰岛)。成片的苔藓植物称为苔原,苔原主要分布在欧亚大陆北部和北美洲,局部生长在树木线以上的高山地区。有较强的吸水性,因此能够抓紧泥土,有助于保持水土。可作为鸟雀及哺乳动物的食物有助于形成土壤苔藓植物可以积累周围环境中的水分和浮尘,分泌酸性代谢物来腐蚀岩石,促进岩石的分解,形成土壤。
-地衣
-苔藓
地衣的生命力,这么强与休眠有密切的关系,地衣为真菌和藻类共生植物。真菌的根状组织像锚一样,紧贴地面为藻类吸收水分和矿物质藻类则通过光合作用为真菌提供营养物质。两种植物共生在一起,互利互惠彼此适应环境的能力更强。地衣是真菌和光合作用之间稳定而有互利的联合体。真菌是主要成员。累着第一把第一看着是一类专化性的特殊真菌,这军色的包围下与以水为还原剂的低等光合储物共生,并不同程度的行形成多种特殊的原始生物体。
1、或者可以使用高科技进行冰冻保存。地力是指土壤肥力、土壤供应作物营养的能力。
2、鲜地衣的水含量较高,放置在冰柜内,会结冰,而且解冻的效果并不好。它们会失去脆感,松软多水。不要把蔬菜放入冰柜。冷冻后,绿色蔬菜会变软,不新鲜,也会失去自身的口味。可以将蔬菜洗干净,晾干,放入冰箱,也可用厨房纸巾包好,装入塑料袋,这样蔬菜会保存得更好。
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