葛仙米知识介绍: 葛仙米为晋朝皇帝赐名,学名拟球状念珠藻,为兰绿色珠状。生长于磷矿质土类水田中,生长期为11月至次年5月。含有15种氨基酸,其中7种为人体所需要。干物质总蛋白质高达52~56%,含15种矿物质。葛仙米为席中珍品,同时还可以主治夜盲症、脱肛等病,外用可治烧伤、烫伤兼美容等功效。 葛仙米营养分析: 葛仙米生长在不发达山区水域,无工业污染。内含15种氨基酸(果王猕猴桃才12种)、人体所需八种氨基酸葛仙米占7种、干物质总蛋白高达52~56%,维生素C含量接近鲜枣,比山楂高5倍多,比柑桔高15倍,维生素B 1 、B 2 高于一般菌藻类,含矿物质15种:即磷、硫、钙、钾、铁、锶、钇、铅、硅、镁、钡、锗、锌、铜、锰。还有藻类淀粉和其它糖类。蛋白质高于黄豆,含钙量为蔬菜中少见,碳水化合物高于许多蔬菜,提供热量适中,实为极好的天然保健食品。 葛仙米补充信息: 鹤峰葛仙米,堪称世界珍稀,中国一绝。系鹤峰著名特产,淡水野生、高蛋白多功能纯天然绿色保健食品,即藻类菜料。葛仙米在世界范围内,非洲有七亩,产量甚微;湖北襄樊地区仅有七分地。然而湖北鹤峰有万亩之产地且产量之高,实属罕见”。产品在国内广州、深圳、上海、福州、香港等城市试销,深受欢迎,价格在600-1000元/公斤之间。鹤峰县走马镇适宜发展葛仙米水田面积1万亩。亩产干品按15公斤计算,总产量75000公斤,年产精品可达5万公斤。 葛仙米适合人群: 适合一般人群食用,尤其适合视力模糊、目赤红肿、夜盲症、脱肛、烫伤等患者。 葛仙米食疗作用: 葛仙米性味甘、淡、寒,有清热明目作用,能治目赤红肿、夜盲症、烫伤。据《药性考》:“(葛仙米)消神解热,痰火能疗,且久服延年。”《全国中草药汇编》记载:葛仙米性寒。味淡,可以清热、收敛、益气、明目和能治疗夜盲症、脱肛以及外用可治疗烧伤、烫伤等疾病。 《本草纲目》赞葛仙米为“肥绝佳食”。 葛仙米做法指导: 葛仙米是鹤峰土家族的一道传统名菜,食用方法多样,据载:干、鲜宜烹,糖盐可调,蒸、煮、炒、做汤、凉拌不拘,与各种配料相处和谐。因它性淡而调味宜浓,用作辅料为佳。任何时节经水一泡,就变成嫩绿新鲜菜。 具体食用方法:烹调前取需量,入水浸泡数小时,待充分复原成球状时,复原率数十倍。洗清水捞起沥干备用,低温可长期保存。炒、大热油下铺,翻炒要有爆炸声,放点酒去泥腥味,再放进肉末等配料和调味品即成,做汤,炒好后掺汤加调味品勾薄芡,堪称黑珍珠汤;甜汤不用炒,味道最佳;蒸是品味独特的烹调法,将复原葛仙米放入容器,加冰糖和水,要蒸发泡成立体形;凉拌,可生食,放醋、香料等调料,古人称其味美绝。
葛仙米是一种藻类植物,藻类植物用在美妆护肤上已经见怪不怪了。因为藻类植物补水锁水功能比较强大,所以很多品牌都对这个有做研究,草本、海藻类的那些产品都很多,但是藻类因为很难大规模养殖,所以我们平时见到的都是一些贵妇级的藻类产品。
葛仙米是一种珍稀的微藻绿珍珠,葛仙米里面含有的多糖抗菌性效果很好,另外一层含义上就是对皮肤是有修复能力,缓解皮肤刺激,消除红肿形成新的健康的皮肤屏障。补水功能也是公认的强大,补水锁水能力很强。只要提炼技术成熟,用在护肤上有很好的效果。
炎帝生物可以说是厂家里的比较早做这方面研究的了,作为唯一一家有资质参与国 家新食品原料(葛仙米)标准制定的企业,在对食用、药用、外敷都做了长期的实验探索,最终不仅在葛仙米的养殖培育上形成了规模,在原材料的提取开发上也获得了不少专利,在葛仙米这个市场上算的上是龙头企业了。
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现在很流行藻类补水呀~像海蓝之谜的产品主打的核心成分就是深海巨藻提取物,就是因为藻类里面含有粘多糖类和褐藻胶,可以帮助保湿、蛋白质硫化多糖类促进新陈代谢,同时也有抗炎抗氧化的作用。
藻类的功效很多,海藻多糖可以有效清除自由基,瞬间的补水能力也很好。葛仙米作为藻类的一种,补水能力和锁水能力都很强,可以快速渗透进入皮肤,皮肤就很柔嫩细滑,用来做急救就很不错。
其实除了补水之外也有一定的修复作用的,比如说面色暗沉、泛黄这些都可以得到舒缓,不过现在市面上用葛仙米做的护肤品的牌子并不多。
葛仙米是一种比较“挑剔”的藻类,对水质的要求挺高的,里面含有比珍珠还珍贵的营养物质,国内唯一有资质参与葛仙米标准制定的原料生产商炎帝生物也是联合中科院经过了15年的养殖研究才能提炼出的葛仙米精华。葛仙米经过提取纯化之后的多糖、蛋白、油提物、提取液和发酵液对抗氧化、美白保湿都有不错的效果里面的藻胆蛋白、藻红蛋白在抗肿瘤、抗氧化和抗炎上也有很好的表现。
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是的。不过仙藻集面膜核心原料是葛仙米,最近很流行的“葛仙米”微藻保湿。现在很多的原料公司都从幕后走到了台前,炎帝生物也是一样的,说到“葛仙米”微藻,炎帝生物是中国唯一一家有资质参与国 家新食品原料(葛仙米)标准制定的企业,而且也是最大的生产养殖企业。
为了实现“葛仙米”的量产养殖,炎帝生物在2006年联合中科院水生所合作开发“葛仙米规模化人工培植技术”,通过在固体培养藻殖段后通气培养,获得原始藻种,原始藻种经过一级扩繁,获得05-1mm藻种,重复获得1-2mm藻种,最后用1-2mm的藻种进行规模化养殖。经过这样四个过程终于实现了葛仙米的规模化养殖。
仙藻集面膜是炎帝生物2018年在“葛仙米”获批国 家新食品原料之后进行的研究,基于对葛仙米富含的活性成分对皮肤影响的探索,经过葛仙米保鲜、匀浆、破壁、提取纯化技术的一步步实验,沉淀了数年,才能在现在能拿出“仙藻集”这样的王牌保湿面膜。
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