猪身上的哪个部位，是比较适合拿来做炖肉的？_美容护肤

猪身上的哪个部位，是比较适合拿来做炖肉的？

说到五花八门的猪，我们不是陌生人。这应该是我们每天吃得很多的部分。它可以用来制作烤肉、李子菜烤肉和双熟肉。事实上，五花肉也分为上下两部分。这两种条纹猪的味道不同。上部条纹猪是从猪肋骨上取下的肉。它有更多的脂肪和更少的瘦肉，这是更油腻；下部条纹猪是猪腹部的肉。它有更多的瘦肉和更少的脂肪。它看起来层次分明，特别漂亮，即所谓的“高品质条纹”。它尝起来软嫩可口，但不油腻。因此，当你在新年购买五花肉时，如果我们告诉肉商我们想购买五花肉，你通常不会用其他五花肉欺骗自己。

1猪头肉：包括上下牙、下颚、耳朵、上下嘴尖、眼窝、核桃仁等。猪头肉皮厚，胶质稠度老而重，适用于冷拌、腊肠、斩首、烟熏、酱汁、蜡油等。

2凤凰皮肉：凤凰皮薄，微脆，瘦中带脂，肉质细嫩，适合烹调、蒸制、烹调、制汤或二次烹调等。

3油菜头肉（又称颈肉）：肉质老、肥、瘦。适合在热蛋糕和饺子中加入蒸熟或交织物，或蒸汽含有较多的淋巴，不宜多吃。最便宜。东南亚料理炭烤猪脖子（从这里开始）

炖肉前先把肉煮开。当你做炖菜时，许多人把肉直接放进锅里，然后开始烹饪。这确实是错误的。我们应该先把猪切成白开水。这实际上可以去除猪的血液和杂质，让它味道更好。吃猪有什么好处？猪肉是一种很有营养的食物。我们可以用它来吸收人体所需的营养，如蛋白质和钙。它还可以帮助我们促进身体发育，强健骨骼，改善贫血症状。它非常适合正在成长的孩子们。

每头猪只有五六公斤左右。由于猪经常在这一部分活动，瘦肉的比例相对较高。此外，在这部分肉的横截面上，鲜嫩肉质的精华最为鲜嫩，表面有白色丝般的油脂。

天下奇闻、无奇不有、猪身上出现了价值及高、药里的精华、猪砂、听过没见过真实的猪砂吧、上图给你看看在猪身上发现的猪砂吧、价值可以吓死人、看看一颗一颗的就好像宝石一样啊。

各位看完后要给过点评啊、

猪砂　　猪砂又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。它的药用功效类似牛黄，主要用于清热、解毒、化痰、定惊。对人体有镇静作用。可治疗心跳、失眠等症。有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，防止破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。

作为一个爱美的女孩

相信你一定听说过精华

市面上的精华五花八门、价格昂贵

想要正确护肤又不花冤枉钱

那就一起来了解一下吧~

什么是精华？

精华（absolute）也叫作精华素，最初是指提取原料中最有效精华部分制成的产品，有效成分浓度比较高。但是到现在精华已经丧失了原意，变成一个营销概念，出现诸如精华水、精华乳、精华霜之类的产品。

精华按照成分通常分为以下几种：

植物精华：从各种野生或者养殖植物中提取的精华素，如桑树精华、玫瑰精华等，一般刺激性小，各种肤质都适用。

果酸精华：从果酸中提取的护肤物质制成，如甜杏精华、柠檬精华等。

矿物精华：从死海淤泥、海底矿石、海水或温泉等矿物质丰富的物质中提取的精华。

维生素精华：从对皮肤有益的维生素中提取的精华，如维生素C、维生素E等。

动物精华：在国际保护动物的一致呼声中，从动物体内提取精华已越来越少，但动物精华具有的抗皱、防干燥功效不可否认。如骨胶原精华、貂油精华、羊油脂精华等。

基因精华：通过基因重组和生物工程技术得到的一种新型的、水溶性高分子生物胶原蛋白制成的精华，也叫类人胶原蛋白精华素。

如何正确使用精华？

精华的使用顺序：如果精华的功能是保湿，那就相当于保湿乳。如果精华的功能是美白、抗氧化之类的其他作用，就在化妆水之后，乳液之前使用。如果同时使用几个精华，可以按照“先小后大、先水后油”的顺序来使用。即先用质地清爽水润的小分子成分，再用质地滋润厚重的油性成分，最后用大分子凝胶。原理是让水溶性小分子成分先渗透，再利用油性成分来帮助渗透，最后用大分子凝胶起封闭作用。需要强调的是，顺序不是一种规则，没有固定的答案，要具体情况具体分析。

精华的使用量和使用频率：即使是适合自己使用的精华，也不能过量使用，否则容易造成肌肤负担。夏天每次只需2-3 滴，冬天每次3-5滴就可以了。T字区一天只需擦1次，眼睛和嘴唇周围擦2次。不要天天使用，一般情况下一周使用2至3次即可。

精华如何选择？

干性肌肤应选择保湿成分较多、锁水性较好的精华。夏天选用较稀的乳状类，而冬天则选用较浓稠的霜状精华来加强润泽效果。中性肤质大部分的精华都会适合，可根据自身需要选择功效成分，如美白、除皱等。油性肌肤则要选用能够控制油脂分泌、收缩毛孔的精华。

在购买精华时我们需注意：

1要仔细观察精华的包装是否完整，有无破损现象；

2对于液态精华要观其形态有无浑浊、沉淀、变色现象；

3了解自己的肤质，清楚所购精华的成分、作用，正确选择适合自己的精华；

4选择小型简便装更加经济实用，可以避免细菌滋生和不必要的浪费。

提醒各位爱美的女孩，购买和使用护肤产品时，一定要先了解自己的肤质状况，这样才能做一个精致的“猪猪”女孩呦~

所谓的梅花肉指的是猪的上肩肉，也就是杀猪的时候，在猪颈部下第一刀的部位，也就是猪的上肩胛肉的一部分。由于猪经常运动到这个部位。因此其瘦肉的比例相对较高，再加上这部分肉的横切面上，粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂面最精华的部分形似梅花，因而得此雅致的名称。

一般每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，

更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，切的时候可以很明显的看到白脂粉肉相互交错恰是一朵朵梅花(如下图)。