越橘中富含花青素,而花青素(anthocyan),又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有颜色的苷元 。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。在植物细胞液泡不同的PH 值条件下,花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。已知花青素有20 多种,食物中重要的有6种,即天竺葵色素、矢车菊色素、飞燕草色素、芍药色素、牵牛花色素和锦葵色素。自然状态的花青素都以糖苷形式存在,称为花色苷,很少有游离的花青素存在。花青素主要用于食品着色方面,也可用于染料、医药、化妆品等方面。
目前已知的花青素的作用有:
1、抗氧化
花青素对人体而言,是一种很强的抗氧化剂,对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用,蓝莓许多抗氧化生化活性都可与左旋维他命C相提并论,天然蓝莓萃取精华花青素的抗氧化性甚至能比维生素E高出50倍,比维生素C高出20倍。
2、保护视力
花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
乐睛视力营养素,就是专门为孩子研发的,富含花青素,对保护孩子视力是有很好的作用的。
3、修复肌肤
花青素通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
4、抗癌症
花青素能够有效清除人体自由基,长期口服适量的花青素,能够起到预防癌症的作用。
5、防辐射
花青素还具有抗辐射的作用,花青素颜色因PH值不同会发生变化,大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性,对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。
6、改善睡眠
花青素 (Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素 。
当然是越橘喽!
越橘(拉丁名vaccinium myrtillus l),多年生落叶或常绿果树,灌木。主要产区分布在瑞典,芬兰,乌克兰等高寒地区。越橘果中富含花色苷类物质。早在二战期间,英国皇家飞行员就食用越橘以增强夜视能力。欧洲民间食用越橘以保护视力也已有百年历史。1965年,越橘增强视力、缓解视疲劳的功效使它作为膳食补充剂而进入市场。
越橘的主要成分是花青素,花青素的主要功效:
1改善视力,缓解视疲劳
2抗氧化
3防治糖尿病及由糖尿病所引发的视网膜病变
4预防动脉硬化、静脉曲张,预防血栓形成
有效成分
gly:d-葡萄糖,d-半乳糖,l-阿拉伯糖
r r1 r2 花青素种类
oh oh h cyanidin 3-oh 矢车菊素
oh oh oh delphinidin 3-oh 飞燕草素
och3 oh och3 malvidin 3-oh 锦葵花色素
och3 oh h peonidin 3-oh 芍药色素
och3 oh oh petunidin 3-oh 牵牛花色素
五种花青素分别与gly结合形成的十五种花色苷是越橘提取物的主要成份。
我是西安皓天生物工程技术有限责任公司的,我们公司主要就是生产越橘的,所以知道多一点,希望对你有帮助。
宫颈糜烂尿路感染,建议尽快医生开药治疗。
忌乱吃药!忌乱用药!忌乱吃保健品
排毒不需吃药,不用花钱。养生应尽量以食疗为主最好。
要认清排毒概念:
疏通肠道、尿道、血管、气管、汗腺等,使各路排毒管道通畅,以便于进行“体内大扫除”。
就是排毒。
1、“宿便是百病之源”应多吃高纤维食物:粗粮,蔬菜和水果,能促进肠道蠕动,增加粪便体积和软化粪便。常吃全麦片、玉米片、或红薯、香蕉等、蜜糖、芋头、马铃薯南瓜等。具有良好的通便功效。可把肠道垃圾、毒素清除。
2、定期1个月禁食1个中午餐,只喝开水,晚餐吃蔬菜和水果,全麦片、玉米片、或红薯促使体内毒素排出。
3、多饮水促进肾脏排毒
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