怎样消夏纳凉

眼瞅着夏天就要到了，本篇小编整理了一些自己平时专门用来消夏纳凉的家居好物，效果简单粗暴！真实有效！建议大家收藏好 ！

开始啦！

01

衣物清凉喷雾

最先推荐这款“行走的小空调"：清凉喷雾。效果是立竿见影。白天外出适合放在夏日背的小包包或者直接装衣服兜里。非常便携。它属于物理散热，往衣服上一喷通过蒸发带走热量，快速降温。成分主要都是酒精和薄荷醇，所以不要直接喷在皮肤上，喷在衣服上的清凉效果更持久更好。清凉感主要来自于薄荷，即使是汗水也有冰凉的感觉，就跟随身穿了空调一样！因为里面的酒精成分会挥发，喷一次效果大概维持1小时左右，冷感消失后可以随时再喷， 喷在容易出汗的腋下，脖颈的衣服上效果更佳！如果清凉效果不明显可以多喷几下，总之是外出时舒适凉快的必备神器！

02

除脚汗喷雾

另一个夏季必备神器，除脚汗喷雾。有了它夏天也可以干爽的穿小白鞋了，效果非常好。提前一天晚上或者早上出门前十分钟，在距离10CM处对准鞋内或者袜子上进行喷射，不要直接喷在皮肤上，里面的吸湿成份可以保持脚底部一天的干爽，防止流汗，鞋子没异味，即使脱鞋也不尴尬，还有淡淡的香味。

03

凝胶冰凉枕

高分子凝胶冰枕，把它放进冰箱冷冻室8个小时左右后使用即可。内部的高分子凝胶不易结冰，放热速度慢，把它放在身体任何需要降温的部位，可持续降温长达6小时，如果觉得太凉可以在表面包裹一层毛巾，也可以当冰枕或退热垫使用。表层是聚酯纤维材质，防漏防渗，摸起来光滑舒适很亲肤。原理也是物理降温，可以循环使用，健康环保。

04

冰爽沐浴露

这个推荐给男士们，洗完澡用这个沐浴露冲一下超级凉爽，是炎炎夏日里不能少的好东西！使用时没有泡沫，不带清洁功能，是单纯的降温产品，很适合大热天用，洗完澡再也不会大汗淋漓了。推荐早晨上班前用一下，可以提神，而且多用多清爽，减少白天的出汗次数。里面主要添加物是天然薄荷精华，洗后皮肤清爽不粘腻，官方广告语是让你感受一瞬间掉进北极圈的清凉激爽。

05

冷感冰贴

如果说清凉喷雾的效果立竿见影速度快，那这个降温贴则赢在持久度上，效果维持时间特别久，有点像便携版的冰凉枕。一袋里面有4枚，方便携带，想贴哪里贴哪里，可以直接接触皮肤。除了粉色还有绿色款，在额头、颈部、小腿、手臂等地方轻松一贴，上下班路上瞬间清爽消除疲劳。拿在手上触感冰凉不管是喷雾还是冰贴，纵情一夏、清凉降温真的是靠它们了。

06

止汗香体喷雾

夏天身体各个地方都容易出汗，尤其是腋下、颈后等地方，被身边朋友闻到汗味、露出汗渍着实尴尬，用香水覆盖只会更加油腻难闻，止汗露可以长效干爽。和除脚汗喷雾比起来，这个可以直接喷在皮肤上，不堵塞毛孔，本身富含爽身粉精华，淡淡的清香舒适不刺鼻，是解决夏季异味神器。即使已经出汗，喷雾中的微盐也能帮助吸收汗水，尽可能避免衣服上出现汗渍。使用前先摇匀 ，不然容易直接喷出一坨白色，喷头距离出汗部位10-15cm处喷三秒钟即可。

07

青草膏/驱蚊水/清凉油

止痒、防蚊、清凉三大件！没有化学添加，治蚊虫叮咬很有效，涂了之后就不痒了。效果很好，味道也能接受，不刺鼻。清凉油可以热的头昏脑涨时抹点来提神醒脑，也是夏天常备。

08

手持小风扇

小风扇外出随身携带很方便，用起来没什么声音，三挡风速可调，角度也可以调节，支持上下送风。自带一个底座可以放在桌面，外出逛街、上下学路上也能用，非常推荐。

09

遮阳伞

大家记住夏天防晒一定要打伞，即使涂了防晒霜，也免不了被晒黑。而防晒伞的优势是更有效的抵挡紫外线，反射阳光，而且很轻便，硬核防晒必不可少。

你以为这就完了？

小贴士

TIPS

注：防暑降温的药品有：藿香正气口服液、十滴水、仁丹、清凉油、风油精、避瘟散、暑症片等。

1还可以用冰凉的芦荟油代替保湿霜，早晚使用能够起到降低皮肤温度的效果。

2食用菊花茶，绿豆汤，酸梅汁，西瓜，红豆饭，冰棍，花草茶等。专业人士称菊花茶能够降温清脑。、

3西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，口感爽脆，是盛夏佳果。

4红茶暖胃，绿茶败火。而且提神儿，但是睡前不要喝。

问题一：牛仔骨是牛肉？还是牛骨头，在牛的什么部位？ 牛仔骨是从肋骨肉和胸腹肉分切而成的，包括6,7,8根肋骨 含有大理石纹。

问题二：牛仔骨是哪个部位 你好。

就是牛肋骨，

因为含有较多的结缔组织，如果做肉扒可能比较不容易熟，所以很多西餐店会加上红葡萄酒用来炖日本人可能会做照烧得比较多。热量会很大。

问题三：什么是牛仔骨，与牛排有何区别 就是牛排了，，是嫩的

问题四：牛仔骨是牛身上的哪一块，以几腌制方法，怎么腌才好吃，叉烧用的是哪块肉， 牛仔骨又称为带骨牛小排，在西餐中用得较多。它是牛肩胛部的骨头，是牛身上的精华部位之一，尤其是贴着骨头的那一圈筋，咬起来口感相当好。

市面上的牛仔骨都是冰冻品，有的是整条出售(以三条骨头为一个单位)，有的是切片后出售。购回的牛仔骨，应先斩成小块，用清水浸泡解冻，再冲净血水，接下来就可以腌渍码味了。其方法为：将冲净血污的牛仔骨500克纳盆，放入精盐1克、嫩肉粉4克、食粉3克，以及少量清水充分拌匀，然后加入少许生粉，稍拌和，放入冰柜中冻1小时，即可取出烹制了。

牛仔骨适合于蒸、炒、烤、等多种烹饪技法，它也适合不同的味型，如鱼香味、孜然味、水果味，其中最有特色的要算黑椒牛仔骨―――黑椒味浓厚而不冲，肉质细嫩。黑椒酱汁的调制方法有很多种，这里给大家介绍其中的一种：

净锅上小火，注入色拉油烧热，投入50克干葱茸和60克蒜茸炒干水分后，下入黑椒碎150克炒匀，接下来倒入1罐牛尾汤、200克沙嗲酱、50克牛肉汁，以及量精盐、味精、白糖和美极鲜酱油，炒匀，起锅盛入洁净容器中，即成。烹制黑椒牛仔骨时，根据菜肴的分量，调入适量的酱汁，就可以烹制出美味的黑椒牛仔骨了

1。先切好牛仔骨，放生抽、糖、生粉、酒、胡椒粉、少量水，腌一至二小时；

2。少许老抽、糖、酒，加少量水、红椒、洋葱、青椒备用；

3。中火温油，将牛肉煎炸至八成熟，捞起备用；

4。旺火煸蒜蓉，起锅。炒洋葱、红椒，待洋葱变金黄时，倒入椒碎及牛肉，翻炒数下；}vB!G

5。倒入第二步准备好的料，翻炒数下，下葱段、少许麻油添色，起锅装盘即成 将牛仔骨斩件，冲水解冻去血污。

把牛仔骨用干净毛巾索干水分。

腌牛仔骨要用的几种蔬菜：

红萝卜，红椒，香菜，洋葱，大蒜，老姜，香葱，芹菜。

把这些蔬菜切碎。把切碎的蔬菜加少许水用打汁机打碎过滤取汁水。

用一个大盆，把腌料称好，放进去。

食粉，松肉粉，澄面，老抽，糯米粉，鸡粉，美极鲜酱油，蘑菇精，金丝糖浆和牛肉汁。

具体比例，十斤牛仔骨算：

食粉25克，松肉粉10克，澄面100克，糯米粉100克，鸡粉30克，蘑菇精30克，金狮糖浆60克。

放入刚才榨的蔬菜汁。

有的人会加橙红色素。个人觉得还是不要放为好。

这只是其中一种腌制方法啊。

还有许多人有不同方法的。

因人而异咯。你可以先尝试。

问题五：什么是牛仔骨 根据牛的屠宰标准不同而命名，主要是美国\加拿大分割牛肉的称谓，主要指牛的肋骨部位，但要明确的是，带骨头的在北美分割标准中，统称为牛仔骨，不带骨头的，称谓牛小排。所以，牛小排的价格通常高于牛仔骨。如穿您中意牛小排或者牛仔骨，不妨x宝搜索“生鲜小厨” 看看，应该能选购到您满意的商品！

问题六：牛的哪个部位叫腩底 词典里牛腩就只有牛胸腩（Brisket）这一块。但按中文理解，其实还包括了扇面(五花肉)牛腩（Flank）等。还有以下几块：

坑腩（boneless short rib，即无骨牛仔骨）：牛味最浓，取自牛胸前的牛仔骨/肋排（short rib）或旁边牛肋条(Finger meat)部位的的肉。

爽腩 (Skirt Steak)：又叫“绷纱腩”、“崩沙腩”或“蝴蝶腩”，是牛肚皮的腩位，位于牛的横膈膜附近，爽腩贵坑腩一半，由于有块薄软胶质，爽软不硬。

腩底：连着坑腩近牛皮下的一块肉，又粗又韧，很难伞

腩角：爽腩和坑腩中间的一块肉，分量极少。四面都有软胶质，非常爽脆。

挽手腩：集坑腩和爽腩的优点于一身，味浓烟韧。

问题七：雪花牛肉和牛仔骨有什么区别 雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，国内外也称其为大理石状牛肉，在牛不同的部位均有。

牛仔骨指的是牛的胸肋骨部位带骨头，统称为牛仔骨，不带骨头的，统称为牛小排。

问题八：请问，谁知道牛腩是牛的哪部分？ 牛腩不是牛里脊肉~做牛柳的其实是外脊~真的用牛里脊一般和牛骨一起斩小块做成牛仔骨出售的~牛腩是指牛的肚子中间的肉~也就是猪的中腹部的肉~（其实就是我们常用来做霉干菜扣肉的五花肉，也是五花肉中最好的那块，有个专业名词叫“方肉”）牛的腩肉比别的肉有更多的筋~但是不是那种咬不动的~腩肉吃起来韧中有软~风味独特~实在是在下的最爱之肉~不过腩肉就是牛 就差远了~牛 大多是脂肪不好食用的~大多拿来熬制牛油

（一）

湛江赤嘴胶

湛江赤嘴是四大赤嘴鳘当中与台山赤嘴齐名的品种。该产品为陈年花胶湛江公原货，没有进行鱼油清洗，自然陈化变老，让鱼油吸收日月精华变成花胶养份。

（二）

红鸡赤嘴胶

红鸡赤嘴是四大赤嘴中最广为人所知的品种，其补血，美容，产后滋补效果非常好。

（三）

大耳赤嘴

大耳赤嘴是四大赤嘴鳘中样貌最特别的，其因为顶部有两个小泡，剪开后形似鱼胶的两个耳朵而得名，大耳赤嘴补肾益精，大补气血，是养血养颜之佳品。

（四）

斗湖胶

斗湖鳘鱼胶主要产自广东、浙江、泰国等地，质量都跟北海鱼胶差不多，适宜炖汤吃用，炖后汤清，胶身爽脆，不腥不粘嘴，产量极少，品质非常好，且价格适中，是不错的一款花胶。

（五）

安南胶

安南赤嘴是赤嘴鳘中性价比最高的品种。其品质和功效仅次于四大赤嘴鳘，但价格实惠不少，非常值得日常食用。安南赤嘴调养气血、调节肠胃消化吸收功能效果显著；辅助治疗咳嗽有奇效；平时食用美容效果更佳。

（六）

黄花胶

黄花胶主要功效是补血气、止血，黄花胶除了丰富的胶原蛋白之外，多种维生素营养物质也是人体必须的氨基酸。

（七）

北海胶

北海鱼胶”这个名字有相当一部分人都表示没怎么听过，以为这是一个鱼胶新品种。其实不是，这个胶种自几十年前就开始出现在鱼胶市场。在香港，“北海鱼胶”一般叫“扎胶”，以前都是用麻袋装成一袋袋、一扎扎的，所以叫“扎胶”。后来国内逐渐改称“北海鱼胶”，在批发市场仍然有“扎胶”的叫法。

（八）

蜘蛛胶

蜘蛛胶的鱼种是石首鱼科的小鳞波曼石首鱼，产地一般为泰国、印尼、马来西亚和越南，前两个两产地的鱼胶市面上能见的相当稀少，而且价格不菲。

按照紫金附城镇附城饭店的新派“八刀汤”原创者的讲法，“八刀汤”是对着用黑麦草、番薯叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位，分别切割一刀，切下的猪件精华，在上面洒放少许的盐花、胡椒粉、味精，倒入山泉开水里，加盖，煮十分钟，掀锅盖，见猪件精华绽开如花，盛进葱花垫底的大汤碗即可。在煮灼汤时，绝不准搅动翻转猪件精华，以免破坏猪件的爽脆口感。[1] 客家猪什汤，一般用猪肉、猪心、猪肝、猪胰脏、猪腰、小肠、猪肚尖等猪件，慢火熬煮2个多小时而成。新派“八刀汤”，从紫金蓝塘猪入手，挑选出猪心、猪肝、猪肺、猪舌、竹肠、猪腰、隔山衣（猪隔膜）、前朝肉（猪耳至猪手之间的肉件），各切一刀，除了猪肺、猪舌、猪肠这三种猪件用水冲洗一下之外，其它五种猪件在猪只开膛时避水而剖，只有这样才能最大限度保存蓝塘猪的肉鲜味。新派“八刀汤”灼煮时间，仅仅十来分钟，肉嫩味美，这种客家猪什汤的创新烹饪，大大加快了经营节奏。即切、即煮、即食[2] 的“三即”卖汤方式，又绘画出蓝塘猪新鲜味厚的经典形象。新派“八刀汤”用猪肺、猪舌、隔山衣（猪隔膜）取代了传统客家猪什汤里的猪胰、小肠、猪肚等猪件，聪明之举，膻臊异味速速远离。

杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。杭州菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。

杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头，但不像苏州菜那么甜，也不像上海菜那么浓重，容易被人接受。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点，这个特点恰恰顺应了菜肴要向“清淡”化发展的趋势。另外，杭帮菜清淡平和，“抢味”的元素不多，这一特点使它容易吸收南北各地菜肴的精华，所以杭帮菜更像是“万能菜”，容易博得南北食客的喜爱。