水果饭团便当的做法 水果饭团的简单自制方法分享

水果饭团便当的做法 水果饭团的简单自制方法分享,第1张

1、用料:

便当一个、午餐肉1罐、米饭一碗、海苔味香松一勺、肉松一勺、葡萄籽油少许、芝士片一片、番茄酱一点点、黑巧克力一点点、水果适量。

2、做法:

(1)准备好食材:

(2)午餐肉倒扣出来切4片厚片,罐头不要扔,一会儿要用的。

(3)用模具把午餐肉按出形状备用。

(4)米饭加入一勺海苔味香松,一勺肉松,适量葡萄籽油调味拌匀,也可用其它能直接凉拌的油代替。

(5)午餐肉罐头垫入保鲜膜,舀入拌匀的米饭压紧实。

(6)拉着保鲜膜取出米饭就是椭圆形的饭团啦,小心的放入便当里。

(7)把压好形状的午餐肉放到饭团上面。

(8)用芝士片压出图案放到午餐肉上,作为小动物的肚子鼻子耳朵等。

(9)把黑巧克力融化,用牙签蘸着画出眼睛鼻子嘴巴,也可以用海苔剪出眼睛鼻子嘴巴贴上去,也番茄酱画出舌头腮红,周围塞一些蔬菜,芝士片压出小花装饰一下即可。

(10)便当另一层放入喜欢的水果坚果。

一、星星便当 餐肉 鹌春蛋说起这款便当,是我一时的创意,第一次尝试米糊版的便当,用鹌鹑蛋做了一公一母两只小鸡,还做了个鸡宝宝,是不是看着很有爱呢,为了吃的时候让米糊更有味道,我搭配了西红柿鸡蛋炒虾仁,吃的时候跟米糊拌匀材料,

首先准备好适量蒸熟的大米饭,纯牛奶

 

放入料理机中,打成米糊,牛奶可以用温热的,也可以用凉的

然后倒在铺了生菜的便当盒里,就是底了

 

然后再做小鸡一家人,取鹌鹑蛋和模具,鹌鹑蛋分割成两部分

 

切好的鹌鹑蛋

 

再切一个,然后准备两个完整的鹌鹑蛋

 

把切下来的部分,盖在完整的鹌鹑蛋上

 

用模具切胡萝卜切出鸡冠,鸡嘴巴,然后在鹌鹑蛋上划一道,安上

 

然后安上嘴巴,用海苔切出眼睛

 

做好的小鸡一家,母鸡上面我用番茄酱做了个腮红

 

然后我感觉公鸡有点呆板,又把公鸡的眼睛改成眯的了哈哈

 

糊上放块生菜,然后把小鸡一家摆放上

准备好西红柿,鸡蛋,剥好的虾仁,锅中放油,下蒜瓣炒香,然后炒西红柿,炒出汁后加入虾仁炒,然后打入鸡蛋,加点盐和香油出锅,摆放在便当另外一边

然后用模具在火腿肠上压出小花摆放上即可

 

做好的便当,我又稍微调整了下摆放的位置,呵呵

二、日式照烧酱汁炒乌冬 食谱 做法;

乌冬一包,牛油,黑椒粉,陈醋少许,白沙糖,盐少许,配料(随你喜欢)

做法

1烧开水后放乌冬下去煮至7成熟,捞起。

2先把配料煮熟。

3烧开镬,放牛油融化,放乌冬进去炒。

4把盐、糖、陈醋、胡椒粉、配料放下去与乌冬一起炒均匀。

5不需要炒太久,乌冬太熟了就会糊掉哦。OK。

做法如下:

一、先把粉色粘土压平,切成一块长方形,而后再切几块把饭盒里面离隔。

二、继续切出长条,围在长方形周围,饭盒的主体就捏出来了。

三、接下来再切一块雷同大小的长方形,上面粘上眼睛、鼻子,画上嘴巴,涂上腮红。

四、最后给饭盒盖子加上边际,简单的超轻粘土迷你饭盒就捏好了。

用料主料

米饭50克

辅料

鸡蛋1个

鹌鹑蛋1把

黄瓜1根

胡萝卜1根

玉米(鲜)1把

青豆1小把

草莓3棵

海苔1张

调料

食盐适量

1准备好食材

2黄瓜用去皮刀削片

3胡萝卜切薄片

4鹌鹑蛋煮熟

5将玉米青豆粒和胡萝卜片加少许食盐焯熟

6鸡蛋加少许食盐炒熟

7米饭放进模具压实

8脱模放在合适位置

9用胡萝卜压出兔子的衣服和头花

10用黄瓜将鸡蛋卷起,撒上青豆、玉米、胡萝卜粒

11鹌鹑蛋去壳,将胡萝卜压出兔子耳朵形状

12压花器将海苔压出眼睛和鼻子

13在鹌鹑蛋上面切口放上耳朵,左后放上眼睛鼻子和嘴巴

14全部摆在合适位置即可材料

白饭 半个餐盒量,白饭 约1茶碗量,拌饭粉(蛋蛋波菜) 1小包,调色食用拌饭粉(黄) 1/2小包,酱油 酌量,海苔 1片,火腿片 半片,蟹棒 1支,其他配菜或水果 适量

做法

1、(今天的难在形状要捏的像好难!!)餐盒的一半装进白饭且压平。饭量高度约餐盒的一半就好。

2、白饭上先铺些许拌饭粉。(今天的是蛋蛋波菜口味)

3、身体造型:兔兔:乘三分之一碗量的白饭,包在保鲜膜内并捏出一个兔兔的身体,手脚的比例要抓好喔!!之后再捏一个圆型后压稍平(要记得外加捏两条小耳朵),即可组合并先放在2上面(右)。熊熊:乘三分之一碗量的白饭,加入两大匙酱油拌匀上色,包在保鲜膜内并捏出一个熊熊的身体,一样手脚的比例要抓好!!之后再捏一个圆型后压稍平(要记得外加捏两片小小的耳朵),即可组合并先放在2上面(左)。小鸭鸭:取约5~7克的饭,加入**拌饭粉拌匀后,包在保鲜膜内并捏出一个小鸭鸭的身体,即可组合并先放在2上面(中)。

4、兔兔五官:五官:用海苔剪出两个小U当眼睛,再剪一个小圆(小圆上黏一粒捣碎捏圆的饭),最后再剪出一条短短的直线及一条小小的")",之后组合即可。腮红及耳朵:火腿片剪出两片瘦长形椭圆黏到耳朵上,再剪出两片短胖椭圆形当腮红。

5、熊熊五官:五官:用起司片剪出一个中椭圆贴在熊脸中央偏上,再用海苔剪出两个小圆贴上当眼睛后,海苔再剪出一个小倒三角型,及一个左右不一样长的"人"后即可组合贴上。

6、小鸭鸭五官:用海苔剪出两小圆后贴上当眼睛,蟹棒取红色部分剪出一个微胖的"U"型当嘴巴,放横的黏上即可。(别忘了蟹棒再剪两个小小的长方形当脚唷!)

7、最后摆上便当配菜或水果等等即大功告成♥(三只动物开始看星星了~呼呼)

便当兔子饭

用料  

五花肉    三块(因人而异)    

薄荷叶    适量    

香梨    半个    

白糖    1勺    

菜刀    一把(哈哈)    

生抽    5勺    

老抽    1勺    

盐    半勺    

孜然粉    4勺    

海苔    一片    

西红柿    2个    

黄桃or胡萝卜    1个    

食物剪刀    1把    

黄瓜    4片    

花椒粉    半勺    

淀粉    适量    

料酒    一勺    

蚝油    1勺    

蒜    一瓣    

便当兔子饭的做法  

准备好五花肉及其他一丢丢食材,哈哈哈我的五花肉还没解冻是不是特搞笑,但是因为时间急,我就拿了大菜刀把它两下咔咔了,切成大约4cm厚的五花肉片 哈哈哈厚吧 厚吗!?

调酱汁儿,生抽5勺,老抽一勺(上色)醋一勺,白糖一勺,孜然粉4勺,香油一勺,料酒一勺,蚝油1勺,花椒粉半勺,香梨切丁半个(主要为了增加香梨的甜度)薄荷叶若干,盐半勺(有点多噢,一定要慢慢看,这样才好吃嘛)and蒜末 (我超爱吃蒜哈哈哈哈哈哈气~

看,薄荷叶已经不美丽啦,被我压碎后它独有的香味儿才能出来嘛。嘿嘿嘿…还有香梨丁,也一定要压碎噢答应我。把切好的五花肉腌进去,腌的时候在五花肉的左右两边分别划三刀(入味儿)然后就等五花肉吸饱了酱汁儿就可以下锅煎啦,五花肉腌制十分钟即可2333333然后很重要的一步噢 我自己喜欢肉肉裹一点点湿淀粉的,总觉得这样才会比较嫩,这个因人而异吧。我看韩剧里也没放也好吃的呀

吸饱酱汁儿的五花肉已经变成了这个**,虽然五花肉的油脂很多,但是下锅之前一定要在锅里刷一层薄薄的油,不然五花肉容易粘锅。听着肉肉烤得滋滋的声音,超美妙。

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