都挺好。
水飞蓟的功效与作用
水飞蓟，一年或二年生桔梗目菊科植物，别名乳蓟。高可达12米，5-10月开花结果。由于它的枝干切开后，会流出牛奶般的白色苦味汁液，所以也被称为牛奶蓟。从水飞蓟中提取除了有效物质水飞蓟素。水飞蓟素是一种有水飞蓟宾、次水飞蓟素、异水飞蓟素的黄酮木酯素的复杂混合物。水飞蓟有帮助肝细胞膜，防肝损伤，并且起到改善肝能力的作用。
对于养护肝来说，水飞蓟确实是不错的物质物质，除了水飞蓟以外，搭配葛根、五味子、丹参这3种植物，对护肝有作用。
葛根，中药名，为豆科植物野葛的干燥根，秋冬季两季采挖，生于山坡草丛种，或路旁比较阴湿的地方。关于葛根的记载有说到过“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”。酒的代谢场所主要在于肝，葛根可以帮助我们解酒，减小酒在肝的逗留时间，减轻肝负担。

五味子，为木兰植物科植物，秋季果实成熟，晒干或蒸熟后晒干。五味皮肉甘酸，核中辛苦，有咸味“即称五味子。养五脏，除热，生阴中肌，暖水脏，治风，下气，消食，霍乱转筋，痃癖奔豚冷气，消水肿，反胃，心腹气胀，止渴，除烦热，解酒毒，壮筋骨。可见五味子可以帮助我们养肝，消酒毒。
丹参，丹参喜气候温和，光照充足，空气湿润的地方， 其有利于抑制细胞因子，还能抑制脂质过氧化，并对减缓氧基对正常肝细胞的影响有积作用。
女人喝葛根粉的好处：
1、葛根粉清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。
2、葛根粉有丰胸的作用，葛根粉对女性有调节内分泌修护肌肤的效果，葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。
3、葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生；解酒、养胃、保肝、护肝；常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。
扩展资料：
葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。
葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、消脂肪，延年益寿的功效。
参考资料：
新鲜葛根的吃法可以用来煲汤喝，也可以炒着吃等。葛根通常可以起到滋阴清热解毒的作用，也可以起到生津解渴的效果，平时的生活中可以适量的使用，在平时的生活中也要多观察身体的状况，同时要多做一些体育的锻炼，这样可以增强身体的抵抗能力。1、新鲜葛根是可以生吃的，就和一般的水果或可以生吃的蔬菜一样，只要先把新鲜葛根清洗干净，然后再去掉皮就可以吃了，新鲜葛根是一种地下块根，所以说一般都夫粘有很多泥的，这样吃法是有好的生津作用的。
2、新鲜葛根可以煮熟以后再吃，新鲜葛根可以放进开锅里再加上水，然后再煮熟，这时候再吃，也是别有一翻风味的，比生吃好一些，新鲜葛根的这种吃法有很好的健脾和胃的作用，特别一些小孩、产妇、病人和老年人吃，这样是很不错的一种健身佳品。
3、新鲜葛根是一种块根，我们可以和猪臀肉同炖，也可以和鸡肉等一些肉类一起来慢堡成汤，这样吃法是特别进补的。
4、可以新鲜葛根做成葛粉，可以用来做馅，可以用来包汤圆，也可以用来包饺子。
5、可以选择葛根，葛根泡水其实很好喝，有点像甘草，有点甜，还有点粉粉味，但还是很好喝的，可以当茶喝。野生散装的葛根块，用来泡茶特别好，不过最好用煮的，多煮一会儿，要不里面的成份难以充分泡出，一般拿4到5片就可以煮出浓浓的茶水出来了。
女性吃葛根的好处
葛根为豆科植物野葛或甘葛藤的根，别名甜葛、甘葛等，多生长在山野草丛和土壤深部，因吸收大地精华而使其味道清甜爽口。葛根还有“女性的保护神”的美誉。
医学研究表明，葛根所含的黄酮类物质达12%左右，如异黄酮（植物雌激素）、大豆甙元、葛根素等 10余种功效成分，具有显著调节内分泌、双向平衡体内雌激素的作用。尤其是野生葛根中的异黄酮，是迄今为止所发现的植物中含量和活性最高的植物雌激素样物质。葛根素是一种糖苷性化合物，对心血管有很好的作用。对卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部循环系统的血流，滋养卵巢，激活卵巢激素的自然分泌，因此可延年益寿，特别是对中年妇女和绝经老年妇女养颜、延缓衰老更具有意义。
葛根食用的方法有多种，炒、煲汤、做粥等。葛根粉是经过加工的初级产品，食用很方便，按使用说明调成糊状即可。葛根粉也可当佐料，可替代淀粉或生粉勾芡，能使菜汁浓稠，味道也更好。做粥时取葛根粉20克，粳米50克，将淘洗干净的粳米与葛根粉一同入砂锅，加水500克，用旺火煮开后改用小火熬煮至粥稠即可。
葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
葛根是一种藤本植物葛的根部，多生长在山野草丛和土壤深部。因吸收大地精华而味道清甜爽口、别具一格。葛广泛分布于全国各地，广西、广东等部分省已有人工栽种，并开始发展葛根产业。在古代葛根被列入"官药"，有些品种还被当作贡品服务于帝王将相家。葛根是我国卫生部批准的药食兼备的植物，素有"亚洲人参"之称，其神奇的作用在于所含12％左右的黄酮类物质。这些化合物主要由大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种功效成份组成。葛根味甘辛，性平，归脾胃经。
葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效对降低血脂、血压、血糖,辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压,养肝护胃
另外,对于女性具有一定的丰胸作用
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