食用胭脂和食用胭脂红有什么区别

1、科属不同

胭脂是桑科波罗蜜属植物。乔木，高达14-16米；树皮褐色，粗糙。

胭脂红，又名食用赤色102号（日本）、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红，为水溶液偶氮类着色剂

2、特点不同

胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末，无臭。耐光性、耐酸性较好，耐热性强（105℃）、耐还原性差；耐细菌性较差。溶于水，水溶液呈红色；溶于甘油，微溶于酒精，不溶于油脂；最大吸收波长508nm±2nm。

胭脂生于海拔较低（中国云南为400-800米）的山坡阳处。垂直分布多在海拔500米以下的低丘陵山地。分布区为温热湿润气候环境，年平均气温21-24℃，年降水量1500-2400毫米，能耐短期轻霜及绝对最低温-21℃。

3、作用不同

胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色，而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中，主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来，欺骗消费者。

胭脂枝叶浓绿，婆娑多姿，遮阳效果好。在中国南宁用做人行道绿化树，相当美观。在中国北热带地区可推广种植，宜与针叶树营造混交林，也可做城镇绿化树种，有很高的栽培价值。

扩展资料：

繁殖方法

采种：胭脂于6至7月果实陆续成熟，熟时果皮由青绿色变**，果肉变软。果实为浆果状聚花果，卵形，外表呈凹凸状，熟时果实自然脱落，果大如鸡蛋，内有种子10粒左右。

果实摘下后，堆数天，待果肉充分软化，便处理掉果肉，用水轻搓洗净种子，勿伤种皮。种子忌晒，稍晾干用湿润沙藏或播于苗床催芽。出种率为5-6%，种子千粒重250-280克，发芽率为70-80%。

播种：果实采收时即可播种。采用条点播，条距30厘米，粒距7厘米，覆土厚3厘米，加盖草保湿。

-胭脂

-胭脂红

“胭脂红”是一种色素，食用色素分为天然色素和合成色素，天然色素一般是安全的，但是有些合成色素极有可能是有毒的。合成色素由于成本低、颜色鲜艳、颜色多样，至今还被广泛使用，这种色素对人体是有害的，据研究调查显示，食用合成色素对人体的毒性作用可能有三个方面，即一般毒性、腹泻性和致癌性，最为严重的是会导致致癌。

“胭脂红”如果正常食用对人体是无害的，但是如果过量食用对人体是有一定害处的，会影响肝肾功，严重的会导致致癌。我们要知道过量食用含有人工色素的食物对人体的健康是有一定危险的。胭脂红是一种化学混合的染色剂色素，是不允许添加到食品中，同样也是不被允许添加到功能饮料中的。目前我们国内被批准使用的食用合成色素有六种，苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、艳蓝这六种。虽然这六种是被批准使用的，但是还是尽量不要食用。

这边要特别说明一下含有胭脂红的串串最好是不要食用，要知道串串都是以辛辣刺激为主， 为了让食物看起来新鲜，有食欲，很多商家都会使用到胭脂红，除了胭脂红以为，一些无良商家还会使用到其他的一些违禁物，来刺激食客的味觉，很多食客会越吃越香，在不知不觉中就会食用很多，而且串串的味精很多，含盐量很高，对于有高血压、心脏病、肾病患者、肠胃功能比较低的患者等等都是极其危险的，这些都是有害物质，再加上含有人工合成的胭脂红，可以想象一下对人体的危害有多大。

胭脂红被广泛使到果汁、饮料、甜点、饼干、肉类等食物中，还有市面上的一些罐头、香肠、咸肉、火腿等等的腌制品和加工肉类中也使用很多。我们要知道如果过多的食用这些化学物质对我们的身体是有一定的害处的，特别是给儿童食用的食物，如果过多食用可能会导致儿童多动症症状。 

有一种水果很多上市了，它就是桃子了。我们都知道，最近的瓜果价格都比较贵，也因为他们，我现已好长时间都没有吃过苹果了。可是桃子不一样，我们这边才2块5一斤，我果断购买了五六斤，没理由错过了啊。桃子甘甜汁液多，不但十分的好吃，营养价值也十分丰富，含有蛋白质、维他命、铁制的微量元素。在其中它蛋白含量比苹果公司、红提高一倍，比梨高七倍，铁含量比苹果公司多三倍，比梨多五倍。由此可见桃子的营养成分之高。

由于桃子含有维生素C，因此具有很好的美白皮肤护肤效果。还含有大量的铁制，因此具有很好的补血的功效。女性常吃的话皮肤白里透红，眼影都能够省了，由内而外的美。今天分享大伙儿一个桃子红豆糖水罐头的做法，制做下去非常简单，口味甘甜可口，炎炎夏日吃上一碗，那是相当的幸福了。过嘴瘾的同时还能美容护肤，价钱还便宜，怎能错过了呢？夏季经常吃这新鲜水果，才2块5一斤，经常吃皮肤白里透红，眼影都省了。

桃子糖水罐头

食物：桃子、适当老冰糖、适当冷水。作法流程：第一步：桃子最好是选择比较硬的，削皮清洗切成块，看颜色是否很美呢？可以说是馋死人。第二步：将切好的桃子放进锅中，加入适量冷水和老冰糖，大火烧开以后用小火煮15-20min，熄火。第三步：做好的桃子红豆糖水盛出来一杯，加些冰块儿，真是不会再好吃了，喝不完的盛到瓶子里，放在冰柜储存就行了。炎热夏日，喝上那么一杯红豆糖水，可以说是非常幸福了，好吃又消暑、止渴，还可以美容护肤，你还在等什么，赶紧做下去喝着吧。

食用色素——诱惑红

水溶性合成色素，鲜艳的深红色，单色品种。该色素稳定性优良，可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。

英文名：ALLURA RED

产品国家标准编号：GB 175111

染料索引名称：CI Food Red 17

染料索引编号：CI16035

美国FD&C编号：FD&C Red No40

欧共体食用色素编号：E-129

日本食用色素编号：食用赤色40号

美国化学文摘号：CAS 25956-17-6

EINECS编号：EC247-368-0

分子式：C18H14N2O8S2Na2

化学名称：6-羟基-5-[(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘]-2-磺酸二钠盐

食用色素——胭脂红

水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。

英文名：PONCEAU 4R

产品国家标准编号：GB44801

染料索引名称：CI Food Red 7

染料索引编号：CI 16255

欧共体食用色素编号：E124

日本食用色素编号：食用赤色102号

美国化学文摘号：CAS 2611-82-7

EINECS编号：EC220-036-2

分子式：C20H11N2O10S3Na3

化学名称：1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐

"胭脂红”、“落日黄”是列入国家目录的食品添加剂，可在部分食品中使用，只是严禁超量使用。在标准范围之内使用食品添加剂，没有安全问题。

人如果长期或一次性大量使用柠檬黄、落日黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。

我国的标准明确规定，在专供婴幼儿的食品中严禁添加柠檬黄、落日黄等类色素。

目前我国批准使用的食用合成色素有6个品种，即苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝和亮蓝。

扩展资料：

食品添加剂的使用要求： 

1经过安全性毒理学评价证明在使用限量内长期使用对人体安全无害。 

2不影响食品感官理化性质，对食品营养成分不应有破坏作用。 

3食品添加剂应有严格的卫生标准和质量标准，并经中华人民共和国卫生部正式批准、公布。 

4食品添加剂在达到一定使用目的后，经加工、烹调或储存时，能被破坏或排除。 

5不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或作为伪造的手段。不得使用非定点生产厂、无生产许可证及污染或变质的食品添加剂。 

中国规定，凡是肉类及其加工品、鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳类及乳制品、婴儿食品、饼干、糕点都不能使用人工合成色素。

只有汽水、冷饮食品、糖果、配制酒和果汁露可以少量使用，一般不得超过1／10000。2012年4月9日，卫生部拟取消38种食品添加剂，其中色素占到近一半，茶**素、茶绿色素等17种各类着色剂位列其中。

瑞典、芬兰、挪威、印度、丹麦、法国等禁止使用偶氮类色素，其中挪威等一些国家还完全禁止使用任何化学合成色素。

此外还有一些国家禁止在肉类、鱼类及其加工品、水果及其制品、调味品、婴儿食品、糕点等食品中添加合成色素。 

食用色素又称食用着色剂，是使食品着色，从而改善食品色调和色泽的可食用物质。公元10世纪以前，古人就开始利用植物性天然色素给食品着色。

食用色素分为人工合成食用色素和天然食用色素，人工合成食用色素有胭脂红及柠檬黄等，天食用色素有姜黄素、胡萝卜素等。食用色素使人赏心悦目，刺激人们的食欲，但也可能危害人体健康。

截止到1998年，中国国家批准允许使用的天然食用色素共有48种，包括天然β胡萝卜素、甜菜红、姜黄、红花黄、紫胶红越橘红、辣椒红、辣椒橙、焦糖色（不加氨生产）、焦糖色生产焦糖色（加氨生产）。

红米红、菊花黄浸膏、黑豆红、高梁红、玉米黄、萝卜红、可可壳色、红曲米、红曲红、落葵红、黑加伦红、桅子黄、桅子兰，沙棘黄、玫瑰茄红、橡子壳棕，NP红、多惠柯棕，桑椹红、天然芥菜红、金樱子棕；

姜黄素、花生农红、葡萄皮红、兰锭果红、藻兰、植物炭黑，密蒙黄，紫草红、茶**素、茶绿色素、柑橘黄、姻脂树橙（红木素/降红木素）胭脂虫红、氧化铁（黑）等。

常用的天然食用色素有辣椒红、甜菜红、红曲红、胭脂虫红、高粱红、叶绿素铜钠、姜黄、栀子黄、胡萝卜素、藻蓝素、可可色素、焦糖色素等。

--胭脂红

--食品添加剂日落黄

--食品添加剂

美妆圈有这样一句话：日妹吃腮红，韩妹吃粉底，欧美吃修容。

每次看日剧时都能感受到日本妹子满满的元气感，这些都是靠腮红加持的。所以在日本，腮红是她们不可或缺的单品。

今天就为大家旁点一下那些绝美的腮红颜色，随手入一个都非常百搭，纠结不知道该选择哪个色号的小仙女们赶紧看过来！

品牌：NARS

作为腮红界的老品牌，NARS的地位不用我多说，新手小白都应该听说过，冷淡风的黑色包装，里面的腮红却性感撩人，两种反差让人欲罢不能。

NARS的粉质非常细腻，压得非常实，上脸基本上感觉不到粉妆，价格略贵，但是一块绝对能用到天荒地老的。

一、NARS Orgasm（高潮）

NARS的当家花旦，各大时尚博主、明星人手一块的高潮红。金色光泽的蜜桃粉红，犹如披着一层流光，一点也不显得夸张，脸部变得更加立体有神，新手也能轻松掌握！

二、NARS Deep Throat（深喉）

比高潮红更低调的颜色，带有少量细闪，有人将它归为蜜桃色那一挂，实际上它比蜜桃色要偏橘一点。这款腮红非常适合打造裸妆的适合涂，非常显肤白，不挑肤色，上完之后就像个闪闪惹人爱的少女。

三、NARS Sex Appeal（性感魅力）

日常必备色，目前用的最多的一款色号。它是非常前的哑光蜜桃粉，偏暖调，颜色很浅所以完全不用担心下重手后变成红皮肤。它非常适合夏天的适合使用，元气感十足。

品牌：MAC

MAC火的不仅仅是它家的口红，它家其他的彩妆单品都非常出色。作为一个月薪月薪不到一万的上班族，就喜欢的就是到MAC的柜台挖掘各种宝藏单品。

一、MAC Raizin

作为黄皮，选择稍微深一点的腮红，一旦不适合真的是一场灾难，但MAC RAIZIN却是一个例外，看似颜色很深难以hold住，实际上脸非常好看，带有一点点修容的效果，轻轻扫一下，记得一定是轻轻的扫，避免过深，hin提气色。

二、MAC Mocha

一款非常温柔的豆沙色，外表甜美的女生超级适合，绝对能俘获直男们的心，见家长的时候涂上这款腮红有一种居家好女人的感觉。

三、MAC Love Joy

个人非常喜欢的一款腮红，脏橘色中带有细闪，很适合用来打造日系元气妆。

品牌：倩碧

从性价比和实用性上来说，倩碧真的很值得！一个NARS的价格就能买到3个倩碧腮红！它的粉质虽然是粉状，但却能拥有一定的滋润感，触感非常舒服。设计上也是按照小雏菊的形状设计的，非常精致。

一、Black honey pop（红棕蜜糖）

豆沙色与红棕揉和在一起的颜色，复古中不失活泼感，夏天出门约会的适合涂上它，优雅中透露着小女孩害羞的感觉，让对方心动一整天。

二、Pink honey pop（粉橘奶茶）

淡淡的奶油橘色的粉掉，同样适合日常涂。一开始拿到手时并没有多大惊喜感，上脸之后意外的好看，巨~显白，黄皮女生给我冲鸭！

三、cala pop（宿醉）

一款很特别的颜色，带有一点点的血感，新手一不小心下重手容易涂成隔壁村的阿芳。不过作为老手那么你一定要拥有它，今年最流行的宿醉妆怎么能少得了它，既妖娆又妩媚，夜场女王必备色。

品牌：橘朵

国货品牌中最受欢迎的腮红非橘朵莫属。性价比非常高，二、三十块就能入手一块神仙腮红。粉质虽然比不上前面几个品牌那么完美，但是颜色绝对让你能忽略掉其他小瑕疵。

一、#03蜜桃色

现场试色的时候一眼就看中了这个色号，蜜桃色中带了一点西山，涂上之后脸部呈现出非常自然的好气色，很减龄。虽然它的价格不高，但粉同样压得非常实，用了大概有半年了，还是纹丝不动。

二、#02哑光枯玫瑰

一款棕调的玫瑰色，复古又甜美，哑光质感，上脸后是甜甜的女孩本孩没有错了。

三、#06酸甜话梅糖

膏体状的腮红，但是完全是因为好奇买下来的。质感比分装的要黏一点，油皮妹子慎选，这个颜色属于红棕调，本来以为是一种比较夸张的颜色，没想到上脸很清透，有被惊喜到。

1、材料：莲藕一个，火龙果一个，蜂蜜两勺，白糖一勺。

2、准备新鲜的莲藕一个，火龙果一个。

3、莲藕去皮切片，洗干净备用。

4、水开下锅焯烫三分钟，捞出过凉。

5、火龙果切块，放入榨汁机，再加两块橘子。

6、再加两勺蜂蜜，适量水，一勺白糖榨成汁。

7、倒入莲藕里，冰箱里放三个小时就可以食用了。