红豆糯米团子
主料main
糯米250克 红豆100克3人份
辅料others
白砂糖25克 椰蓉适量 水420克
其实是红豆年糕做法,完全不是糯米糍,口感完全不一样。本来做法应该是先盖一层年糕,然后一层红豆,再盖上一层年糕,包着,放凉,切块吃的。比较偷懒的做法,大家可以试试。
红豆糯米团子的做法
步骤step
1
准备材料
步骤step
2
糯米与红豆提前浸泡3小时左右,最好能泡隔夜
步骤step
3
红豆加200g水,加入25g糖,高压锅煮20~30分钟
步骤step
4
糯米倒入面包机
步骤step
5
加入220g水
步骤step
6
开始年糕模式
步骤step
7
时间到了之后,把年糕装起来稍微放凉,保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏
步骤step
8
红豆煮好之后,如果还有水,稍微炒干一点,备用
步骤step
9
拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上,铺上适量的红豆
步骤step
10
包的时候手沾上椰蓉,包起搓圆即可
红豆糯米团子的成品图
红豆糯米团子的烹饪技巧
技巧tips
1包的时候,可以手上抹油直接包,或者煮好的年糕里拌一些油
2喜欢甜一点的,可以在煮糯米的时候加一点点糖
3红豆煮好之后,如果还有水,稍微炒干一点
主料:糯米粉100克、热水80克、红糖25克
辅:玉米淀粉5克、海苔片少量
1糯米粉中加入热水揉成面团
2每20克一份,揉圆
3用牙签在糯米团上压出一道印子
4剩余的糯米面团取适量揉成小圆球,粘在印子上方,做成尾巴的样子
5再取适量糯米面团做成柴犬腿脚的样子,粘在印子两侧
6开水下锅,煮熟
7捞出过一下凉白开
8捞出沥干水分,在尾巴下面贴十字海苔,作为pp
9将红糖中加入少量水,煮开,再倒入玉米水淀粉,熬成稍浓稠的红糖液
10刷在柴犬尾部,上色即可
11柴犬pp糯米团成品图
玩家参与活动收集糯米团子是可以在元宵集市兑换各种奖励的,不少玩家正在收集糯米团子,比如可爱的佩佩灯笼期待它能为幸存者们带来一个美好的元宵回忆,打开食料包将随机获得,大家赶紧去试试看哦!
即使是元宵佳节也是在末日阴影下的节日
保持训练是生存的根本,商队将举行元宵集训,通过集训活动获得的糯米团子
可前往元宵集市进行兑换
为了庆祝元宵节,商队特意搜集了许多元宵小玩意,比如可爱的佩佩灯笼期待它能为幸存者们带来一个美好的元宵回忆
末日元宵
为了让幸存者们感受到元宵的节日氛围,整个快乐101都在为之忙碌着
今年101为幸存者们准备了装满食材的元宵食料包,通过采集、钓鱼、战斗等活动即可获得
打开食料包将随机获得,玛利亚精心准备的元宵馅料
芝麻、花生、红豆、冬枣
除了这四种味道的元宵,玛利亚在厨房奋战多日后,也终于对我们宣布她成功研制出独特的彩虹元宵,彩虹元宵?这是什么味道?
另外据玛利亚介绍,食用不同的元宵会获得不同的效果,不知道幸存者会喜欢哪一种馅料?
1搓个圆
2用丸棒压一个坑
3填上第一层夹心
4第二层夹心
5第三层夹心和细节
6增加脸部细节
1搓个圆用丸棒
2填上第一层夹心压一个坑
3填上第二层夹心
4第三层夹心和脸部细节
5做个帽子
6组合起来
1搓个圆用丸棒
2填上第一层夹心压一个坑
3填上第二层夹心
4三层夹心增加细节
5耳朵和脸部轮廓
6增加脸部细节
盒马鲜生是很受欢迎的一个生鲜超市,它里面有很多的网红美食,在端午节期间,也开始售卖各种各样口味的粽子,很多人都会到盒马鲜生买粽子吃,尤其是年轻人。那么盒马鲜生网红粽子多少钱一个呢?下面让我们具体来看看吧!
盒马鲜生网红粽子多少钱一个 梅干菜黑猪鲜肉粽159元梅干菜猪肉现在已经比较常见了,像是锅盔酥饼什么的都有,但是第一次看见他放在粽子里!搭配粘糯的糯米,有种在吃糯米鸡的感jo!是咸中带一丢丢甜,里面能看到大块的肉肉和梅干菜哦!而且黑猪肉的口感像是腊肉的那种感觉,咸香有嚼劲,一点都不肥不腻。
粉蒸肉粽259元印象中的粉蒸肉是放在小笼里的点心,没想到与粽子结合后会辣么好次!!咸香微辣,因为有一丢丢微辣,所以更爽口!吃一整个都不会腻!肉肉口感很棒,没有大肥肉没有大肥肉!不要怕!放心吃这个味道我觉得是我吃过的肉粽中最好次的!
榴莲班戟迷你凉粽359元开始我以为是榴莲粽粽,仔细一看发现是榴莲班戟!切开后层次做的很棒,糯米+班戟皮+榴莲馅,样子很奇特而且榴莲味道很浓郁,这个是可以当甜点拆袋即食的冷粽,所以糯米的口感要更Q一点,我觉得冷藏后更好吃。
盒马鲜生网红粽子试吃评测 梅干菜黑猪鲜肉粽梅干菜黑猪肉粽子!我太喜欢了!我本来就是梅干菜爱好者!整个粽子糯米都很软糯,粒粒分明!肉肉也有好几块!!梅干菜特别咸香,糯米也不会显得单调啦!
讲真,有没有想到梅干菜扣肉,吱吱的肉肉和糯糯的糯米完美组合,满嘴的酱香味,还没吃口水就滴下来了,一口下去,果然没让我失望,肉肉的浓香厚实加上梅干菜的鲜嫩,每一口都能吃到肉肉和梅干菜,巨满足感觉我吃两个都不够诶~。
粉蒸肉粽粉蒸肉粽一拨开就是香香的辣味!喜欢吃辣的朋友这款真的可以试一下,作为一个杭州人,我第一次吃辣的粽子,没想到真的挺香的,真的包的是粉蒸肉!
我真的以为他和大肉粽一个概念,只是名字不一样,一口咬下去我知道我错了,它绝对没有大肉粽的油腻,只有满口的肉香味,回味后居然还有酒香味混合着满满的糯米,比红烧肉都过瘾,而且它是整整一大块蘸上酱汁的肉肉,光亮又诱人,绝对不会发生吃到最后只有糯米,没有肉肉的情况,狠狠的满足我这样的肉食动物。
榴莲班戟迷你凉粽还有一款榴莲的凉粽子!好有新意!把榴莲班戟包进了粽子里!半个粽子都是榴莲班戟!如果自己再配一个椰奶的话,仿佛来到了泰国哈哈哈哈哈。
没一口一个这么夸张啦,差不多是正常粽粽的一半大小,很适合小胃口的仙女,重点重点,你们有吃到过这种水果馅做的粽粽嘛⁉️还是榴莲这样的重口味滴,甜甜的榴莲,新鲜到让我怀疑人生,加上和凉凉的白糯米结合,居然没有一点违和感,莲香四溢不粘牙,不粘牙哦~
总的来说,这次买的三个口味的粽粽太合我心意了,如果非要打分的话:
颜值:四颗星
馅料含量:五颗星
口味:五颗星
性价比:五颗星
走的时候,还特地多买了几袋回家,准备端午节的时候和家人分享。
盒马鲜生粽子有哪些口味盒马鲜生有好几款粽子看名字就特别想买来试试,逛了一圈下来,最后我选了梅干菜黑猪鲜肉粽、粉蒸肉粽、还有榴莲班戟迷你凉粽,五彩福礼粽和椰香白玉粽。你喜欢吃凉粽的话,可以试试后面三款,他们是凉食的,最爱榴莲的,五彩的也不错,里面有红豆、蜜薯、紫薯、芋头、五种内陷,椰香白玉粽也很推荐,而且因为这款是只有上海才能买到的!
墙裂推荐的榴莲班戟这款迷你粽子!这款粽子很特别的地方在于,他是不用加热的!开袋即食,真的是非常方便,肚子饿的时候,用来做下午茶点心也很不错的。软软的班戟皮里面有浓郁十足的苏丹王榴莲肉,咬上一口满嘴都是浓郁的榴莲香,一口一个满足!这款榴莲系列的网红粽子,一定要买来吃!
梅干菜黑猪鲜肉也超好吃的,果然最强粽子cp组合秀起来!酱香浓郁的黑猪肉非常新鲜,吃在嘴里香嫩可口,再配上咸香入味的梅干菜,软绵鲜嫩,浓郁醇香,全部都是我的最爱,粽子里的配料也非常大方,咬上一口就能吃到两种美食,绝对惊艳!
因为我自己超爱粉蒸肉的,所以看到有粉蒸肉粽赶紧就买了,没想到把它放进了粽子里,一样是这么好吃。拨开粽叶,就闻到一股浓郁的酒肉香味,闻到就要流口水了。一整块肉包裹在粽子里,肉色鲜明,油光发亮,咬上一大口,香糯的粽子、肥瘦相间的五花肉、带着肉香的米粉,完美的结合在一起。口感肥而不腻,吃上这么一口,幸福肥也值了!
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