1、粉蒸肉一般用的粉是米粉。 2、粉蒸肉发源于江西。清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品，于中国南方（江西、如四川、重庆、湖南、安徽、湖北、浙江、福建等省份），属赣菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味

1，非常好喝的糁汤：在常青路，济宁电大往西一点的路口上，店面不小，里面有空调。早上730——830之间人特别多，最好两个人去，一个占位置，一个买汤。2，非常好吃的冰淇淋蛋卷：在浣笔泉路和红星中路的交叉口上，靠浣笔泉路步行街这边，有个东北口音

材料：五花肉，自制蒸肉粉，生姜，郫县豆瓣酱，蚝油，生抽，老抽，花椒粉，料酒，胡椒粉，盐，土豆。步骤1五花肉洗净切片，可以切得稍微厚一点，2毫米比较适合。步骤2土豆去皮洗净切滚刀块，洗一洗去掉表面的淀粉。步骤3姜切末，豆瓣酱剁碎备用。步骤4腌

老北京米粉肉的做法1大米和糯米1:1混合均匀。2放入空气炸锅200度30分钟。（这是懒人办法）没有空气炸锅就放到锅里炒。3炒至米变成金**。然后用擀面杖擀碎。4五花肉洗干净切成2毫米厚的肉片。（我用的牛肉，如果用牛肉的话选牛肋条）5腌制肉：

制作步骤：1将豌豆洗净、切碎。2将切碎的豌豆倒入面粉中，加点盐拌匀，再加适量的水和成干糊。3锅内放点油，将豌豆面糊做成饼状放入锅中煎。4一面煎好后翻个身，将另一面煎熟就可以了。豌豆饼是一道汉族名点，色泽金黄，酥脆筋道，最适宜佐酒。因其饼面饼

推荐几种做法：　　香炸米粉肉　　猪五花肉500克，酱油35克，花椒05克，葱花25克，白糖30克，姜米7克，豆腐乳汁20克　　料酒10克，甜酱25克，五香粉05克，大米粉150克，干面包1个，鸡蛋2个，椒盐05克，　　精盐2克，菜油1000

1、选取新鲜的五花肉，切成薄片，加入适量的葱花、姜末、老抽和盐。 2、用筷子充分地搅拌均匀，再腌渍10分钟，以便于肉更好地入味。 3、加上两大把的玉米面，充分地搅拌均匀。如果肉肥点，就可以多加些玉米面，如果瘦就少加点，否则显得没有油，影响口

1五花肉两块（因为试方法做，没敢弄太多）洗净，切薄片；梅干菜一把，用清水稍泡一会儿，捞出捏去水份。2将梅干菜与肉片同置于一容器中加盐拌均。（梅干菜里没盐，这么做是为了让二者入味）3将肉片整齐地摆放适当的容器里，再将梅干菜洒在表面。蒸锅加水（

材料五花肉500克 大米150克八角2颗干红辣椒4颗料酒1茶匙（5ml）王致和玫瑰腐乳汁2汤匙（30ml）六必居甜面酱1汤匙（15ml） 老抽1茶匙（5ml）味精14茶匙（1克）白糖1茶匙（5克）郫县辣酱1茶匙（5

 红豆糯米团子主料main糯米250克 红豆100克3人份辅料others白砂糖25克 椰蓉适量 水420克其实是红豆年糕做法，完全不是糯米糍，口感完全不一样。本来做法应该是先盖一层年糕，然后一层红豆，再盖上一层年糕，包着，放凉，切块吃的。

大米粉晒了会变红由于大米发红是因为有黄霉曲素产生已经受潮变质是绝对不能使用的由于黄曲霉素存在的土壤动物植物或者各种坚果中特别容易污染花生大米等粮油产品等粮油产品毒素非常大对人体健康有一定危害的，可能是在晾晒大米的时候导致潮湿所以会出现黄霉曲

1、用料：肉末200克，米粉一把，葱、花生米适量，生抽、老抽各1勺，蚝油、淀粉各1勺，盐少许，清水半碗，豆瓣酱1勺。2、调酱汁：一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许盐和半碗清水拌均匀。3、锅中少许油烧热，倒入肉末和一勺豆瓣酱炒出红油

做粉蒸肉用的粉主料是大米(可以加少量大豆或花生,一粒八角,一片沙姜一同炒以提高香味)做法:取适量大米用铁锅炒,炒到大米微黄并带有香味就可以了再用石磨(现在可以用多功能食品加工机)磨成细粉就成了但是米粉磨得细一点就好吃些,否则口感粗糙现在超市

外包装很好很安全，运输速度快，内包装标识清楚，整块肉也很干净，切开的纹理也很清楚，绝对不是注水肉，剁成肉馅做了饺子馅也好吃。

外边看着有点肥，直接炖肉吃了，味道非常好。五花挺正的，肥瘦相间，带皮，不过皮一点猪毛都没有，剃的非常干净。

发货很快，里面有冰袋，收到都是冰冰凉的，没有啥损坏。里面是独立包装，食用很方便，味道也还不错，比较有肉味