干姜水,通宁水,汤力水都是调酒的原料。干姜水则稍带辛辣,和白兰地混合味道不错。目前比较好的应该是屈臣氏的系列产品。通宁水(Tonic)是一种以印度奎宁(Quinine,又名金鸡纳霜,是一种由金鸡纳树皮里提炼而出的生物碱,主要用途是解热与对抗疟疾)为原料所制造出来的药剂,在帝国主义盛行的殖民时代,它经常被在热带地方作战的欧洲士兵饮用以抵抗难缠的热带疾病。原本通宁水是一种非常苦涩、口味难以下咽的药品,但人们逐渐发现加入琴酒能让通宁水变得较为可口易喝。这些在海外服役的英国士兵将这种琴酒加通宁的饮用方式带回祖国,并且在之后的鸡尾酒热潮中逐渐将它变成一种适合上流社交场合的高雅饮品。汤力水是TonicWater的音译,又叫奎宁水、通宁汽水。是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。奎宁简介疟疾曾是热带、亚热带地区猖獗流行的疾病,曾夺走成千上万人的生命。南美洲的印第安人发现了金鸡纳树的树皮能治疟疾病。他们将树皮剥下,晾干后研成粉末,用以治疗疟疾。印第安人严守“金鸡纳”的秘密,规定如果谁能把药的秘密泄露给外族人,就要受到严厉的制裁。据说在17世纪时,有一位西班牙伯爵还着他心爱的妻子子埃娜一起来到秘鲁首都利马。不幸,他的妻子染上了疟疾病,一位印第安姑娘看护她,看到她的病情日益加重,决定悄悄为她治病。她的所做所为伯爵都悄悄看在眼里,他认为印第安姑娘要谋害他妻子,要惩处她,她不得已讲出了“金鸡纳树”的秘密。埃娜痊愈后,西班牙人就带着这种树皮回到欧洲。17世纪末,奎宁由欧洲传入我国,曾称为“金鸡纳霜”,当时是非常罕见的药。后来,瑞典纳尤斯对这种植物的树皮进行了认真的研究,提取了其中的有效成分,起名为“奎宁”。“奎宁”这个词在秘鲁文字中是树皮的意思。随着医学上对奎宁需要量的增长,人们希望天然药物能以人工方法制造出来。英国化学家霍夫曼设想奎宁可能从煤油的衍生物中制造出来,结果没有成功。直到1945年,奎宁才实现了人工合成。
干姜水,通宁水,汤力水都是调酒的原料。干姜水则稍带辛辣,和白兰地混合味道不错。目前比较好的应该是屈臣氏的系列产品。
通宁水(Tonic)是一种以印度奎宁(Quinine,又名金鸡纳霜,是一种由金鸡纳树皮里提炼而出的生物碱,主要用途是解热与对抗疟疾)为原料所制造出来的药剂,在帝国主义盛行的殖民时代,它经常被在热带地方作战的欧洲士兵饮用以抵抗难缠的热带疾病。原本通宁水是一种非常苦涩、口味难以下咽的药品,但人们逐渐发现加入琴酒能让通宁水变得较为可口易喝。这些在海外服役的英国士兵将这种琴酒加通宁的饮用方式带回祖国,并且在之后的鸡尾酒热潮中逐渐将它变成一种适合上流社交场合的高雅饮品。
汤力水是TonicWater的音译,又叫奎宁水、通宁汽水。是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。
奎宁简介
疟疾曾是热带、亚热带地区猖獗流行的疾病,曾夺走成千上万人的生命。
南美洲的印第安人发现了金鸡纳树的树皮能治疟疾病。他们将树皮剥下,晾干后研成粉末,用以治疗疟疾。印第安人严守“金鸡纳”的秘密,规定如果谁能把药的秘密泄露给外族人,就要受到严厉的制裁。
据说在17世纪时,有一位西班牙伯爵还着他心爱的妻子子埃娜一起来到秘鲁首都利马。不幸,他的妻子染上了疟疾病,一位印第安姑娘看护她,看到她的病情日益加重,决定悄悄为她治病。她的所做所为伯爵都悄悄看在眼里,他认为印第安姑娘要谋害他妻子,要惩处她,她不得已讲出了“金鸡纳树”的秘密。埃娜痊愈后,西班牙人就带着这种树皮回到欧洲。
17世纪末,奎宁由欧洲传入我国,曾称为“金鸡纳霜”,当时是非常罕见的药。后来,瑞典纳尤斯对这种植物的树皮进行了认真的研究,提取了其中的有效成分,起名为“奎宁”。“奎宁”这个词在秘鲁文字中是树皮的意思。
随着医学上对奎宁需要量的增长,人们希望天然药物能以人工方法制造出来。英国化学家霍夫曼设想奎宁可能从煤油的衍生物中制造出来,结果没有成功。直到1945年,奎宁才实现了人工合成。
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汤力水(又称印度通宁水),是一种汽水类的软性气泡饮料,使用以奎宁(Quinine,又称为金鸡纳霜)为主的香料作为调味,带有一种天然的植物性苦味,经常被用来与蒸馏酒类饮料调和。汤力汽水能直接喝的。
汤力汽水是英国产,一种碳酸饮料,在非洲或其他热带非常喜欢。 金酒+汤力水 金汤尼口感清爽,是预防苦夏的良方 他的配料:碳酸水(水、二氧化碳)、白砂糖、酸味剂(柠檬酸)、食用香精(调味剂)、防腐剂(苯甲酸钠) 可以减少大部分的疲劳,一喝就见效。可以说就是酒,只是酒精比较少。
扩展资料:
汤力汽水
汤力汽水又叫奎宁水,因为里面有奎宁的成份。奎宁是一种药物,使汤力汽水带着微微甘苦味道的特殊口感。汤力汽水是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的,最初汤力水是被用来作为药物使用,目前汤力水是热门鸡尾酒配方,一般用来作为酒吧调酒液之用。市面上量贩的汤力水已经与当初的原始版本有很大的差异。
为了改善汤力水的适饮性,许多制造厂商在里面加入了包括糖类与柠檬、莱姆等水果气味在内的成分,并且大幅降低奎宁的含量。如此低的剂量已经不具有有效的医疗作用,主要的目的还是想获得奎宁那种微微甘苦味道的特殊口感。
-汤力水
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