老白茶属于什么茶系列

老白茶属于白茶，白茶属于微发酵茶，工艺简单，只需很少的人工干预，只需凋干两步即可。所以，白茶可以最大程度地保留茶叶最原始的形态和营养，被誉为“一年茶，三年药，七年宝”。老白茶经过时间的沉淀，内含物转化为葡萄糖、氨基酸、果胶等物质，使老白茶的茶汤更顺滑、醇厚，回甘效果佳。

什么是老白茶

白茶一种优质独特的茶叶，在合理储存条件下，贮存数年之久的白茶即为老白茶。此时滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，因此，茶性也逐渐由凉转温，因此，茶性也会随之改变。

老白茶属于什么茶

白茶叶属于六大类之一，和普洱没有关系，属于独立的品种。我们可以查看福鼎老白茶、云南老白茶等，它们都是一种白茶，是经过三年以上白茶转化而来的。

另外，白茶属微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶，是中国六大茶叶之一。白茶采摘后，无需杀青、揉捻，只经晒或文火烘干加工的茶。其形貌芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，味淡回甘的品质特征。

老白茶怎么泡

1、投茶

把茶器洗净后，把老白茶的钱放在杯子里，就不用觉得这个过程比较简单，其实，投了多少，马上就影响了我们老白茶的口味。

通常老白茶投满1/3即可，因为老白茶的口味非常醇正，投料过多，味儿太浓反而影响味道。

2、冲洗

投进白茶后，再倒入热开水。滚烫的开水温度不宜过高，最好是90℃左右。对沸水进行冲调的整个过程不需要太多的忍受，应该让热开水沿着杯沿缓慢流下，就像溪水那样清澈流动。所以这个过程叫做冲泡或醒茶。

3、出汤

醒茶后，再用热开水冲入荼叶，看到老白茶茶在热开水中呼喊着玉儿飘舞的样子，十分心旷神怡。一冲进去，就能出汤了。

我们所投的茶水数量与出汤的速度与我们是否足够有关。通常一两分钟就可以出汤，有浓厚的茶味。

老白茶属于白茶，白茶属于微发酵茶，工艺简单，只需很少的人工干预，只需凋干两步即可。所以，白茶可以最大程度地保留茶叶最原始的形态和营养，被誉为“一年茶，三年药，七年宝”。老白茶经过时间的沉淀，内含物转化为葡萄糖、氨基酸、果胶等物质，使老白茶的茶汤更顺滑、醇厚，回甘效果佳。

什么是老白茶

白茶一种优质独特的茶叶，在合理储存条件下，贮存数年之久的白茶即为老白茶。此时滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，因此，茶性也逐渐由凉转温，因此，茶性也会随之改变。

老白茶属于什么茶

白茶叶属于六大类之一，和普洱没有关系，属于独立的品种。我们可以查看福鼎老白茶、云南老白茶等，它们都是一种白茶，是经过三年以上白茶转化而来的。

另外，白茶属微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶，是中国六大茶叶之一。白茶采摘后，无需杀青、揉捻，只经晒或文火烘干加工的茶。其形貌芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，味淡回甘的品质特征。

老白茶怎么泡

1、投茶

把茶器洗净后，把老白茶的钱放在杯子里，就不用觉得这个过程比较简单，其实，投了多少，马上就影响了我们老白茶的口味。

通常老白茶投满1/3即可，因为老白茶的口味非常醇正，投料过多，味儿太浓反而影响味道。

2、冲洗

投进白茶后，再倒入热开水。滚烫的开水温度不宜过高，最好是90℃左右。对沸水进行冲调的整个过程不需要太多的忍受，应该让热开水沿着杯沿缓慢流下，就像溪水那样清澈流动。所以这个过程叫做冲泡或醒茶。

3、出汤

醒茶后，再用热开水冲入荼叶，看到老白茶茶在热开水中呼喊着玉儿飘舞的样子，十分心旷神怡。一冲进去，就能出汤了。

我们所投的茶水数量与出汤的速度与我们是否足够有关。通常一两分钟就可以出汤，有浓厚的茶味。

文编：枫儿

随着出国旅行飞入寻常百姓家，到各国去除了风土人情，体验当地风景美食以外，还需要了解一些基础礼仪。

很多时候，文化的冲突，表现的就是在细枝末节的礼仪冲突。

为什么中国人出去欧洲总会被报道说”不讲礼貌",一是用语习惯，二是西方礼仪知道较少。

本系列重点介绍一些国外旅行，生活中常见的场景中需要用到的礼仪，让我们都优雅起来，做一个“入乡能随俗”的受欢迎的游客吧。

（一）英式下午茶礼仪

起源：

英国人有300年饮红茶历史，是红茶的爱好国家，加糖、牛奶，往往成为餐后的必备饮料，因此英国是红茶消费量最多的。可以说还没有一个国家对红茶的品尝水准，有英国的专业。

一个笑话：

一位初到老外的法国外交官，被某公爵夫人请去喝下午茶，他喝到第一四杯时腹胀难忍，只不错求夫人手下留情，不管怎么样不能再添了。原来，这位法国人不懂英国人的规矩，每次“干杯”后，没有将茶匙放进杯中以示到此为止，不知底细的公爵夫人只不错不停地续茶。 实在，岂止那位法国人的肠胃受不了，公爵夫人更是万分痛惜她那宝贵的茶叶。

一个冷知识：

英国是世界头号茶叶消费大国（居然不是中国？？不会吧？这里应该指的是红茶消费大国），天天要喝掉135亿杯茶，年茶叶消费量占世界总产量的1/4。 英国每年出版一本《全英最佳茶屋指南》，专门先容闻名且有特色的喝茶场所，这中间伦敦里兹饭店的茶室总以昂贵与尊贵名列前茅。

一个背景：

英式下午茶的发明人是：安娜

英国 维多利亚时代 公元1840年，英国贝德芙公爵夫人 安娜 女士，每到下午时刻就意兴阑珊、百无聊赖，心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了，就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶以果腹。

后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心，同享轻松惬意的午后时光，没想到一时之间，这一行为在当时贵族社交圈内蔚为风尚，名媛仕女趋之若鹜。一直到今天，已形成一种优雅自在的下午茶文化，也成为正统的“英国红茶文化”，这也是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。

下午茶最初只是在家中用高级、优雅的茶具来享用茶，后来渐渐演变成招待友人欢聚的社交茶会，进而衍生出各种礼节，形式已简化不少。虽然下午茶已经简单化，但是 茶的正确冲泡方式、喝茶时摆设的优雅、丰盛的茶点 这三点则被视为下午茶的传统而继续流传下来。

英式下午茶的特色：

正宗的英国下午茶特色有三：

优雅舒适的环境如家中的客厅或花园，请客的主人都会以家中最好的房间招待客人，当宾客围坐于大圆台前面，主人就吩咐侍女捧来放有茶叶的宝箱，在众人面前开启，以示茶叶之矜贵。

提前准备好丰盛的冷热点心(要由女主人亲手调制)和高档的茶具——细瓷杯碟或银质茶具，茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、茶刀、三层点心架、饼干夹、糖罐、奶盅瓶、水果盘、切柠檬器，全都银光闪闪，晶莹剔透。

在缺乏阳光的英国，银质茶具往往透着人们对阳光的渴望。当然最好再有悠扬轻松的古典音乐来佐茶，宾主都要衣着得体。

在英国维多利亚式下午茶传统里，以家中最好的房间(如Solon)、及最好的瓷器接待来宾是绝对必要的，而上等的茶品与精致的点心则是下午茶的主角。有悠扬的古典音乐陪衬，用轻松自在的心情与知心好友共度一个优雅。

传统英式下午茶礼仪：

1、喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea)

2、在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。每年在 白金汉宫 的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。（现在没有那么严格了，但是不要穿着很随便，运动装，暴露的服装都不太适合去正式的下午茶场合）

3、通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以…才请女佣协助以表示对来宾的尊重。

4、一般来讲，下午茶的专用茶 为祁门红茶， 大吉岭 与伯爵茶、锡兰红茶，若是喝 奶茶 ，则是先加牛奶再加茶。

5、正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔； 由上往下开始吃 。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。

6、点心食用礼仪。由淡而重由咸而甜。茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重，由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，让些许的甜味在口腔中慢慢散发，最后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。

7、严谨的态度。这是一种 绅士淑女 风范的礼仪，最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入，英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重，因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至，为了预防茶叶被偷，还有一种上了锁的茶柜，每当下午茶时间到了，才委由女佣取钥匙开柜取茶。

8、品赏精致的茶器，对主人的茶器表示适当的赞美。

怎么准备一场传统的英式下午茶？

如果有邀请英国朋友去你家花园喝茶，那么如何准备呢简单的说如下：

喝茶道具： 瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶视招待客人的数量而定)；滤匙及放筛检程式的小碟子；杯具组；糖罐；奶盅瓶；三层点心盘；茶匙（茶匙正确的摆法是与杯子成45度角）；七吋个人点心盘；茶刀（涂奶油及果酱用）；吃蛋糕的叉子；放茶渣的碗；餐巾；一盆鲜花；保温罩；木头拖盘(端茶品用)。另蕾丝手工刺绣桌巾或托盘垫是维多利亚下午茶很重要的的配备，因为象征着维多利亚时代贵族生活的重要家饰物。

喝茶的摆设要优雅,正统英式下午茶，所使用的茶以"红茶中的香槟"--大吉岭红茶为首选，或伯爵茶，不过演变至今连加味茶都有。就英国正式的下午茶来说，对于茶桌的摆饰、食具、茶具、点心盘等都非常讲究，道具包括茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盘﹝装点心﹞、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾等，及茶壶、漏杓、三明治盘共用，将这些食具摆在圆 桌上，桌巾亦可选择刺绣或蕾丝花边，再放首优美的音乐，此时下午茶的气氛便营造出来了。 有了这些气氛更要有优美的装饰来点缀，在摆设时可利用花、漏斗、蜡烛、照片或在餐巾纸上绑上缎花等等，都是很好的装饰方式，不过，下午茶用具已经简化不少，很多繁冗的细节就不再那么注重了。

环境： 客厅、阳台、花园、露台都是不错的选择

音乐: 可以先询问客人喜欢听什么类型的音乐，也可以播放轻柔舒缓的古典乐，轻音乐等，注意音量不要太大，以免影响交谈。

汝瓷之珍贵，最重要的一点就在于以玛瑙为釉，这不但使汝瓷外观显得气质高雅，更重要的因为玛瑙的独有特性，使汝瓷具有其它高档瓷器不具备的灵性，长期把玩或者作为茶具使用有助于消除压力、疲劳、浊气等负性能量，可改善内分泌，加强血液循环，让气色变好等。

问鼎汝窑不在汝瓷原产地,因此是以玛瑙为釉不是这个问题不好说!汝官窑遗址在今天的河南省平顶山市宝丰县清凉寺如果您想看看你的东西质量如何,建议到淘宝网上买个比较一下,你可以找地址在河南省平顶山市宝丰县的店铺看看,(记得看看买家的评价如何,如果全是好评就能信任了!)