植物色素有哪些？

大家在路上行走，见到的植物叶片颜色大都是绿色的，那您是否曾经产生过疑问，为什么植物叶片的颜色是绿色的？同样，我们也经常看到一些彩叶植物，比如说紫叶李，金叶女贞，鸡爪槭。那您是否会有这些植物的叶子为什么会是彩色的疑问？今天，来让我向您揭密植物叶片的颜色之谜。

先来说一下我根据植物叶片对植物的分类。植物根据叶片颜色的不同，可以分为绿叶植物和彩叶植物。绿叶植物就是我们日常见到的大多数植物，叶子从长出到脱落基本维持绿色（这也包括叶子在脱落过程中变黄的植物）；彩叶植物是指植物叶片在整个生长季节的一定阶段，或者在生长期间，叶片全部或者部分呈现红色、金**、紫红色等不同于绿色的色彩。

植物叶片不一样的颜色是通过色素来展现的，那植物叶片中总共含有多少种色素呢

1、 叶绿素：主要为叶绿素a和叶绿素b，其中叶绿素a在光下呈蓝绿色，叶绿素b在光下呈黄绿色。

2、 类胡萝卜素：主要为胡萝卜素和叶黄素，胡萝卜素在光下呈橙**，叶黄素在光下呈**。

3、 类黄酮类色素及其衍生物：主要为黄酮醇、黄酮、黄烷酮、黄烷醇、花色苷、异黄酮、查尔酮、二氢查耳酮等，类黄酮类色素色彩丰富，可以在光下呈现出红色到蓝色一系列的颜色。我们耳熟能详的花青素，就是类黄酮类色素的一种衍生物。

4、 甜菜色素：这是一类颜色类似于花色苷的水溶性色素，是甜菜醛氨酸与氨基酸结合的衍生物，在植物体上也能表现出类似于花色苷的颜色，如红色、紫色、**、白色等丰富的色彩。红甜菜的叶子、三角梅苞片的红色就是由甜菜红素的积累所导致的。 在自然界中，因为甜菜色素和花色苷排斥分布，所以绝大多数植物彩色的叶片是由类黄酮的花色苷引起的，而少数不能合成花色苷的植物叶片颜色则是由甜菜色素决定的。

植物叶片中的色素介绍完了，这里我来说一下为什么大多数植物叶片的颜色是绿色的。这其实和植物叶片内色素的含量和比例有关。

在大多数绿色植物中，正常植物叶片内的色素主要是叶绿素和类胡萝卜素，类黄酮类色素或甜菜色素含量极少甚至没有。植物叶片的颜色主要由叶绿素和类胡萝卜素的含量比值决定。而大多数植物叶片内的叶绿素含量占优势，在对光进行反射的时候，会反射出更多的绿光，因此大部分植物叶片呈现绿色。

至于大部分植物叶片在秋天变黄，则是由季节引起的。

秋季，代表着大多数植物的生长快要进入末期或休眠期，在这个时候，日照缩短，气候变得干燥，温度开始降低。因为叶绿素对温度的适应性较差，一进入寒冷季节，它先被破坏。寒冷和干燥不仅会促进叶绿素的分解，而且限制了新叶绿素合成。而类胡萝卜素不易受温度影响，含量相对稳定，在叶片脱落期间逐渐占据优势，所以叶片在秋天时就会逐渐呈现**

叶绿体色素在不同溶剂中的吸光光谱有差异

1如果是80%的丙酮提取液，叶绿素a和叶绿素b在红光区的最大吸收峰分别为663nm和645nm；

在663nm下叶绿素a和叶绿素b在溶液中的吸光系数分别为8204和927，在645nm下下叶绿素a和叶绿素b在溶液中的吸光系数分别为1675和456；

由加和性原则有

（1）A663=8204×Ca+927×Cb; (2)A645=1675×Ca+4560×Cb

(A663和A645为叶绿素溶液在波长663nm和645nm时的吸光度，Ca和Cb为叶绿素a和叶绿素b的浓度，单位：mg/L，以下同理类推)

解得上方程组知：

Ca=1272×A663-259×A645; Cb=2288×A645-467×A663

(注意：还有修正的式子波长646nm下Ca=1221×A663-281×A646)

2如果是95%乙醇提取液，叶绿素a和叶绿素b的最大吸收峰波长分别为665nm和649nm； 同理可以得到一下关系式 ：

Ca=1395×A665-688×A649; Cb=2496×A649-732×A665

注（知识点来源）：高等教育出版社；王学奎 主编；《植物生理生化实验原理和技术》（第二版）

叶绿素测定的介绍如下：

叶绿素是一种存在于植物和一些浮游生物中的重要色素，它在光合作用中起着至关重要的作用。叶绿素测定是一种常用的分析方法，用于确定样品中叶绿素的含量。叶绿素测定的原理是基于叶绿素的吸收特性。在可见光区域，叶绿素具有明显的吸收峰位，主要在波长为440 nm和663 nm的处于蓝紫光和红光之间吸收最强。

叶绿素测定的步骤如下：

1、样品制备：首先需要将待测样品进行提取。常用的提取方法是将样品加入有机溶剂（如乙酸乙酯）中，使叶绿素从细胞中释放出来，形成叶绿素提取液。

2、光密度测定：将叶绿素提取液置于紫外可见分光光度计或分光光度计中，选择适当的波长进行测定。一般可以选择440 nm和663 nm两个波长。分别测量样品溶液在这两个波长下的吸光度。

3、叶绿素浓度计算：根据光密度测定结果，使用比色法或标准曲线法计算出叶绿素的浓度。在比色法中，通过与已知浓度的叶绿素溶液进行比较来确定未知样品中叶绿素的浓度。在标准曲线法中，根据已知浓度的标准溶液测定吸光度，然后绘制标准曲线，通过读取未知样品吸光度，查表或计算得出叶绿素浓度。

在叶绿素测定过程中，可能会受到其他色素和物质的干扰，因此需要进行相应的修正。常用的修正方法包括：酸化、碱化、醇提和高温提取等。叶绿素测定在生态学、农业、环境科学等领域具有重要的应用价值。它可以用于测定植物叶片中叶绿素含量，从而评估植物的光合能力和生长状态。

在水质监测中，叶绿素测定也被广泛应用于测定水体中藻类的生物量，以评估水质污染程度和水体富营养化程度。叶绿素测定是一种通过光吸收法测定样品中叶绿素含量的方法。它基于叶绿素的吸收特性，通过测量样品在特定波长下的光吸光度来计算叶绿素的浓度。叶绿素测定在科学研究和环境监测中具有广泛的应用，对于了解植物生长状态和水体健康状况具有重要意义。

测定叶绿素的好处

1、植物健康评估：叶绿素是植物中吸收光能并进行光合作用的关键色素。通过测定叶绿素含量，可以评估植物的健康状况。如果叶绿素含量较低，可能表明植物受到了某种压力，如营养不足、病虫害或环境胁迫等，帮助及早发现和处理植物生长问题。

2、光合作用效率评估：叶绿素是光合作用的关键媒介，通过测定叶绿素含量及相关参数，可以评估光合作用的效率。这有助于了解植物对光能的利用情况，并优化光合作用的过程，提高植物的生长和产量。

3、基因工程筛选：在基因工程和转基因研究中，测定叶绿素含量可以作为筛选和评价基因转导效果的指标之一。通过检测叶绿素的变化，可以确定转基因植物中目标基因的表达情况，并对转基因效果进行初步评估。

根据查询道客巴巴显示。

1、12种彩叶树种分别是：紫叶李，紫叶矮樱，紫叶碧桃，金叶女贞，金叶连翘，金叶国槐，五角枫，银杏，鹅掌楸，黄栌，柿树，火炬树。

2、紫叶李高含量是968至305之间，紫叶矮樱高含量是942至414之间，紫叶碧桃高含量是898至333之间，金叶女贞高含量是789至164之间，金叶连翘高含量是464至103之间，金叶国槐高含量是1063至333之间，五角枫高含量是526至165之间，银杏高含量是703至111之间，鹅掌楸高含量是789至211之间，黄栌高含量是994至270之间，柿树高含量是843至235之间，火炬树高含量是698至160之间。

有。叶绿素存在于叶片的叶绿体内的类囊体膜上，与叶片大小有关系。叶绿素含量的多少,关系着作物的光合作用,光合作用是积累有机物的过程,因此如果要研究作物的光合作用,就必须测定植物叶片的叶绿素含量。也正因为此,植物的叶绿素含量与作物产量大小相关。