中国第三大洋快餐德克士，为何他在三线城市几乎没对手？

这种具有本土特色的食品，很受消费者的喜爱。提起美式快餐，通常我们就会想到肯德基或是麦当劳。他们的门店遍布国内各大城市，截至去年底，分别拥有超过5900家和2900家，在市场上占据着绝对的主导地位。不过除了这两大品牌外，还有一家企业与之齐名，并称为西式快餐三巨头，它就是德克士（Dicos）。

资料显示：德克士起源于美国南部，上世纪90年代在华开了第一家餐厅。不过当时的市场，已经被早几年进入的肯德基、麦当劳所占据。企业自己做不下去，后来就被顶新集团（康师傅的母公司）拿下，由魏氏家族的老四魏应行负责。经过二十多年的发展，先后推出脆皮炸鸡和米汉堡两大特色产品，目前拥有超过2400多家门店，其中多数位于三四线城市。

事实上，早期德克士的产品，学的是肯德基和麦当劳，将汉堡、薯条和汽水进行简单搭配。这种做法显然行不通，所以在被顶新收购之后，品牌进行重新定位，开始了本土化的进程。由于门店主要开在川渝地区，所以汉堡的口味偏麻辣，更接地气。饮料也换成国人更喜欢的茶，就连番茄酱也被豆瓣酱所取代。

魏应行很清楚，要想做大必须走出去大城市。于是他将目标定在北上广，以及武汉等新一线城市开设了50多家直营店，其中多数是七八百平米的店面。此外还邀请张惠妹进行代言，这一系列的改变让其收入大增。

眼看又一家连锁快餐店崛起，肯德基和麦当劳当然不会坐视不理，联手进行夹击。羽翼未丰的德克士开始节节败退，资金周转出现困难，最后不得不撤离一线市场。用魏应行的话来说就是当时喊出一个震天的口号叫‘遍地开花’，但仅三四年时间就‘遍体鳞伤’。一开始投入的五千万美元，最后只亏剩两万多。

经过深刻反思后，知道自己的产品太过单薄，要想与竞争对手正面对抗，还需要更多主打产品。于是决定从汉堡入手，将传统的面包片升级成糯米蒸成的夹片，取名叫米汉堡。这种具有本土特色的食品，很受消费者的喜爱。

麦当劳的秘密不可能那么容易被偷学,所以没有成功。这是肯德基的经营策略。麦当在一个地方开店的策略是：先市场考察，建基地种土豆等，然后准备齐全后再开店 在这以后，肯德基喜欢跟着麦当劳开店，这样就省去了他很多的前期资金，这是肯德基的经营策略 1、因为麦当劳和肯德基在选择开店地址上非常慎重，通常都会对当地以及开店区域进行调查，基本上他们都会选择在人口密集、具有消费潜力、优势地段和年轻人聚集的地方开店，所以从选址上他们是有共同性的。 2、其次做餐饮基本上都比较喜欢集中，因为很多城市都有餐饮一条街，这和餐饮行业自身消费习惯有关。 3、基本上喜欢吃快餐的人，如果看到肯德基人满了，就会选择麦当劳，两家店离的近，也容易获得目标群的认可。 

麦当劳和肯德基的选址经 业内曾经流传这样一种“傍大款”的说法：“选铺跟着麦当劳、肯德基走，肯定没错！”似乎无论麦当劳和肯德基把店开在哪里，哪里就是黄金市口的象征，我们甚至可以经常看到麦当劳和肯德基把店开在一些看起来并不特别惹眼的地方，而其门庭若市的状况又让人不得不佩服其选址的精明。 

麦当劳的选址“心经” 麦当劳在我国的发展步伐无疑是飞速的，而如今也几乎没有孩子不知道麦当劳叔叔。有人说，这是麦当劳的本土化策略带来的结果。确实有这方面的原因，麦当劳会根据当地人的口味适当调整自己的配方，但只是一小部分，不管到哪里，它都把汉堡包作为自己的特色。但本土化只是他成功的一个方面，麦当劳最成功的地方在于选址，它只选择在适合汉堡包生存的地方开店，所以它的每个店都非常成功。 

“应该说，正因为麦当劳的选址坚持通过对市场的全面资讯和对位置的评估标准的执行，才能够使开设的餐厅，无论是现在还是在将来，都能健康稳定地成长和发展。”麦当劳的工作人员表示。 

以先标准后本土的思想建立的麦当劳，首先寻找适合自己定位的目标市场作为店址，再根据当地情况适当调整。他们不惜重金、不怕浪费更多的时间在选址上。但他们一般不会花巨资去开发新的市场，而是去寻找适合自己的市场；不会认为哪里都有其发展的空间，而是选择尽可能实现完全拷贝母店的店址。用一个形象的比喻来说，他们不会给每个人量体裁衣，他们需要做的只是寻找能够穿上他们衣服的人。 

连锁企业发展的标志就是规模扩张，它的前提是总部统一控制发挥整体优势，而实现这一目标的第一步就是通过选择合适的店址，进行最大限度的拷贝，使分店更加标准化，使总部经营管理更加简单化。麦当劳连锁经营发展成功的三个首选条件是“选址、选址、选址”，他们就是要选择目标市场以加快连锁经营度的步伐。 

据了解，麦当劳的选址主要分为如下步骤： 首先，市场调查和资料信息的收集。包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间。 其次，对不同商圈中的物业进行评估。包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等，以得到最佳的位置和合理选择。在了解市场价格、面积划分、工程物业配套条件及权属性质等方面的基础上进行营业额预估和财务分析，最终确定该位置是否有能力开设一家麦当劳餐厅。 

最后，商铺的投资是一个既有风险、又能够带来较高回报的决策，所以还要更多地关注市场定位和价格水平，既考虑投资回报的水平，也注重中长期的稳定收入，这样才能较好地控制风险，达到投资收益的目的。 

　投资快餐行业是一个很明智的选择，就拿德克士来说，德克士在众多快餐品牌中遥遥领先，是其中备受欢迎的品牌。德克士加盟品种繁多，口味独特备受消费者欢迎，德克士的上市满足了不同消费者的各种要求。得到了很多消费者的认可，是一个值得加盟的项目。那么县级地区德克士加盟费要多少钱县级地区加盟德克士会不会亏本[德克士官网]

脆皮炸鸡一直是人们很喜爱的美食，在德克士的门店里，人们能够品尝到正宗的炸鸡美食，而且这里不仅仅有炸鸡，也会让人们吃到各种口味的米汉堡、鸡肉卷等等。德克士拥有的门店数量已经达到了数千家，而且它的菜单丰富，这里的美食拥有上百款，因此顾客对于它的门店是非常满意的。开一家这样的炸鸡店，也是能够有着不错的发展的。

德克士作为国内知名的炸鸡美食品牌，一直很受欢迎。这里的脆皮炸鸡，在市场中是非常有名气的。香嫩的鸡肉搭配脆脆的口感，让人们难以忘记。在德克士的门店里，有着炸鸡、汉堡、小食，当然在这个炸鸡店里，也少不了甜品以及饮料。德克士是非常受大众消费者青睐的。这里的美食多，而且口感好吃，让人难以忘记。

　　县级地区德克士加盟费要多少钱在县级地区加盟一家200平方米的德克士，加盟金需要20万元，五金设备金额10万元，装修金额130万元，开办费12万元，保证金20万元，设备保证金20万元，第一批物料10万元，县级地区加盟一家200平方米的德克士加盟费在212万元左右。

县级地区加盟德克士会不会亏本在县级地区加盟一家200平方米的德克士，人均消费25元，日流量客250人，日营销额6250元，月营销额1875万元，毛利率72%，月利润135万元，房租费用24万元，人员工资2万元，水电杂费2000元，月净利润89万元，年净利润1068万元，加盟德克士两年之内回本。所以加盟德克士不会亏本。

德克士加盟流程：

1、投资者对德克士协作体系有一定的认知，填写并提交协作申请;

2、投资者前往德克士公司开展实地调查和项目状况;

3、投资者资历审核合格;

4、德克士供应店址评价帮助;

5、店面分歧设计;

6、出具制造与开发的具体情况;

7、图纸与陈说提交给德克士总部同意;

8、签署合同，确实协作关系;

9、德克士总部帮助投资者，开展开店准备计划拟定;

10、店面装饰作业，由总部查验能否契合请求;

11、人员招募及培训;开业宣传推行活动、促销活动筹划;原资料收买配送;

12、一切事项到位;

13、正式开端运营。

德克士加盟支持：

1、协助评价新店铺位置

2、店面设计装饰，设备由公司收买、安装及调试

3、辅导店面开始运营

4、原材料统一采购，物流分别配送

5、指定人员招聘规章

6、店面销售管理系统

7、店面管理会计系统

8、出具商品企划计划，提供新品研制支撑

9、持续的晋级培训

德克士加盟优势：

1、协助选址与评估

协助加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。 若加盟者寻找不到适当的店址时，德克士总部会协助加盟者寻址。 对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议参考，不做任何保证。

2、统一装修与设备

为确保德克士的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计，有偿提供完整的装修图纸。 餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，加盟者负责监理。 为确保产品质量，餐厅设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。

3、人力资源的协助

开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟者招募新进人员。 开店后，总部无偿派遣辅导经理驻店辅导三个月，德克士加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支援，并经常举办在职教育训练。

4、不断的教育训练

开店前，总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程，时间在一周之内;为餐厅经理、管理组、员工和接待员分 别设相应课程，总时间约为三个月。开店后，总部针对从实习囊理到经理的各阶段层管理干部不同工作内容，开设了相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟者之间的沟通，总部不定期举办相应共识会。

德克士的声誉已然非常不错，而且现在德克士在食材选择等级方面是与肯德基麦当劳相似的，品质很高，加盟德克士更有总部保姆式的扶持，促进创业者加盟德克士更轻松，是以，德克士成为高人气的品牌项目。

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文章来源:德克士官网

  加盟费25万装修费要70万，必须由德克士装平时百分之15营业额提成，第一批原料10万，第一年厨具租金6万，开业费7万，其他记不太清，开150平米的店需要150万不包括房租合同期5年总的至少200万。

德克士县级加盟费用多少呢？

德克士分为200㎡加盟店与300㎡加盟店，不同的加盟面积，德克士加盟需要的费用也是不一样的。

①德克士200㎡加盟店投资金额预估

店铺标准：

总面积：200㎡ 预估厨房面积：70㎡ 预估座位数：90个

项目：

加盟金：20万 五金设备金额：10万 装修金额：90 开办费：10万

总投资额：130万

保证金：20万 设备保证金：10万 第一批原物料：10万

总准备金：170万

权利金：5% 广告基金：4% 设备使用费：7%

②德克士300㎡加盟店投资金额预估

店铺标准：

总面积：300㎡ 预估厨房面积：80㎡ 预估座位数：160个

项目：

加盟金：20万 五金设备金额：10万 装修金额：130万 开办费：12万

总投资额：172万

保证金：20万 设备保证金：10万 第一批原物料：10万

总准备金：212万

权利金：5% 广告基金：4% 设备使用费：7%

温馨提示：

公司不接受陌生上门拜访咨询,所有意向加盟商都必须在线申请资格

满足你的好奇心戳————德克士开放加盟地区费用自查

德克士加盟条件有哪些？

1、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念。

2、对德克士的“诚信、务实、创新、服务”的经营理念有认同，对西式快餐有认知。

3、对快餐店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。

4、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。

5、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

德克士加盟方式多样灵活，共有特许加盟、合作加盟、员工创业加盟。独创的员工创业加盟模式针对企业内部和直营店员工开展，帮助更多员工实现创业梦想。德克士为加盟伙伴提供系统化的资源支持，从餐厅选址评估，到开业前指导协助，再到开业后的继续支持，每个环节都参与协助。

德克士历经多年发展成为知名西式快餐品牌之一，充分考虑中国本土消费者口味，制作出具有当地特色的美食。德克士的主打产品——脆皮炸鸡销售1亿多份/年，20余年持续畅销。

德克士以消费者需求为导向，创新研发符合潮流趋势的新产品。德克士在产品中融入舒食文化理念，旨在为消费者营造一种舒适、轻松、愉快的就餐环境，在全国共拥有超2500家门店。

德克士于2017年打造首家未来店，这是一家可复制、推广的无人智慧餐厅。德克士公司每年该会定期举办家庭日活动，接待20多万家庭，影响100多万家庭。

德克士合作支持

1、协助进行新店选址评估。

2、店面统一设计装修，设备由公司统一采购、安装及调试。

3、指导店面进行运营。

4、原物料集中采购，物流统一配送。

5、指定人员招聘章程。

6、店面销售管理系统。

德克士汉堡加盟的具体流程有哪些？

1、项目咨询：需要有强烈意向的投资创业者，可以提前通过拨打德克士官方的加盟电话，以及登录德克士的官网等方式来具体的了解德克士品牌及产品的详细信息资料。

2、实地考察：投资加盟者，可提前与德克士品牌总部进行电话联系，确定好要实地考察的时间，去总部进行实地考察之后，对加盟项目进行进一步了解，看是否符合自己的加盟想法。

3、加盟申请：有强烈意向的投资者，在总部考察完毕以后，并且喜欢德克士的产品，也认可德克士的经营管理理念，便可以填写加盟申请表，连同自己的个人信息资料一同提交给总部，等待审核。

4、签订合同：总部通常审核时间为1-2天，等到德克士总部将意向加盟者的加盟申请审核通过以后，双方就可以拟订合同，正式签约了。

5、店铺选址：在合同签订完毕后，德克士公司总部会为每一个加盟商，根据他们的所在城市的环境、消费水平、以及人流量来进行一个全方位的考察评估，最终选择比较合适的店铺经营位置。

6、店面装修：好的店铺环境对于用餐者也是一种享受。而德克士门店的店铺装修也是十分用心的，总部会为加盟商提供装修的设计图纸，要求每一个德克士加盟店铺的形象以及装修必须是统一标准的，而加盟商只需要根据图纸进行装修即可。

7、岗前培训：在店面正式开业前期，总部会为加盟商以及店员提供专业统一的技术培训、管理指导、态度服务培训，培训合格后，才能够上岗。

8、开业准备：准备开业前几天，加盟店铺要做广告宣传，这一点德克士总部也会为加盟商提供专业的宣传策划方案的。

9、开业运营：在加盟店铺试营业期间，德克士总部会派资深专业人员，对加盟店铺进行经营指导，等到店铺正式运营以后，总部任然会提供支持与帮助。