运动出汗后如何补水? 钱江晚报 激烈运动时,人体中的一部分无机盐会随着汗液排出体外,造成人体在缺水状态下也缺“盐”。而运动后随意喝水并不能满足人体对水的需求,因为你喝水,不等于细胞喝水,补充了水分,也不等于补充了流失的营养元素。 如何补水要从选择合适的水开始。根据世界卫生组织给出的健康水定义,优质的饮用水应当具有以下三个特征:一,无污染;二,含有人体所需的天然矿物质和微量元素;三,水质呈弱碱性,水分子团小,活力强。第一点自不必说了。二、三两点为运动后的补水提出了要求。 出汗时,体内大量有用的钾、钙、钠、镁、偏硅酸等矿物元素会排出体外,因此运动出汗后所饮用的水应当含有以上矿物质和微量元素。 此外,水进入细胞需要通过细胞膜上的孔。这些孔具有选择机制,只有一定体积的水分子团才能顺利通过。一般认为,当水分子团分子聚合数大于7 个水分子时,其难以通过细胞膜进入细胞内部,同时以水分子为载体的各类无机盐也同样被拦截在细胞之外。因此,只有小分子团水才能更好起到为细胞补水的作用。 最后,只有弱碱性的饮用水才能更好地消除运动之后的疲劳感,酸性饮用水只会加剧肌肉无机盐的流失。 在没有运动或大量流汗的情况下,是不适宜饮用运动饮料的。 因为这类饮料中含有钾、钠、钙、镁等电解质,如果人体没有损失过多的电解质,饮用运动饮料就会摄入过多的电解质,需要由水分将它们排出体内。 对于一个肾脏机能正常的人来说,这不是问题;但当肾脏功能异常时,就会加大肾脏的负担,容易造成钠等成分的滞留,引起水肿。过量的钠元素还会增加心脏的负荷,引起血压升高,因此高血压的人群也应该特别注意。另外,2 岁以下的儿童也不宜饮用运动饮料。 气温高,再加上运动,就很容易出汗。汗液的主要成分是水,还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。在体内水分流失较多的情况下,如果不及时补充就会引起水分不足,妨碍体温调节,降低运动能力。而钠离子和氯离子的流失,会影响人体适时调节体液和温度等生理变化。此时,光是喝水解决不了问题,大量饮用会稀释血液中的电解质,而体内电解质不平衡就会导致衰竭的症状,出现头晕、恶心、全身无力,医学上也称水中毒。 出汗后,最好饮用含糖量5%以下,并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。一般运动饮料中水分含量在90%左右,糖分含量8 至12%,无机盐含量为 16%左右,维生素的含量为02%左右。这些成分与人体体液相似,饮用后能迅速地被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(即盐分),使体液达到平衡状态,对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都大有好处。 热天运动出汗多,为什么补水越喝越渴 人在参加剧烈运动时,新陈代谢增快,体温升高。人是恒温的,必须使体温保持恒定,才能进行正常的生理活动,所以,人通过调节,把体温降至正常范围。降温,有这么几种措施:辐射、对流、传导。据研究,当环境温度升至34 摄氏度以上时,上述几种方法都已起不到散热的效果,人只有依靠出汗,在汗液蒸发时,把热量散发掉。 在炎夏季节时进行剧烈运动,出汗量是惊人的,一个正常的成年人24 小时出汗量可达10000 毫升之多! 我们在电视荧屏上看足球比赛,可看到运动员个个大量出汗;在拳击比赛时,拳击手更是挥汗如雨,在每一个回合的短暂休息时,拳击手喘着粗气,用水瓶大口喝水,还把水朝头上浇。瓶里装的是什么水?是淡盐水吗?不对,是纯水,或是矿泉水。 出汗会丧失水和一些盐分,汗液中水分占99%以上,其余是钠盐和少量其他物质。生理学家研究发现了一个有趣的事实:汗液中所含的盐分并不是固定不变的。一个人在高温环境中运动,对高温有逐渐适应的过程,经常运动的人,体温上升不明显,不但出汗较少,且汗液中钠盐的浓度也较低;钠盐的浓度还与出汗量有关,出汗量少时,汗液所含的钠盐较多,出汗越多,钠盐浓度越低,一天出汗量达10000 毫升时,汗液中的含钠量极低,与纯水已相差无几。人体在大量出汗时发生的失水、失盐现象,主要是失水,在医学上称为“高渗性失水”,此时,人体迫切需要补充的是水而不是盐,也就是说,出汗越多,越需要补充淡水,而不是盐分。 还可以举一个例子:海船在远航前,必须储备足够的淡水。如船只一旦搁浅,淡水喝完了该怎么办?海员决不会喝海水。人体液的含盐度为09%,这是生理盐水的浓度。地球上各处海水的盐分并不一样,红海的含盐度高达31%,波罗的海最低,为12%,但还是不能喝,如喝了海水,就会发生细胞内脱水,危及健康,甚至危及生命。有经验的海员在万不得已时,宁可喝自己的尿液自救,也不会喝海水。 有的人担心运动员只喝淡水而不补充钠盐会造成体内水分过多,使细胞内外渗透压均降低,以致产生头晕、注意力不集中、浮肿,甚至出现昏迷等“水中毒”症状。殊不知,在正常情况下,人体的神经——内分泌和肾脏能够非常完善地调节水的代谢平衡,即使饮淡水较多,也不会发生“水中毒”;除非是短时间内狂饮,并患有脑垂体分泌失常或肾脏排水功能很差时才会出现,而一个能参加剧烈体育锻炼的运动员是不可能出现这种情况的。在有的科普文章中,有人主张运动员要喝些淡盐水,这恰恰是一个误区,正确的做法是汗出得越多,越不能饮含盐饮料,只有饮淡水才符合生理卫生,才能保持体内的水、钠平衡。 还要说的是世界卫生组织建议一个正常人每日摄入钠盐以5 克为宜,可是中国人整体摄入盐过多,尤其是北方人日常摄入盐更多,这是养生保健方面的隐患。 国外运动医学专家对运动员在剧烈运动时该怎样降温进行了深入的研究,他们提出了两条具体措施: 一、随时采用以水浇头、浇身的办法散热; 二、随时饮淡水,而不是含盐的饮料。
大量流汗后如何科学补水?
我们从科学的角度简单分析一下,人们在大量出汗后人体除了体液的丢失,还有钠、钾、氯等元素的流失。那么我们不就不是简单补水,更需要补充随汗液流失的微量元素。若是直接饮水,则有可能出现肌肉抽筋、头痛、呕吐等症状,这是由于血液中电解质功能的紊乱。为了避免这种情况,补水的同时还需要补充人体流失的元素,保证自身电解质平衡。
目前市场上一些功能饮料或淡盐水,就具备补充水电解质的作用。而且功能饮料中富含钠、钾等人体必须元素,更便于人体吸收。可以有效补充丢失的电解质。淡盐水中的氯化钠,能有效补充人体流失的盐分。还要注意,出汗后饮水也应该注意少量多饮,不宜一下子大量饮水,还应注意保暖以防受凉感冒。
如果你每天要出大量的汗,那一定要及时补充水分,尤其是运动出汗或者是体力劳动出汗,运动时出汗太多,要额外的去补充水分,但这个补充的水分不建议是纯净水,或者是蒸馏水,最好要补充含有一定矿物质的水或者含有电解质的水。
为什么这样说呢?这是因为出汗排出的不仅仅是水分,还含有一定的钠,钾等电解质,这些微量元素,电解质和水一起构成了人体的体液平衡,当我们排汗的时候尤其是大量排汗的时候,体内的钠、钾等电解质也会随着汗水排出。如果大量的钠,钾等微量元素流失,长期这样下去你可能就会出现头晕,恶心,想吐等症状,纯净水中是不含有这些电解质,微量元素的,所以在健身大量出汗后不建议你去补充纯净水,建议你选择矿泉水或者含有电解质的饮料。
另外在补水方面,尤其是高强度运动后不建议大量饮水,采用小口慢喝的方式,平均分配在训练过程中,因为你去大量饮水,会更容易促使人体排出更多的汗,导致身体因电解质紊乱,诱发抽筋痉挛等可能,如果饮用水温过低,还会刺激毛细血管收缩,增加心脏负荷。如果你想用运动饮料来解决运动后大量出汗补水的问题,我建议你选择含有电解质的等渗透饮料,等比例的补充水分和电解质,才可以更好维持体液渗透压的平衡,让训练的状态越来越好。
现在越来越多的人开始注重养生,那么想要好身体,锻炼则是必不可少的方法,尤其是让自己出汗,可以有效排除身体湿气和寒气,对于身体健康有极大的好处,但是如果大量出汗之后,一定要注意补充能量和体力,以及水分,以免体能和盐分大量流失对身体造成损伤,下面一起来看看出汗之后需要补充什么?
1、补水
大量出汗之后,身体中的多余水分排泄出来,人会出现口干舌燥,疲劳乏力现象,此时机体需要补充水分,喝温开水是非常正确的方式。
2、补钾
身体大量出汗后,汗液中会带出许多电解质,而钾离子是重要的电解质,若是出汗多,随汗液流失的也就越多,容易引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等低症候。
因此当人体出现出了大量的汗之后,建议补充一点含钾高的食物,如草莓、杏子、荔枝、桃子、李子,葱,青菜,芹菜,毛豆,海藻类食物等。
3、补维生素
汗水排出量大,也会增加机体中水溶性维生素的排出,特别是维生素C,夏季对维生素的需求量大,若是经常大量出汗而不补充的话,易造成体内维生素缺乏,因此建议多吃富含水溶性维生素含量高的食物。
动物肝脏、牛奶、豆类、鸡蛋、芹菜、瘦肉等,可以提供维生素B,而维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如苋菜、柿子椒、青菜、韭菜等绿叶蔬菜和西红柿、花菜、及柑柚子、红果、桔、橙、葡萄、猕猴桃等。
4、补钙
一般情况下,每天由汗液中丢失的钙仅15毫克,但长期在高温环境下工作的人每小时从汗液中丢失的钙要在100毫克以上,这这个量几乎占钙总排出量的30%,体内钙流失快,易导致人体手足抽筋,甚至导致骨质疏松。
因此长期高温作业,或者长时间大量运动的人群,在流汗之后要食用些补钙食物,给机体补充钙质。常见的补钙食物有牛奶、豆制品、虾米皮、海带、鱼、骨头汤,芝麻酱,海产品及绿叶蔬菜等。
5、补充糖分
运动后大量出汗会消耗许多能量,因此建议在劳动或者运动引起的出汗后给机体补充充足的糖分和能量,避免人体乏力疲劳,维持机体正常的代谢。
常见的食物有蜂蜜水,糖水,香蕉,石榴,粉条,荔枝,柚子,莲藕,土豆等食物。
6、出汗后补水误区
1、大量出汗后立刻喝水
秋老虎仍在,不少MM剧烈运动后会选择马上大量饮水。运动后体内大量缺水,的确需要适当补充水分,但是大量喝水会使血液中盐的含量降低,易发生肌肉抽筋等现象,甚至引发头疼、呕吐等多种疾病。因此运动后喝水,要循序渐进,让身体能够适应。
2、摄入运动饮料
不少MM喜欢平时喝一些运动饮料,认为能够迅速为身体补充能量。事实上市面上不少运动功能型饮料是为大量运动的人士设置的,能够瞬间补充能量,但是热量较高。如果运动量较小的话,对肾脏压力也较大,因此建议谨慎摄入运动型饮料哦。
3、睡前喝大量水
不少MM觉得一觉起来很容易干燥,因此睡前会大量喝水。但睡前大量喝水会导致身体水肿,肠胃负担加重,也容易导致失眠。因此睡前建议喝一小杯200ml的水就好,如果觉得早晨起床嘴唇和肌肤干燥的话,可以在室内配备一个加湿器哦。
4、饮用淡盐水
很多MM都曾经听过早起喝淡盐水能够清肠胃的说法,但是淡盐水不适合心脏功能不好,有高血压的人饮用。特别是在早晨,当血液粘稠度最高时,饮用淡盐水会加重口干,促进血压升高。因此早上如果想要促进肠胃蠕动,可以喝一杯温开水,按摩一下肠胃,能够帮助肠胃蠕动哦!
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