韩式裱花怎么做？

几款常见的韩式裱花手法：

多瓣花(裱花嘴：小直花嘴)制作步骤：

1在米托的边缘用弯花嘴由里向外推，走圆形。

2花瓣紧贴，每层花瓣组成一个圆形，两层交错体现下一层，三层即可。

嘉宝菊(裱花嘴：U形花嘴)制作步骤：

1将米托内部先填满奶油。

2用三号花嘴，花嘴圆弧向外先拔出三瓣作为花心。

3在第一层花瓣的边缘地方，紧贴着向上拔等长的花瓣，以此类推。

4第三层花瓣角度略微向外倾斜向外吧拔花瓣。

5每向外拔一层花瓣，花嘴角度向外倾斜15度，以此类推。

菊花(U形花嘴)制作步骤：

1将米托内部填满奶油，用U型花嘴在中心边挤边拔出花心。

2同样以拔的手法拔出第二层花瓣。

3同样以拔的手法根据花的生长规律花瓣慢慢张开，5-6层即可。

康乃馨（康乃馨花嘴）制作步骤：

1用康乃馨花嘴与米托垂直挤出花心。

2同样上下抖动表现第二层花瓣。

3花嘴角度慢慢张开，上下抖动表现第三层花瓣，以此类推表现下一层花瓣。

4接近米托边缘花嘴向外倾斜。

5做好的花型看起来是一个完整的圆。

玫瑰（直花嘴）制作步骤：

1将花嘴薄头朝上，紧贴于花托尖部，左手将花托请转一圈，右手挤出奶油直绕一圈，作为花蕊步骤。

2将花嘴放在第一瓣的1/2处，花嘴由上至下，直转挤出第二瓣，以此类推。

3将花嘴放在第一层最后一瓣的1/2处，成90度，由下向上，再往下直绕及一瓣，为第二层第一瓣。

4用与第一层同样的手法做出第二层，三瓣为一层，第二层高度需略低于第一层。

5用于第二层相同的手法做出第三层，三瓣为一层，第三层花瓣高度略低于第二层，花嘴要向外倾斜20-30度。

6最后制作出玫瑰花，注意花心为包型，整体花型饱满，三至四次即可。

牡丹（直花嘴）制作步骤：

1在花钉上挤一圈底托。

2花嘴倾斜放置在做好的支撑上，倾斜45度，以抖动的手法将花瓣抖出扇形。

3制作第二层花瓣时，在第一层花瓣的基础上两瓣之间花嘴成60度抖动，花瓣稍小于第一层花瓣，花嘴稍向内移动。

4最后挤上花心作为装饰。

五瓣花（小直花嘴）制作步骤：

1将花嘴薄头朝上，放在花托圆内1/2处，微向上翘起约45度。

2左手不断转动花托，右手挤出奶油，花嘴上下抖动，挤出一瓣扇形花瓣，花瓣收尾时，花嘴角度略翘于起步时的角度。

3制作第二瓣花瓣起步时，花嘴要位于第一瓣收尾的位置，花嘴角度一致，花瓣大小一致。

4花瓣最后一瓣收口时，花嘴角度略翘，以免碰到另外的花瓣。做完花瓣后，在裱花袋内装入奶油，由粗至细体现花心。

向日葵1（叶子花嘴）制作步骤：

1将花嘴倾斜30度，围绕花托圆端内边直拔出一圈花瓣。

2在第一层花瓣间的交错处拔出第二层花瓣，角度为45度，第二层花瓣要与第一层花瓣长度相同。

3用咖啡色奶油挤小圆球作为花心。

4边缘用墨绿色奶油装饰。

5挤上**小圆球做装饰。