照道理说呢,应该是黄油先,然后精华后,最后是面霜;因为黄油一般都被人当作是“海绵”原理来使用的,用好黄油后吸收东西更加容易一些。
你买的是黄油GEL么?我觉得黄油味道好难闻的,就像泰国粽叶糖,我最近就在用,我不会再考虑买黄油,宁愿买我的孩儿面,因为一点都不滋润,味道又难闻,不过挺容易吸收的。
雅诗兰黛一般系列的精华就特润和美白精华涂的蛮舒服的。
黄油单纯的打发变成淡淡的**(有点发白 体积增大1倍左右)
如果是用来抹蛋糕的需要加入 蛋清 糖 水 制做方法是先将蛋清打发 同时将糖和水煮开 倒入打发的蛋清里继续搅打 这时将切成小块的黄油分几次加入里面搅匀 直到打泡为止(有点发白体积增大15-2倍) 我们叫做 BUTTER CREAM 黄油奶油 可以用来抹蛋糕 或者加入果仁粒 花生酱等调制出可口的陷料 夹面包蛋糕都可以打发黄油前需要将黄油在室温下化软(不是液体哦 变软即可)
关于澄清黄油
可能有些同志看到过“澄清黄油”这个词,误认为是一种特殊的黄油。其实它可以被理解为通过分离得到的黄油的一部分。做法是:将固体黄油放在锅中隔水加热至其完全熔化,撇除浮起来的泡沫。使其自然放凉后,会分层,上面就是澄清黄油,下面是杂质(貌似杂质和澄清黄油等量)。用法是做烤制食品的酱汁,比如:葱头丁和香料在白酒醋中熬过后加水和蛋黄隔水加热搅拌至浓稠,注意控温不要达到65度,以免蛋黄凝结。然后一点一点加入澄清黄油搅拌,直至成为乳状,再加入番茄丁和其他调料,就做好了,用来配烤鱼吃;甚至澄清黄油在咖啡界中都有用到。澄清黄油比较偏门,有兴趣的同志们可以试试。
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
食用功效
1、牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中,包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此,黄油是维生素A和维生素D的极好来源,它的**则来自于胡萝卜素。
2、黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维生素,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
3、黄油是牛奶提炼出来的,富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,是青少年不可多得的保健食材。
4、黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
5、黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;饱腹感。
黄油一般很少被直接食用,通常作为烹调食物的辅料。
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