冬天气温寒冷,日照时间短,儿童户外活动的时间相对减少,会导致晒太阳时间缩短。这既影响钙的吸收又影响骨骼的生长发育。那么,儿童冬季怎样补钙呢?
一般来讲,5个月内的宝宝,每日钙摄入量应该在300毫克左右,6个月~1岁者,在600毫克左右,4~10岁的儿童,在800毫克左右。同时4~6个月的宝宝开始添加辅食,随着辅食量的增加奶量逐渐减少,而5~11个月的宝宝对钙的摄取量每天也增至400毫克左右,因此,从这时起应开始补充一些钙剂。那么,哪些补钙产品合适呢?
怎样给儿童选择补钙产品
给儿童选择补钙产品,应根据自身需要。市场上流通的补钙产品,虽本质没有太大区别,但是不同产品适宜人群有不同,如碳酸钙含钙高,吸收好,是传统补钙制剂,但并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。
碳酸钙:含钙量高,吸收率与牛奶相当,可以达到40%,因价格适宜市场占有率高。
乳酸钙:是传统的钙补充剂之一,其优点是容易溶解,缺点是钙含量偏低,一般其含钙量大约13%,因此日需服用量较大。
磷酸氨钙:是日本常用的补钙品种,其含钙量约23%,国内亦有生产其片剂产品,每片含钙量70毫克。由于该产品含磷较高,肾功能有障碍者应慎用。
枸橼酸钙:含钙量约为20%,特点是水溶性好,生物利用度较好。该品种有泡腾片,口味更适宜儿童及吞咽困难者。
活性钙:是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物,钙含量高,但其水溶液碱性较强,与食物同食可减少对胃肠道的刺激。
儿童补钙谨记两点
给儿童补钙首先要明确是否需要补钙,并不是所有宝宝都需要补钙。如人工喂养的宝宝每天摄取700~750毫升的配方奶,钙的摄取量基本满足身体需求;配方奶喝得较少的如8~12月龄的宝宝可以考虑补钙。此外,经医生诊断缺钙的宝宝应该补钙。补钙也有一些讲究:如鱼肝油和钙制剂不一定要同时服用,一般鱼肝油可以在吃早点时服用,钙制剂一般在临睡前服用,也可以在午餐和晚餐之间服用,以减少食物对钙吸收的影响(对胃有刺激的产品除外);年轻父母应该向专业人士咨询后再购买补钙产品,因为不同的含钙产品特性不同,应选择符合自己宝宝的身体需要的产品。
生活调理要配合
冬季日照时间短,身体暴露部位少,这种情况下可以增加鱼肝油的摄入,补充一些含有VD的钙剂。另外,鼓励母乳喂养,母乳不足或没有母乳者,应补充优质代乳品。
除此以外,应该多带孩子去外面运动,增加阳光照射时间。妈妈们也可以采用食补加钙片的方式来给孩子补钙,平时生活中多给孩子吃一些含钙高的食物,如牛奶、酸奶、牡蛎、紫菜、虾皮之类的食品。
首先,补钙最后的食物是奶类。钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
其次,就是蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高
植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)
海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松
蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高
动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
冬天补钙很重要,但是不能过量补钙。儿童补钙可以选择妈咪爱钙片,补钙效果不错。它采用的是碳酸钙钙源,含钙高,还添加了维生素K可以促进骨骼对钙的吸收,真正做到引钙入骨,让骨骼更健康地发育;维生素D,能够促进肠道对钙的吸收,以上三大成分三效合一,补钙入骨效果好。儿童日常补好钙,可以预防缺钙导致的生长痛,腿抽筋,身高发育迟缓问题。所以,我们要及时地调整补钙的方案,避免儿童缺钙,影响发育。
冬天是可以补钙的,一般情况下在任何时期出现缺钙的症状都是可以补充。对于补钙的话,可以适当的选择一些钙片进行补充,相对来说里面含有的钙质比较的丰富一些,能够在短期之内让钙质恢复到正常的状态。在饮食方面也要多吃一些含钙质丰富的食物,比如虾皮、鱼汤、排骨汤、豆制品、鸡蛋等等。
冬季,人要适应这个环境,可进行一些温补食品来补充热能,提高机体的御寒能力。 现介绍以下几种食品可供选用: 牛肉:其性味甘平,有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对脾胃虚弱、便溏泄泻者尤为适宜,体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。 羊肉:属高蛋白、低胆固醇食物,其甘、温、热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。祖国医学有“人参补气,羊肉补形”之说。 兔肉:其性味甘、凉,能补中益气,凉血解毒。属高蛋白、低脂肪食物,且胆固醇含量低于所有肉类。适宜心脏病、高血压等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。 生姜:性温味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、温经活血等功效。现代医学证明,生姜含有姜辣素、姜烯酮等多种挥发性物质,对心脏和血管有刺激作用,能引起血管扩张和中枢神经兴奋,使全身有温热感觉。生姜也含多种营养成分,素有“朝食三片姜,如喝人参汤”之谚语。 板栗:栗子含糖量高,还有不少脂肪酶,有御寒功能。用板栗15枚,剥壳和糯米煮粥食用,适于肾寒肾虚、腰膝无力者,可增加机体所需热量,增加御寒作用。 萝卜:民间有“冬月萝卜小人参”的说法,可萝卜营养也很丰富。尤其是冬季雨水少、气候干燥,人们会感到咽鼻燥、皮肤干涩、干咳少痰,可选萝卜削皮生吃,能润燥、镇咳。故有“萝卜赛雪梨”之美誉。 虾米、虾皮:其性湿味甘,有补肾壮阳之功效,适宜于冬季肾阳虚弱所致的畏寒体乏者食用。 桔子:性温味甘,含有多种营养成分,特别是维生素C和D含量最为丰富,对于补阳益气,调节人体新陈代谢等生理功能大有好处。桔皮中还含有挥发油,有健胃、祛风、化痰之功效,可与白糖泡水,当茶饮。《本草纲目》云:“桔,甘者润肺,酸者聚痰。止消渴、开胃、除胸中膈气。” 根据食物中所含营养素的不同,冬季膳食应具有以下特点: 多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。 怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。 海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。 吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。 此外,冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物,因为此类食物属阴,易使脾胃中的阳气受损
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