马蹄通常指荸荠。荸荠具有清热化痰、利尿排毒等功效,能促进消化,促进骨骼发育。详细分析如下:
一、功效
1清热化痰:荸荠有清热化痰的作用。荸荠性寒,味甘,入胃、大肠经,同时荸荠含有大量水分和粘液质,因此食用荸荠能起到清肺热的作用。
2利尿排毒:荸荠通常有利尿排毒的作用。荸荠中富含多种营养成分,如矿物质、维生素等,有助于促进身体新陈代谢,排除体内多余物质。
二、角色
1增进消化:荸荠一般能促进消化。荸荠中含有丰富的淀粉、粗蛋白等,能促进胃肠道蠕动,促进消化,还能改善腹胀、腹痛等消化不良症状。
2增进骨骼的发育:荸荠通常能促进骨骼的发育。荸荠中含有丰富的磷元素,能与人体内钙元素相互作用,促进骨骼和牙齿的发育。
马蹄点打法是声音酷似马蹄行走,发出“勃”、“得”的声响,右手握住大板的底板,拇指横在底板的上部打孔穿线处,其余的四指则弯在底板前面侧边,掌心捂住底板凹面,拱起形成“共鸣箱”,手腕转动,用底板敲击前板,发出“勃”音,拇指食指固定底板,其余的三指张开,用底板敲击前板,发出“得”音。
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以下是马蹄的营养价值:
1、马蹄中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。
2、马蹄虽含大量的淀粉,但热量比白米饭低,以100公克荸荠 (十颗) 为例,大约是四分之一碗白米饭的量。其富含水分,亦含多种维生素 A、B2、C 和矿物质钙、磷、镁等。
3、马蹄也是“含钾大户”,每 100 克马蹄含有450毫克的钾,相当于水蜜桃的4倍、冬瓜的3倍,有助于生津止渴、利尿排淋,对降低血压有一定效果。
扩展资料:
生吃马蹄的坏处:
1、感染寄生虫
荸荠在生长过程中是比较容易被泥里的寄生虫感染的,所以荸荠的果实中可能存在寄生虫或是寄生虫卵,生吃可能相当于直接食用寄生虫,容易引起寄生虫感染。
2、引起姜片虫病
生吃荸荠可引起姜片虫病。姜片虫成虫寄生在人的小肠上端,产卵随粪便排出体外,在水中发育为毛蚴。然后侵入螺蛳体内,发育成尾蚴,尾蚴从螺蛳体内钻出,附着在荸荠等水生植物上,形成囊蚴,人吃了有囊蚴的生荸荠,囊蚴会在人的小肠里脱囊而出,发育成成虫。
3、引起脾胃虚寒
荸荠是属于寒凉食物,含有大量的寒气,生吃寒气会更重。所以荸荠直接生吃的话,可能会引起脾胃内寒气过重,从而引起脾胃虚寒,出现腹胀、腹泻等症状。
参考资料:
如果操作正确马是不会感觉的疼痛的,因为马蹄末端是角质化的组织,没有神经分布,和我们的指甲属于同源器官。如果造作不当,马蹄钉钉透了角质化组织马机会感到疼痛,一般来说直接钉透的不是太多,但有的时候会出现接近钉透的情况,马会在运动的时候会感到疼痛。
钉蹄师是经过专门训练的,不仅技术要娴熟,还得有很大的力气,钉掌时,人的两条腿必须使尽全身力气紧紧夹住马腿,然后快速将旧掌拔下,再用特殊钉子钉上新掌。
保护原理:马的蹄子有两层构成,和地接触的一层是一层大约2-3厘米厚的坚硬的角质,上面一层是活体角质。马蹄和地面接触,受地面的摩擦,积水的腐蚀,会很快的脱落,钉马掌主要是为了延缓马蹄的磨损。马蹄铁的使用不仅保护了马蹄,还使马蹄更坚实地抓牢地面,对骑乘和驾乘都很有利。
可以削皮当水果吃,还可以蒸熟了剥皮吃。
可以做成马蹄蒸肉饼,可以和羊腩一起炖,炒山药,还可以做各种糕点,例如马蹄糕。
以下是山药炒马蹄的做法。
主料:马蹄250克、山药200克
辅料:橄榄油10毫升、盐2克、味精2克 、胡萝卜50克、葱姜6克
步骤:
1马蹄洗干净。
2马蹄、山药去皮。
3马蹄、胡萝卜切成片。
4山药切成片用冷水浸泡。
5起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
6再起油锅,葱姜入锅煸香后山药入锅炒。
7胡萝卜入锅炒。
8马蹄入锅炒。
9加盐、味精炒,炒均匀就可以出锅装盘。
马蹄金马蹄金别名小金钱草、荷苞草、肉馄饨草、金锁匙、铜钱草、小马蹄金、黄疸草,是旋花科、马蹄金属植物。
马蹄金为苗族民问常用的一种治疗肝炎的草药,苗族药名“窝比赊溜”。为多年生匍匐草本植物,4-6月采收。味苦、辛,性微寒,主人肺经和胃经,具有清热解毒,利水,活血的功效,是一味资源丰富的苗族民间药材,有很好的开发和利用价值。草药马蹄金又称小金钱草,主治:清热;利湿;解毒。用于黄疸;痢疾;砂淋;白浊;水肿;疔疮肿毒;跌打损伤;毒蛇咬伤。
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