喝茶会使人兴奋吗?

泡茶有学问

·沏茶的要领

好茶、好水、好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素：茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。

泡茶时每次茶叶用多少，并无统一的标准，订书机根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升；如饮用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量为茶壶的1/2-2/3。

对于高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度（指水烧开后再冷却）左右为宜，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡，如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且因茶叶较粗老，必须用100度的滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。

·一杯茶该泡几次

茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎，茶汁就容易冲泡出来，粗、老、完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度就慢。

无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50％～55％；第二次冲泡一般约占30％；第三次为10％左右；第四次只有1％3％了。从其营养成分（茶叶中的维生素和氨基酸）看，第一次冲泡就有80％的量被浸出，第二次冲泡时约15％，第三次冲泡后，基本全部浸出。茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽；二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前；三泡茶香气和滋味已淡乏；若再经冲泡则无滋味。

一般的红茶、绿茶和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质（如某些极微量的残留农药）逐渐浸出，对人体有害。理想的泡饮方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鲜感，又有茶香味。

喝茶要喝对

·四季饮茶有区别

饮茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。

·每日饮茶2～6克

虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。一般来说，每天1—2次，每次2—3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

·不饮用过浓的茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。

·临睡前不饮茶

这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

·进餐时不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。

·饮茶过多不利消化

茶中所含大量鞣酸，一旦与肉、蛋、海味中的食物蛋白质合成有收敛性的鞣酸蛋白质，会使肠蠕动减慢，不但易造成便秘，还会增加有毒或致癌物质被人体吸收的可能性。

·绿茶和枸杞不可同饮

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此，专家建议：上午喝绿茶，以开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠。

·酒后茶伤身

饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合而为一，更增强了对心脏的刺激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。

·品茶不是越新鲜越好

从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情

碧螺春

碧螺春系我国十大历史文化名茶之一，始于唐，盛于宋，历史上都是宫廷贡品，在海内外市场久负盛名。

洞庭碧螺春属细嫩炒青绿茶。产于江苏吴县太湖洞庭山，洞庭山是著名的茶、果间作区，茶树与桃、李、梅、橘等果木间种，茶吸果香，花融茶叶，二者相得益彰，加之太湖周边气候温和湿润，得天独厚的生长环境孕育了碧螺春的良好品质。碧螺春的采制非常严格，它每年春分前后开采，以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展，形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔，并做到当天采摘当天炒制。碧螺春条索纤细，卷曲如螺，白毫显露，银白隐翠，冲泡之时，恰似白云翻浪，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色清绿，有“一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）”的赞誉。

碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里，太湖碧水，烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间，枝叶相连，根脉相通；从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光，浸透着花果之香。真是：“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。

碧螺春，原名“吓煞人香”，自古就是茶中珍品，传说已有一千三百多年的采制历史。据清王应奎撰《柳南续笔》记载，洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株，当地人每年都要持竹筐前去采摘以供饮用。一次，因其叶多，筐不胜贮，因置怀间，茶得热气，异香忽发，采茶者惊呼“吓煞人香”。清康熙三十八年（公元1699年），康熙皇帝南巡到太湖，巡抚以此茶进呈，康熙皇帝觉得这个名字太俗，遂改名“碧螺春”。

“碧螺春”色泽碧绿．形似螺旋，产于早春。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜的感觉。人们称赞此茶：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。

碧螺春茶因其娇嫩，冲泡和品钦也与众名茶不局。一般茶叶是先放茶。后冲水。而碧螺春则不能用水冲泡，。也不能加盖紧闷，而是先在杯中倒人沸水，然后放进茶叶；略过三四分钟，芽、叶纷纷伸腰舒展，茶色浓艳，闻之清香扑鼻，令人垂涎欲滴。 碧螺春，产于江苏省吴县太县的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吴县隶属苏州，也有称之为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，素为茶中之萃。

关于碧螺春的历史，清代王应奎在“柳南续笔”中曾有一段记叙，颇富风趣。《柳南续笔》戴：“洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株，每岁土人持竹筐将归，以供日用。历数十年如是，未见其异也。康熙某年，按候以采，因其叶较多，筐不胜贮，因置怀间，茶得热气，异香忽发，采茶者争呼“哧煞人香”。哧煞人香者，意思是说这种茶特别香，香煞人，吴中方言也，遂也名是茶云。自是以后，每值采茶者，不分男女长幼，莫不沐浴更衣，贮不用筐，悉置怀间。而土人朱元正独精制，法出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。

己卯岁（公元一六九九年）康熙三十八年，车驾幸太湖，宋公（指巡抚宋荣）购此茶进，上以其名不雅，因以碧螺峰为名，赐题该茶为“碧螺春”。自此以后，碧螺春遂得名，闻名遐迩，流传至今。

据《清史考》记载，康熙皇帝曾七次南下苏州，有的是南巡河工，有的是去杭州等地，路过苏州驻太湖，天池山等地，康熙巡幸到苏州，苏州地方官员进献当地名茶哧煞人香，康熙颇有文采，嫌其名不雅，因以赐题碧螺春为茶名，这是完全可能的，故事情节亦能顺理成章。

关于碧螺春由来，民间还有一传说。说是洞庭有一渔家姑娘，名叫碧螺。碧螺姑娘曾以她采制成的春茶，治愈了因救她而受伤的一青年。碧螺姑娘妙手回春，因而将该茶命名为碧螺春。

前人曾有一首赞咏碧螺春的诗，诗日：从来隽物有嘉名，物以名传愈见珍。梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。哧煞人香原夸语，还须早摘趁春分。诗中所谓，寓有一定科学道理，特别是：“哧煞人香原夸语，还须早摘趁春分”。早采嫩采是碧螺春的一大特点。碧螺春采得特别嫩，当新芽初展一芽一叶就及时采下，高级碧螺春，不但外形美观，而且品质优异。正是：

哧煞人香原夸语，还须早采趁春分，

铜丝螺旋混身毛，花香果味倍生津。

洞庭碧螺春是绿茶珍品，以形美、色艳、香浓、味醇 " 四绝 "闻名。碧螺春始於何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》〈卷一〉记载：「洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：“吓煞人香 ”，康熙己卯……抚臣宋荦购此茶以进……，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。」又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东山人，碧螺春名称系他所题。又据《随见录》载：「洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称 " 吓杀人 "，产碧螺峰者尤佳，名 “ 碧螺春”。」

若以此为实，则碧螺春茶应始於明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫。也有人认为，碧螺春是因为形状卷曲如螺，色泽碧绿，采於早春而得名。不论名称由来如何，该茶历史悠久，早已是贡茶，这一点是毫无疑问的了。

碧螺春产於江苏吴县太湖洞庭山，洞庭山分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，加之该地土壤呈微酸性，土质疏松，极宜於茶树生长。

碧螺春属於茶果间作，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花氤茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》所说：「茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。」

中国十大普洱茶品牌最新排名：

1TAETEA大益茶

云南大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司。

集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司、大益快乐品茗在线服务有限公司和云南恒展房地产开发有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。

集团自成立以来，以“奉献健康，创造和谐”为使命，遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则，以品牌为先导，渠道为依托，为消费者提供高品质的茶产品及茶服务，并致力于引领中国茶产业发展至国际水平，提升并弘扬中华优秀茶文化。

2八角亭普洱茶

云垦茶业集团下属茶叶生产企业——云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂，是我国历史悠久的茶企之一。

云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团有限公司。

八角亭茶业原为黎明农工商联合公司（黎明农场）下属茶叶加工组，始于一九六四年，从事茶叶产品开发生产五十余载，一九八四年建成标准化工厂，二00一年开始生产普洱茶，截止到2013年，公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨。

3CHINATEA中茶

中茶公司成立于1949年，是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO）成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。

中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一，是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。

中茶公司通过”公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设，拥有可控茶园七万亩，在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地，控制优质茶叶资源，积极发挥基地公司示范作用，辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。

中茶公司从源头开始，为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料，有力地保障了中茶产品的卓越品质。

中茶公司生产加工基地遍布全国主要茶产区，年生产加工能力55万吨。公司一直致力于茶叶生产技术的发展，拥有国内茶叶企业最先进的、最完备的生产加工技术和设备，专业化程度高，生产标准严格。

中茶公司产品体系丰富，覆盖中国十大产区和世界重要产茶国的优质茶叶资源及全部茶叶种类。”全球信赖，茶品典范”，中茶与您携手共享美好生活！

4下关沱茶

云南下关沱茶（集团）股份有限公司位于风景秀丽、气候宜人的大理市下关，前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。上世纪50年代，大理地区创办于20世纪初的数十家大小茶叶商号，通过公私合营全面并入下关茶厂。

苍山洱海优良的生态环境，大理地区悠久精湛的制茶技艺，为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。目前，公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。

是农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业，国家边销茶定点生产和原料储备企业。2007年，公司被国家农业部认定为“国家茶叶加工技术研发分中心”。

5福村梅记

漫漫古道，幽幽茶香，普洱茶得益于时光的流逝，受惠于岁月的洗礼，承载了千年文化与历史积淀。福村梅记普洱秉承千古遗风，潜心钻研普洱茶经，专注于普洱茶的文化与发展。

福村梅记旗下所有产品均以原产地高品质普洱茶芽为原料，着力于产品自然、健康的根本，将传统技艺与现代制茶工艺相结合，精心创制出福村梅记独有的普洱正韵。

福村梅记普洱，浸享岁月的陈香，累积丰厚内涵，延伸味蕾的多样感受。品饮福村梅记普洱，品味人生的积淀与况味。

6龙园号茶普洱茶

龙园茶业是一家集茶叶栽培、加工、销售、科研、茶文化和茶旅游为一体的股份制企业，是西双版纳州政府重点扶持的龙头企业，也是云南省茶叶产业发展先进企业。公司品牌“龙园号”是云南省著名商标、中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌、中国著名品牌。

7龙生普洱茶

始于1996年，知名普洱茶品牌，云南省著名商标，云南名牌，集茶叶种植、加工、销售为一体的现代化茶业企业。

龙生产品，普洱天下”，云南龙生茶业股份有限公司坐落于普洱市。龙生公司集茶叶种植、加工、销售为一体，自有茶园8万多亩，1个省级企业技术中心、27个茶叶初制加工车间，是目前国内经营茶园面积十万余亩的茶叶企业。

“喝龙生茶叶，享健康人生”8万多亩龙生茶园远离闹市区远，远离污染，选用有机肥料栽培，原始手工采摘，让人更放心。

“因为用心，所以更专业”。龙生严把普洱茶的工序，杀青、揉捻、晒干、分拣、拼配、蒸压，做好每个环节每个细节，全程实施严格的品质控制管理体系。高品质的原料和成熟的工艺，现代科技融入龙生传统工艺。

“岁月流转，茶香依旧”龙生茶叶易武茶山茶树基地，是我公司的其中一个茶叶基地，历尽岁月沧桑，留下了飘散千年的普洱茶香。

静默的老茶树一遍遍诉说着古道茶马的传说。公司主要产品包括绿茶、普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶、红茶在内的各类茶叶产品，拥有“茶叶种植—茶叶加工—茶叶销售 ”完整产业链。

公司凭借突出的资源优势，并运用经过多年生产实践积累和总结形成的一套完备、成熟的茶园管理标准和 茶园生产管理体系，能够有效地控制生产成本，并全过程保障产品质量，形成了公司的核心竞争力。

8老同志普洱茶

安宁海湾茶业有限责任公司，成立于1999年11月1日，由普洱茶业界邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。位于安宁市禄脿镇，占地80亩，年生产规模3000吨。公司主要生产经营以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶、云南绿茶。

自主研发适合现代化生产线的专业生产设备，同时引进生产设备。现已建成符合国际标准的现代化茶叶生产线。

9朗河普洱茶

郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。普洱茶的十大品牌郎河茶厂建于1995年，自建厂以来，茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家，借鉴广东等地经验，充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术，精选勐海茶区上乘原料。

在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合，在市场中成功的塑造了“郎河”系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。

10福海普洱茶

福海茶厂是在1983年，由勐海茶厂抽调部分的管理人员和技术骨干组建。1998年，为适应普洱茶市场发展的需要，更名为勐海县福海茶厂，专业生产普洱茶，至今已30余年，

茶厂坐落于勐海县城东三公里处，占地60余亩，拥有制茶设备、传统的工艺及技术力量，还独有自己的原料基地，主要产品有七子饼圆茶、砖茶、沱茶、竹筒茶、金瓜贡茶、笋塔青瓜、各级散茶十几个大类80余个品种，是集种植、生产加工、销售为一体的大型普洱茶生产企业。

云茶交易中心销售的茶叶产品均为正规厂家生产，有国家资质报告，属于正规合格的产品。

云茶交易中心对产品质量进行严格把控，从产品生产源头控制产品质量，为产品搭建产品质量安全监管平台，运用标准化、智能化的管理方式，规范企业产品生产。

因此，可以认为云茶交易中心的茶是正宗的。

桂花乌龙茶的冲泡方法

桂花乌龙茶的冲泡方法1

　 1、冲泡桂花乌龙茶的茶具

　平时在家中冲泡桂花乌龙茶时，最好选用质地良好的紫砂杯，如果紫砂杯是新近购买的，需要把它放在开水中先煮制一下，把紫砂杯表面的一层蜡质煮掉，然后才能用来冲泡桂花乌龙茶。

　 2、冲泡桂花乌龙茶的水温

　冲泡桂花乌龙茶时，水的温度十分重要，水温不能像冲泡普通乌龙茶那样高，最好是选择85度到90度之间的开水来冲泡桂花乌龙茶，因为桂花乌龙茶中的桂花是一种鲜嫩的存在，如果用水温过高的沸水冲泡，会让桂花中的营养成分大量流失，冲泡出的桂花乌龙茶茶汤也没有原来那样浓香诱人。

　 3、冲泡桂花乌龙茶具体做法

　冲泡桂花乌龙茶，先把准备好的紫砂杯用热水淋一遍，然后把水倒掉去3到5克茶叶直接放入到紫砂杯中，取85度的开水沿着紫砂杯的杯壁慢慢注入到茶杯中，让茶叶随着水的注入不断翻滚，冲水以后，把紫砂杯的杯盖盖好闷泡一分钟，把茶汤取出倒入茶杯中，慢慢品饮就可以。

桂花乌龙茶的冲泡方法2

　 乌龙茶的功效一

　 构造产生齿垢，防备龋齿

　饭后一杯茶除了能生津止克、口吻清新以外，乌龙茶另有防备龋齿的效用。龋齿形成的缘故原由是因为细菌侵入牙齿构造，并且在构造内孕育发生引起龋齿的酵素，这种酵素以及食品中所含有的糖分起作用，孕育发生蛀蚀牙齿的物资。这种可以蛀蚀牙齿的物资与细菌附着在牙齿上

　乌龙茶中含有的多酚类拥有可以或许克制齿垢酵素孕育发生的效用，以是用饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防备齿垢以及龋齿的产生。科学家经由恒久的试验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会淘汰龋齿产生的机率，饭后要是没有时间刷牙，为了防备龋齿饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。

　 解除危害美容与康健的活性氧

　活性氧是因为紫外线、吸烟、食物添加剂、压力等因素而在体内孕育发生的物资。它通过将体内的脂肪转变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的孕育发生，拦阻身体健康。同时，活性氧还会造成肌肤老化、孕育发生皱纹等一系列有碍于美容的题目。

　在人体内有一种可以或许胜利剖析活性氧的酵素SOD，这种酵素是维持建康以及美容养颜不可或缺的物资。而乌龙茶的多酚类拥有以及SOD同样的功效，而且可以增进进步SOD解除活性氧的功效。

　咱们都晓得肌肤的生长必要维他命C，要是孕育发生活性氧的话，维他命C会被斲丧殆尽。而乌龙茶多酚类的抗氧化作用由于可以或许解除活性氧，进而克制维他命C的斲丧，以是可以维持肌肤过细美白。加之乌龙茶自身有含有维他命C的身分，对美白肌肤来讲堪称是一石二鸟。维他命C约莫在2-3小时内会随尿液排挤体外，因而，随时饮用乌龙茶既可以美白又可以确保增补维他命C。

　天天喝1公升乌龙茶能改进皮肤过敏

　有观察评释：皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，但到目前为止这种皮炎产生的缘故原由还并不明白。然而乌龙茶却有克制病情生长的效用。通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的试验证明，证明乌龙茶对白老鼠身上的皮炎拥有克制的结果。

　在外洋曾经有一名专家通过对于121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验工具发明，他们都是用现有的类固醇以及抗过敏药物的要领医治，但照旧无法改进病情，直到厥后加之天天饮用400ml的浓缩乌龙茶后，在经由一个月后，此中78个(占64%)的病人的症状涌现显着的改进。

　 饮用乌龙茶确凿能瘦身

　咱们时常可以听到饮用乌龙茶可以或许"溶解脂肪"的说法。尤为是吃太多油腻食品后，饮乌龙茶可以或许剖析油脂，那末这种说法是否准确呢人的脂肪细胞中，未被斲丧的能量，被看成中性脂肪来贮存，以便活动时作为能源利用。这个时间，中性脂肪在类卵白脂肪酶等酵素作用下，被分解成须要的能源来利用。饮用乌龙茶可以提拔类卵白脂肪酶的功效。也就是说，并不是乌龙茶自身能溶解脂肪，而是它可以进步剖析脂肪的酵素，以是饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对于地进步了，从而起到了减肥瘦身的效用。

　有专家曾以单纯性的成年人肥胖者共102人举行试验饮用乌龙茶，分上午、下昼两次饮用300cc的乌龙茶，一天计600cc，连续6周。此间不接纳其他减肥或者食品疗法。效果没有发明体重明显降低，但他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液胆固醇总量末了都涌现了显着变小的趋向，而这种效用恰是来自于乌龙茶内含有多酚类的缘故。

　 乌龙茶的`功效二

　乌龙茶拥有增进剖析血液中脂肪的效用，也能低落胆固醇的含量。外洋一份1994年的乌龙茶效用实验报告指出，乌龙茶针对高血脂病以及高血压病患者有至关好的疗效。尤其是68位介入试验的高雪压病患者中，通过一个阶段的测试后，由75%的人血压值涌现了降落的趋向。

　别的，乌龙茶也有抗肿瘤、进步淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功效、防备老化等作用。专家已经发明乌龙茶多酚类另有吸着体内异物并使其一块儿排挤体外的效用。

　对付乌龙茶云云惊人的效用，专家指出：可以或许孕育发生效用的分量是天天约莫饮用1公升的乌龙茶，要是无法到达1公升这个分量时，应该冲泡较浓的乌龙茶饮用，才气摄入充足的多酚类。此外，还要细致，一天一次性的饮用大量的乌龙茶是不科学的，准确的要领应该是一天分数次饮用乌龙茶，如许才大概是乌龙茶内的多酚类被人体充实吸取。另有，应该养成饭后喝一杯乌龙茶的习气。

3云南省2020年“十大名茶”获奖名单

1勐海茶业有限责任公司“大益”牌普洱茶生肖茶

2昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司庆沣祥”正山古树普洱茶（生茶）

3云南双江勐库茶叶有限责任公司“勐库”牌普洱茶-博君熟茶

4普洱澜沧古茶股份有限公司“冷岩”牌0081大饼

5腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司“高黎贡山”牌有机普洱茶

6普洱祖祥高山茶园有限责任公司“祖祥”牌无量翠环有机绿茶

7勐海陈升茶业有限责任公司“陈升号”牌霸王青饼

8云南下关沱茶（集团）股份有限公司“松鹤延年”牌下关特沱沱茶

9云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司“八角亭”牌宫廷普洱熟茶

10云南龙生茶业股份有限公司“龙生”牌普洱茶