一、多大的宝宝可以开始吃粥了
宝宝多大可以喝粥
孩子的饮食健康需要引起重视,大概在宝宝四个月的时候可以开始喝粥了,大米里面还有较多的蛋白质、淀粉,不太容易引起过敏反应,米粥是非常适合宝宝的辅食之一,对于肠胃消化要求并不是很高,但是每天需要注意用量,避免出现消化不良,便秘等多种障碍。最先添加的辅食是蛋黄,补充一些含有淀粉类的食品,也要注意不能过早添加辅食,对于消化肠道伤害比较大,给孩子多喝点水。
宝宝喝粥注意事项
1、为了避免宝宝过敏,一般首先添加的是谷类食物。经过一个月的米汤、大米粥喂养,宝宝唾液中淀粉酶明显增多,这样更有利于宝宝消化淀粉类的食物。
2、6个月的宝宝可以在稀粥里面添加少量的蛋黄泥、菜泥、胡萝卜等辅食。
3、宝宝喝的粥内不要加盐、味精、糖等调味品。
4、7-8个月的宝宝,就要添加稠粥了。这是因为稀粥水分多,对孩子来说,只是吃了个水饱,营养密度不够。
二、适合宝宝喝的营养粥食谱
1、青菜肉糜粥
材料:大米50克、青菜20克、瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克、高汤4杯。
做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
2、蛋黄粥
材料:粳米50克、鸡蛋1个、水适量。
做法:先将鸡蛋煮熟,然后把粳米熬成粥,在剥开鸡蛋,把鸡蛋研成粉末,然后与粥搅拌均匀,直接给宝宝吃。蛋黄粥是做好最简单的一款粥品了,特别适合6个月以上的宝宝多吃。
3、青菜肉松粥
材料:青菜20个(可根据宝宝日常的饮食喜好选择青菜),猪瘦肉10克、大米50克,鸡汤适量。
做法:先把粳米浸洗干净,然后 倒入高汤,同青菜、肉末熬粥即可。青菜肉松粥最主要的就是要把材料切得尽可能的细。
4、海鲜粥
原料:虾仁20克、大米50克、高汤适量、芹菜末少许。
做法:首先将虾仁蒸熟,然后将其切成小粒,在同粳米、高汤一起熬粥,粥好了加入芹菜末、食用盐等调味品进行调味即可。
三、宝宝吃什么粥对肠胃好
1、蛋黄南瓜小米粥
材料:熟蛋黄,南瓜泥,小米粥。
制作方法:
小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
功效:南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”,是养胃佳品。
从5个月开始,宝宝的消化系统就能分泌淀粉酶了。也就是说宝宝可以消化和吸收粥类食物了。但是建议在7个月以后再给宝宝喂粥。
婴儿粥做法
鸡蛋小米粥
食材准备:小米100g、鸡蛋1个。
做法步骤:
小米淘洗干净,放入锅中加入适量清水,大火烧开,再转小火熬至黏稠,打入鸡蛋(可以把鸡蛋打碎或者是整个卧鸡蛋),略煮一下即可。
小米营养价值
1、小米因富含维生素B1B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3、还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米富含碳水化合物,每100克中含量728克,因此适当进食小米可以使人具有饱腹感,并且能够提供一定的身体能量代谢的需求。
小米中含有色氨酸,色氨酸能够促使大脑的神经细胞分泌使人想要入眠的血清素,能够使人脑的思维活动受到一些暂时性的抑制的效果,因此就会产生困倦感,但不具有替代镇静安眠药使用的作用效果。
每100克小米中含蛋白质97克,所以可以适当进食小米来补充一些蛋白质,以满足部分身体的营养代谢需求。
鸡蛋营养价值:
1 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
有医学研究表明,常吃红薯粥的宝宝身体会更加健壮一些,妈妈们不禁要问了,宝宝 太小吃红薯粥会不会消化不了?
事实上,在宝宝6-7月,开始长出小牙齿之后,就可以吃红薯粥了,不过在制作上妈 妈们就一定要注意了,无论是混合大米还是混合玉米等食材,都一定要将这些米煮得 特别的软烂;与此同时,红薯也要煮熟透,可以碾碎的程度;接着在红薯中倒入一些 米汤,搅拌至粘稠状态,再混如米粥中,宝宝就可以吃了。
当然了,如果宝宝太小,最好还是以牛奶等流质食物为主,红薯粥等辅食不要吃太多 ,因为这时期宝宝的消化系统还不是很完善,如果吃过量宝宝身体也是会承受不住的 。
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