海底捞的豌豆苗主要选用了“东方美人”这个品种。这个品种不仅外形优美，且适合草食性动物食用。豌豆苗富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养元素，并且口感爽脆、味道清甜。加上海底捞所选用的是优质的豌豆苗，所以食用口感更佳，更有营养价值。
1、根据相关资料查询：长白山二道白河镇，地处长白山脚下，距长白山北景区35公里，是进出长白山北坡的门户。因二道白河贯穿小镇而得名。清朝视镇域为其发祥之地，更有仙女食红果诞始祖的神话流传。每年12月至次年4月是长白山地区的冬季，小镇的气温在-5℃到-25℃左右，很适宜度假。
2、从北入城口探访二道白河小镇，会有大片美人松林占满视野。被马路隔成四块的美人松林，每一片都很大，看不到边。石板小路，人可步行入林。如果说长白山大原始森林让人觉得神秘而广博，那么美人松则使人感到柔顺而舒畅。拥有百年树龄的美人们静候历史变迁、人来人往。
3、漫步在全国首家实现全城步道WIFI全覆盖的二道白河小镇上，可随时分享旅途的见闻感悟。啤酒广场，一处与好友畅谈的小情调之所。尤其夜幕降临，小镇被月光笼罩，约三五好友，在此饮酒赏月，岂不乐哉。
4、沿白河大街一路向南，曲水处，巨大的水车演绎着古老的智慧。行至吊桥，轻缓踏上，轻抚草绳，美景尽收眼底。流水声、虫鸣鸟叫声，声声不绝。吊桥另一端，药王谷、属相山，别有洞天。
5、从轮滑广场出发继续向南，约13公里，步行约20分钟即可到达长白山自然博物馆。它是我国迄今为止，以单一地域为主的规模最大、自成体系的自然博物馆。这里共有1500多种动植物标本，占长白山物种宝库的百分之六十左右。
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