宝宝多大能吃牛肉

宝宝多大能吃牛肉

牛肉的肉质致密，不易嚼烂，宝宝 满8月龄后 可以肉糜形式哺喂宝宝

1、 10个月以后可以把牛肉做成肉馅，给宝宝吃牛肉包子或者饺子；

2、 1岁以后再给宝宝吃较烂的牛肉；

3、 2岁多可以吃牛肉丸子汤；

4、 3岁左右宝宝乳牙长齐可以吃炖得比较烂的牛肉块。

宝宝吃牛肉的好处

牛肉性温和，蛋白质含量丰富，脂肪含量较低，是含铁量最高的肉类，同时富含核黄素、尼克酸、锌、硒以及维生素A、B等微量元素，对生长发育中的宝宝是非常好的肉类食物，特别是8个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝。牛肉补血、养胃、补钙、壮骨，十分适合给宝宝吃。

宝宝吃牛肉怎么挑选

1、 脂肪是乳白色，肉是鲜红色，细致有弹性；

2、 有鲜牛肉的特有正常气味；

3、 表面微干或有风干膜，触摸时不粘手；

4、 肉质细致有弹性，指压后的凹陷能立即恢复。

宝宝吃牛肉注意事项

1、牛肉选择和做法要注意：

牛肉肌肉纤维长，不易消化，建议给宝宝食用牛柳，这是牛肉最嫩的部分，不会给宝宝的肠胃增加负担。牛肉肉质紧密，容易噎着宝宝，建议把牛肉切成碎末或打成肉糜再给宝宝烹熟。

2、不要给宝宝添加牛肉松：

肉松一般都不是最好肉质牛肉做的，且大多数肉松添加有豆粉，芝麻等，成份越复杂越不容易消化，越容易产生宝宝不适应，甚至过敏的现象。

3、不要给宝宝喝牛肉汤：

因为这些汤里大多溶出来的是脂肪，而牛肉中的钙等微量元素还是保留在牛肉和牛骨里。

4、辅食添加要注意：

要先添加更易咀嚼的鸡肉、猪肉，待宝宝适应后，再给宝宝吃牛肉。作为辅食少量逐渐添加，让宝宝有一个适应的过程，尤其在最初要特别注意观察宝宝有无不适现象。

宝宝吃牛肉推荐食谱

胡萝卜牛肉粥

1、食材：

大米、水（大米、水的比例为1:7），胡萝卜1/3根，碎牛肉一汤匙。

2、做法：

（1）将胡萝卜去皮，研磨成蓉

（2）将大米淘洗干净，浸泡半小时，下锅加水煮，水滚后用小火熬粥。

（3）粥将熟时，加入胡萝卜蓉和碎牛肉，煮至烂熟即可。

番茄牛肉粒奶酪焖饭

1、食材：

番茄1个、牛肉约30g、熟米饭一小碗、奶酪10-15g（注意选择高钙低钠）、少许油、婴儿米糊一份。

2、做法：

（1）清洗干净食材，煮一锅开水，烫熟番茄，撕掉番茄皮，番茄切丁备用。

（2）牛肉剁碎，小肉粒即可，用婴儿米糊搅拌牛肉粒备用。

（3）开火，几滴油预热不粘锅，将番茄粒倒进去，小炒一会儿，加入牛肉粒，一起炒。

（4）肉粒熟了之后倒入米饭和小块奶酪，翻炒，加一点水焖饭。觉得口感合适即可出锅。

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序言：牛肉当中的营养价值非常的高，而且含有人体必需的氨基酸，对于宝宝来说是非常合适的辅食，可以预防宝宝出现缺铁性贫血的症状，家长如果想要给宝宝吃牛肉的话，可以选择制作成牛肉粥或者是南瓜牛肉粥，你可以选择适当的给宝宝吃一些土豆炖牛肉，牛肉的做法非常的多，家长可以根据宝宝的身体情况来进行选择。牛肉的营养成分是非常丰富的，而且吃起来的口感也是比较好的，能够补充宝宝身体所需要的铁元素，可以增强宝宝的身体免疫力。

一、制作方法

家长在日常生活中可以选择制作牛肉粥给宝宝食用，准备适量的牛肉和梗米，切适量的葱段和姜块。用清水把牛肉和梗米清洗干净，把梗米放入锅中，加入适量的清水，等你煮熟之后，加入适量的牛肉，家长最好是选择剁成牛肉末，这样宝宝也能够更好的咀嚼，一岁的宝宝是可以吃食用盐的，但是家长一定要控制食用盐的量，最好是在两克左右，加入葱和姜煮熟即可给宝宝食用。

二、对宝宝的好处

南瓜牛肉粥的制作方法也是非常简单的，南瓜切成小块，牛肉切成肉末，等米煮熟之后加入牛肉煮熟之后再加入南瓜，炖烂之后给宝宝吃就可以了，能够补充宝宝身体所需要的营养物质，而且也有利于宝宝的消化和吸收，对于宝宝的生长发育有着很大的好处。

三、辅食

土豆对牛肉对于宝宝来说也是非常合适的一种辅食，家长可以选择先把牛肉清洗干净，切成碎末放入锅中煮到变色之后捞出，把土豆清洗干净，切成小块。可以选择把牛肉放在锅中翻炒一下，加入适量的清水用小火慢炖，等到牛肉炖到软烂的状态时，再加入少许的食用盐和土豆块，等到牛肉酥烂的时候就可以给宝宝食使用了。

1/65g牛肉，40g山药

2适量洋葱，半勺玉米淀粉

3绞成肉泥

4加松茸粉调味，不满1岁宝宝不用加

5装裱花袋挤成条状，煎至两面微焦，可以下点水焖几分钟

6这样做出来又香又嫩

七、蒙亮

　　品牌介绍：内蒙古蒙亮民贸有限公司成立于1989年，在行业中是一家主要经营各类饰品和食品的企业，成立以来公司不断的创新生产体制，规范管理模式，公司也先后获得了免检企业”、“市级优秀民营企业”等殊荣，旗下的牛肉干也是相当火爆的单品。

　　明星产品：蒙亮手撕风干牛肉干原味

　　网友点评：辣味比较轻，原味的也不错，整体肉的质量不错，老公喜欢吃。

　　六、大牧场

　　品牌介绍：内蒙古大牧场牧业集团成立于2005年，在内蒙牛肉干十大品牌排行榜推荐中是一家颇具影响力的综合性企业，成立至今公司的产品种类不断的丰富，目前主打的产品有即食蒙餐系列、风干牛肉系列、休闲肉品系列等等。

　　明星产品：大牧场老绥远牛肉干500g

　　网友点评：买的原味，偏软肉质松，不干，味淡，也很有嚼头，很香。

　　五、小奶花

　　品牌介绍：小奶花品牌隶属于金缘商贸有限公司，它成立于2009年，在市场上是一家专业于经营各类奶酪、酸牛奶、红枣条、麻辣肉、超干牛肉干、奶食品的企业，发展至今公司的不断的改进生产技术，致力于为消费者提供质量最佳的食品。

　　明星产品：小奶花风干牛肉干 105g香辣味

　　网友点评：牛肉肉质还是比较软，前两天买的，现在都吃完了呢，味道挺好的，

　　四、干哥俩

　　品牌介绍：内蒙古干哥俩食品有限公司成立于1997年，在行业中是一家主要经营五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜干等20多种系列产品的企业，成立以来公司凭借着得天独厚的资源优势和顶尖的生产技术成为和行业中相当受欢迎的品牌。

　　明星产品：干哥俩风干牛肉干

　　网友点评：干哥俩的专柜奶还不外卖，牛肉干买了几次很好吃，现在孕期最喜欢原味的味道，还会光顾的。

　　三、邢佳

　　品牌介绍：邢佳食品有限责任公司创立于2007年，是一家主要生产各类风干牛肉干的企业，成立以来公司一直秉承着质量第一的原则，并且不断的丰富产品种类，旗下的牛肉干都是选用最优质的黄牛为原材料，在口感上是备受大众喜爱的品牌。

　　明星产品：邢佳手撕风干牛肉干250g

　　网友点评：吃了牛肉干是独立包装的，还不错，挺好的，还会继续光顾的。

　　二、蒙力

　　品牌介绍：蒙力品牌隶属于内蒙古泰香食品有限公司，它成立于2009年，在行业中是一家专业生产蒙古民族食品火烤风干牛肉干的企业，发展至今公司也获得了QS食品质量安全认证，旗下的牛肉干都是采用最优质的牛肉，并且在生产的过程中不添加任何的防腐剂。

　　明星产品：蒙力内蒙古风干手撕牛肉干

　　网友点评：牛肉干味道还可以，都是整条牛肉，不干不柴不塞牙，适合孩子吃，味道牛肉原味。

　　一、独伊佳

　　品牌介绍：内蒙古独伊佳食品有限公司成立于1998年，在内蒙牛肉干十大品牌排行榜推荐中是一家当地的重点龙头企业，成立至今公司已经通过了各项质量认证，旗下的牛肉干口味众多，并且在质量和口感上是相当不错的一个品牌。

　　明星产品：独伊佳清真手撕牛肉干

　　网友点评：非常好，干，有嚼劲，比较纯正的牛肉味，和再老家吃的一个味道，值得购买。