【几个月宝宝可以吃海鲜】宝宝多大可以吃海鲜

几个月宝宝可以吃海鲜

一般来说，宝宝八个月之后可以吃一点点海鲜。

具体分析：

1、对于何时可以给宝宝添加海鲜这一点，要根据每个宝宝的具体情况来决定。

2、一般来说，在宝宝七八个月时，如果鸡肉、猪肉等肉类已经添加一段时间了，就可以试着给宝宝吃一点海鲜。

3、如果宝宝本身是过敏体质或者有家族过敏史，最好将时间再拖后一点，从九、十个月甚至一岁以后再开始给宝宝添加。

注意：

因为海鲜比较容易诱发过敏，尤其宝宝抵抗力弱，皮肤娇嫩，很容易因为吃海鲜起溼疹。所以家长一定要谨慎给宝宝吃海鲜。

几个月宝宝可以吃海鲜：宝宝吃海鲜的要诀

1、首次“河”为先：

河鱼、河虾引发过敏的机率比海鲜相对小一些，可作为初次给宝贝添加鱼虾的选择。

2、警惕发生过敏：

宝贝初次尝试鱼虾时，微量即可，待确认没有过敏表现时方可逐渐加量。

3、少油炸、多炖蒸：

油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏，不但营养降级，还会产生有害的脂质过氧化物。

4、死鱼死虾不要碰：

细菌的滋生可不是从鱼皮开始的，除非确定鱼虾“刚刚过世”。

5、“小比大好”：

体积大、分量重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属，小于两斤的鱼安全系数更高哦。

6、多≠好：

每周3-4顿、每顿2-3两是最适宜的量。过于频繁地吃鱼虾会导致营养失衡，同时也有重金属超标的危险。

7、清洗有重点：

鱼头和鱼腹内的黑膜往往藏着寄生虫和重金属，一定要清除。

8、汤水要为辅：

鱼虾含蛋白质、钙、钠的量都高，食后需要更多的水分来帮助消化，因此，更适合安排在早午餐中，并搭配青菜汤;下午和傍晚则注意给宝贝多喝清水。

几个月宝宝可以吃海鲜：海鲜不能和什么一起吃

海鲜虽味美，但是在食用的时候需要注意的东西也有许多。与海鲜相克而不能同吃的食物主要有：维生素C类食物蔬果、寒凉的食品、酒精类食物、水果等。要注意，对其过敏且会诱发溼疹者慎食。

1、海鲜不能与大量维生素C同食

虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

2、海鲜不能与寒凉食物同食

海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

3、海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食

食用海鲜的同时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

4、海鲜不能与水果同食

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生 ，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

几个月宝宝可以吃海鲜：宝宝海鲜食谱推荐

扇贝粉丝

食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量

做法：

1、将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。

2、把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上

3、把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出

4、锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末。

营养提示：

1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。

3、健脾和胃：适用于脾气虚弱，食欲不振。暖胃，治疗胃寒症。

4、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

花蛤蒸蛋

食材：鸡蛋2个、花蛤10个、盐3g、料酒1/2勺、姜片2片、葱1根、植物油1勺、蒸鱼豉油1/2勺、胡椒粉1g

做法：

1、准备食才--花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。

2、把花蛤用水煮开，捞出。(水别倒掉)

3、把蛋打匀，放些盐，料酒，生姜水，葱花，胡椒粉，植物油，煮花蛤的水，搅拌均匀。隔水蒸5分钟左右。

4、放下花蛤，再蒸3分钟左右。

5、倒些蒸鱼豉油即可。

营养提示：

1、脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。

2、含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养绿色食品。

3、蛤 有降低血清胆固醇作用。

4、蛤肉有滋阴明目、化痰之功效。

温馨提示：溼疹宝宝慎吃海鲜

很多成年人吃海鲜都会过敏，而这种现象也经常出现在幼儿身上， 专家建议3岁以下幼童少食虾蟹海鲜等高危致敏食品 ，尤其是不能给溼疹宝宝吃海鲜。

具体表现：

1、香港有食物敏感的幼童中，20%的人对海鲜敏感，包括蟹、龙虾及蠔，其次是花生、鸡蛋及牛肉。

2、为防止宝宝出现食物过敏，给宝宝添加辅食要循序渐进，先给宝宝吃不会引起过敏的蛋黄，如果孩子没有出现过敏反应，则在孩子七八个月大时再添加海鲜辅食。

3、患有溼疹的宝宝要远离海鲜，因为儿童期溼疹是皮肤过敏性炎症的一种，一般2到6个月的婴儿会发病，有过敏家族史，如哮喘、过敏性鼻炎或溼疹等则发病更为多见。

4、食物敏感常在孩子3岁前发生，等到孩子4至5岁肠胃免疫系统渐趋成熟，可让孩子再次进食曾经引起过敏的食物，了解过敏反应是否已消失。

一般情况下，我们不建议宝宝吃贝壳类的海鲜。常见的一些贝壳类的海鲜指的是各种的螺、蛤、还有蛏子等等，虽然此类的海鲜含有汞的风险比较低，但是因为它有一些特殊的隐匿的寄生虫，所以最好还是不要给宝宝吃。若是成人要吃也应该把它煮熟、煮透了才能吃，把寄生虫彻底杀灭了以后对人体就不会造成影响。

　　甲壳类的海鲜指的是虾和蟹，这类海鲜基本上不含汞的风险，相对贝壳的海鲜更适合给宝宝食用。一般在8个月左右可以适当的给孩子吃一点虾，这对宝宝的发育会起到一定的作用。

　　甲壳类的海鲜中含有五价的砷化物，这种物质基本上对我们人体是没有很大的害处的，但是如果在吃海鲜的同时又给宝宝吃大量的维生素C，这种情况我们就要引起重视了。因为吃海鲜的同时吃大量的维生素C ，可以使它转化成有毒素的三价砷，也就是砒霜，很容易发生食物中毒。严重的话还可以危及宝宝的生命。因此，在宝宝吃海鲜的时候千万要注意，不要给孩子添加维生素C类的食物，避免伤害孩子的健康。

　　要点提示：一般情况下，我们不建议宝宝吃贝壳类的海鲜，因为此类海鲜含有一些隐匿寄生虫。虾和蟹这些甲壳类的海鲜，相对贝壳类海鲜更适合给宝宝食用。但是若果吃海鲜的同时又吃大量的维生素C，会使甲壳类海鲜中含有的五价砷转化成有毒素的三价砷，也就是砒霜，危及宝宝的生命。

1火焰蛤蜊

高度白酒与红酒相融合，将蛤蜊浸醉，随即点火，等酒燃尽，蛤蜊已是熟透状态，再配以姜汁、日本酱

油、香辣汁的辅佐，更令人垂涎。2芙蓉蛤蜊

操作：将蛤蜊洗净，水烧开后氽一下，捞起，将肉取出；将蛋清打成泡糊，放入烧开的水氽一下，捞起，分别放蛤蜊壳内，再将蛤蜊肉放芙蓉上面，勾上玻璃芡即成。3懒人蛤蜊

做法：丝瓜去皮切粗条，入盐拌匀；在一张铝箔纸上放4块丝瓜条，2个蛤蜊和少许姜丝后，浇点酒；折成长方包，放入烤箱，大火力烤10分钟即成